設(shè)施桃樹(shù)幼年管理技術(shù)

于立杰

摘要：從土壤改良、品種選擇、定植技術(shù)、授粉品種配置、樹(shù)形選擇、定植后管理等方面介紹了設(shè)施內(nèi)幼年桃樹(shù)管理技術(shù)要點(diǎn)，為果農(nóng)生產(chǎn)提供參考。

關(guān)鍵詞：桃樹(shù)；設(shè)施栽培；定植

文章編號(hào)：1005345X（2017）02003702中圖分類(lèi)號(hào)：S662.1文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A

桃樹(shù)是國(guó)內(nèi)栽培的主要落葉果樹(shù)之一。桃果實(shí)具有色澤美觀、風(fēng)味佳、營(yíng)養(yǎng)豐富等特點(diǎn)，是國(guó)內(nèi)消費(fèi)者喜愛(ài)的水果。設(shè)施栽培能使桃果實(shí)提前上市，既滿足了人們的消費(fèi)需求也使果農(nóng)獲得較高的經(jīng)濟(jì)效益。

1保護(hù)地土壤改良

改良土壤常在定植前對(duì)保護(hù)地進(jìn)行深翻，同時(shí)加入充分腐熟的有機(jī)肥料。一般每667 m2施有機(jī)肥3 000 kg和復(fù)合肥20 kg。經(jīng)過(guò)改良的土壤桃樹(shù)根系密度大，并且分布廣而深，主要集中在0～40 cm土層中；而未經(jīng)改良的土壤中根系稀少分布淺，主要分布于0～20 cm土層內(nèi)。

2品種選擇

目前大部分設(shè)施桃生產(chǎn)采用促成栽培，這就需要選擇品種時(shí)應(yīng)選擇果實(shí)品質(zhì)優(yōu)良、果個(gè)大、色澤鮮艷、風(fēng)味佳、果形端正、硬度大的品種，同時(shí)要求其成熟期早和需冷量低。一般設(shè)施內(nèi)選擇的品種需冷量應(yīng)盡量在800 h以下。設(shè)施桃品種選擇時(shí)還應(yīng)考慮花粉量大、自花授粉坐果率高的品種，并注意配置授粉樹(shù)。

目前，國(guó)內(nèi)設(shè)施栽培的桃品種基本上是從現(xiàn)有的露地栽培品種中選擇出來(lái)的。設(shè)施栽培油桃品種主要有曙光、艷光、春光、中油4號(hào)、金輝、中油13等；普通桃品種主要有早鳳王、春雪、春蜜等；蟠桃品種主要有早露蟠桃、早油蟠等。

3栽植密度

定植株行距可采用1 m×2.5 m。較大的行距利于枝條有充足的生長(zhǎng)空間和良好的通風(fēng)透光條件。

4樹(shù)形選擇

設(shè)施內(nèi)栽培桃樹(shù)常用的樹(shù)形有二主枝自然開(kāi)心形和主干形等，一般在溫室前部宜采用二主枝自然開(kāi)心形，中后部采用主干形。整形過(guò)程與露地基本一致。但設(shè)施栽培栽植密度通常較大，整形上一定要注意群體結(jié)構(gòu)。如同一行樹(shù)要注意前低后高，前稀后密；開(kāi)心形樹(shù)形要整體保持V形結(jié)構(gòu)，保證良好的通風(fēng)透光條件。主枝上培養(yǎng)中、小型枝組，且多以平斜枝組為主。

4.1“Y”字形（兩主枝自然開(kāi)心形）

主干高約40～50 cm，在中心干上選留生長(zhǎng)健壯、方位好、錯(cuò)落著生、長(zhǎng)勢(shì)接近的兩個(gè)新梢作主枝，主枝角度40°～50°。每個(gè)主枝上著生2～3個(gè)側(cè)枝，第1側(cè)枝距主干枝30 cm左右；第2側(cè)枝距第1側(cè)枝40 cm左右，方位與第1側(cè)枝相對(duì)；第3側(cè)枝與第1側(cè)枝方向相同，距第2側(cè)枝40 cm左右。側(cè)枝與主枝的夾角保持在60°左右，在主側(cè)枝上配置結(jié)果枝組。樹(shù)高1.5～2 m。這種樹(shù)形的特點(diǎn)是：骨干枝少，樹(shù)冠通風(fēng)透光好，適于密植，樹(shù)體著生的結(jié)果枝組和結(jié)果枝多，樹(shù)體結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)單，整形容易。

4.2主干形

主干高60～70 cm，樹(shù)高1.5～2.5 m，冠徑1.5～2.0 m。中心干上自然錯(cuò)落著生12～15個(gè)主枝，向四周均勻分布。主枝間距15 cm左右，同方向主枝間隔30～40 cm，無(wú)明顯層次。主枝上直接著生側(cè)枝，主枝單軸延伸。為防止與中心干競(jìng)爭(zhēng)，主枝與中心干的粗度比例小于1︰3，主枝與中心干夾角為70°～80°。這種樹(shù)形修剪量少，樹(shù)冠形成快，枝芽量多，結(jié)果早，豐產(chǎn)。

