做大做精青花椒產(chǎn)業(yè)助推林業(yè)脫貧攻堅

廣安市林業(yè)局黨組書記、局長 楊貴德

做大做精青花椒產(chǎn)業(yè)助推林業(yè)脫貧攻堅

廣安市林業(yè)局黨組書記、局長 楊貴德

近年來，廣安市緊緊抓住集體林權制度改革的重要契機，激活林業(yè)要素，培育經(jīng)營主體，筑實脫貧路，為活躍農(nóng)村經(jīng)濟、增加農(nóng)民收入、助推林業(yè)脫貧攻堅樹立了成功典范。2016年，廣安區(qū)、前鋒區(qū)、華鎣市經(jīng)過評估，均達到國家“兩不愁、三保障”及四川省“1超6有”的脫貧標準，成功摘除“貧困帽”。

激活林業(yè)要素 謀定青花椒

經(jīng)過多年生產(chǎn)實踐和多方反復論證，廣安終于找到了一條激活林業(yè)要素的途徑——發(fā)展青花椒。一是青花椒適生易管。青花椒喜溫、喜光，耐干旱、耐溫濕，為廣安的鄉(xiāng)土樹種，群眾歷來就有栽植和食用青花椒的傳統(tǒng)習慣，在全市丘陵、平壩區(qū)多有分布，非常適宜廣安的氣候、地形和土壤條件；同時，青花椒抗病性強，可以采代剪，采收期長，管理簡便，栽培技術易掌握、易推廣。二是青花椒品優(yōu)高效。經(jīng)多年努力，選育了省級認定的本地優(yōu)良品種“廣安青花椒”，經(jīng)測產(chǎn)每畝達1551公斤。全市“廣安青花椒”年苗木生產(chǎn)能力已達1200余萬株，有效解決了外來品種適應性差、產(chǎn)量低、病蟲害嚴重等問題，為全市規(guī)?；l(fā)展青花椒產(chǎn)業(yè)提供了優(yōu)良的種苗保障。青花椒產(chǎn)業(yè)作為一項集經(jīng)濟、生態(tài)和社會效益于一體的特色產(chǎn)業(yè)，三年可投產(chǎn)，附加值高，每畝年產(chǎn)值可達萬元。三是青花椒前景廣闊。花椒作為主要調(diào)味品在我國種植利用達2600年多年，隨著消費區(qū)域的擴大，以青花椒為主的菜系、品牌在不斷豐富，椒油、椒葉、椒籽的藥用和食用價值也在不斷地被深度開發(fā)。

培育經(jīng)營主體 改革供給側(cè)

廣安市大力培育新型林業(yè)經(jīng)營主體，提高各類資源要素的配置效率，適度規(guī)模經(jīng)營，推進林業(yè)供給側(cè)結構性改革，提高供給質(zhì)量，達到與需求側(cè)相適應的新水平。一是培育專業(yè)大戶。全市已培育經(jīng)營青花椒面積50畝以上的專業(yè)大戶198戶、經(jīng)營面積為2.06萬畝，占青花椒總經(jīng)營面積的12.9%?；ń反髴舻陌l(fā)展，成為家庭經(jīng)營向集約化方向轉(zhuǎn)變的骨干力量和直接從事花椒生產(chǎn)的生力軍，提高了生產(chǎn)經(jīng)營的組織化、社會化水平。二是培育農(nóng)民林業(yè)專業(yè)合作社。全市現(xiàn)有青花椒合作社53家（其中，國家級示范社2個、省級示范社5個），經(jīng)營面積為9.94萬畝，占總經(jīng)營面積的62.1%。合作社的發(fā)展，吸引了常年外出務工農(nóng)戶大量閑置撂荒土地入股，融普通農(nóng)戶和新型主體于一體，提高了林農(nóng)積極性。三是培育龍頭企業(yè)。全市已建成青花椒精深加工企業(yè)4個，打造了“禾成”“長田香”“麻廣廣”等廣安特色青花椒品牌。國家級龍頭企業(yè)廣安和誠林業(yè)開發(fā)有限責任公司建成標準化青花椒保鮮、干花椒加工、花椒油生產(chǎn)線和林特產(chǎn)品冷藏保鮮庫，2016年該企業(yè)實現(xiàn)利潤6000余萬元。龍頭企業(yè)的大發(fā)展，提升了產(chǎn)品附加值，推動產(chǎn)品向精深化、多樣化轉(zhuǎn)型升級，進一步做“精”青花椒產(chǎn)業(yè)。四是培育林業(yè)社會化服務組織。全市在前鋒區(qū)、岳池縣成立了青花椒產(chǎn)業(yè)協(xié)會，吸納會員197個，經(jīng)營面積8萬余畝。協(xié)會的成立，發(fā)揮了促進經(jīng)營主體與政府、金融部門之間的橋梁紐帶作用，推動青花椒產(chǎn)業(yè)實現(xiàn)從分散零星種植到規(guī)?；a(chǎn)、從單純的種植業(yè)到綜合加工貿(mào)易、從傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)到現(xiàn)代農(nóng)工科貿(mào)的“三個轉(zhuǎn)變”，做“細”廣安青花椒產(chǎn)業(yè)。

