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      設施杏樹促成栽培技術

      2017-05-31 22:38:45王田利
      山西果樹 2017年3期
      關鍵詞:扣棚花后杏樹

      摘要:杏樹設施栽培效益好,從品種選擇、栽植、整形修剪、肥水管理,溫濕度調(diào)控、花果管理等方面,詳細介紹了杏樹設施栽培促成技術,為生產(chǎn)提供參考。

      關鍵詞:杏;設施;栽培技術

      文章編號:1005345X(2017)03005603中圖分類號:S662.2文獻標識碼:A杏樹休眠淺,需冷量少,果實成熟早,是設施果樹適栽樹種之一,設施栽培杏多在4月下旬至5月上旬成熟,其時正是水果淡季,售價高,效益好。現(xiàn)將杏設施高效栽培要點介紹如下。

      1規(guī)范設施建造

      栽培杏樹的設施應建在土層深厚,土質(zhì)肥沃,地下水位高,有一定排灌條件,四周開闊的地方,設施坐北朝南偏西5°左右,周圍無高大建筑群,特別是東、南、西部要開闊,以利于冬春采光,東西長應在50~80 m,南北跨度6~8 m為宜。如果采用冬暖式溫室,有條件的最好能將北邊靠在地埂上,以增加保溫效果,減少筑墻用工。如筑墻,北墻及兩邊的山墻厚度應在1 m以上,后坡要先覆30 cm左右的作物秸稈,再在上面蓋20 cm左右的泥,前坡底角應挖深寬均為50~60 cm的防寒溝,防寒溝長與相當或略長,在溝內(nèi)填入麥衣、草木灰、鋸末等隔熱物,以提高保溫效果。

      2選擇適栽品種

      設施栽培杏樹應選擇休眠期對低溫要求不太嚴格,適應性強且自花結實率高的品種,一般自然條件下7月上旬前成熟的品種均可進行設施促成栽培。生產(chǎn)上應用的品種有:凱特、金太陽、大棚王、瑪瑙杏、香白杏、華縣大接杏、蘭州大接杏、沙金紅杏等。

      3盡量定植帶花大苗

      由于杏樹成花不及桃樹容易,生產(chǎn)中最好栽植2年生以上帶花的大苗,促進早果,縮短栽植到受益的時間,從而提高設施生產(chǎn)效益。

      4配備充足的授粉品種

      杏樹自花結實率低,栽培時應配備栽培總量30%以上的授粉品種,為良好結果打好基礎。生產(chǎn)中可選擇花期相近,綜合效益優(yōu)良的2~3個品種混栽,以保證相互授粉。

      5適時栽植

      杏樹可春栽,也可秋栽,春栽在4月份臨近萌芽時進行,秋栽在10月下旬至11月土壤封凍前進行,提倡秋季豐水期栽植,以利于提高成活率。設施栽植杏樹多采用過渡密植的方法,以提高前期產(chǎn)量,可按照(1~1.5) m×(1.5~2 ) m的株行距,667 m2栽333~444株。在移栽時應注意保護根系,盡量縮短根系在空氣中暴露的時間,栽植時肥水要充足,定植坑要大,以利于緩苗。定植穴深、寬、高均應大于60 cm,坑挖好后,每坑施入充分腐熟有機肥25 kg左右,過磷酸鈣0.5 kg左右,栽后每穴澆水20 kg左右。栽后立即用黑色地膜覆蓋保墑。

      6促控結合,培養(yǎng)豐產(chǎn)樹體結構

      栽植當年,要注意促生分枝,增加枝量,以形成有效的結果面積,促進前期產(chǎn)量的提高。在整個生長期對于樹體的管理注意以下幾方面。

      6.1采用紡綞形為主的整形方式

      設施栽培杏樹時栽植密度大,如果樹形選擇不當,極易出現(xiàn)郁閉,不利于產(chǎn)量的提高。根王田利:設施杏樹促成栽培技術 1據(jù)設施栽培的特點,除最南邊一行由于受限整成開心形外,其他的應以紡綞形為主,以增加枝量,最大限度利用光能,促進產(chǎn)量和質(zhì)量的提高。

      6.2保持枝條主次分明

      設施栽培空間有限,樹體結構大枝稀,小枝密,才能發(fā)揮結果的優(yōu)勢,因而生產(chǎn)中要保持枝條主次分明,要多注意培養(yǎng)小枝。生產(chǎn)中要充分利用杏樹芽的早熟性,采用摘心措施,促進分枝,防止光干枝的出現(xiàn),增加有效結果部位,提高結實能力。生長季根據(jù)枝的長勢,綜合采用摘心、拉枝開角、拿枝軟化等方法,將臨時性枝轉化為結果枝,在扣棚前剪除無效枝,控制樹體枝量,花后注意除萌,果實采收后及時進行更新修剪,回縮結過果的老枝,培養(yǎng)新的結果枝,以保持樹體旺盛的結果能力。

