趙風(fēng)英

１４日，愛麗舍宮正式迎來法國第五共和國第8任總統(tǒng)。愛麗舍宮是一座包含花園的法國宮殿風(fēng)格建筑群，興建于1718年，后多次易主易名。1808年愛麗舍宮主人——拿破侖的妹夫繆拉將軍將其捐贈給拿破侖，使它首次成為法國皇帝的官邸。1848年，法蘭西第二共和國議會決定將愛麗舍宮作為共和國總統(tǒng)官邸，直至今日。愛麗舍一詞源于希臘語，意為“樂土、福地”。但回顧愛麗舍宮的“房客”歷史，可以發(fā)現(xiàn)他們對這個象征法蘭西最高權(quán)力的宮殿感情復(fù)雜，有人視它為“樂土”，也有人將它比作“監(jiān)獄”。

不少總統(tǒng)覺得像座監(jiān)獄

愛麗舍宮位于巴黎第8區(qū)香榭麗舍大街東端。身處鬧市卻“很難從中捕捉到城市的喧囂”，隱秘和與世隔絕讓不少總統(tǒng)覺得它就像一座“監(jiān)獄”。奧朗德曾比喻“自己是愛麗舍的幽靈”，第三共和國總統(tǒng)普恩加萊則直接說這是一個“給死人住的房子”。

說到最不喜歡愛麗舍宮的總統(tǒng)，不得不提戴高樂。戴高樂1958年12月當(dāng)選第五共和國首任總統(tǒng)，次年1月正式入主愛麗舍宮。但愛麗舍宮離他對總統(tǒng)官邸的想象相去甚遠：太靠近市中心，太像博物館?！斑@個老氣的宮殿結(jié)構(gòu)不合理、客廳太多、辦公室太少”，他這樣批評道?！稅埯惿釋m：一座宮殿的背后及秘密》一書作者杜阿梅爾說，戴高樂如此不喜歡愛麗舍宮，以致他曾計劃搬到巴黎東郊、擁有大片綠地和森林的萬森納城堡，或更加氣派和莊嚴(yán)的榮軍院。然而改造兩個地點的估價實在太高，戴高樂只得放棄。他遺憾地說：“歷史決定我必須在愛麗舍宮生活和工作，但愛麗舍宮確實有些過時和不便。它坐落在巴黎鬧市，安保、交通、后勤人員和民眾的好奇都把我給‘監(jiān)禁起來。在滿是裝飾精美的古典客廳和奢華家具之間，總統(tǒng)如何展開工作？我們必須在古老的愛麗舍宮讓新共和國實現(xiàn)與其聲譽匹配的功能，盡力做到最好?！?/p>

之后，戴高樂將愛麗舍宮內(nèi)很多貴族風(fēng)格的房間改造成更加現(xiàn)代的辦公室，安置總統(tǒng)秘書處以及多達45人的助理、顧問辦公室等。經(jīng)過戴高樂的努力，愛麗舍宮逐漸變成召開部長會議、新聞發(fā)布會、舉行國家紀(jì)念儀式和接待國外元首的地方。不過只要有機會，這位戎馬將軍就會“越獄”去家鄉(xiāng)科隆貝雙教堂村。那里的新鮮空氣跟自然景致是他放空大腦、舒緩身心必不可少的良藥。

蓬皮杜的“藝術(shù)館”和密特朗的“廚師戰(zhàn)”

戴高樂從未掩飾他對愛麗舍宮的憎惡，和他相比，蓬皮杜和密特朗雖然不認(rèn)為愛麗舍宮十全十美，但也在這兒度過一段美好時光。

1969年，蓬皮杜接任戴高樂成為愛麗舍宮的新房客。在他執(zhí)政5年內(nèi)，法國正好趕上“三十年黃金期”的末班車，年經(jīng)濟增長達6%左右。崇尚文化的蓬皮杜尤其主張將巴黎打造為歐洲文化中心。若不出愛麗舍宮，也能擁有影院、畫廊和藝術(shù)館，就正好能彌補這位“文藝”總統(tǒng)認(rèn)為“總統(tǒng)府太安靜”的缺憾！他和第一夫人聯(lián)合操刀，為愛麗舍宮的“升級”注入大量心血，誓言將它打造成一個有時代感和藝術(shù)氣息的總統(tǒng)官邸。

