文-楊艷勤
編者按有人說(shuō),茶,是一片樹(shù)葉掉進(jìn)水中的意外。在愛(ài)茶之人的精心制作下,她能夠在水里緩緩浸出生命的色澤,將所有的清香饋贈(zèng)給品茶之人。如果有人愛(ài)上了這片樹(shù)葉,那便是一份刻骨銘心的牽掛,揮不去,也丟不掉。
走進(jìn)貴陽(yáng)左藏三庫(kù)古玩城貴州七件事展示館,便可看見(jiàn)“茶聚有緣人”五個(gè)大字,展示館主人陳海納早已準(zhǔn)備好茶。抬著一杯沁人心脾的茶,在溫馨的音樂(lè)里,記者便開(kāi)始聆聽(tīng)陳海納和茶葉的這一段告白。
1993年,陳海納從貴州電大財(cái)會(huì)專(zhuān)業(yè)畢業(yè),分配至石阡縣農(nóng)業(yè)局下屬茶葉公司工作。開(kāi)始,人們并沒(méi)有注意到身材嬌小、細(xì)聲細(xì)氣的陳海納,因?yàn)樗偸秋@得安靜、低調(diào)、謙虛。當(dāng)時(shí),上班一個(gè)星期的陳海納就跑遍了公司的茶山,足跡遍布4000余畝茶園。如今,陳海納的女兒都快大學(xué)畢業(yè)了,想象著當(dāng)初懷孕三個(gè)月,仍然不怕累不怕苦,還要繼續(xù)下茶場(chǎng)的時(shí)光,真是一段刻骨銘心的記憶。那一腔對(duì)待工作的熱情,或許早就埋下了初戀的種子,所以陳海納才會(huì)一如既往選擇了對(duì)茶葉情有獨(dú)鐘。
陳海納
2004年,陳海納所在公司的境況逐日不佳,連最基本的工資都沒(méi)有了保障,因此不得不被迫改制,公司以其他形式經(jīng)營(yíng),原先相處的同事也都為了生活再次奔波,另尋出路。
1993年到2004年,十年如一日,陳海納一直和茶葉親密接觸。她工作的第一個(gè)十年,就給了茶。公司的改制,給陳海納帶來(lái)了一些改變。是安于工作的重新安排,抽調(diào)到農(nóng)業(yè)局搞老本行財(cái)會(huì)工作,還是繼續(xù)和茶葉走下去?或許對(duì)于一個(gè)已婚女性來(lái)說(shuō),抽調(diào)到農(nóng)業(yè)局搞財(cái)會(huì)工作,會(huì)是個(gè)不錯(cuò)的選擇,穩(wěn)定,有足夠的時(shí)間相夫教子,有多余的時(shí)間和其他女人一樣,道個(gè)家長(zhǎng)里短,平平靜靜,安安穩(wěn)穩(wěn)過(guò)下去。然而,陳海納卻不想一切就這樣戛然而止。
十年的傾力,十年的積淀,十年的感情,很不容易。一個(gè)女人最美好的青春年華都奉獻(xiàn)給了片片茶葉,還有什么能夠讓她放下茶葉呢?那股對(duì)于茶的堅(jiān)持與熱情,還留在心間。一切都沒(méi)有結(jié)束,陳海納做了一個(gè)很重要的決定,那就是繼續(xù)“熱戀”,再次在故鄉(xiāng)的土地上牽手茶業(yè),繼續(xù)揮灑自己的熱情。2006年,陳海納與人合資創(chuàng)辦貴州茗茶科技有限公司,公司的產(chǎn)品先后獲上海、北京、深圳等茶博會(huì)金獎(jiǎng),公司申辦并獲縣級(jí)和地級(jí)龍頭企業(yè)、誠(chéng)信企業(yè)等稱(chēng)號(hào),并代表地區(qū)參加香港茶博會(huì)等茶事活動(dòng)。公司在陳海納的組織下,發(fā)展如火如荼。2006年至2008年,陳海納又創(chuàng)辦了石阡縣府文廟“鴻云茶莊”茶藝館,該茶藝館為石阡縣指定接待茶藝、茶文化培訓(xùn)窗口。
2009至2012年,陳海納參與到石阡苔茶地理保護(hù)標(biāo)準(zhǔn)的審評(píng)專(zhuān)家組,期間被受聘為石阡縣職業(yè)學(xué)校茶藝?yán)蠋煛?011年,她被聘為石阡縣舉辦的首屆“苔茶節(jié)”茶藝導(dǎo)游培訓(xùn)班的茶藝培訓(xùn)老師。同年,陳海納又創(chuàng)辦石阡縣“海月茶藝館”,該茶館被作為石阡首屆“苔茶節(jié)”培訓(xùn)基地,接待、宣傳茶事、茶藝、茶道文化,茶藝館吸引茶葉愛(ài)好者上千人。2012年,她被聘為石阡縣民族中學(xué)茶藝?yán)蠋?,并為該中學(xué)申報(bào)省級(jí)示范高中,編排大型“石阡苔茶茶藝”晚會(huì)表演節(jié)目。
2012年至2015年,三年的時(shí)間,陳海納獨(dú)資成立了貴州七件事茶葉公司,公司使用“電子商務(wù)”的方式宣傳石阡苔茶原生態(tài)優(yōu)良品種,力圖把石阡苔茶推廣出去。
陳海納一直強(qiáng)調(diào),“如今的茶行業(yè),要做強(qiáng)做大,就必須得接地氣”,要做老百姓都喝得起的健康茶、干凈茶。要把茶文化潛移默化到百姓生活中去。就目前貴州茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的現(xiàn)狀,陳海納在肯定“貴州綠茶”品牌發(fā)展的同時(shí),也有幾點(diǎn)疑問(wèn):
其一是,茶藝人才留不住。省內(nèi)相對(duì)優(yōu)秀的茶藝師們,很多時(shí)候會(huì)遠(yuǎn)出,宣傳和帶動(dòng)貴州茶文化;亦或是成家了,把重心偏向家庭。所以,就算培養(yǎng)了茶藝人才,都不固定。
其二是,貴州人為何不喝貴州茶?貴州是產(chǎn)茶大省,“貴州綠茶”還獲得國(guó)家地理標(biāo)識(shí)。有健康茶,有綠茶,為什么還會(huì)有很多人喜歡喝飲料,不喜歡喝茶?
