1.選取接穗。培育優(yōu)質(zhì)的果樹(shù)嫁接苗必須對(duì)接穗進(jìn)行選擇。因此，嫁接品種確定后，在選取果樹(shù)接穗時(shí)宜做到：①嫁接的品種必須優(yōu)良、經(jīng)濟(jì)價(jià)值高，并且要適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂颉?/p>

②接穗必須從優(yōu)良的采種母樹(shù)上采集。優(yōu)良的采種母樹(shù)是指經(jīng)多年調(diào)查觀測(cè)。品種純正、適應(yīng)當(dāng)?shù)貧夂驐l件、生長(zhǎng)健壯、豐產(chǎn)穩(wěn)產(chǎn)、品質(zhì)優(yōu)良的母樹(shù)。不要用生長(zhǎng)衰弱的果樹(shù)植株，幼樹(shù)或根頸部的枝條作接穗，因?yàn)檫@類(lèi)枝條遺傳性還不穩(wěn)定，易受砧木的影響改變性狀。

③宜選成熟好的枝條作接穗。要求是生長(zhǎng)充實(shí)、粗壯、芽子飽滿(mǎn)的一年生枝條，不宜用徒長(zhǎng)枝、生長(zhǎng)不良的枝條作接穗。因?yàn)樯L(zhǎng)充實(shí)的一年生枝條芽體較為飽滿(mǎn)，作為接穗嫁接成活率高。成活后新梢生長(zhǎng)量大，并且枝條秋后木質(zhì)化程度高。

④采取樹(shù)冠八分之一上部枝條作接穗。一般說(shuō)，樹(shù)冠上部的枝條發(fā)育階段老，生長(zhǎng)階段年輕，用作接穗能提高結(jié)果，但可塑性大，樹(shù)干往往長(zhǎng)得很矮，易彎曲；采取下部枝條作接穗，樹(shù)干往往長(zhǎng)得很好，但結(jié)果要晚。

⑤接穗不能帶有病蟲(chóng)害。有病害的果樹(shù)植株不能選作接穗母株。為避免病蟲(chóng)害的傳播，接穗不能帶有病蟲(chóng)害，特別是病毒病。因?yàn)楹芏嗖《静《际峭ㄟ^(guò)嫁接傳播的。

⑥一般最好選取樹(shù)冠南向枝條作接穗，因?yàn)闃?shù)冠南向枝條營(yíng)養(yǎng)充足，發(fā)育較好，嫁接成活率高，北向枝條嫁接成活稍差些。

2.果樹(shù)接穗的蠟封。蠟封接穗是在枝接中采用的一種保濕措施，用蠟封接穗進(jìn)行枝接，不需其他保溫措施，成活率能大大提高，并且此法簡(jiǎn)單易行、省工經(jīng)濟(jì)。具體操作方法是：先把石蠟加溫溶化，把盛石蠟的容器放在盛水的金屬大容器中隔水加溫。當(dāng)蠟液溫度達(dá)到90-100℃時(shí)開(kāi)始封接穗，把接穗剪成所要求的長(zhǎng)度，手捏一條或幾條接穗的一端，迅速浸沾蠟液，快速拿出并甩去多余的蠟液，再用同樣的方法封另一端。如果封后馬上嫁接可只封接穗的上端，下端3-4厘米不封蠟。石蠟的溫度一般應(yīng)保持在90-100℃，溫度過(guò)高，易燙傷接穗，影響成活；溫度過(guò)低，蠟層過(guò)厚，脆而不堅(jiān)。

蠟的配制方法為：松香1份、黃蠟（蜂蠟）2份、動(dòng)植物油1份，把動(dòng)植物油放入鍋中熔化，然后把松香、黃蠟一起放入鍋中，攪拌均勻即可。蠟配制后使用時(shí)需加溫熔化。

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