馮煒+羅創(chuàng)國+平亞琴+劉蓉+海江波
摘要 通過對陜西省部分“一村一品”提升工程試點村的實地調(diào)研,分析了各試點村發(fā)展“一村一品”特色品牌類型、種植和銷售分布、市場認可度,剖析了“一村一品”在陜西省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中存在的主要問題,提出陜西省農(nóng)業(yè)品牌提升的基本路徑:做大做強主導(dǎo)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè);注重品牌的文化建設(shè);提高品牌質(zhì)量;開拓市場競爭力,以進一步有效推動陜西省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)。同時,以市場為導(dǎo)向,變資源優(yōu)勢為產(chǎn)業(yè)優(yōu)勢,使其逐步形成具有區(qū)域特色的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)或優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)集群,從而助力農(nóng)業(yè)供給側(cè)改革。
關(guān)鍵詞 “一村一品”;農(nóng)業(yè)品牌;產(chǎn)業(yè)化發(fā)展;提升路徑;陜西省
中圖分類號 F323.5 文獻標識碼 A 文章編號 1007-5739(2017)06-0274-03
自2007年初陜西省政府出臺《實施“一村一品”千村示范萬村推進工程計劃》以來,陜西省各市縣區(qū)把“一村一品”作為現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的新載體,充分發(fā)揮農(nóng)業(yè)區(qū)域資源優(yōu)勢,積極推進“一村一品”強村富民工程和專業(yè)示范村鎮(zhèn)建設(shè)工作,并且成績顯著。截至2016年9月,陜西省已成功創(chuàng)建省級“一村一品”示范村4 973個,一鄉(xiāng)一業(yè)示范鄉(xiāng)鎮(zhèn)296個,一縣一業(yè)示范縣(區(qū))29個,其中101個村鎮(zhèn)被評為全國一村一品示范村鎮(zhèn),總數(shù)位居全國第三。同時,發(fā)展一村一品特色產(chǎn)業(yè)861個,帶動農(nóng)戶135萬戶,從業(yè)人員423萬人。專業(yè)村農(nóng)民純收入10 662萬元,高出全省平均水平34%。同時,陜西省各市縣區(qū)以科學發(fā)展觀為統(tǒng)領(lǐng),明確了“一村一品”是通過農(nóng)產(chǎn)品的開發(fā)和生產(chǎn)實現(xiàn)生態(tài)化、產(chǎn)業(yè)化、工業(yè)化,從而振興農(nóng)業(yè)經(jīng)濟的過程。其中,品牌是核心要素,需在品牌上尋找突破,做出效果。品牌的前提應(yīng)是商品,商品要打開銷路,并打造品牌。農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)首先需要創(chuàng)建品牌、宣傳品牌、展示品牌。其次,產(chǎn)品生產(chǎn)要有數(shù)量規(guī)模,有了數(shù)量規(guī)模才能增加品牌整體效益,進一步提高品牌的升值空間。最后,提升產(chǎn)品的品質(zhì),好的質(zhì)量是創(chuàng)建品牌的基礎(chǔ),也是在市場競爭中脫穎而出的可靠保障,想要提高市場競爭力,就要協(xié)調(diào)好品質(zhì)、品牌、產(chǎn)品規(guī)模的維度[1-3]。
1 陜西省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)現(xiàn)狀
