林清玄

當(dāng)我看到水田邊一片純白的花，形似百合，卻開得比百合花更繁盛，姿態(tài)非常優(yōu)美，我當(dāng)場就被那雄渾的美震懾了。

“這是什么花？”我拉著田邊的農(nóng)夫問說?！斑@是空心菜花呀！”老農(nóng)夫說。

原來空心菜可以開出這么美麗明亮的花，真是做夢也想不到。我問農(nóng)夫說：“可是我也種過空心菜，怎么沒有開過花呢？”

他說：“一般人種空心菜，都是還沒有開花就摘來吃，怎么會(huì)看到開花呢？我這些是為了做種，才留到開花呀！”

我仔細(xì)看水田中的空心菜花，花形很像百合，美麗也不輸給百合，并且有一種非常好聞的香氣，由于花是空心的，莖也是空心的，在風(fēng)中格外的柔軟搖曳，再加上葉子是那么綠，如果拿來作為瓶花，也不會(huì)輸給其他的名花吧！可惜，空心菜是菜，總是等不到開花就被摘折，一般人總難以知道它開花是那么美?？v使有一些作種的空心菜能熬到開花，人們也難以改變觀點(diǎn)來看待它。

我們只有完全破除對空心菜的概念，才能真正看見空心菜花的美，這正是以空心來看世界。但是，人要空心來面對世界，真的比空心菜還難呀！

（編輯：王冠婷）