增強服務能力 筑實脫貧路

全市已建成青花椒產(chǎn)業(yè)基地16萬畝，椒區(qū)農(nóng)民從青花椒產(chǎn)業(yè)上獲得的平均收入為820元，占農(nóng)民總收入的8.47%，筑牢了脫貧奔康路。一是以科技支撐促脫貧。邀請8名專家教授進行現(xiàn)場示范培訓20余次，組織本土專家對種植戶進行一對一的幫扶，手把手的培訓與指導，培訓和指導了技術人員和林農(nóng)28730余人次，提升了科技水平。二是以政策扶持促脫貧。市財政每年預算安排200萬元專項資金，采取“先建后補、以獎代補”的方式對以發(fā)展青花椒為重點的經(jīng)營主體進行扶持；岳池縣對成片發(fā)展花椒500畝以上的經(jīng)營主體每畝補助200元；廣安區(qū)對成片發(fā)展花椒300畝以上的經(jīng)營主體每畝補助220元。三是以園區(qū)建設促脫貧。岳池縣整合項目資金2400萬元建設青花椒現(xiàn)代產(chǎn)業(yè)園區(qū)，修建了19公里園區(qū)環(huán)線公路、12公里萬畝藤椒基地產(chǎn)業(yè)發(fā)展公路。2016年岳池縣依托產(chǎn)業(yè)園區(qū)，舉辦了“采長田藤椒，觀森林風光”為主題的藤椒采摘節(jié)，開展了基地騎游比賽活動，促進了旅游產(chǎn)業(yè)與青花椒產(chǎn)業(yè)的相融互動。四是以金融改革促脫貧。2016年，該市岳池縣被列為四川省第二批“兩證一社”林權抵押貸款改革試點。目前，已完成首批《經(jīng)濟林木（果）權證》和《林地經(jīng)營權流轉(zhuǎn)證》頒證，分別達到5本、2450畝和1本、242畝。下一步將繼續(xù)推進頒證和抵押貸款工作，解決了業(yè)主再投入再發(fā)展的融資難題。五是以“互聯(lián)網(wǎng)+”促脫貧。2016年，通過電商平臺銷售額達2300余萬元。岳池縣林典藤椒種植專業(yè)合作社依托該縣電子商務產(chǎn)業(yè)園，通過農(nóng)村淘寶、林典農(nóng)業(yè)網(wǎng)上商城等電子商務平臺進行線上交易，完成了鮮果、藤椒油等產(chǎn)品訂單業(yè)務，年實現(xiàn)收入800余萬元，帶動16戶貧困戶脫貧致富。六是以創(chuàng)新機制促脫貧。廣泛推行“合作社+基地+農(nóng)戶”模式，農(nóng)戶以土地入股，促進就近就業(yè)，帶動農(nóng)戶增收。通過機制創(chuàng)新，在統(tǒng)一經(jīng)營、統(tǒng)一管理，做“大”規(guī)模上邁出了較大步伐。

廣安區(qū)觀塘鎮(zhèn)村民栽植的青花椒喜獲豐收