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      基于學(xué)科核心概念的物理課程設(shè)計
      ——俄亥俄州立大學(xué)“The World of Energy”課程簡介

      2017-04-14 12:33:59靜WildermuthMary
      物理教師 2017年1期
      關(guān)鍵詞:能量概念物理

      張 靜Wildermuth Mary

      ·教育理論研究·

      基于學(xué)科核心概念的物理課程設(shè)計
      ——俄亥俄州立大學(xué)“The World of Energy”課程簡介

      張 靜1Wildermuth Mary2

      (1.長江大學(xué)物理與光電工程學(xué)院,湖北荊州 434023;2.俄亥俄州立大學(xué)物理學(xué)系,俄亥俄哥倫布 43210)

      從課程建設(shè)歷程、課程目標(biāo)、課程內(nèi)容體系、課程實施形式和課程評價5個方面介紹了俄亥俄州立大學(xué)開設(shè)的“The World of Energy”課程.該課程以物理學(xué)核心概念“能量”為課程內(nèi)容,關(guān)注學(xué)生概念的整合發(fā)展,以教師實驗演示和學(xué)生親身實踐為主要實施形式,課程評價注重過程性評價和終結(jié)性評價相結(jié)合.

      The World of Energy;核心概念;整合發(fā)展

      隨著科技的不斷進(jìn)步,物理知識的廣度和深度不斷延伸,為了解決“有限的學(xué)習(xí)時間和無限的學(xué)習(xí)內(nèi)容”之間的矛盾,國際科學(xué)教育研究領(lǐng)域提出了圍繞少數(shù)核心概念組織課程內(nèi)容的教學(xué)理念.核心概念是組織整合某個學(xué)科自身內(nèi)容的少數(shù)關(guān)鍵概念.[1]2012年,美國國家教育委員會(NRC)頒布的新一輪科學(xué)課程改革文件《K-12年級科學(xué)教育框架:實踐、共通概念及核心概念》[2]中指出“能量”是物質(zhì)科學(xué)的核心概念之一,可見“能量”概念在物質(zhì)科學(xué)學(xué)習(xí)中的重要性.

      近年來,研究者指出“能量”是貫穿于所有自然科學(xué)和技術(shù)科學(xué)的物理量,是所有科學(xué)概念中最基本、涉及面最廣的概念之一.認(rèn)識和理解能量概念對學(xué)習(xí)者建構(gòu)、對科學(xué)本質(zhì)的理解、提高公民的社會生活基本素養(yǎng)都具有重要意義.[3]但是目前國內(nèi)物理學(xué)科缺乏圍繞學(xué)生核心概念組織的課程,顯然如何圍繞學(xué)科核心概念組織課程和開展教學(xué)是一個值得研究和關(guān)注的問題,美國俄亥俄州立大學(xué)物理學(xué)系Mary教授等人開設(shè)的“The world of energy”[4]課程可值得我們借鑒參考.

      1 不斷完善的課程建設(shè)歷程

      俄亥俄州立大學(xué)開設(shè)的“The world of energy”課程建設(shè)開始于1970年,定位其特色是關(guān)注能量的應(yīng)用和能量守恒等相關(guān)內(nèi)容.1990年到2001年期間,得到學(xué)校教務(wù)處和物理系的資助,課程形成一系列供學(xué)生使用的課堂講義和活動任務(wù)單,并著手開始建設(shè)教材.2011年到2012年,課程教材得到更新,并重新組織為兩個學(xué)期的課程:Physics1103和Physics1104,兩門課程并沒有先后關(guān)系,但內(nèi)容上稍有側(cè)重,Physics1103側(cè)重力學(xué)、電磁學(xué)和機(jī)械中的能量,Physics1104側(cè)重光學(xué)、熱學(xué)、核能和能量的來源.經(jīng)過40多年的不斷完善,課程已形成一整套完備的課程資源,包括自編教材、活動任務(wù)單、教學(xué)演示文檔、教學(xué)實驗儀器(教師演示實驗和學(xué)生動手實驗)、動畫仿真、教學(xué)視頻資源等.