陜西省位于西北內(nèi)陸腹地,橫跨黃河、長江兩大流域中部,境內(nèi)氣候差異顯著。因此,陜南、陜北和關(guān)中在品牌農(nóng)業(yè)方面各有優(yōu)勢和特色。關(guān)中農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶以奶畜、小麥、蔬菜、獼猴桃為主,代表品牌有陜西羊奶、秦川牛、眉縣獼猴桃等;渭北農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶以蘋果、奶山羊、設(shè)施蔬菜為主,代表品牌有白水蘋果、韓城花椒等;陜北農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶以名優(yōu)雜糧、白絨山羊、大紅棗、馬鈴薯為主,代表品牌有陜北小雜糧、陜北紅棗等;陜南農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)帶以中藥材、瘦肉型豬、農(nóng)蠶、茶葉、食用菌、“雙低”油菜為主,代表品牌有漢中仙毫、陜南硒菇、商洛核桃等。
在陜西省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)調(diào)研活動中,分析整理陜西省“一村一品”發(fā)展情況,可以看出,陜西省“一村一品”在依托資源優(yōu)勢和地域優(yōu)勢、優(yōu)化農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)、轉(zhuǎn)變農(nóng)業(yè)發(fā)展方式、促進品牌農(nóng)業(yè)建設(shè)方面取得了明顯成效。目前,陜西省“一村一品”發(fā)展已處于規(guī)模增長與質(zhì)量增長并重的發(fā)展轉(zhuǎn)型期,部分優(yōu)勢特色產(chǎn)業(yè)已全面向質(zhì)量增長轉(zhuǎn)型,促進了農(nóng)村經(jīng)濟結(jié)構(gòu)調(diào)整和區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展。
1.1 陜西省“一村一品”示范村品牌類型及地域分布
品牌是“一村一品”發(fā)展成熟的根本標志。由圖1可知,陜西省一村一品示范村產(chǎn)業(yè)類型主要是針對種植業(yè)開展的,其中關(guān)中地區(qū)從事種植業(yè)的示范村達到22個;陜北、陜南地區(qū)從事種植業(yè)的示范村分別為8個和3個;在3個地區(qū)中從事養(yǎng)殖業(yè)的示范村占少數(shù),占總體產(chǎn)業(yè)類型的7.8%;從事“休閑+種植”的示范戶陜南偏多,占總體產(chǎn)業(yè)類型的12.7%。而其他從事手工業(yè)、紡織業(yè)、香料生產(chǎn)等行業(yè)的示范村,陜南、關(guān)中地區(qū)共達到3個。
據(jù)統(tǒng)計,目前陜西省擁有的“一村一品”示范村鎮(zhèn)中,主導(dǎo)產(chǎn)品獲得國家地理標志的產(chǎn)品140個,其中中國地理標志保護產(chǎn)品 58個,中國地理標志證明商標49個,農(nóng)業(yè)部農(nóng)產(chǎn)品地理標志60個。其中,臨潼石榴、紫陽富硒茶、眉縣獼猴桃、平利絞股藍、洛川蘋果、洛南核桃、閻良甜瓜等農(nóng)業(yè)特色產(chǎn)品已馳名中外,成為當?shù)亟?jīng)濟發(fā)展的特色產(chǎn)業(yè)及農(nóng)民增收的主要來源。
1.2 陜西省“一村一品”品牌發(fā)展特點
陜西省“一村一品”品牌發(fā)展有如下4個特點。
1.2.1 龍頭企業(yè)帶動品牌發(fā)展。龍頭企業(yè)帶動是陜西省“一村一品”發(fā)展中的常見模式,其通過多種利益聯(lián)結(jié)機制(合同契約、專業(yè)合作或股份合作制等)將生產(chǎn)、加工、銷售有機結(jié)合,實行一體化經(jīng)營[4]。同時,帶動農(nóng)戶從事農(nóng)業(yè)專業(yè)化和標準化生產(chǎn)。組織形式為“公司+基地+農(nóng)戶”“公司+農(nóng)戶”是陜西省“一村一品”發(fā)展中的主要模式。截至2015年9月,陜西省“一村一品”示范村鎮(zhèn)中,與龍頭企業(yè)有效對接的有1 739個,建立農(nóng)產(chǎn)品專業(yè)批發(fā)市場的有535個。以龍頭企業(yè)為主的產(chǎn)業(yè)化組織中,采取合同、股份合作等模式帶動農(nóng)戶的占比達70%以上,龍頭企業(yè)每年以訂單等形式采購農(nóng)產(chǎn)品原料值超過500億元,有效推進村企產(chǎn)銷合作。漢中市城固縣桔園鎮(zhèn)郭家山村就是典型的例子,該村以柑橘為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè),2011年成立珍珠蜜桔專業(yè)合作社,入社農(nóng)戶100戶,占從事主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)農(nóng)戶數(shù)的26.3%,珍珠蜜桔專業(yè)合作社與省級重點龍頭企業(yè)漢中泛亞綠色食品有限公司有固定的合作,形成了“公司+基地+農(nóng)戶”的生產(chǎn)模式。
