周傳馨
一座座土樓,回轉(zhuǎn)著經(jīng)久不息的中國韻律,就像生命的輪回,周而復(fù)始,永無止境。每個人都有自己的棱角與形狀,但有規(guī)有矩才能構(gòu)成這般圓滿。當你駐足在土樓前,品味那份古樸自然,你的心會隨著土樓安靜下來,沉浸在中國源遠流長的文化內(nèi)涵中。
有人說,土樓是活在大山里的歷史,是客家人的世外桃源。高厚的土墻隔住了喧囂塵世,卻在方圓之間鋪就了一片新天地,帶給人們驚奇與震撼,被譽為是“天上掉下來的飛碟”和“地上冒出來的蘑菇”。
永定土樓:客家民風淳厚
訪土樓,方圓之間盡風流;憶鄉(xiāng)愁,中原故土有老酒。
福建省龍巖市永定縣,這個在地圖上貌似很小的地方,卻因有了客家文化的典型代表——土樓,而馳名中外,并被列入了世界遺產(chǎn)名錄。
永定縣位于福建的西南部,號稱“客家故里”,是客家人重要的聚居地和集散地之一。據(jù)記載:西晉永嘉年間,北方戰(zhàn)禍頻發(fā),大批中原民眾為躲避戰(zhàn)火,舉家南遷,輾轉(zhuǎn)遷徙進入閩西山區(qū),在與當?shù)厝巳诤虾螅纬梢钥图以挒樘卣鞯目图颐裣怠?/p>
由于閩西山區(qū)多野獸和盜匪,遷入此地的先輩,以近親為系,建起了能封閉的泥土竹木建筑群,土樓的雛型就產(chǎn)生了。永定土樓大都建在狹小的山谷里,用當?shù)氐纳痢⒅衲静囊约笆瘔K建造。土樓的形狀分為圓形和方形兩種,又以圓形土樓最為珍貴。目前永定尚存兩萬多座土樓,其中就以高頭鎮(zhèn)的圓形土樓——承啟樓最為聞名,號稱“土樓王”。
據(jù)傳承啟樓從明崇禎年間破土奠基,至清康熙年間竣工,歷世三代,其規(guī)模之巨大,造型之奇特,每每讓到訪的后人嘆為觀止。承啟樓共計有400個房間,“高四層,樓四圈,上上下下四百間;圓中圓,圈套圈,歷經(jīng)滄桑三百年”,鼎盛時期曾住過800余人,像一個熱鬧的小城市。臺灣政要吳伯雄曾親題“福建土樓王”。
一座土樓就是一個小社會,土樓內(nèi)的水井、廚房、倉儲、臥室、私塾、講堂、糧食加工房、柴火間、豬牛舍、廁所等設(shè)施一應(yīng)俱全。居住于此的全家族在得到基本的生活保障的同時,又盡享幾代同堂、合家團圓的天倫之樂。
閩南山區(qū)的氣候適合煙葉和茶葉的栽種,土樓里到處能購買到當?shù)刈灾频木頍熀屯翗恰凹t美人”紅茶。當然,客家的麥芽糖、柿餅,也是游客喜歡的食品。去土樓旅游,常常會在土樓門口遇到客家導(dǎo)游拉生意,你只要付上50元錢,導(dǎo)游就會陪同你參觀講解。如果你請的導(dǎo)游恰巧是承啟樓的原住居民,她(他)就能帶你登樓觀看土樓的全貌。結(jié)束時,還能請你到她(他)的家中免費喝茶歇息,自然也會向你推薦自家的茶葉或小吃。當然買不買由你自己定了。
承啟樓里有一副堂聯(lián):“一本所生,親疏無多,何須待分你我;共樓居住,出入相見,最宜注重人倫?!彼枥L的正是一樓人和睦相處、其樂融融的動人情景,這也是客家人一脈相承、難以割舍的親情文化。
平和土樓:“遺珠”之美待君賞
行走在平和大地上,有一道風景吸引眼球,那就是平和土樓。在平和,現(xiàn)存大大小小明清土樓近500座。作為福建土樓的重要組成部分,平和土樓展示了遺世之美——小溪鎮(zhèn)新橋村的延安樓建于明萬歷十一年(1583年),為平和迄今發(fā)現(xiàn)的最早的土樓;國家級重點文物保護單位莊上大樓,是目前發(fā)現(xiàn)的世界最大方形土樓;最精致的蘆溪繩武樓是國家重點文物保護單位,堪稱木雕中的博物館;豐作闕寧樓是唯一上過英國明信片的、世界上最大的圓形土樓;薰南樓藏身在柚海蕉林……
每一座土樓都有故事,都是一段歷史。
