神峰山上的新型農(nóng)民

周艷

這里，人人“身懷絕技”。上車是導(dǎo)游，下車是農(nóng)技專家，鉆進廚房是炊事員，抓起抹布是清潔工，跳進豬圈是飼養(yǎng)員，登上舞臺是大明星……623名貧困人口在此就業(yè)。

這里，每天往城市輸送2噸蔬菜、35頭豬、1000只眼鏡山雞，還有胚芽米、山野菜等農(nóng)特產(chǎn)品。帶動周邊2000余戶農(nóng)戶發(fā)展種養(yǎng)加生態(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游。

這里，村民勞有所得。31個村各個都有自強互助合作社，專業(yè)村發(fā)展一批、鄉(xiāng)村小康一批，涉及周邊2個縣8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)。

這就是積極培育新型農(nóng)民，帶動大量農(nóng)民勵志就業(yè)的“神峰特色”，這就是生態(tài)農(nóng)業(yè)與產(chǎn)業(yè)扶貧深度融合、良性循環(huán)的“神峰效益”，這就是擁有可實踐性和廣闊前景的“神峰模式”。這個奇跡的締造者，就是坐落于湖北省英山縣神峰山上的神峰山莊。

英山縣位于大別山區(qū)腹地，集貧困地區(qū)、革命老區(qū)于一身。全境以中低山為主，素有"八山一水一分田"之說。村民守著青山綠水卻過著窮日子。神峰山莊的橫空出世，在保護青山綠水的基礎(chǔ)上，將“金山銀山”帶給了這里的群眾。

山莊里的“新型農(nóng)民”

“自己富不叫本事，把貧困農(nóng)民培養(yǎng)成創(chuàng)業(yè)創(chuàng)新的生力軍、脫貧致富的帶頭人，讓他們有尊嚴地脫貧奔小康才是真本事?！鄙穹迳角f“莊主”聞彬軍做到了，從員工培訓(xùn)抓起，山莊開始了貧困村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人的培育，把一幫“泥腿子”變成了見多識廣的現(xiàn)代農(nóng)民，山莊623名員工個個“能文能武”。

要達到這樣的狀態(tài)可不容易。每批員工在上崗之前都要經(jīng)過兩個半月的“魔鬼訓(xùn)練”。這既是山莊發(fā)展現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的必備要求，更是貧困戶脫貧的奠基之作。早在2013 年動工建設(shè)之前，山莊就在英山縣開展的“春風(fēng)行動”中開始了招工行動。不菲的工資，吸引了農(nóng)民爭相報名。

“要想在短期內(nèi)把一群農(nóng)民培養(yǎng)成現(xiàn)代企業(yè)的合格員工，培養(yǎng)成一支在市場經(jīng)濟大潮中的營銷隊伍，必須大道至簡，招招見血。”可培訓(xùn)初始，聞彬軍的這些“招數(shù)”卻讓村民議論紛紛：投資在這個鬼不生蛋的地方純粹是浪費錢；讓員工整天練唱歌、跳舞、學(xué)游泳，講老掉牙的三字經(jīng)、弟子規(guī)，背誦3800多字的“神峰山莊文化精要”，不好好干活還給發(fā)工資，這樣的企業(yè)不垮才怪；大姑娘、小媳婦一個個著了魔似的化妝、學(xué)禮儀，山莊是不是不正經(jīng)？一時間，大姑娘的父母不放心了，勸孩子回家老老實實務(wù)農(nóng)；小媳婦的公婆和丈夫不放心了，要她們回家做賢妻良母。但奇怪的是，這些員工死活不走。

方平是金家鋪鎮(zhèn)岳家沖村一名普通的姑娘，由于要照顧年邁多病的母親和奶奶，不能外出打工，家徒四壁。聞彬軍得知情況后聘請她到山莊上班，將她培養(yǎng)成一名多才多藝的員工和餐飲部負責人，月薪3000元左右，每月還補貼600元給其家人，讓這個家從此擺脫了貧困；孔家坊鄉(xiāng)鄭沖村貧困戶周愛玲，丈夫因外出打工腰椎受傷基本喪失勞動能力，公婆年邁多病，2013年年初來到了山莊，逐步被培養(yǎng)成了“民歌大王”，現(xiàn)為武漢黑禧豬神峰山莊農(nóng)樂園常青店副店長，月薪近萬元，全家脫貧……

神峰山莊兩個半月的緊張培訓(xùn)，帶來了這些“脫胎換骨”的改變，員工們個個從隨遇而安變得有理想、有奮斗目標了，從平平庸庸變得有氣質(zhì)、有闖勁了。山莊投資3000萬元花73天建起的生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園、5棟北京四合院，一個水上餐廳、一個先秾壇大舞臺，是員工們的舞臺。拿起抹布、安排食宿她們就是服務(wù)員；拿起道具、唱歌跳舞她們就是演員；拿起話筒、沿途解說她們就是能干的導(dǎo)游；上臺講課、提筆宣傳她們就是合格的營銷員……她們，成為神峰山莊的中堅力量，撐起了脫貧致富的脊梁！