1.2.2 服務(wù)組織帶動品牌建設(shè)。由農(nóng)民專業(yè)合作經(jīng)濟組織與社區(qū)合作經(jīng)濟組織等帶動農(nóng)戶開展互助合作,實行農(nóng)產(chǎn)品一體化經(jīng)營,以“合作社+農(nóng)戶”“協(xié)會+農(nóng)戶”為基本組織形式,其發(fā)展速度快,帶動能力強[5]。如榆林市榆陽區(qū)芹河鄉(xiāng)酸梨海則村于2012年成立榆陽區(qū)飛翔種植農(nóng)民專業(yè)合作社,該社通過引進溫室草莓栽培,注冊“榆陽大漠草莓”商標,申請包裝箱外觀設(shè)計專利等相繼吸引了60.2%農(nóng)戶從事該產(chǎn)業(yè)并入社,目前主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)面積達到64 hm2以上,收入達到1 100萬元,占農(nóng)業(yè)經(jīng)濟總收入的54.7%;農(nóng)民人均純收入12 040元,其中從事溫室種植業(yè)的農(nóng)戶人均純收入突破2萬元。
1.2.3 特色資源發(fā)揮品牌競爭優(yōu)勢。依托本地特色資源,發(fā)揮“人無我有,人有我優(yōu)”的資源優(yōu)勢,形成“一村一品”區(qū)域特色布局。如延安市宜川縣丹州鎮(zhèn)圪嶗村以鴻飛果蔬營銷有限公司為依托,公司對內(nèi)通過與宜川果品種植基地及種植大戶簽訂購銷合同,為廣大種植戶提供產(chǎn)前、產(chǎn)中、產(chǎn)后服務(wù),為種植基地農(nóng)戶開辟綠色通道;對外利用洛川蘋果的獨特、優(yōu)質(zhì)特征參加陜西省楊凌農(nóng)高會、洛川蘋果節(jié)、西洽會、西部土特產(chǎn)洽談會,或者通過電視、報紙等相關(guān)媒體宣傳吸引更多的商家合作,建立穩(wěn)定供銷關(guān)系?,F(xiàn)已經(jīng)成功打開了福建、廈門、長沙、廣州、深圳等國內(nèi)蘋果銷售市場,加強了華南、華東、西南等國內(nèi)大型果品批發(fā)市場、超市的合作關(guān)系,旨在實現(xiàn)“建一個中心,帶一個產(chǎn)業(yè),活一方經(jīng)濟,富一方百姓”的良好效果。2014年該村主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)規(guī)模已達306.67 hm2,總收入4 800萬元,全村農(nóng)民人均收入3.5萬元,農(nóng)民收入得到了很大的提高[6-7]。
1.2.4 休閑農(nóng)業(yè)成為品牌發(fā)展載體。陜西省具有深厚的歷史文化底蘊,充分開發(fā)當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化資源,將傳統(tǒng)文化與拓展農(nóng)業(yè)多種功能相結(jié)合,形成獨具特色的休閑農(nóng)業(yè)品牌。以休閑農(nóng)業(yè)為載體,開發(fā)農(nóng)耕文化,進行環(huán)境建設(shè),開發(fā)休閑、觀光、傳統(tǒng)文化體驗等多種功能,為人們了解農(nóng)業(yè)、農(nóng)俗,特別是為農(nóng)業(yè)非物質(zhì)文化遺產(chǎn)的保護和傳承找到了新的有效途徑,同時更有效地促進了農(nóng)民增收。2009年以來,陜西省把休閑農(nóng)業(yè)作為發(fā)展“一村一品”專業(yè)村的重要內(nèi)容進行扶持。截至2013年9月,陜西省休閑農(nóng)業(yè)從業(yè)農(nóng)民人均純收入達1.2萬元以上,秦嶺北麓從業(yè)經(jīng)營收入占當?shù)剞r(nóng)業(yè)總產(chǎn)值的30%以上。關(guān)中地區(qū)50%的從業(yè)經(jīng)營戶年均收入在10萬元以上[8-10]。