這些平和土樓完全稱得上是民間“遺珠”,它以自己的原生態(tài)和穿越歷史的滄桑與厚重,默默地訴說著土樓人家生存的歷史與現(xiàn)實。人們震撼于這些土樓的遺世之美,同時也擔憂于它們年久失修、人去樓空、缺乏維修資金等現(xiàn)狀。
近年來,平和縣在保護開發(fā)土樓方面進行了許多探索:爭取項目資金適當給予經(jīng)濟補貼;引導(dǎo)土樓居民自覺保護“永遠的家園”;引進民間資本,并在有條件的地方進行適度旅游開發(fā),形成良性循環(huán)。
平和有近500座土樓,僅靠政府每年有限的文物保護經(jīng)費,顯得捉襟見肘??上驳氖?,我們看到了文化自覺的力量,越來越多的民間人士投入到土樓的保護開發(fā)中。
在繩武樓長大的企業(yè)家葉林青,2013年從廈門回到家鄉(xiāng)創(chuàng)辦福建繩武樓旅游投資有限公司,著手保護和開發(fā)繩武樓?!袄K武樓景區(qū)綿延近3公里,共有8座土樓,景區(qū)文化內(nèi)涵非常豐富?!比~林青表示,該公司已在當?shù)卣闹С窒拢P活當?shù)刭Y源,開啟“繩武樓家”的發(fā)展模式。相繼投入3000多萬元,成功打造了一系列旅游觀光景點,同時修復(fù)了植璧樓、福峙樓、福慶樓以及風滿樓等,打造了“荷塘月色”“觀光酒坊”“水上農(nóng)家樂”“土樓旅館”等項目。
國強鄉(xiāng)六成樓建成已經(jīng)170多年,年久失修破爛不堪。從六成樓走出去的企業(yè)家陳友亮,組建福建六成樓旅游文化有限公司,計劃投資1.5億元,傾力打造六成樓明清古典家具博物館、“走水尪”民俗文化長廊,以及桃花島、楊柳岸、清水竹排、柚惑園等連鎖景觀,打造集明清古典文化及民俗文化旅游度假、休閑為一體的度假勝地。目前,已完成六成樓的修繕,六成樓明清古典家具博物館也成為遠近聞名的新興旅游景點。
繩武樓和六成樓是平和縣引進民間資本保護開發(fā)土樓的成功典范。平和縣各鄉(xiāng)鎮(zhèn)紛紛效仿,霞寨鎮(zhèn)的朝陽樓、永平樓、余慶樓,九峰鎮(zhèn)的龍見樓,坂仔鎮(zhèn)的薰南樓,秀峰鄉(xiāng)的聚奎樓,秀峰鄉(xiāng)坪洄村的四角樓等,群眾都以各種形式出資修繕,恢復(fù)土樓活力。
云水謠:忘不掉的鄉(xiāng)愁滋味
“在臨近黃昏的海邊,我獨自坐著。凝視紅色的海的那邊,不知不覺感到難耐的寂寞,而忽然想起,在遠之又遠的海的那邊,我那不曾說出口的誓言?!?/p>
這首詩是全國政協(xié)原副主席、臺盟中央原主席、電影 《云水謠》原創(chuàng)編劇張克輝先生在上世紀40年代,求學(xué)大陸的時候?qū)懙?。寫作之時,他不會料到,不久兩岸分隔,臺灣成了回不去的故鄉(xiāng),相愛的人天各一方,卻無鵲橋可渡。淺淺的海峽不遠,卻似咫尺天涯。
幾十年后,他將這一段塵封的往事寫成小說《尋找》,并改編成電影 《云水謠》。電影中呈現(xiàn)的男主角陳秋水的故鄉(xiāng),就是取景自美麗的南靖長教。一條小溪從這個古鎮(zhèn)穿流而過,岸邊的13棵百年老榕樹,依然郁郁蔥蔥,它們被當?shù)卮迕穹顬椤皹渖瘛薄R粭l被踩得發(fā)亮的鵝卵石古道,彎彎曲曲伸向遠方,據(jù)說這是古時長汀府通往漳州府的必經(jīng)之路。
當然,古鎮(zhèn)最吸引人的當屬一座座土樓,它們散布在山腳下、溪水旁、田野上,偉岸壯觀。其中,有建在沼澤地上、堪稱“天下第一奇”的和貴樓,有保護完好的雙環(huán)圓土樓——懷遠樓,還有吊腳樓、竹竿樓、府第式土樓等50多座。
2006年 《云水謠》播出,并連續(xù)摘得金雞獎等多項大獎,長教也得以揚名。原本籍籍無名的長教,開始有了海內(nèi)外游客的身影,大家為的就是看一看陳秋水的“家”。當時,不少背包客來訪,張口就問“云水謠怎么走”,這個美麗的名字,總是讓人忍不住想起這里的土樓風情和水鄉(xiāng)韻味。
