2017年3月19日上午,由彌勒團市委舉辦的“走進肯德基后廚”的參觀活動在彌勒金辰時代廣場肯德基店舉行,古城等小學(xué)20余名學(xué)生參與了此次活動。
活動當(dāng)天,孩子們在家長的帶領(lǐng)下陸續(xù)來到肯德基店門口,并有序的進入店內(nèi),餐廳負責(zé)人熱情接待并且認真仔細的介紹了整個活動的安排流程以及注意事項。活動中,孩子們分別對后廚的洗消間、干貨庫、冷藏庫和冷凍庫等進行了詳細了解。在參觀過程中,餐廳負責(zé)人還為孩子們詳細講解了肯德基后廚的相關(guān)規(guī)定,并且還對孩子們提出的問題進行了逐一回答。
短短兩個小時的活動,工作人員帶領(lǐng)著小朋友們體驗著肯德基服務(wù)生的工作,探秘了肯德基餐廳的后廚,讓孩子們在娛樂中學(xué)習(xí)知識,得到了家長們的一致認可。團市委書記馬娟表示,下一步還將把食品安全相關(guān)知識深入到青少年課堂中去,積極探索適合當(dāng)代青少年特點的教育方法,類似這樣的企業(yè)后廚開放活動還要常態(tài)化的做下去,目的就是讓孩子們學(xué)習(xí)食品安全與衛(wèi)生的相關(guān)知識,讓孩子們在安全和諧的環(huán)境里健康成長。