以寶雞市鳳翔泥塑、咸陽市武功手織布為代表的“一村一品”手工藝品已經(jīng)成為知名品牌。鳳翔縣城關(guān)鎮(zhèn)的休閑農(nóng)業(yè)集觀光旅游、手工藝制作、民俗飲食文化于一體,使游客在觀光旅游中親身體驗傳統(tǒng)手工藝泥塑、剪紙、皮影等制作,同時品嘗特色民俗美味豆腐宴、蘿卜宴等,是當?shù)鬲毦咛厣奈幕蓍e方式。被列入“國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)保護項目”的六營泥塑因此而聞名中外,并得到傳承和發(fā)展?!瓣P(guān)中印象”咸陽市袁家村、“西府周禮”寶雞市北郭村等已經(jīng)在陜西省乃至全國形成一定口碑的休閑農(nóng)業(yè)品牌,使特色農(nóng)耕文化與民俗禮儀等實現(xiàn)了可持續(xù)發(fā)展。
1.3 陜西省“一村一品”品牌認可度
陜西省在發(fā)展“一村一品”過程中非常重視品牌知識的普及、品牌的培育以及品牌的申報,形成了初步的品牌效應(yīng)[8]。截至2016年11月,全省有效注冊商標總量19.4萬件,其中農(nóng)產(chǎn)品商標占到11.5%。全省認證無公害農(nóng)產(chǎn)品達到1 738個、綠色有機食品300個、農(nóng)產(chǎn)品地理標志產(chǎn)品40個。
在中國農(nóng)業(yè)品牌研究中心(隸屬于浙江大學中國農(nóng)村發(fā)展研究院CARD)2016年評估的數(shù)據(jù)中,2015年中國農(nóng)產(chǎn)品區(qū)域公用品牌價值榜上榜品牌共378個,其中陜西省14個,位居第九;而2016年全國果品區(qū)域公用品牌評估中上榜的113個品牌中,陜西有15個,位居第二,僅次于山東。其中,品牌價值在30億以上的有5個,分別是洛川蘋果、白水蘋果、周至獼猴桃、大荔冬棗和眉縣獼猴桃。洛川蘋果品牌評估價值達65.9億元,成為全國最具影響力的蘋果區(qū)域公用品牌之一。周至獼猴桃品牌價值以36.63億元位列中國獼猴桃區(qū)域公用品牌價值排行榜第一位。這表明陜西的果品區(qū)域公用品牌在農(nóng)產(chǎn)品品牌中發(fā)展勢頭最為強勁[11-13]。
盡管陜西的品牌建設(shè)已經(jīng)取得不錯的成績,但是全省仍然有很多“一村一品”品牌亟待做大做強,在農(nóng)業(yè)品牌化建設(shè)與發(fā)展上仍有很大的擴展空間。
2 陜西省農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)存在的突出問題
“一村一品”目前已實施9年,雖然在實施縣市受到了很大的效果,但全省的發(fā)展規(guī)模仍然較小,主要大品牌缺乏,文化內(nèi)涵不足,質(zhì)量參差不齊,市場認可度不高,對全省農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟的推動能力還有很大的發(fā)揮空間。陜西省橫跨半干旱、半濕潤、亞熱帶濕潤等3個氣候帶,在農(nóng)業(yè)上的資源豐富多樣,特色產(chǎn)品在全國市場都具有很強的競爭力,但“叫得響又叫得久”的農(nóng)業(yè)品牌仍很少。在“品牌化戰(zhàn)略”這一日益被業(yè)界所推崇和采納的理念背后,核心依然是產(chǎn)品質(zhì)量和可持續(xù)發(fā)展,尤其是對于矢志打造農(nóng)業(yè)領(lǐng)域領(lǐng)頭羊的企業(yè)而言。
2.1 大品牌缺乏
近年來,各地依托合作社大力發(fā)展產(chǎn)業(yè)品牌,但由于對產(chǎn)品內(nèi)涵理解不夠及對特色優(yōu)勢宣傳不到位,農(nóng)產(chǎn)品品牌存在多、亂、雜的現(xiàn)象。大多數(shù)產(chǎn)品和品牌知名度和影響力有限、質(zhì)量保證能力不強、品牌應(yīng)有的效應(yīng)發(fā)揮不夠。就甘泉縣六里峁村的主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)反季節(jié)栽培佛手瓜和西香瓜來說,村里確實有自己的品牌和商標“南泥灣”,注重品牌意識,生產(chǎn)過程中也按規(guī)范生產(chǎn),統(tǒng)一銷售價格,統(tǒng)一包裝,有益于避免無序競爭,維護了消費者和瓜農(nóng)的利益。但是村里銷售香瓜的主要渠道并非集體銷售,而是個人在路邊擺攤小份額的銷售,調(diào)研中,村民反映這種小份額銷售形式就能將自己種的瓜售空。以小見大可知,由于品牌規(guī)模較小,企業(yè)、農(nóng)戶等對“三品一標”認證積極性不高,農(nóng)民群眾的質(zhì)量品牌意識還不強,其他地方也出現(xiàn)生產(chǎn)分散、產(chǎn)業(yè)鏈短、農(nóng)產(chǎn)品增值水平不高、缺乏知名品牌、社會化服務(wù)體系不完善等問題,故從“一村一品”專業(yè)村目前的狀況看離現(xiàn)代農(nóng)業(yè)發(fā)展的要求仍有很大的差距。
