沈維良,趙開兵,王路路,姜 磊,林 藝,楊素梅
(安徽省宿州市農(nóng)業(yè)科學院,安徽 宿州 234000)
夏大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程*
沈維良,趙開兵,王路路,姜 磊,林 藝,楊素梅
(安徽省宿州市農(nóng)業(yè)科學院,安徽 宿州 234000)
本標準規(guī)定了夏大豆的術(shù)語和定義、產(chǎn)地環(huán)境、產(chǎn)量與品質(zhì)、生育進程、播種前準備與播種、田間管理、收獲與貯藏。
本標準適用于宿州及淮北地區(qū)夏大豆的生產(chǎn)。
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GB1352大豆
GB2715糧食衛(wèi)生標準
GB4404.2糧食作物種子第2部分:豆類
NY5332無公害食品大田作物產(chǎn)地環(huán)境條件
3.1 下列術(shù)語和定義適用于本標準
夏大豆
在小麥收割后播種的大豆,播種日期為6月初至6月底。
應(yīng)符合NY5332的規(guī)定。
5.1 產(chǎn)量
產(chǎn)量在180 kg/667m2以上,結(jié)構(gòu)指標為株數(shù):1.5~1.8萬株/667m2,單株結(jié)粒數(shù):80~90粒,百粒重:20~23 g。
5.2 品質(zhì)
應(yīng)符合GB1352和GB2715的規(guī)定。
生育進程應(yīng)符合表1的要求。
7.1 播前準備
7.1.1 土壤條件
肥力較高的砂姜黑土或者沙壤土,耕層深度≥20 cm,土壤有機質(zhì)≥15 g/kg,水解氮≥80 mg/kg,速效磷≥15 mg/kg,速效鉀≥90 mg/kg。土壤保肥、保水能力強,灌排通暢。播前土壤含水量達到田間持水量的75%~85%,遇旱造墑后播種。
表1 夏大豆生育進程
7.1.2 整地
小麥收獲后及時整地,旋耕滅茬或圓盤耙滅茬,達到土壤松、碎、平的整地要求。
7.1.3 基肥
結(jié)合整地施有機肥1 000 kg/667m2、尿素(N 46%)20 kg/667m2、過磷酸鈣(P2O512%)30~50 kg/667m2、硫酸鉀(K2O 50%)10~20 kg/667m2。
7.1.4 種子處理
篩選去掉雜質(zhì)、破粒和小粒,做好發(fā)芽試驗,發(fā)芽率達到85%以上。用0.05%鉬酸銨浸種,晾干后播種。
7.2 播種
7.2.1 播期
麥收后搶時早播,6月25日前播完。
7.2.2 播種量
播種量在5~7 kg/667m2。
7.2.3 播種方法
耬播或開溝條播,行距40 cm,播種深度3~5 cm。
7.2.4 合理密植
1.5~1.8萬株/667m2。
8.1 幼苗分枝期管理
8.1.1 補苗
大豆出苗后立即查苗,發(fā)現(xiàn)缺苗要及時點水補種,也可帶土移栽,栽后澆水,保證成活。
8.1.2 間苗定苗
對生單葉展平時間苗,出現(xiàn)復葉時定苗,留苗1.5~1.8萬株/667m2。
8.1.3 中耕培土
封壟前中耕1~2次,旺長田可深鋤適當傷根,控制植株徒長。分枝后結(jié)合中耕進行培土。
8.1.4 追肥澆水
脫肥地塊追施復合肥(N∶P2O5∶K2O=15∶15∶15)10~20 kg/667m2。一般苗情不追肥,避免徒長。遇干旱時小水灌溉。
8.1.5 病蟲防治
要防治地下害蟲。播種時,用3%甲基異柳磷顆粒劑2~4 kg/667m2,進行土壤處理。同時注意防治金龜甲、豆稈蠅、蚜早等。
8.2 開花結(jié)莢期管理
8.2.1 追肥
初花期追施尿素5~10 kg/667m2,旺長田不追氮肥。開花結(jié)莢期適當噴肥,一般可用磷酸二銨1 kg/667m2或尿素1 kg/667m2,對水25 kg。
8.2.2 澆水
開花結(jié)莢期土壤水分應(yīng)保持在田間最大持水量的80%以上,遇旱時應(yīng)及時澆灌。