培訓(xùn)，是山莊給員工最好的福利。他們無比自豪、干勁十足，成為山莊一道亮麗的風(fēng)景線。據(jù)測算，623名員工年平均工資超過4萬元，這讓600多個家庭擺脫了貧困。在“民工荒”愈演愈烈、招工難、留住職工更難的今天，山莊與這樣一批吃苦耐勞的忠誠員工攜手，做到培養(yǎng)一人脫貧一戶，創(chuàng)造了人們津津樂道、廣為傳頌的“神峰特色”。

山莊外的創(chuàng)業(yè)致富帶頭人

方興旺是孔家坊鄉(xiāng)鄭家沖村村民，家中上有老下有小，僅靠幾畝薄田維持生計。2014年，在與山莊簽訂眼鏡山雞、黑禧豬訂購合同后，養(yǎng)雞1500只、養(yǎng)豬50頭，年收入一舉突破10萬元，成為當?shù)匦∮忻麣獾膭?chuàng)業(yè)致富帶頭人。

這便是神峰山莊更長遠的培訓(xùn)計劃。以綠色大別山的好山、好水、好空氣為核心，以打造國家運動員綠色食品基地為目標，山莊在英山縣逐步拓展生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游的同時，將大規(guī)模的創(chuàng)業(yè)致富帶頭人創(chuàng)業(yè)培訓(xùn)融入到自身產(chǎn)業(yè)發(fā)展中，以產(chǎn)業(yè)帶脫貧、以脫貧促發(fā)展。

專班培訓(xùn)。村干部成為貧困村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人，能起到更好的帶動作用。連續(xù)四年，聞彬軍利用給全縣309個村黨支部書記培訓(xùn)班授課的機會，闡述山莊的扶貧理念，傳授山莊創(chuàng)業(yè)成功的經(jīng)驗，幫助他們解放思想，強化市場意識，提升發(fā)展能力。目前，有31個村的村支書已成為山莊專業(yè)合作總社分社負責人，成為山莊與村民之間的聯(lián)絡(luò)員、產(chǎn)業(yè)發(fā)展的責任人。

專題培訓(xùn)。山莊現(xiàn)有黑禧豬養(yǎng)殖、眼鏡山雞養(yǎng)殖、水產(chǎn)養(yǎng)殖、生態(tài)沼液菜種植等11支創(chuàng)業(yè)導(dǎo)師隊伍；成立了先秾壇黑禧豬養(yǎng)殖總合作社、眼鏡山雞總合作社、果蔬家庭農(nóng)場合作總社。先后開辦6期黑禧豬、眼鏡山雞養(yǎng)殖技術(shù)培訓(xùn)班。2003年9月以來，山莊對接了周邊31個貧困村的1003戶貧困戶，對他們進行培訓(xùn)，與他們簽訂養(yǎng)殖合同，實施“戶戶30頭豬”養(yǎng)殖計劃，實行定點專人技術(shù)指導(dǎo)與監(jiān)管。黑禧豬養(yǎng)殖還帶動了“豬-沼-菜”生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)的快速發(fā)展，沼氣減支、賣菜增收、農(nóng)家樂增收收入逐年增加，小康生活不再是夢。

辦校培訓(xùn)。以山莊會議中心為陣地，在縣婦聯(lián)的指導(dǎo)下，開辦神峰山莊婦女培訓(xùn)學(xué)校，定期組織全鄉(xiāng)婦女學(xué)習(xí)種養(yǎng)技術(shù)、家政護理、旅游服務(wù)、養(yǎng)老服務(wù)等職業(yè)技能，為農(nóng)村婦女精準脫貧提供智力支撐。

還有替代傳統(tǒng)培訓(xùn)的“美廚娘大賽”，吸引了全縣創(chuàng)業(yè)致富帶頭人觀摩；以果蔬家庭農(nóng)場為單位參賽的蔬菜栽種大PK，讓孔家坊鄉(xiāng)農(nóng)民大飽了眼福；利用養(yǎng)殖業(yè)發(fā)展大會契機，動員全縣養(yǎng)殖戶加盟山莊養(yǎng)殖業(yè)……

據(jù)統(tǒng)計，經(jīng)山莊指導(dǎo)的參訓(xùn)學(xué)員已有3000人投身農(nóng)業(yè)、農(nóng)產(chǎn)品加工、旅游等一二三產(chǎn)業(yè)發(fā)展。大部分成為種養(yǎng)大戶，帶動發(fā)展了一批生態(tài)農(nóng)莊、小型農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)和農(nóng)家樂。

培訓(xùn)的規(guī)模遠不止于此。以環(huán)神峰山21公里生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)休閑觀光帶及萬畝種養(yǎng)基地、先農(nóng)食品科技園為現(xiàn)場，山莊接待全國各地來此參觀學(xué)習(xí)的貧困村創(chuàng)業(yè)致富帶頭人學(xué)員近5萬人次，游客更是絡(luò)繹不絕，平均每天有六七輛大巴駛?cè)搿?00余名游客光臨。預(yù)計到年底游客將達35萬人次，“神峰效益”已初見成效。