      6.3適時控制,促進成花結果

      杏樹枝條年生長量大,在不加控制情況下,枝條年生長量可達1 m以上,而設施密植栽培條件下,極易郁閉,不利于通風透光和田間作業(yè)。一般應將枝的長度控制在60~70 cm,對超越部分應及時摘心。設施栽培杏樹要求樹體距棚膜至少應在60 cm之間,否則不利于溫度調(diào)控,易發(fā)生凍害及高溫危害,因此對超高部分應及時回縮。杏樹多抱合生長,不利于成花,生產(chǎn)中應注意拉枝,由于設施栽培杏樹密度較大,拉枝應及早進行,一般在枝長30 cm左右時開始拉枝,通過拉枝緩勢,增加枝中養(yǎng)分積累,多形成優(yōu)勢花芽,促使早投產(chǎn)、早受益。為了促進花芽形成,從7月份開始,應根據(jù)樹體及枝條長勢,酌情噴用15%多效唑或PBO 200~300倍液,以抑制新梢生長,促進成花,是非常有效的,一般噴用兩次即可達到效果,對于旺長的樹體或新梢,可在8月加噴1次。

      7平衡供給肥水,增加樹體物質(zhì)積累

      肥水是設施杏樹生產(chǎn)的物質(zhì)基礎,設施杏樹栽植密度較大,對養(yǎng)分需求量大,每年基肥施用量每667 m2應保證有機肥的施用量不少4 000 kg,油渣不少于300 kg,過磷酸鈣的施用量在75 kg以上,硫酸鉀的施用量在50 kg以上,在定植時或每年9月份施入。

      追肥應注意施用的時間,可在花前和果實膨大期進行營養(yǎng)補充,追肥應以氮磷鉀三元復合肥施用為主,以平衡供養(yǎng)分,防止偏施氮肥,導致枝梢徒長,影響坐果現(xiàn)象的出現(xiàn),施量據(jù)樹大小,結果多少靈活掌握,每次667 m2施量控制在10~15 kg。花后要控制追肥和澆水,一般在花后15 d內(nèi)不應施氮肥,澆大水,在花后20 d左右,為促進果實生長可進行追肥澆水,同時進行葉面噴肥,追肥后視土壤墑情澆水,保持田間持水量在50%~60%,澆水時注意小量多次澆灌的方法進行,防止?jié)菜刻髮е碌販亟档投l(fā)落果。

      8適期扣棚,加強環(huán)境調(diào)控

      杏樹必須在完成自然休眠后扣棚,才能保證生長結果的順利進行,否則發(fā)芽不整齊,不利于坐果。生產(chǎn)中杏樹的需要冷量為400~700 h,多數(shù)品種在12月中下旬扣棚較適宜,在暖冬年份或種植需冷量大的品種,應適當延遲扣棚時間,總之適當晚扣棚對設施杏樹是有利的。

      扣棚后,升溫應緩慢進行,以提高樹體的適應性,如升溫太快,則氣溫的升高較地溫快,會出現(xiàn)先葉后花現(xiàn)象,不利于樹體結果,應采用分期升溫法。在扣棚的第1周白天揭去苫簾的1/3,第2周白天揭去苫簾的2/3,以后白天全部揭開,使氣溫逐漸長高。

      在樹體生長結果期要根據(jù)不同時期對溫濕度及光照、二氧化碳的要求,細致地進行調(diào)整,嚴格控制溫濕度,保證生長結果的順利進行。不同的生長發(fā)育時期,杏樹對溫濕度的要求是不一樣的,具體溫濕度調(diào)控范圍為:萌芽前白天溫度15~18 ℃,夜間5~7 ℃,濕度70%~80%;開花期白天溫度16~20 ℃,夜間8~10 ℃,濕度50%~60%;果實發(fā)育期白天溫度15~25 ℃,夜間10~15 ℃,濕度60%~70%;成熟期白天溫度20~28 ℃,夜間10~15 ℃,濕度60%左右。 生產(chǎn)中可通過揭蓋苫簾、通風、加溫等措施進行調(diào)節(jié)。

      在調(diào)控好溫濕度的同時,由于設施栽培中光照不足、二氧化碳濃度低,均影響生產(chǎn)的正常

      進行,要采取相應的措施進行補充。補光可用白熾燈,從發(fā)芽后開始,按每10 m棚長懸掛一個燈泡的方法,每天補充2~3 h,一直補充到果實采收為至。補充二氧化碳最好采用懸掛二氧化碳氣袋的方法,從果實坐住后開始補充,至4月揭膜為止。

      9加強花果管理,提高果實品質(zhì)

      杏樹主要靠昆蟲傳播花粉,設施栽培時,一般可采用設施內(nèi)放蜂的方法促進授粉。通常每棚放養(yǎng)蜜蜂1箱或放養(yǎng)壁蜂100只左右,即可保證授粉的順利完成。如果沒有放蜂的條件,可用雞毛撣子在樹體上滾動授粉。

      設施栽培杏樹是高投入產(chǎn)業(yè),提高商品性的關鍵是保證果實充分生長,提高果實的均一性,而實現(xiàn)此目的的主要措施是疏花疏果,通常以疏果為主,主要在花后3周開始,疏果時應據(jù)枝的長勢進行,保持果間距5~8 cm,一般長果枝留3~4果,中果枝留2~3果,短果枝留1果,花束狀果枝不留果。

      10加強病蟲害的綜合防治

      瘡痂病、褐斑病、葉腫病、蚜蟲、螨類是杏樹生產(chǎn)中的主要病蟲害,生產(chǎn)中應加強防治。在扣棚前噴1次5° Be石硫合劑,消滅越冬病菌蟲體,控制危害基數(shù),扣棚后應主要以煙熏防治為主,在花后用百菌清+吡蟲啉煙劑燃燒熏蒸,防治瘡痂病、褐斑病、蚜蟲等,在果實生長期若蚜蟲、螨類危害嚴重時可噴1.8%阿維菌3 000倍液防治。

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