8.2.3 除草
用90%乙草胺120 mL/667m2+70%嗪草酮30 g/ 667m2+80%闊草清3 g/667m2,混合噴施;或用5%精喹禾靈120 g/667m2+25%氟磺胺草醚乳油50 g/ 667m2,混合噴施。
8.2.4 化控
徒長豆田開花期噴灑矮壯素,濃度在0.12%~0.25%。
8.2.5 治蟲
注意防治豆天蛾及斜紋夜蛾等葉面害蟲,重點防治蚜蟲、豆莢螟對花莢的為害以及金龜子幼蟲(蠐糟)對大豆根部的為害,用50%辛硫磷乳油或48%樂斯本乳油0.5 L/667m2對水50 kg葉面噴灑或順壟噴施幼苗根部,或用2.5%高效氯氟氰菊酯乳油20 mL/667m2,2.5%溴氰菊酯乳油,2.5%功夫乳油或25%輝豐快克乳油20~30 mL/667m2,配合使用甲維鹽對水30 L噴霧。
8.3 鼓粒期管理
8.3.1 澆水
大豆在鼓粒期營養(yǎng)生長基本停止,進入生殖生長旺盛時期,這個時期豆粒漸漸增大,需水量大,適時適量灌鼓粒水,土壤含水量保持在田間最大持水量的70%以上。灌“鼓粒水”提高大豆產(chǎn)量和品質(zhì)。鼓粒后期須減少土壤水分,促進黃莢早熟。
8.3.2 病蟲害防治
該階段主要病蟲害為紫斑病、食心蟲等。防治紫斑病可用50%多菌靈可濕性粉劑500倍液,于發(fā)病初期開始噴霧防治,隔7 d用藥1次,連續(xù)用藥2次。大豆食心蟲幼蟲孵化盛期用2%殺螟松粉劑2 kg/667m2噴粉或50%殺螟松乳油1 000倍液噴霧。
9.1 收獲
大豆葉片90%轉(zhuǎn)黃脫落,莖、莢呈黃色或黃褐色,籽粒呈現(xiàn)本品種固有的形狀、大小和光澤并與莢殼脫離,籽粒干硬,搖動植株有響聲,即為大豆成熟期,應(yīng)適時收獲。
9.2 貯藏
大豆脫粒后,籽粒含水量降到13%以下即可安全貯藏。
[1]GB 4404.2-2010糧食作物種子第2部分:豆類.
[2]GB1352-2009.大豆.
[3]董鉆.大豆產(chǎn)量生理[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2011.
[4]宋啟建,吳天俠,邱家訓,等.夏大豆群體結(jié)構(gòu)對不同類型品種產(chǎn)量及農(nóng)藝性狀的影響[J].大豆科學,1983,2(1):67-74.
[5]李衛(wèi)東.現(xiàn)代河南大豆品種及栽培技術(shù)[M].北京:中國農(nóng)業(yè)出版社,2008.
[6]國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系黃淮海區(qū)域?qū)<医M.2010年黃淮海大豆夏播技術(shù)指導意見[J].大豆科技,2010(4):60.
[7] 沈維良,趙開兵,林藝,等.優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)大豆新品種皖宿01-15的選育及栽培技術(shù)[J].大豆科技,2011(3):65-66.
[8]趙開兵,沈維良,王路路,等.大豆新品種皖宿2156的選育及栽培要點[J].大豆科技,2013(6):48-49.
S565.1
C
1674-3547(2017)02-0039-03
2017-02-26;
2017-03-02
沈維良,研究員,主要從事大豆育種與栽培研究工作,E-mail:swl21th@163.com
國家大豆產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)(CARS-004-CES23);“夏大豆優(yōu)質(zhì)高產(chǎn)栽培技術(shù)規(guī)程”已被收錄于宿州市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局出版的《宿州市農(nóng)業(yè)地方標準匯編》中