      2 以理解能量基本概念和解決當(dāng)代世界能源問題為核心的課程目標(biāo)

      該門課程是僅供文科學(xué)生選修的3學(xué)分課程,每周2次課,每次課程時間為80min,其符合俄亥俄州立大學(xué)文科學(xué)生需要獲得通識教育課程(General Education curriculum)對物理學(xué)科的要求.課程目標(biāo)是學(xué)生能夠理解在能量應(yīng)用情境中的物理概念和規(guī)律;理解科學(xué)與技術(shù)的聯(lián)系;理解能量相關(guān)的基本事實、理論和現(xiàn)代科學(xué)的方法;認(rèn)識科學(xué)知識是不斷發(fā)展的;能描述能量相關(guān)科學(xué)與技術(shù)發(fā)展的相互依賴關(guān)系;能在有關(guān)能量(或能源)政策、環(huán)境和自己所處位置的能量變化過程中做出合理且明智的決策;能在解決當(dāng)代世界能量(或能源)相關(guān)問題時理解潛在的科學(xué)和技術(shù)問題.

      3 以能量概念進(jìn)階發(fā)展為主線的課程內(nèi)容體系

      3.1 課程結(jié)構(gòu)遵循學(xué)生認(rèn)知發(fā)展規(guī)律

      已有的“能量”學(xué)習(xí)進(jìn)階研究從復(fù)雜度層級理論出發(fā),指出學(xué)生對能量的認(rèn)識會從多種多樣的能量形式開始,發(fā)展到對能量轉(zhuǎn)換和守恒的理解,最高層級則是對能量耗散的理解.[5]該門課程在設(shè)計課程結(jié)構(gòu)時,遵循了學(xué)生的認(rèn)知發(fā)展規(guī)律.Physics 1104的課程結(jié)構(gòu)見表1所示.

      章內(nèi)容1能量世界簡介2力和能量3電能4熱能轉(zhuǎn)換5熱能和微觀圖景6比熱,潛在熱量,熱容7熵和熱力學(xué)定律8理想氣體定律和內(nèi)能9熱力學(xué)定律的應(yīng)用1 0敏感系統(tǒng)和計算機(jī)建模1 1化學(xué)能和化石燃料1 2使用化石燃料的后果1 3地球作為一個能量系統(tǒng)1 4氣候變化的原因和后果1 5質(zhì)量和能量1 6電離能1 7電離輻射的后果1 8夸克和放射性碳測年法1 9使用核能的后果2 0波和光子能量2 1恒星的能量2 2太陽能的應(yīng)用2 3太陽能的電力2 4能量和水2 5 風(fēng)能和生物團(tuán)能量2 6 節(jié)約能源

      本文以Physics 1104為例說明其課程結(jié)構(gòu).該課程打破傳統(tǒng)的按照力、熱、光、電、近代物理組織的課程形式,所有課程內(nèi)容均是圍繞能量這一核心概念.教材前兩章首先建立學(xué)生對能量形式的認(rèn)識,將紛繁復(fù)雜的能量形式概括為3種類型:(1)與運動有關(guān)的能量,包括動能、熱能、聲能;(2)電磁能,包括電能、磁能、輻射能;(3)勢能,包括重力勢能、彈性勢能、電勢能、化學(xué)能、核能.如此分類,有利于幫助學(xué)生建立起對不同形式能量共同特征的認(rèn)識,在此基礎(chǔ)上解釋說明主要形式能量之間的轉(zhuǎn)化、守恒和儲存,指出能量能夠以各種各樣的形式儲存,能量轉(zhuǎn)化過程中總是伴隨著能量損失,因此需要提高能量轉(zhuǎn)化效率,奠定了學(xué)生選擇和應(yīng)用各種能量的基礎(chǔ).其中,第3章到第25章對主要能量形式的基本概念、規(guī)律和應(yīng)用進(jìn)行細(xì)致講解,包括電能、熱能、內(nèi)能、化學(xué)能、電離能、核能、光能、太陽能、風(fēng)能、生物團(tuán)能.這些能量不僅涉及物理、化學(xué)、地理、生物各學(xué)科,且從學(xué)生在中學(xué)階段熟悉的電能、熱能等開始介紹,逐漸增加認(rèn)知難度,體現(xiàn)了跨學(xué)科、整合化、逐步進(jìn)階的能量體系.