其三是,貴州茶文化,該怎么宣傳并傳承下去。訪(fǎng)談過(guò)程中,陳海納提及外出學(xué)習(xí)時(shí)最大的一個(gè)收獲是感動(dòng),當(dāng)?shù)夭栉幕盗谢顒?dòng)宣傳很成功,男女老少都喜歡喝茶,至少每一個(gè)人都知道要喝自己家鄉(xiāng)的茶。那么,貴州呢,是不是每一個(gè)人都知道“貴州沖泡”,都了解“高水溫、多投茶、快出湯”?是不是每一次接待客人的時(shí)候,用的都是貴州茶?
對(duì)于第一個(gè)疑問(wèn),陳海納認(rèn)為選定固定的培養(yǎng)對(duì)象,很有必要,可以在之前培養(yǎng)茶藝人才的基礎(chǔ)上,增加培養(yǎng)人群,不分年齡,不分層次,只要愛(ài)茶,都可以參加茶事活動(dòng),培訓(xùn)之后又去影響身邊的人。陳海納告訴記者,近年來(lái),很多偶然的已婚婦女或者其他的上班族,都在向她學(xué)習(xí)茶藝知識(shí),她們通過(guò)學(xué)習(xí)茶道,逐步洗盡身上的浮躁,變得靈慧、大方和勤懇,讓家庭關(guān)系變得更加和諧。
其次,陳海納也以身作則,從自己做起,從身邊的小事做起。她認(rèn)為,每一件和茶葉相關(guān)的事都不是小事。2014年,陳海納參加了貴陽(yáng)市烏當(dāng)區(qū)“陽(yáng)光工程”,并作為受邀嘉賓,給當(dāng)?shù)匕傩罩v解有關(guān)茶藝的知識(shí),為了更好地將茶文化推廣,陳海納做的很接地氣,自己帶茶,給百姓親自沏茶,親自演示,講解貴州沖泡。并鼓勵(lì)百姓少喝飲料,多喝茶。
在陳海納看來(lái),學(xué)習(xí)與茶相關(guān)專(zhuān)業(yè)的大學(xué)生們,一定要下茶區(qū),親自接觸茶,感受茶的力量,才會(huì)將所學(xué)知識(shí)轉(zhuǎn)化為茶產(chǎn)業(yè)發(fā)展的動(dòng)力。對(duì)于茶文化,要從娃娃抓起,從小植入茶知識(shí),熏陶茶藝。那么,我們的茶文化才會(huì)源遠(yuǎn)流長(zhǎng),我們的根才會(huì)被留住。
陳海納認(rèn)為,只有從茶葉發(fā)展的各個(gè)角度去把控,做好一杯百姓都喝得起的健康、干凈的貴州茶,是有希望的。
茶道即人道。每片茶葉在陳海納眼中都是有生命的精靈,都是她的小孩。它們可以在水中蹁躚起舞,散發(fā)出生命的色澤和溫度!因?yàn)閻?ài)上了茶道,陳海納辛勤工作之余,還自學(xué)插花、繪畫(huà)和樂(lè)器等,進(jìn)一步完善自我。20多年的堅(jiān)守,不管歲月如何變遷,陳海納對(duì)于茶葉的感情,還是初戀那般。陳海納說(shuō):“愛(ài)茶的人,都很包容。”就像她那瘦弱的身板,一言一行,看似微不足道,卻擁有了“海納百川,有容乃大”的定力。
“我只是愛(ài)茶,用心做茶,盡力宣傳茶,傳承茶文化而已?!边@是陳海納對(duì)茶葉最長(zhǎng)情的告白,她陪伴著每一片茶葉“發(fā)聲”,宛如一杯石阡溫泉水泡著的茶,那么安靜,那么美。(責(zé)任編輯/劉彥青)