除了將原有的幾大沙龍進行復(fù)古翻新外，他下令新建了地下影院，這也是愛麗舍宮的唯一影院。應(yīng)總統(tǒng)要求，設(shè)計大師皮埃爾·保蘭將射燈、拋光鋼塑，丙烯酸漆大門、有機玻璃家具、弧形天花板、磨砂皮南瓜沙發(fā)、庫普卡、馬蒂斯和德勞內(nèi)等名家畫作融入到會客室、餐廳、小圖書室以及當(dāng)時獨一無二的“吸煙室”。以新材料、新技術(shù)裝修的房間如此摩登，堪比一座“當(dāng)代藝術(shù)館”。由以色列設(shè)計師阿岡設(shè)計的前廳，通過180多種色彩的半透明玻璃片覆蓋地面、墻面和天花板構(gòu)成一個獨特的光影和動力空間?，F(xiàn)已作為“愛麗舍宮改造典范”被巴黎國立現(xiàn)代藝術(shù)博物館和蓬皮杜文化中心收藏展出。

密特朗則是一個“無所謂文藝，但不能虧了肚子”的總統(tǒng)。愛麗舍宮擁有全國頂級的廚師團隊，但一檔紀(jì)錄片披露，密特朗曾表示：“愛麗舍宮挺好，但是每天在這兒辦公六七個小時也有些累。希望在工作之余吃到可口的飯菜。”對后宮廚藝的失望，令密特朗成為第五共和國史上唯一沒有下過廚房的總統(tǒng)。在1988年連任成功后，他明確告訴助理“吃夠了所謂‘總統(tǒng)大餐，我更想吃傳統(tǒng)農(nóng)家菜。請給我找一位鄉(xiāng)村女廚子?！蔽幕块L于是四處張羅打探，最后將來自佩里戈爾德地區(qū)的女廚戴爾珀什推薦給了愛麗舍宮。

戴爾珀什挑選時令蔬菜水果，結(jié)合家鄉(xiāng)的特產(chǎn)松露、肥鵝肝等烹飪出“牛肝菌蛋湯”“三文魚夾餡卷心菜”“鹽皮牛里脊”等一道道征服了總統(tǒng)的農(nóng)家菜。鄉(xiāng)下女廚入宮挑戰(zhàn)權(quán)威，令很多總統(tǒng)府的星級大廚面上無光，愛麗舍宮的高墻內(nèi)悄悄打響了一場“廚房大戰(zhàn)”。不過戴爾珀什回憶說：“我不怕跟大廚競賽，在愛麗舍宮我只聽總統(tǒng)一人的差遣！同時我要為密特朗辟謠，他并不稀罕山珍海味，最愛吃家常菜?！睈埯惿帷疤毓┡畯N”的離奇故事后來被改編成電影《愛麗舍宮的女大廚》。

希拉克愛犬在此安息

“垂涎”愛麗舍宮已久的希拉克從政28年才在1995年登上總統(tǒng)寶座?！稅埯惿釋m：歷史、秘密和謎團》一書描寫道“希拉克帶著無比激動和喜悅的心情開始了在這兒工作和生活”。與所有前任官方肖像只使用書房或者國旗為背景不同，希拉克的官方照首次在愛麗舍宮花園內(nèi)以宮殿為背景進行拍攝，輿論認(rèn)為這張照片有很強的“城堡領(lǐng)主”的感覺，或許是希拉克為慶祝成為“愛麗舍之主”而有意為之。

從1995年秋開始，希拉克夫婦倆常常去戈伯蘭手工作坊，精心挑選愛麗舍宮的家具。重新還原一個路易十六式的“皇室風(fēng)范愛麗舍宮”。此外，希拉克深受愛麗舍宮廚房愛戴，因為他相當(dāng)喜歡這里的飯菜，經(jīng)常在早飯食譜點肉凍或香腸三明治，而且一周7天都吃在總統(tǒng)府。他甚至在假日邀請廚師與他同桌用餐，大秀親民。兩屆總統(tǒng)希拉克在愛麗舍宮度過12年時光，第一夫人貝爾納黛特至今仍回味稱“那是我們最美好的時光”。2015年，前愛麗舍宮園丁透露了一個秘密：陪伴希拉克“入宮”，直到2007年他卸任前才死的愛犬“馬斯庫”，并沒有被送進巴黎狗墓園而是秘密葬在愛麗舍宮花園一棵樹下。這是希拉克留給總統(tǒng)府的特殊紀(jì)念，馬斯庫成了全法國唯一一條“在愛麗舍宮安息的狗”?！?/p>