“互聯(lián)網(wǎng)+農(nóng)產(chǎn)品”銷售模式研究

鄧全林　楊超　段潤(rùn)森　王鵬

摘要：對(duì)于中國這樣一個(gè)農(nóng)業(yè)大國來說，農(nóng)產(chǎn)品的銷售問題影響著整個(gè)中國的發(fā)展，就目前的狀況來說，中國的農(nóng)產(chǎn)品銷售還存在著很多問題。與此同時(shí)，中國的電商行業(yè)發(fā)展迅速，那么，我們是否可以通過網(wǎng)上銷售農(nóng)產(chǎn)品來解決這一問題呢？怎樣將二者有機(jī)結(jié)合起來，這是一個(gè)問題。

關(guān)鍵詞：農(nóng)產(chǎn)品；互聯(lián)網(wǎng)銷售

一、農(nóng)產(chǎn)品銷售現(xiàn)狀

雖然現(xiàn)在網(wǎng)上購物日益繁盛，但是對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品來說還是市場(chǎng)銷售為主，就目前農(nóng)產(chǎn)品的銷售情況來看，有一些問題還是亟待解決。需要通過更好的銷售渠道和銷售方式來完善現(xiàn)目前的農(nóng)產(chǎn)品銷售。

1.農(nóng)產(chǎn)品銷售中間環(huán)節(jié)過多。普通農(nóng)民種植農(nóng)產(chǎn)品，然后以很低的價(jià)格交由小型收購商收購，然后小型收購商再通過提高一些價(jià)格轉(zhuǎn)交于大型收購商，大型收購商將之提價(jià)交予大型超市，大型超市通過包裝或者直接在超市售賣部分，同時(shí)交予一些小型超市或者小商鋪進(jìn)行售賣。就這樣，一層一層通過提高農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格，最終到購買者手里，價(jià)格就十分高昂，但是對(duì)于農(nóng)民來說，他們實(shí)際上是以很低的價(jià)格出售，導(dǎo)致雙方利益都被降得很低。

2.地域性農(nóng)產(chǎn)品銷售困難。有些農(nóng)產(chǎn)品的地域性非常強(qiáng)，只能在某些特定地域才能夠生長(zhǎng)，在我國熱帶水果表現(xiàn)得尤為突出。這種熱帶水果在當(dāng)?shù)禺a(chǎn)量十分大，但是當(dāng)?shù)厝藢?duì)其需求量遠(yuǎn)遠(yuǎn)小于它的產(chǎn)量，但是由于信息閉塞以及運(yùn)輸問題這些水果很難銷售出去，因此就造成低價(jià)處理甚至腐爛被扔掉的情況。

3.農(nóng)產(chǎn)品市場(chǎng)信息不對(duì)稱。所謂信息不對(duì)稱就是賣家想賣賣不掉，買家想買買不到的情況。農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)不成問題，但是農(nóng)產(chǎn)品的宣傳銷售是一個(gè)大問題，很多較有特色的農(nóng)產(chǎn)品卻依舊沒有多少人知道。對(duì)于買家來說也是如此，當(dāng)一個(gè)人十二月份想吃榴蓮的時(shí)候，她跑遍各大超市卻依舊沒有找到。但是這個(gè)時(shí)候真的就沒有榴蓮賣了嗎？這就不一定了。

二、互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品存在的問題

針對(duì)農(nóng)產(chǎn)品現(xiàn)目前的銷售狀況，我們需要一些更好地銷售方式來解決這一些問題?，F(xiàn)在互聯(lián)網(wǎng)日益興盛，如果利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售是不是會(huì)更好呢。其實(shí)我們現(xiàn)在大概都比較了解了吧，農(nóng)產(chǎn)品互聯(lián)網(wǎng)銷售已經(jīng)在進(jìn)行了。但是，現(xiàn)在的互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品的模式還不夠成熟，還有許多問題需要進(jìn)一步完善改進(jìn)。

1.對(duì)于農(nóng)村來說，很多地方是網(wǎng)絡(luò)不夠發(fā)達(dá)，甚至有的西部農(nóng)村根本就沒有網(wǎng)絡(luò)覆蓋。而且對(duì)于農(nóng)民來說，很多對(duì)于信息技術(shù)不是很了解，需要相關(guān)指導(dǎo)才能進(jìn)行操作。對(duì)于社會(huì)現(xiàn)在的發(fā)展來說，這些問題可能只是暫時(shí)的，相信不久后的中國將不會(huì)存在這樣的問題，當(dāng)然現(xiàn)在政府也有很多相關(guān)的幫扶政策。