      3.2 課程內(nèi)容注重能量和技術(shù)、社會、環(huán)境間的聯(lián)系

      課程內(nèi)容在介紹基本能量概念和規(guī)律的同時,還深入探討了各種形式能量在世界各地或美國的使用情況,及使用這些能量的后果.例如在“化學(xué)能和化石燃料”中指出化學(xué)能是當(dāng)代美國主要的能源之一,并給出美國歷年化石燃料使用的情況.在“使用化石燃料的后果”中讓學(xué)生親身實踐感受蠟燭、酒精、打火機(jī)液、車用機(jī)油所產(chǎn)生的污染.在“電離輻射的后果”中讓學(xué)生用放射性計數(shù)探測儀探測鹽、鐳、釷、煙霧報警器、瓷盤、瓷壺、釙210(α輻射材料)、鍶90(β輻射材料)、鈷60(γ輻射材料)以及教室墻壁等各種材料的電離輻射情況,測試紙板、鉛板、鋁板對不同輻射的屏蔽效果,并給出俄亥俄州各地氡氣分布,讓學(xué)生了解其危害和探測及防護(hù)方法.在“使用核能的后果”中指出,美國大概有9%的電能來至于核電站,許多歐洲國家主要依靠核能,如法國有76%的電能來自于核電站,并從技術(shù)上解釋核電站的構(gòu)成和工作原理,及核反應(yīng)存在安全、經(jīng)濟(jì)等一系列問題.在“氣候變化”中給出俄亥俄州哥倫布市每年降雨量的變化.最后1章的“節(jié)約能源”,意在教會學(xué)生如何明智地選擇能量和節(jié)約能源.課程內(nèi)容注重能量和技術(shù)、社會、環(huán)境之間的聯(lián)系,而且十分貼近學(xué)生的生活,體現(xiàn)了“從生活走向物理,從物理走向社會”的理念.

      4 以演示實驗和學(xué)生親身實踐為特色的課程實施形式

      課程的授課教室為一專門設(shè)計的實驗室(如圖1),可以容納5組學(xué)生,每組5-6人,圍坐在一張大的方形實驗桌旁,桌上擺滿每次上課學(xué)生需要親自動手完成實驗的器材,實驗室四周是每次教師演示使用的實驗器材.例如Period13“地球作為一個能量系統(tǒng)”,演示實驗有地球、月亮和太陽模型,地球儀等,學(xué)生實驗器材則有地球儀、底座、帶孔插板、灰色方板、直尺、手電筒等.

      圖1 “The World of Energy”教室

      每次課程80min,大約1/3時間教師利用演示文稿講解,1/3時間進(jìn)行演示實驗或播放實驗視頻(大部分實驗都是現(xiàn)場演示的),1/3時間供學(xué)生小組實踐和完成工作任務(wù)單.以Period13“地球作為一個能量系統(tǒng)”為例,教師通過教室中的地球、月亮和太陽模型,幫助學(xué)生建立起它們之間距離的定量關(guān)系,在此基礎(chǔ)上討論太陽輻射的能量形式和來源以及地球從太陽獲得的能量情況.為幫助學(xué)生了解地球不同地方獲得太陽能量的差異,學(xué)生按照活動任務(wù)單(如表2中所列為節(jié)選部分)的要求小組進(jìn)行實踐活動(如圖2),并進(jìn)行小組討論,之后探討大氣層、地球能量平衡和溫室效應(yīng)等問題.物理概念通過教師的演示講解、學(xué)生在課堂上完成的實踐活動和活動任務(wù)單等方式得到深入的建構(gòu).

