湯明余

摘 要 近年來，各地都在開展土地流轉，特別是國務院新的農村政策，將農村土地所有權、使用權、經(jīng)營權三權分離，將會促進農村土地集中流轉到種植大戶手中，有利于現(xiàn)代農業(yè)的發(fā)展，為推廣配方施肥等新技術創(chuàng)造良好契機?；诖耍鶕?jù)多年農村工作實踐，探究配方施肥這項農業(yè)實用技術在生產(chǎn)有效推廣應用。

關鍵詞 配方施肥；農業(yè)；推廣應用

中圖分類號：F327 文獻標志碼：B DOI：10.19415/j.cnki.1673-890x.2017.03.069

1 當前施肥中存在的問題

目前許多地方仍存在根據(jù)經(jīng)驗和習慣施肥現(xiàn)象，重施化肥輕視有機肥，精準施肥面積小，主要表現(xiàn)在：其一，施肥品種單一，施肥比例不協(xié)調，重施氮肥輕施磷鉀肥，特別是一些微量元素在農業(yè)生產(chǎn)中更是很少應用；其二，有機肥施用面積不大，種植紫云英等有機肥少，人們對施用有機肥積極性不高；其三，施肥方法缺乏科學性，化肥表施、追肥撒施，重視底肥，輕施追肥，特別是葉面肥；其四，肥料施用量盲目，不能因地力水平、土壤供肥性能、作物品種需要施肥，一方面造成肥料浪費，另一方面作物缺少某些元素，產(chǎn)量不高，品質不優(yōu)。

2 配方施肥的原理和主要方法

2.1 配方施肥的原理

2.1.1 養(yǎng)分歸還原理

作物生長有40%～80%的養(yǎng)分來自土壤，但土壤不是一個取之不盡、用之不竭的“養(yǎng)分庫”。土壤中的養(yǎng)分貯量是有限的，隨著作物每次收獲，必然從土壤中帶走大量養(yǎng)分，為了恢復、保持和提高土壤肥力，必須依靠施肥的形式，把作物吸收的養(yǎng)分歸還于土壤，才能使土壤保持原有的活力。

2.1.2 最少養(yǎng)分原理

作物在生長過程中需要吸收多種養(yǎng)分，如果出現(xiàn)一種或幾種必需的營養(yǎng)元素供給不足時，決定產(chǎn)量的是土壤中那個相對含量最少的養(yǎng)分因子，這種最小養(yǎng)分就會影響作物生長和限制產(chǎn)量，只有增加最小養(yǎng)分的數(shù)量，產(chǎn)量才能相應提高。

2.1.3 同等重要原理

農作物在生長過程中，無論大量元素或微量元素都是同等重要、缺一不可的。缺少某種微量元素，盡管它的需要量不大，仍會產(chǎn)生缺乏癥而導致減產(chǎn)，如硼肥對于油菜生長，因此不能忽視微量元素重要性。

2.1.4 不可替代原理

作物生長需要的各種營養(yǎng)元素，在作物內部都有一定的功能，相互之間不能代替，缺少什么營養(yǎng)元素，就必須施用含有該營養(yǎng)元素的肥料。

2.2 配方施肥的主要方法

作物產(chǎn)量是養(yǎng)分、水分、品種、管理等多種因素綜合作用的結果。配方施肥就是根據(jù)上述4個施肥理論，以高產(chǎn)、優(yōu)質、高效、無污染、培肥土壤為目標，根據(jù)肥料的性質、作物生長營養(yǎng)的需要、土壤肥力、栽培制度等因素合理科學施用肥料，取得良好的性價比，產(chǎn)生良好經(jīng)濟效益和生態(tài)效益。配方施肥的方法有以下幾種。

2.2.1 養(yǎng)分平衡法

以土壤養(yǎng)分測定值來計算土壤供肥量，按下列公式計算肥料需要量：

肥料需要量=[（作物吸收養(yǎng)分量-土壤供肥量）/肥料中養(yǎng)分含量]×肥料當季利用率。

2.2.2 田間試驗配方法

肥料效應函數(shù)法。此方法一般以單因素或二因素多水平回歸設計為基礎，將不同處理得到的產(chǎn)量進行數(shù)理統(tǒng)計，求得產(chǎn)量與施肥量之間的函數(shù)關系（即肥料效應方程式）。

在生產(chǎn)實踐中，許多地方開展了這樣的田間試驗，根據(jù)方程式，能夠直觀地看出不同元素肥料的增產(chǎn)效應，以及配合施用的聯(lián)應效果，還可以分別計算出經(jīng)濟施肥量（最佳施肥量）、施肥上限和施肥下限，作為建議施肥量和作物施肥配方的依據(jù)。筆者參與油菜“3414”肥料效應田間試驗，發(fā)現(xiàn)在蕪湖，雜交油菜的產(chǎn)量隨P、K施用量的增加而增加，N、P、K合理配比施用，既能提高經(jīng)濟效益，又能提高肥料利用率，保持土壤養(yǎng)分平衡，提升土壤肥力。在本地，一般油菜在162 kg/667 m2產(chǎn)量水平左右，氮、磷、鉀建議推薦量分別為N11.07 kg/667 m2、P2O53.49 kg/667 m2、K2O4.17 kg/667 m2。