同一個(gè)設(shè)施內(nèi)可采用一種樹(shù)形，也可同時(shí)采用兩種以上樹(shù)形。如溫室南部低矮處一排可采用“Y”字形，溫室北部高處可采用主干形，這樣可最大限度地利用溫室內(nèi)空間。

5授粉樹(shù)的配置

保護(hù)地桃品種大多數(shù)自花結(jié)實(shí)率較高。但異花授粉坐果率更高，因此栽植時(shí)最好配置授粉品種樹(shù)。生產(chǎn)上可選擇2個(gè)互為授粉樹(shù)的品種進(jìn)行隔行栽植。能夠互為授粉樹(shù)的品種有早紅珠、春雪、春美、中油桃4號(hào)，曙光、瑞光3號(hào)、春蕾、早露蟠桃等。

6當(dāng)年定植成花技術(shù)

6.1定植時(shí)期

定植以春季4月初（清明前后）栽植為宜，最遲不得晚于5月末，否則影響苗木的生長(zhǎng)發(fā)育及花芽分化。

6.2定植方法

6.2.1挖定植溝定植溝寬60 cm，深80 cm，臨時(shí)性定植溝深40 cm即可。挖溝時(shí)將表土與底土分開(kāi)，表土放在一側(cè)，底土放在另一側(cè)。溝挖好后先在溝底鋪一層與表土混拌的秸稈肥，或枯枝爛葉、雜草等，也可放一層碎磚爛瓦，作為排水層。上面放腐熟的有機(jī)肥，厚25 cm左右，糞土比例為1︰1，然后填入表土，最后填入底土，隨后灌水，使溝里土層沉實(shí)。

6.2.2苗木處理選用優(yōu)質(zhì)健壯的1生苗木。定植前要將根系浸水?dāng)?shù)小時(shí)吸足水分，再用0.3%硫酸銅浸根1 消毒，或用3 °Be石硫合劑噴灑全株，徹底殺菌，然后栽植。

6.2.3定植定植前選好栽植點(diǎn)，然后以栽植點(diǎn)為中心挖栽植穴。栽植時(shí)保持苗木嫁接口在地面以上，將苗木放入穴內(nèi)，使根系舒展，均勻分布在穴內(nèi)土丘上，同時(shí)使根頸高于地面5 cm，前后左右對(duì)齊，校正位置后用土回填。每填一層都要踏實(shí)，并隨時(shí)將苗木輕微上下提動(dòng)，使根與土壤緊密接觸。定植后立即澆透水，水滲下后要求根頸與地面平齊或稍高于地面。

6.3定植后的管理

6.3.1定干新栽幼樹(shù)在春季萌芽前要進(jìn)行剪截定干，以促發(fā)枝條加速整形。定干高度應(yīng)根據(jù)整形要求決定，一般定干高度為50～60 cm，剪口下15～20 cm內(nèi)有5～7個(gè)飽滿芽。要采取適當(dāng)措施保護(hù)定干剪口。

6.3.2適時(shí)灌水栽植后的灌水應(yīng)恰當(dāng)掌握，既不能缺墑，又不可灌水太多。定植后應(yīng)立即做好畦并澆透水。畦寬以定植苗木為中心向兩側(cè)各伸展50 cm以上。澆第1次水后，視墑情每隔20 d左右再澆水2～3次。

6.3.3覆地膜栽后樹(shù)盤(pán)覆蓋地膜對(duì)提高幼樹(shù)成活率，縮短緩苗期，加速生長(zhǎng)具有顯著效果。樹(shù)盤(pán)覆膜之后，地溫可提高3～5 ℃，土壤含水量相對(duì)提高20%以上，不但保墑、增溫，且能減少肥料損失，控制雜草生長(zhǎng)。

6.3.4補(bǔ)栽缺苗苗木定植后要及時(shí)檢查成活情況。若發(fā)現(xiàn)缺株應(yīng)立即用預(yù)備苗補(bǔ)栽。如果苗干部分抽干，可剪截到正常部位，促其重新發(fā)枝。夏季發(fā)生死苗、缺株，要在秋季及早補(bǔ)苗。最好選用同齡而樹(shù)體接近的假植苗，全根帶土移栽。

6.3.5追肥可在新梢長(zhǎng)到15 cm左右時(shí)每株追施50 g尿素，方法是距離樹(shù)干35 cm左右，采用環(huán)狀溝法。新梢長(zhǎng)到30 cm左右時(shí)每株再追50 g尿素。7月下旬每株追施50～80 g復(fù)合肥。同時(shí)加強(qiáng)追施葉面肥，生長(zhǎng)前期噴0.3%～0.5%的尿素，8月上旬以后噴0.2%～0.5%的磷酸二氫鉀或交替噴施光合微肥、腐殖酸葉面肥等。

6.3.6除萌萌芽后，及時(shí)除去靠近地面的萌蘗或成品苗30 cm以下的新梢，以保證整形帶內(nèi)枝條旺盛生長(zhǎng)。

6.3.7病蟲(chóng)害防治幼樹(shù)病蟲(chóng)害較少，主要加強(qiáng)對(duì)蚜蟲(chóng)、金龜子、穿孔病、白粉病等的防治。