2.2 文化內(nèi)涵不足
2.2.1 民俗文化開發(fā)欠妥。雖然有些“一村一品”示范村在開展農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)中刻意地發(fā)展當?shù)氐膫鹘y(tǒng)文化資源、休閑旅游資源和區(qū)位優(yōu)勢,但成效不明顯。如銅川市新區(qū)咸豐路街道申河村注冊了“香谷牌”蓮藕,在本村傳統(tǒng)文化的基礎(chǔ)上分3期正在建造以歷史人文內(nèi)涵、鄉(xiāng)村建筑風格與現(xiàn)代社會人文為背景的休閑文化村,方案雖已通過,但目前資金投入不足,文化村的修建與主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)聯(lián)系也不緊密,至今農(nóng)民收入沒有顯著增加,農(nóng)民參與的積極性受挫。
2.2.2 農(nóng)民文化素質(zhì)低,思想觀念落后。調(diào)研中,示范村95%是農(nóng)業(yè)人口,大專文化程度占9%,高中文化程度占37%,初中文化程度占39%,小學及以下文化程度占15%。農(nóng)民受教育程度偏低,思想觀念落后,對農(nóng)業(yè)新技術(shù)缺乏認識,嚴重地制約著“一村一品”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。
2.3 質(zhì)量參差不齊
“一村一品”示范村調(diào)研中,有很多村的特色產(chǎn)業(yè)相似,如周至縣樓觀鎮(zhèn)周一村、扶風縣絳帳鎮(zhèn)鳳鳴村、眉縣金渠鎮(zhèn)河底村、大寨鎮(zhèn)蔣家寨村4個村落都以種植獼猴桃為主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)。通過調(diào)查問卷和座談得知,4個村落都注冊了商標,分別是“周一村”“民香”“芳名”“昕果”,其中只有周至縣周一村的獼猴桃進行了有機認證,其余3家沒有任何三品一標認證;得到國家級“一村一品”示范村認證的也只有周至縣周一村獼猴桃,其余3家中眉縣金渠鎮(zhèn)河底村、大寨鎮(zhèn)蔣家寨村獼猴桃獲得省級“一村一品”示范村認證,而扶風縣絳帳鎮(zhèn)鳳鳴村獼猴桃僅獲地方級“一村一品”示范村認證。從這些評定中可以看出,4家獼猴桃在產(chǎn)業(yè)規(guī)模大小、種植科技含量、產(chǎn)品機械化加工程度和品牌競爭上都有顯著差距,這些都造成產(chǎn)品競爭優(yōu)勢不明顯,難以開展品牌化建設(shè)。通過與村民座談發(fā)現(xiàn),在發(fā)展“一村一品”中,專業(yè)戶對農(nóng)業(yè)科技追求已成為共識,但生產(chǎn)中關(guān)鍵技術(shù)攻關(guān)跟不上優(yōu)勢產(chǎn)業(yè)發(fā)展的需求,導(dǎo)致產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊、競爭力不足。
2.4 市場認可度不夠
2.4.1 營銷網(wǎng)點和隊伍建設(shè)滯后問題。以漢中市南鄭縣牟家壩鎮(zhèn)云峰寺村為例,該村申請注冊了自有品牌“漢尚云峰”商標,但由于宣傳力度不夠,品牌影響力較小。為擴大銷售網(wǎng)絡(luò),需建立一支專業(yè)的營銷隊伍或者宣傳隊伍,這不僅是增收的現(xiàn)實需要,更是對產(chǎn)業(yè)規(guī)模不斷擴大的長遠考慮。
2.4.2 農(nóng)村公共服務(wù)能力較弱。當前農(nóng)村社會化服務(wù)體系尚不健全,信息發(fā)布、規(guī)劃指導(dǎo)、技術(shù)服務(wù)、資金支撐等方面的服務(wù)嚴重不足,無法適應(yīng)企業(yè)與農(nóng)民的需要,從而制約了“一村一品”的農(nóng)業(yè)分工與專業(yè)化、品牌化發(fā)展。
