過圣誕，360萬日本家庭吃肯德基

在西方國(guó)家，圣誕節(jié)的傳統(tǒng)食品是火雞；而在日本，圣誕節(jié)吃肯德基炸雞已經(jīng)變成全國(guó)性傳統(tǒng)。數(shù)據(jù)顯示，每年圣誕節(jié)大約有360萬日本家庭會(huì)光顧肯德基。

據(jù)英國(guó)廣播公司（BBC）19日?qǐng)?bào)道，12月是日本肯德基比較繁忙的月份，一些門店的日營(yíng)業(yè)額能達(dá)到之前的10倍，吃肯德基“特別圣誕晚餐”通常需要提前幾周預(yù)訂，沒有預(yù)訂過的人有時(shí)需要排隊(duì)數(shù)小時(shí)。一名40歲的中年男子表示，他的孩子們認(rèn)為圣誕節(jié)吃肯德基炸雞是很自然的事。

據(jù)悉，在肯德基過圣誕節(jié)起源于上世紀(jì)70年代，由肯德基第一家日本門店的經(jīng)理發(fā)起。因?yàn)槿毡局挥写蠹s1%的人是基督徒，圣誕節(jié)并非官方節(jié)日，一般不放假。所以，一家人一整天烹飪火雞不切實(shí)際。作為代替，日本家庭通常一起吃肯德基炸雞。一名日本父親說，肯德基吃炸雞是合家團(tuán)圓的象征。當(dāng)然，也有日本家庭并不慶祝這個(gè)節(jié)日或者以其他方式慶祝。▲

（候濤）