      圖2 學(xué)生親身實踐活動

      表2 活動任務(wù)單(節(jié)選部分)

      續(xù)表

      5 過程性評價與終結(jié)性評價相結(jié)合的課程評價

      表3為課程的評分標(biāo)準(zhǔn),該門課程32%的成績來自于平時活動任務(wù)單和課外作業(yè),其中活動任務(wù)單(如表2)是在課上教師講解某些重要概念和規(guī)律,或演示實驗,學(xué)生自己做實驗,或觀看錄像時需要記錄的重要內(nèi)容,其貫穿整個課堂始終,下課時上交.當(dāng)堂的課程任務(wù)有利于加強(qiáng)學(xué)生的聽課效率、投入程度和參與積極性,學(xué)生也可利用活動任務(wù)單進(jìn)行知識的有效梳理和復(fù)習(xí).課外作業(yè)通常是解決生活實際能量問題的簡答題,有利于學(xué)生進(jìn)一步理解和應(yīng)用能量概念.例如,“天氣變化”的課外作業(yè)是讓學(xué)生根據(jù)自己或家庭的生活方式,通過網(wǎng)上提供的計算公式,評估自己產(chǎn)生的溫室效應(yīng)氣體,提出準(zhǔn)備采取節(jié)約能源的措施,并估算這些行為可以節(jié)省的資金和減少CO2氣體排放的數(shù)量.

      表3 課程評分標(biāo)準(zhǔn)

      雖然68%的成績來自于考試成績,但考試分解到整個學(xué)期的3個階段,每次考試只考察該學(xué)習(xí)段所學(xué)內(nèi)容,期中考試1考察1-8周學(xué)習(xí)內(nèi)容,期中考試2考察9-17周學(xué)習(xí)內(nèi)容,兩次期中考試均是在75min內(nèi)完成30題多項選擇題,期末考試考察18-26周學(xué)習(xí)內(nèi)容,105min內(nèi)完成50題多項選擇題,這些多項選擇題均是考察關(guān)于能量的基本概念和基本計算(考試中給學(xué)生提供公式單),有利于教師了解學(xué)生對能量基本概念的理解.

      6 總結(jié)和啟示

      6.1 物理課程設(shè)計應(yīng)體現(xiàn)整合與發(fā)展的理念

      物理教學(xué)一直以來面臨著“難學(xué)難教”的兩難境地,學(xué)生之所以覺得物理難學(xué),其中一個主要原因就是學(xué)生的物理知識是零碎的,所獲得的概念、規(guī)律和方法未建立起聯(lián)系,且未能得到連貫一致的發(fā)展.[6]本文所提到這門課程圍繞“能量”概念建構(gòu)課程體系,從物理學(xué)核心概念的視角重新建構(gòu)物理概念的內(nèi)容,且將能量概念在物理、化學(xué)、生物、地理等多個情境下應(yīng)用,形成整合化的概念體系.對促進(jìn)學(xué)生認(rèn)知的整合發(fā)展和減輕學(xué)生的學(xué)業(yè)負(fù)擔(dān)有著重要意義,這一理念將指引物理課程從“廣而淺”轉(zhuǎn)向“精而深”的設(shè)計.

      6.2 物理課程應(yīng)加強(qiáng)學(xué)生對當(dāng)今社會現(xiàn)實問題的思考

      物理教育中對能量概念的教學(xué)一方面能夠幫助學(xué)生理解整個物理學(xué)及科學(xué)體系,另一方面也能使學(xué)生更好地理解環(huán)境污染、能源危機(jī)等社會熱點問題的本質(zhì),更好地了解和適應(yīng)社會.目前,國內(nèi)物理課程的教材內(nèi)容相對統(tǒng)一,更新較慢,且缺乏對物理與當(dāng)今社會和地方現(xiàn)實問題的聯(lián)系與討論,不利于學(xué)生應(yīng)用所學(xué)物理知識正確對生活或社會問題做出決策.本文所提到的這門課程內(nèi)容緊密結(jié)合社會現(xiàn)實,將例如世界溫度與二氧化碳含量的關(guān)系,美國各種能源的使用情況,溫室效應(yīng),俄亥俄州近20年來的氣候變化和降雨量,電離輻射的后果、核能的使用后果,如何節(jié)約能源,氣候和環(huán)境的記錄方法等許多現(xiàn)實問題加入了課程,這樣做有利于學(xué)生在面對當(dāng)今社會問題或解決現(xiàn)實問題過程中,理解和應(yīng)用能量概念.

