□王明新
長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)好去處
□王明新
說到長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴馬,其實(shí)是一個(gè)叫巴盤屯的小山村。如果不是被國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)授予“世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)”稱號(hào),廣西巴馬瑤族自治縣甲篆鄉(xiāng)平安村的巴盤屯——這個(gè)千百年來藏在大山深處的瑤族小山村,依然“養(yǎng)在深閨人不識(shí)”。1991年,國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)第十三屆年會(huì)宣布巴馬為世界長(zhǎng)壽之鄉(xiāng),這里立刻受到國(guó)人的追捧。
從南寧到巴馬縣城約5個(gè)小時(shí)車程,從巴馬縣城到長(zhǎng)壽之鄉(xiāng)巴盤屯還有約50分鐘的路。巴盤屯背依獅子山,面朝盤陽(yáng)河,綠環(huán)翠繞,流水潺潺,雞鳴狗吠,長(zhǎng)幼有序,人們?nèi)粘龆魅章涠?,一派田園風(fēng)光,何等的幽靜,何等的美麗。而今,一座座五六層高樓房沿盤陽(yáng)河拔地而起,樓房的一層甚至更多層,均為店鋪,一家挨著一家。還有的鋪面正在建設(shè)或改造中。
有資料記載:巴盤全屯515人,健康長(zhǎng)壽的百歲以上老人就有7位。有位114歲的長(zhǎng)壽老人就住在其中一座樓中,一樓的大門極為寬敞,室內(nèi)沒有什么陳設(shè),因?yàn)榕R街,專門接待游人。游客下了車,蜂擁而入,圍著老人拍照合影,希望沾點(diǎn)福氣,也能長(zhǎng)命百歲。其間不停有人給老人送上紅包,老人既不拒絕,也不說話。如果回到從前,以老人的年紀(jì)早已是兒孫繞膝,她應(yīng)該活在親情之間、鄉(xiāng)情之間,這家串串門,那家拉拉家常,活得輕松自在。而現(xiàn)在老人只能日復(fù)一日,枯坐在房間里供游客參觀。
巴馬的環(huán)境與桂林類似,屬喀斯特地貌,到處是一座座獨(dú)立的饅頭狀綠色山包,據(jù)國(guó)際自然醫(yī)學(xué)會(huì)考察得出的結(jié)論,巴馬人長(zhǎng)壽的秘訣主要有:水,空氣,地磁,日光、食物等。比如說水,呈弱堿性,小分子結(jié)構(gòu);空氣富含負(fù)氧離子等。在巴馬幾天,看了百魔洞,見識(shí)了百鳥巖,游覽了天坑群,而給我印象最深的還是巴馬的火龍果。
平時(shí)在超市里也買過火龍果,紅紅的皮上有一圈一圈的小褶,像果實(shí)穿著紅裙子,用刀切開,瓤是白的,白瓤中鑲嵌著一粒粒黑色的籽,吃起來并不甜,只是汁液多,爽口。據(jù)說,火龍果最主要的功能是抗氧化,也就是抗衰老,這是否與巴馬人長(zhǎng)壽有關(guān)?我去巴馬的時(shí)候是9月底,正是火龍果大量上市之時(shí),走在街上,不時(shí)有推著手推車或騎著摩托的小販載著火龍果出售。一問價(jià)格,竟比超市里便宜許多。于是買了幾個(gè)帶回賓館,簡(jiǎn)單清洗了一下,用刀切開,讓人吃驚的是瓤血紅血紅的,籽依然是黑的,咬一口汁水橫流,微甜,滿口的舒爽,比在超市買的不知好吃多少倍!
在北方吃南方的水果,之所以口感不好,是因?yàn)槌墒斓乃灰子趦?chǔ)存、運(yùn)輸,因此不等水果成熟就摘下來,自然不好吃。比如說榴蓮,有一年春節(jié)去海南,在街上買榴蓮吃,剝開果肉咬一口,生硬,味道也不敢恭維。后來才知道,成熟的榴蓮會(huì)從樹上自然落下來,因此榴蓮將成熟的時(shí)候,果農(nóng)會(huì)在樹下離地面一米多高的地方布下“天羅地網(wǎng)”,這樣果實(shí)落下來時(shí)才不會(huì)摔壞。成熟榴蓮的果肉,如奶油一般軟糯,有一種特殊香氣,是難得的美味。
健康長(zhǎng)壽是每個(gè)人的向往,但一切皆有規(guī)律,我們不必奢望像巴馬人那樣長(zhǎng)壽,自由自在地享受生命就好。