2.2.3 養(yǎng)分豐缺指標法

利用土壤養(yǎng)分測定值和作物吸收養(yǎng)分之間存在的相關性，對不同作物通過田間試驗，把土壤測定值以一定的級差分等，制成養(yǎng)分豐缺及應施肥料數(shù)量檢索表，取得土壤測定值，就可對照檢索表按級確定肥料施肥量。

2.2.4 氮、磷、鉀比例法

通過一種養(yǎng)分的定量，然后按各種養(yǎng)分之間的比例關系來決定其他養(yǎng)分的肥料用量。

3 配方施肥推廣中存在的主要問題

3.1 對配方施肥認識不足

雖然配方施肥在各地進行廣泛推廣，但由于一些地方政府認為這是農業(yè)部門的事，支持不夠。農業(yè)部門土壤肥料專業(yè)人才缺乏，新技術推廣需要各方面支持配合，有的地方農業(yè)推廣體系還不太健全，制約配方施肥的推廣。農村許多從事種植業(yè)的農民文化科技素質不高，許多人憑借經(jīng)驗生產(chǎn)，對推廣配方施肥缺乏主動性。

3.2 提供配方施肥服務能力較差

農業(yè)部于2005年在全國啟動測土配方施肥行動計劃，許多地方開展了測土配方施肥，進行土壤養(yǎng)分測試和肥料田間試驗，但由于多種原因，能夠長期把數(shù)據(jù)應用到生產(chǎn)中的很少，許多地方數(shù)據(jù)束之高閣。還有一些地方缺少土壤養(yǎng)分測試設備、技術人員，不能及時了解當?shù)赝寥婪柿顩r，無法做好土壤配方施肥。

3.3 農資生產(chǎn)企業(yè)與配方施肥推廣銜接度不夠

現(xiàn)在農資生產(chǎn)企業(yè)生產(chǎn)肥料一般都是生產(chǎn)通用型肥料，對配方施肥，特別是小配方肥料生產(chǎn)，由于受到配方調整、配比、包裝、生產(chǎn)數(shù)量限制，興趣不大，積極性不高，一些配方肥難以生產(chǎn)。配方肥由于數(shù)量有限，單位價格可能偏高，群眾接受度影響，更使生產(chǎn)企業(yè)不愿意生產(chǎn)配方肥料，直接影響配方施肥的推廣。

4 加快推廣配方施肥的建議

4.1 加大政策扶持力度

配方施肥能夠促進農業(yè)可持續(xù)發(fā)展，提高農業(yè)經(jīng)濟效益和社會效益，功在當代，利國利民。各級政府要制定扶持政策，加大推廣力度。領導重視，通過多種形式進行宣傳，提高人們對配方施肥認識。制定政策，對生產(chǎn)配方肥的企業(yè)在稅收、融資等方面給予政策優(yōu)惠，調動企業(yè)參與配方施肥生產(chǎn)的積極性。加大投入，每個縣區(qū)要有土壤測試儀器設備和人才，通過項目帶動，推廣配方施肥。采取有效措施，調動農業(yè)技術人員、種植戶的積極性，吸引社會力量參與配方施肥推廣。

4.2 建立完善配方施肥推廣體系

要進一步完善縣鎮(zhèn)村三級配方施肥推廣體系，明確和相對固定基層推廣技術人員。農業(yè)部門要勇于擔責，主動作為，發(fā)揮推廣配方施肥主力軍作用。通過培訓農技骨干、培訓種植大戶和新型農民，使配方施肥技術得到宣傳推廣。

土肥部門要主動深入鎮(zhèn)村開展土壤肥力測試，通過“3414”肥料效應田間試驗，開發(fā)適應農民直接應用的新型肥料配方，為種植大戶和新型農民提供優(yōu)質服務。

4.3 鼓勵企業(yè)參與配方施肥推廣

企業(yè)參與測土配方施肥是構建科學施肥體系的重要環(huán)節(jié)，是提高技術到位率的有效措施，是促進肥料結構調整的重要途徑。對參與配方施肥的企業(yè)進行認證，給予財政、稅收、融資等方面優(yōu)惠，調動企業(yè)參與積極性。企業(yè)要主動和農業(yè)部門合作，開發(fā)方便農民直接應用的新型肥料。企業(yè)可以按方生產(chǎn)，配送到村。

4.4 建立多元化技術推廣市場機制

允許有專業(yè)知識和能力的事業(yè)人員參與，吸引社會力量，形成多元化市場推廣主體投身于配方施肥推廣工作。

土地流轉為配方施肥推廣打造良好平臺。通過土地流轉，土地集中種植大戶手中，改變過去土地分散新技術難以推廣的窘境，能夠更好運用現(xiàn)代農業(yè)技術發(fā)展生產(chǎn)。要搶抓機遇，主動作為，開展個性化服務，促進配方施肥技術推廣。通過試驗示范，財政補貼，讓種植大戶嘗到配方施肥好處，激發(fā)他們應用配方施肥熱情。以點帶面，示范推廣，配方施肥這項有利于農業(yè)可持續(xù)發(fā)展的技術就能得到更好地推廣應用。

（責任編輯：劉昀）