      6.3 物理課程應(yīng)重視學(xué)生的親身實踐

      “The World of Energy”課程之所以受到學(xué)生的廣泛歡迎,其主要原因正是其提供給學(xué)生親身實踐的機(jī)會,學(xué)生普遍反映“我喜歡這種親自動手的教學(xué)方法,這讓我很容易理解其蘊(yùn)含的科學(xué)原則,這些小玩意兒讓課堂變得十分有趣”,很多學(xué)生愿意將這門課推薦給自己的同學(xué).而在我國物理教學(xué)中,缺乏這些與概念緊密相關(guān),又能夠讓學(xué)生親身體驗和實踐的儀器和素材.只有改變傳統(tǒng)教學(xué)形式,加強(qiáng)課程實踐資源建設(shè),才能讓學(xué)生在實踐過程中深入理解概念和建構(gòu)概念體系.

      6.4 物理課程應(yīng)注重過程性評價

      國內(nèi)大多數(shù)物理課程都是采用終結(jié)性評價,導(dǎo)致大多數(shù)學(xué)生對課程的平時投入十分有限,上課效率低下.本文所提到的這門課程,利用課上的工作任務(wù)單全程引導(dǎo)學(xué)生有效學(xué)習(xí),保證了學(xué)生課上的投入和課后復(fù)習(xí),結(jié)合生活實際的課外作業(yè)能及時幫助學(xué)生應(yīng)用能量有關(guān)概念.考試成績由2次期中考試和1次期末考試構(gòu)成,將考試內(nèi)容拆解到各個不同時間段,有利于學(xué)生即時復(fù)習(xí)和減少考試負(fù)擔(dān).

      雖然目前我國缺乏圍繞物理學(xué)核心概念的物理課程和教材,但我們不妨以此門課程為參考進(jìn)行一些有益嘗試和研究,例如以選修課程的形式開設(shè),甚至可以面向文科學(xué)生.通過建設(shè)圍繞核心概念組織的校本教材,實施活動任務(wù)單和親身實踐活動等課程形式,來實現(xiàn)在“實踐”活動中幫助學(xué)生建構(gòu)概念體系的課程目標(biāo),從而真正促進(jìn)學(xué)生科學(xué)素養(yǎng)的整合發(fā)展.

      1 郭玉英,姚建欣,張靜.整合與發(fā)展——科學(xué)課程中概念體系的建構(gòu)及其學(xué)習(xí)進(jìn)階[J].課程·教材·教法,2013(2):44-49.

      2 A Framework fro K-12Science Education:Practices,Crosscutting Concepts,and Core Ideas[M].Washington,DC:National Academy Press,2012.

      3 J Nordine,J Krajcik,D Fortus.Transforming energy instruction in middle school to support integrated understanding and future learning[J].Science Education,2011,95(4):670-699.

      4 M Wildermuth.Physics 1104:World of Energy:Light,Thermodynamics,Energy Sources[EB/OL].http://www.physics.ohio-state.edu/worldofenergy/,2013-6-20.

      5 K Neumann,T Viering,et al.Towards a Learning Progression of Energy[J].Journal of Research in Science Teaching,2013,50(2):162-188.

      6 張玉峰,郭玉英.圍繞學(xué)科核心概念建構(gòu)物理概念的若干思考[J].課程·教材·教法,2015,35(5):75,99-102.

      2016-06-06)

      本文獲湖北省教育廳人文社科項目“青少年科學(xué)素養(yǎng)進(jìn)階發(fā)展的理論研究與實踐”(15Q052),教育部高等學(xué)校教學(xué)研究項目“基于SPOC的大學(xué)物理翻轉(zhuǎn)課堂教學(xué)模式研究與實踐”(DWJZW201534zn),湖北省高等學(xué)校省級教學(xué)研究項目“基于SPOC模式下翻轉(zhuǎn)課堂的研究與實踐”(2015270)資助.

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