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      養(yǎng)蜂釀蜜二十年

      2017-06-05 15:01:37張友邦口述南孔球整理
      特別健康 2017年2期
      關(guān)鍵詞:釀蜜放蜂蜂場(chǎng)

      ◎ 張友邦 口述 南孔球 整理

      養(yǎng)蜂釀蜜二十年

      ◎ 張友邦 口述 南孔球 整理

      上世紀(jì)60年代初,我高中畢業(yè)回到家鄉(xiāng)樂清縣芙蓉公社下街大隊(duì)務(wù)農(nóng)。芙蓉是山區(qū),八山一水一分田,人多地少,生產(chǎn)隊(duì)勞動(dòng)分紅值低,群眾生活貧窮,于是紛紛尋找副業(yè)門路。這副業(yè)要與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)有緊密的聯(lián)系,否則就成了資本主義尾巴,要被割掉。

      養(yǎng)蜂是支農(nóng)的項(xiàng)目,蜜蜂是一些農(nóng)作物授粉的媒介。我看了一些養(yǎng)蜂的小冊(cè)子,有了興趣,于是在1964年向生產(chǎn)大隊(duì)提出養(yǎng)蜂的要求,由生產(chǎn)隊(duì)、生產(chǎn)大隊(duì)出面,在縣獸醫(yī)站辦了證件。養(yǎng)蜂是人工飼養(yǎng)蜜蜂取其產(chǎn)品,蜂蜜、蜂王漿、蜂膠、花粉、蜂蠟、蜂蛹及蜂毒等,包括在廣義的畜產(chǎn)內(nèi)。

      我購進(jìn)意大利蜂種,開始了養(yǎng)蜂人的流浪生涯。直到1984年,村民選舉我當(dāng)村委會(huì)主任,我才把蜂箱轉(zhuǎn)交給徒弟,離開了養(yǎng)蜂崗位。養(yǎng)蜂20年,人生的酸甜苦辣、喜樂哀愁我全都嘗遍了。

      蜜源是養(yǎng)蜂生產(chǎn)的基礎(chǔ)。家庭養(yǎng)蜂場(chǎng),不可死守一處,在本地缺蜜期要轉(zhuǎn)地追花奪蜜。我隨身攜帶一本地圖,在確定放蜂地點(diǎn)之前,一定要調(diào)查清楚蜜源植物的種類、面積、花期等情況,落實(shí)后才將蜂群運(yùn)去。各省都有主要蜜源,如南方省區(qū)的油菜,北方吉林、黑龍江的椴樹,遼寧、河北、山東的刺槐和荊條,內(nèi)蒙古的蕎麥和葵花等。通常,一群蜜蜂大約需要2~4畝蜜源植物。

      放蜂地點(diǎn)應(yīng)選在距離主要蜜源植物2公里以內(nèi),蜂場(chǎng)離蜜源植物越近越好,附近要有清潔的水源,如湖泊、小溪、水渠等,以保證蜜蜂采水和養(yǎng)蜂人員的生活用水。蜂場(chǎng)應(yīng)選在地勢(shì)平坦、干燥、向陽、開闊的地方。如果附近有高音喇叭、路燈、誘蟲燈,則不適合放蜂。

      養(yǎng)蜂成敗在天。如果連續(xù)下雨,蜂不能出去采蜜,必須喂食,那就得虧損。3月,油菜花開,如能有10天好天氣,就會(huì)有經(jīng)濟(jì)效益。蜂場(chǎng)周圍如有農(nóng)田,則要與農(nóng)戶搞好關(guān)系,取得他們的支持。農(nóng)作物要打農(nóng)藥的時(shí)候務(wù)必請(qǐng)他們提前告知,否則那時(shí)去放蜂,將會(huì)全軍覆沒,血本無歸。

      那些年,為了趕花期,我曾天南地北地跑,搭個(gè)帳篷就算安家了,有時(shí)在荒無人煙的草原,有時(shí)在油菜花地頭,有時(shí)在荔枝園里。北到丹東,南到中越邊境,西到青海湖周邊,大半個(gè)中國,都留下了我的足跡。一次,在陜甘寧三邊地區(qū)采蕎麥花,該地區(qū)屬黃土高原,梁峁溝坎綿延,水源奇缺,農(nóng)戶只得造地窖存下雨之水。那水有羊尿的臭味,還有臭蟲,賣一元錢一桶,為了生存也只得用。無法洗臉是常有的事,更別說洗澡了。蜂箱遠(yuǎn)程搬遷,三四戶合并一個(gè)火車皮,慢車三四天或四五天,吃喝拉撒全在車內(nèi),只能在編組站下去買點(diǎn)東西,撿得煤塊,生點(diǎn)爐火,吃點(diǎn)熱飯。我和妻子有時(shí)三四年才回一次家,孩子也是在山東泰安養(yǎng)蜂時(shí)出生,遂取名曉安。

      養(yǎng)蜂雖然辛苦,但是,當(dāng)搖出的蜂蜜由有關(guān)部門收購?fù)葡蚴袌?chǎng)后,我就把那些艱苦忘卻在腦后了。最多時(shí)我曾有蜜蜂近百箱,收入還不錯(cuò),維持一家人的生計(jì)沒有問題。上世紀(jì)80年代,萬元戶是很多國人向往的目標(biāo),我有幸被推薦為樂清縣萬元戶的代表參加會(huì)議,為勞動(dòng)致富帶了個(gè)好頭。

      摘自《聯(lián)誼報(bào)》圖/劉昌海

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