2.對(duì)于購買者來說，很多購買者不愿意相信看見的網(wǎng)上圖片，卻摸不到實(shí)物。這是對(duì)我們很普遍的問題，尤其很多農(nóng)產(chǎn)品的購買者都是年齡比較大的人群，他們就更加傾向于去市場(chǎng)購買一些能直接拿到手里的產(chǎn)品。所以，目前購買者疑慮是一個(gè)很大的問題，要做好互聯(lián)網(wǎng)銷售農(nóng)產(chǎn)品，就必須要解決這一問題。

3.倉儲(chǔ)物流問題。對(duì)于很多農(nóng)產(chǎn)品都是時(shí)節(jié)性比較強(qiáng)的，比如說新鮮的果蔬。如果要利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售農(nóng)產(chǎn)品，那么就必定涉及倉儲(chǔ)物流的問題，有的農(nóng)產(chǎn)品又比較容易腐敗，特別是在夏季高溫的時(shí)候，但是對(duì)于現(xiàn)目前來說，基本上沒有一家物流公司為之提供高成本的冷鏈運(yùn)輸，這樣就不能很好的保障農(nóng)產(chǎn)品的質(zhì)量問題。

三、建議及措施

對(duì)于這一些現(xiàn)實(shí)中的問題，我們通過相應(yīng)的訪談以及調(diào)查，得出一些相關(guān)的建議措施

1.對(duì)農(nóng)產(chǎn)品實(shí)行標(biāo)準(zhǔn)化管理。所謂標(biāo)準(zhǔn)化管理就是將農(nóng)產(chǎn)品統(tǒng)一包裝，質(zhì)量有嚴(yán)格的等級(jí)劃分，并且售賣時(shí)分類標(biāo)注，明碼出售。這樣就會(huì)減少購買者的購買疑慮，以及快速找到自己對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量，大小規(guī)格不同需求的產(chǎn)品。同時(shí)，購買者也會(huì)降低自己對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的擔(dān)憂，不同等級(jí)之間的差異大致就會(huì)有一個(gè)了解，購買時(shí)心里就會(huì)有相應(yīng)的了解。

2.對(duì)于降低購買者的購買疑慮，還有一個(gè)辦法就是在相應(yīng)地區(qū)建立相關(guān)的售后服務(wù)點(diǎn)，我們通過問卷調(diào)研，得到有效問卷中有將近百分之八十的人認(rèn)為建立售后服務(wù)機(jī)構(gòu)是有必要的，這樣的話我們的購買者的利益就會(huì)得到相應(yīng)的保障，也就會(huì)吸引更大一部分人群進(jìn)入網(wǎng)上購買農(nóng)產(chǎn)品。

3.建立更加完善的倉儲(chǔ)物流系統(tǒng)。現(xiàn)在的物流系統(tǒng)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)來說還達(dá)不到相應(yīng)標(biāo)準(zhǔn)，缺乏更加完善的物流管理，物流周轉(zhuǎn)不夠迅速，冷鏈物流運(yùn)輸成本較高。因此，這些問題都是我們需要專注的，更快的物流才能保障農(nóng)產(chǎn)品的新鮮。但是對(duì)于夏天來說，如果將一些新鮮果蔬放在一個(gè)密閉空間里，這可能很快就導(dǎo)致產(chǎn)品腐敗，所以冷鏈運(yùn)輸是必須的，需要將這一點(diǎn)做得更好。

4.建立獨(dú)立完善的銷售平臺(tái)?，F(xiàn)目前有一些農(nóng)產(chǎn)品已經(jīng)利用互聯(lián)網(wǎng)進(jìn)行銷售了，比如說煙臺(tái)蘋果就在相應(yīng)的網(wǎng)上進(jìn)行銷售，但是就目前了解來看還是不是十分理想。因?yàn)樗麄兇蠖鄶?shù)都是在淘寶上面進(jìn)行銷售，這是一個(gè)多而雜的銷售平臺(tái)，我們什么都能從淘寶買到，但是很多購買者會(huì)擔(dān)心質(zhì)量問題。進(jìn)而降低這種生鮮農(nóng)產(chǎn)品的購買。但是如果我們做成了獨(dú)立的銷售平臺(tái)，在這個(gè)平臺(tái)上我們只銷售農(nóng)產(chǎn)品，并且對(duì)上面銷售的農(nóng)產(chǎn)品都要進(jìn)行相應(yīng)的質(zhì)量檢測(cè)以及統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)化。這樣，讓我們的顧客想到購買農(nóng)產(chǎn)品就來到我們這個(gè)平臺(tái)，并且他們相信我們這上面的產(chǎn)品都是有質(zhì)量保證的，這將會(huì)大大增加購買者選擇這種購買方式，進(jìn)一步促進(jìn)這種模式的發(fā)展。