久而久之,當?shù)厝碎_始改口,當?shù)卣岔槃荻鵀椋验L教喚作“云水謠”了。
從最初的著急掙錢,到愈發(fā)珍視自家的土樓,再到自發(fā)保護土樓和周邊環(huán)境,古鎮(zhèn)居民也在與外面世界的溝通中改變著對土樓的態(tài)度。
簡良發(fā)世代居住在和貴樓里,因為廣聞博記且唱得一口好山歌,他成了這里最出色的講解員。在與游客交流時,他總喜歡讓人提點意見。前不久,在云水謠的長教溪里,有居民投放了水上步行球以供出租,不少游客就向他提意見,認為巨大的步行球和古鎮(zhèn)風貌格格不入,十分礙眼。簡良發(fā)把這些意見反饋到管委會,沒想到立馬就得到反饋——予以取締。
“很多年前,一個叫茂木計一郎的日本東京藝術(shù)大學(xué)教授來土樓考察,臨走時他對我說,你們祖先留下的傳家寶,真是了不起啊,一定要好好保護,將來一定會揚名世界。他的這句話影響了我一輩子,現(xiàn)在我希望我的子孫后代,也要牢牢記住這句話!”簡良發(fā)說。
土樓是“活”的
在客家人看來,有人居住的土樓是“活”的,土樓似乎極喜歡“人氣”,一旦無人居住,便會迅速退化破敗甚至腐爛,所以當?shù)赜小耙匀损B(yǎng)樓”之說。
一樓廚房,二樓糧倉,三四樓居住,幾乎是土樓設(shè)計的統(tǒng)一定式。為了防范,一樓均不設(shè)窗戶。
一樓設(shè)為廚房,承啟樓60多歲的江維生有他的解釋:一樓潮濕,用作廚房,煙火可以除濕,另外,燒柴火做飯,煙味夾雜著炒菜的油漬味熏向木板,會在木板上形成一層保護,可防范白螞蟻的侵害。
除了這些參差的圓形土樓,客家還有很多方樓。當然,那就免不了有四個邊角,但從客家歷史來看,不管是圓樓還是方樓,分房都以抽簽為主,以示公平??图胰讼嘈攀謿?,這種時候,往往會派出家中手氣最好的人,代表全家抽簽。
私塾學(xué)堂遍布,是土樓文化不可或缺的一部分,幾乎每一幢土樓都有舊日的楹聯(lián)。
從歷史上看,這些南遷的客家人,很多是當年北方的衣冠士族,基因里流淌著祖上的學(xué)養(yǎng)。也因此,一個家庭出幾個博士的事情并不少見??图胰思壹覒魬舳加行拮遄V家譜的習(xí)俗,這些譜系,從原來的手抄到后來的雕版印刷,在中國堪稱是最為完備的家族紀錄,作家阿城甚至說,客家人的族譜是人類學(xué)的一大財富,從中可以看到一部漢族人“客來客去的世俗史”。
17世紀以后,出外闖世界的客家人逐漸增多,他們主要經(jīng)營條絲煙行,很多人到南洋謀生,永定縣去海外謀生的人數(shù)甚至超過了整個縣目前的總?cè)丝?。這些在海外闖蕩的客家人發(fā)財后,最喜歡做的事情,就是回家蓋豪華土樓,蔭及子孫。在福建,凡是有較大土樓的地方,都有私塾學(xué)堂。土樓進門處皆設(shè)有祖堂,好像一個單位的大會議室,宗族議事、婚喪喜慶都在這里舉行。
客家人“聚族而居”,每一個土樓形同一個家庭。土樓里居住的人都有一些親緣,也因此,一個土樓一個姓氏是常有的事。在一些地方,小孩出生后,胎盤要埋在土樓里,表示根在這里,年紀大了終要回來。
過年時,有人會挨家挨戶征收購買對聯(lián)的資費,每家出三五元,把整個土樓打扮起來。假如哪天狂風大作,誰家在外面曬了谷子,全樓人都會出動幫忙,將損失減少到最小。
按照客家傳統(tǒng),每年除夕之夜,外出打工的人都要回家,他們見多識廣,回來后,不管是誰,都要在祖堂里請大家吃飯,每家一壺酒,一盤菜,整個樓里的大小族親聚在一起暢談,把一年的糟心事情就地解決,除舊迎新。
都說萬物皆有靈性,土樓穿越了百年光景,久久屹立在星空下,縈繞著這場古老的華夏文明?;蛟S只有在夜里,在寧靜的月光下,你才能聽見那些藏著過去清晰卻沙啞的客家鄉(xiāng)愁聲。