2.4.3 產(chǎn)業(yè)門路多,但聚集度不高。龍頭企業(yè)參與“一村一品”主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的程度不高,與農(nóng)戶關(guān)系松散;農(nóng)民自身組織化程度也不高,從事專業(yè)化生產(chǎn)的技術(shù)水平比較低,沒有充分發(fā)揮龍頭企業(yè)的帶動作用,沒有形成長期、穩(wěn)定的一體化經(jīng)營。產(chǎn)品的經(jīng)營、銷售大部分仍處于自產(chǎn)自銷階段,限制了區(qū)域規(guī)模的形成,不利于可持續(xù)發(fā)展。
3 陜西省農(nóng)業(yè)品牌提升的基本路徑
3.1 做大做強主導(dǎo)產(chǎn)品和產(chǎn)業(yè)
有計劃、有步驟地推進“一村一品”的主導(dǎo)產(chǎn)品,提高農(nóng)業(yè)集約化水平,增強“一村一品”的競爭力。在“一村一品”多年的建設(shè)成果之中,篩選出具有品牌競爭力的農(nóng)業(yè)品牌,將資源優(yōu)化整合,分批次、分重點推進提升。打造“一村一品”的產(chǎn)業(yè)集群,給予龍頭企業(yè)和農(nóng)業(yè)合作組織更多提升的空間。
3.2 注重品牌的文化建設(shè)
對于品牌的建設(shè)來說,文化能夠賦予品牌長久甚至永久生命力。陜西省具有深遠的歷史積淀和深厚的文化底蘊。文化的傳承綿延數(shù)千年,如果在品牌中賦予了相應(yīng)的文化內(nèi)涵,那么品牌也將在歷史中傳承。農(nóng)業(yè)的特色發(fā)展與經(jīng)營離不開農(nóng)耕文化的傳承和創(chuàng)意。陜北黃土風情、陜南秦巴風光和關(guān)中民俗農(nóng)耕是目前“一村一品”發(fā)展的特色品牌。在此基礎(chǔ)上不斷加深文化注入,擴大休閑農(nóng)業(yè)經(jīng)營規(guī)模,以文化促進休閑農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)發(fā)展,使農(nóng)業(yè)生產(chǎn)和文化創(chuàng)意融合發(fā)展。同時,延伸產(chǎn)業(yè)鏈條,打造特色鮮明的主題公園,如薰衣草莊園、葡萄莊園、獼猴桃莊園等,使消費者在文化和休閑的體驗中加深對品牌的印象。同時,要培養(yǎng)新型職業(yè)農(nóng)民,提升農(nóng)民這一農(nóng)業(yè)品牌建設(shè)主體隊伍的整體素質(zhì),促進農(nóng)村公共服務(wù)能力的提升。
3.3 提高品牌質(zhì)量
穩(wěn)固品牌形象,提升品牌質(zhì)量。以品質(zhì)和品位提升為重點,提高農(nóng)業(yè)標準化水平、注重農(nóng)產(chǎn)品生態(tài)環(huán)境建設(shè)。積極推進農(nóng)業(yè)標準化生產(chǎn)、確立標準化指標體系,擴大標準化實施范圍、創(chuàng)建標準化示范區(qū),推廣標準化生產(chǎn)模式,確保“一村一品”的質(zhì)量安全。
3.4 開拓市場競爭力
3.4.1 大力培育龍頭企業(yè)。龍頭企業(yè)是帶動區(qū)域經(jīng)濟發(fā)展的源頭,政府要繼續(xù)加大對龍頭企業(yè)的扶持力度,尤其是發(fā)展市場潛力大、精深加工能力強、儲運銷售勢頭好的企業(yè),使其在原有基礎(chǔ)上集中經(jīng)濟、資源和技術(shù)力量。
3.4.2 完善市場信息服務(wù)體系。市場信息服務(wù)體系功能應(yīng)該進一步拓展。完善農(nóng)業(yè)和農(nóng)村經(jīng)濟監(jiān)測預(yù)警、市場監(jiān)管、市場與科技信息服務(wù)三大功能。監(jiān)測預(yù)警系統(tǒng)的完善可以有效避免農(nóng)戶滯銷等情況的發(fā)生,從而提升消費者和種植戶對品牌發(fā)展的信心。市場監(jiān)管則能夠維護品牌的信譽度和美譽度,防止出現(xiàn)品牌亂象??萍夹畔⒎?wù)應(yīng)該實現(xiàn)共享、高效、靈敏的信息樞紐,聯(lián)接國內(nèi)外市場和農(nóng)業(yè)生產(chǎn)基地、農(nóng)村和農(nóng)戶。
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