山莊的專業(yè)村 脫貧的小康村

“基地建在哪里，哪里就脫貧致富。山莊提供了一個生態(tài)農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合式發(fā)展的精準扶貧最優(yōu)解決方案，讓鄉(xiāng)親們在自己的土地上勞有所得?！鄙角f生態(tài)農(nóng)業(yè)扶貧合作聯(lián)社黨支部宣傳委員聞德才介紹道。

這個最優(yōu)解決方案，就是神峰山莊力推的“公司+基地+合作社+貧困戶”模式。大規(guī)模的土地流轉(zhuǎn)，讓打工仔卸下了“拋荒不種”的包袱，成千上萬名從責任田里解放出來的富余勞動力及農(nóng)村留守婦女、老人，或在家門口的果蔬家庭農(nóng)場、神峰山莊上班，或在山莊開在各大城市的都市農(nóng)樂園上班，或以加入村自強互助扶貧合作社方式加盟參加種養(yǎng)業(yè)，鄉(xiāng)村建設(shè)全面推進。

截至目前，山莊已在英山、羅田縣的8個鄉(xiāng)鎮(zhèn)31個村，直接流轉(zhuǎn)土地5853畝，建起31個果蔬家庭農(nóng)場，為各個都市農(nóng)樂園直營店提供充足的肉蛋菜貨源。值得一提的是，在當?shù)剞r(nóng)民熟悉生產(chǎn)流程后，山莊鼓勵當?shù)貏?chuàng)業(yè)致富帶頭人承包家庭農(nóng)場經(jīng)營，市場和銷售由山莊負責，一方面調(diào)動了農(nóng)民的積極性，另一方面山莊也可將人力物力財力用于擴展新的農(nóng)場，實現(xiàn)發(fā)展的良性循環(huán)，達到“雙贏”目的。

農(nóng)戶土地流轉(zhuǎn)后，山莊沒有對他們“撒手不管”，而是落實“四重保障”。生存保障上，每年按每畝500斤稻谷的市價進行補助，讓農(nóng)戶旱澇保收；就業(yè)保障上，在自己的土地上勞動的老人每天有50-60元的報酬，年工資1.8萬元左右，在山莊當服務(wù)員的農(nóng)民月工資3000元左右，在都市農(nóng)樂園上班的農(nóng)民月工資5000-10000元；增收保障上，眼鏡山雞實行訂單發(fā)展，腳環(huán)跟蹤，每斤收購價23元（比市場價高10元），戶年均增收8000元；致富保障上，對黑禧豬以高于市場20-30%的價格收購，專業(yè)戶年均收入過10萬元，僅養(yǎng)豬一項戶年均收入3.5萬元。

除流轉(zhuǎn)土地建基地外，貧困村自強互助扶貧合作社的加盟為山莊的發(fā)展拓寬了空間，31個專業(yè)村應(yīng)運而生。山莊與村自強互助脫貧合作社簽訂合作協(xié)議，公司控股51%，確定肉蛋菜訂單，合作社組織生產(chǎn)，山莊按照合作社業(yè)績，每斤肉蛋菜按照一定比例給予村集體提成獎。到目前為止，所有與神峰山莊對接的村，年可獲得8萬元以上的提成獎，有力增加了村集體經(jīng)濟。山莊、村集體、農(nóng)民“三贏”的局面，印證了這種模式的可行性，也讓聞彬軍充滿干勁：2020年前，建基地3萬畝，與100個自強互助脫貧合作社合作！

鄭家沖村原是偏遠的貧困村，有山林860畝、耕地263畝。121戶、402口村民中，有貧困戶47戶、142人。神峰山莊將該村土地全部進行流轉(zhuǎn)，興建了果蔬家庭農(nóng)場，包括養(yǎng)豬示范基地、“鐵豬三項比賽”賽場、60畝水果、143畝蔬菜、50畝木耳。每年農(nóng)民僅流轉(zhuǎn)收入一項就達20.21萬元。全村402人中，40%被安排在神峰山莊或都市農(nóng)樂園就業(yè)。村里59戶貧困戶和神峰山莊還自愿組建了公益性合作社，年養(yǎng)雞12000只、養(yǎng)豬1600頭、蔬菜14.5萬斤。2016年全村僅產(chǎn)業(yè)扶貧收入可達到734.8萬元，人均1.83萬元，村集體收入20萬元。

短短3年時間，神峰山莊帶領(lǐng)農(nóng)民創(chuàng)造出一個又一個神話?！靶挛幕?新農(nóng)業(yè)+新健康”的扶貧模式，讓神峰山莊在發(fā)展自己的同時，帶動新型農(nóng)民富了起來，“神峰模式”，令人稱贊。