廣東海洋大學(xué)園藝植物育種課題組從1998年開始了國(guó)內(nèi)外菠蘿蜜種質(zhì)資源的調(diào)查、收集、評(píng)價(jià)和利用工作。迄今為止已收集了一大批優(yōu)良的種質(zhì)資源，并建立了種質(zhì)資源庫(kù)。

1999年于廣東省雷州市發(fā)現(xiàn)菠蘿蜜實(shí)生后代變異株，其表現(xiàn)生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)，干苞，果肉金黃色，爽脆濃香，風(fēng)味極佳。通過(guò)嫁接繁殖后代，并進(jìn)行多年多點(diǎn)試驗(yàn)，對(duì)母樹與無(wú)性繁殖后代的生物學(xué)特性、品質(zhì)、產(chǎn)量和栽培特性等性狀的觀察、試驗(yàn)和比較，以及無(wú) 性繁殖后代與普通干苞菠蘿蜜的比較，結(jié)果表明：其經(jīng)濟(jì)性狀穩(wěn)定，后代遺傳穩(wěn)定性好，具有優(yōu)質(zhì)、結(jié)果早、豐產(chǎn)、果形美、果實(shí)大小適中、果肉金黃色、爽脆濃香 等優(yōu)良特性。2013年1月通過(guò)了廣東省農(nóng)作物品種審定委員會(huì)審定，并定名為‘海大1號(hào)。

1 品種特征特性

喬木，常綠果樹，樹冠圓錐形，樹干灰褐色，表面光滑。葉橢圓形，濃綠色，革質(zhì)，葉面平，葉尖鈍尖，葉基楔形。雌雄同株異花，風(fēng)媒傳粉。果實(shí)近橢圓 形，黃綠色，果頂平，單果質(zhì)量2.48 kg。果肉金黃色，爽脆濃香，含可溶性固形物27.20 %，維生素C 112.7 hg/kg，可溶性糖292.30 g/kg，可溶性蛋白質(zhì)9.35 g/kg，熟果黏膠少，可食率達(dá)62.30 %。

嫁接苗3年結(jié)果，主干結(jié)果為主，從謝花到果實(shí)成熟100-115 d，比普通干苞菠蘿蜜提早成熟10-25 d，7月中旬到8月上旬成熟。5年生樹平均株產(chǎn)38.45 kg，折合單產(chǎn)為10 381.5 kg/hm2。

2 栽培技術(shù)要點(diǎn)

適宜在廣東省雷州半島地區(qū)栽培。以秋季、春季定植為宜，株行距6.0 m×6.0 m。適宜選擇嫁接苗高50 cm左右、主干粗1.0 cm以上、砧穗接口 愈合良好、枝葉生長(zhǎng)健壯、根系發(fā)達(dá)且不帶病蟲的壯苗種植。樹高1 m左右時(shí)定干，保留3-4個(gè)分支。幼樹每次新梢生長(zhǎng)期施1次速效肥，結(jié)果樹全年施肥3次：立春前后花蕾大量抽出時(shí)第1次施肥，果實(shí)迅速膨大時(shí)第2次施肥，果實(shí)采收后結(jié)合修剪第3次施肥。雌花謝后10 d左右套無(wú)紡布專用袋防蟲。

（摘自《114果蔬網(wǎng)》，2016-06-28）