宋小利++王藝璇

摘 要：隨著創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)精神深入到社會(huì)生活的方方面面，美容業(yè)內(nèi)也需要?jiǎng)?chuàng)新，來(lái)滿足不同消費(fèi)者的需求。本文是大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)計(jì)劃訓(xùn)練項(xiàng)目，試圖對(duì)美容業(yè)內(nèi)增加食材美容進(jìn)行創(chuàng)業(yè)探討，以期在更加細(xì)分的美容市場(chǎng)中找到屬于自己的顧客。

關(guān)鍵詞：食材 美容行業(yè) 分析

美容是一種改變?cè)械牟涣夹袨楹图膊。娌浚?，使之成為文明的、高素質(zhì)的、具有可以被人接受的外觀形象有活動(dòng)和過程，或?yàn)檫_(dá)到此目的而使用的產(chǎn)品和方法。根據(jù)美容內(nèi)涵的不同，現(xiàn)代美容可分為生活美容和醫(yī)學(xué)美容兩部分。本文涉及的美容是針對(duì)生活美容，主要對(duì)中小美容機(jī)構(gòu)的護(hù)膚美容這個(gè)方面進(jìn)行探討，目標(biāo)顧客群體是工薪階層，所提美容產(chǎn)品主要是指美容機(jī)構(gòu)給顧客護(hù)膚時(shí)使用的產(chǎn)品。

1.美容業(yè)存在的問題

隨著人們生活質(zhì)量的提高，娛樂休閑方式的多樣化，越來(lái)越多的人們尤其是女性更加關(guān)注自己的健康、美麗，于是各種檔次的美容院如雨后春筍般出現(xiàn)在人們的視野里。這些美容機(jī)構(gòu)為顧客帶來(lái)了健康美麗體驗(yàn)，如推拿、針灸、排毒、瘦體、調(diào)膚等項(xiàng)目。

雖然美容院能夠給顧客帶來(lái)健康美麗，但由于美容院所用產(chǎn)品質(zhì)量參差不齊，隨著不斷曝光的美容產(chǎn)品質(zhì)量問題，讓很多喜愛美容服務(wù)的人士對(duì)美容服務(wù)敬而遠(yuǎn)之。

1.1 美容所用產(chǎn)品質(zhì)量問題

部分美容院為了吸引顧客，在一些服務(wù)項(xiàng)目上力求立竿見影效果，則會(huì)使用一些不符合相關(guān)要求護(hù)膚產(chǎn)品，這樣雖然短期留住了顧客，但是卻對(duì)顧客造成了傷害。

1.2 美容產(chǎn)品價(jià)格虛高

在美容機(jī)構(gòu)里，店家經(jīng)常利用一些顧客沒有聽過的概念來(lái)提高產(chǎn)品的價(jià)值，從而獲得暴利，讓消費(fèi)者處于不公平的交易狀態(tài)。

2.食材引入美容行業(yè)的意義

2.1食材美容產(chǎn)品本身是健康的，符合現(xiàn)代消費(fèi)理念

人們經(jīng)常會(huì)看到媒體會(huì)曝光各種不合格產(chǎn)品，傷害到人們的健康，因此，人們對(duì)健康產(chǎn)品的消費(fèi)意識(shí)增強(qiáng)，美容食材護(hù)膚產(chǎn)品是消費(fèi)者可以親眼見到，而且這些產(chǎn)品都是可以食用的，因此，產(chǎn)品是讓消費(fèi)者放心，符合現(xiàn)代消費(fèi)者的消費(fèi)理念。

2.2價(jià)格公開透明

食材的價(jià)格在市場(chǎng)上較為透明，另外，大家對(duì)美容工作人員的服務(wù)費(fèi)用也有一定的認(rèn)知基礎(chǔ)，因此，在消費(fèi)者的心理定價(jià)上有了理性判斷，有利于公平交易。

2.3 滿足美容行業(yè)細(xì)分市場(chǎng)

在美容市場(chǎng)中，一部分正在消費(fèi)的顧客對(duì)美容院的產(chǎn)品持懷疑態(tài)度，一部分人想美容但是不放心產(chǎn)品而成為潛在顧客，食材美容可以針對(duì)這部分群體，滿足他們的需要。

3.食材引入美容行業(yè)的可行性分析

3.1 消費(fèi)者有需求

當(dāng)今社會(huì)的人們收入增加，但壓力也較大，很多人愿意下班時(shí)間到美容院進(jìn)行防松身心的消費(fèi)，但以下因素會(huì)影響消費(fèi)者到美容機(jī)構(gòu)消費(fèi)：

第一，對(duì)美容院使用的美容產(chǎn)品質(zhì)量信息不對(duì)稱。這是影響消費(fèi)者消費(fèi)者對(duì)很多美容機(jī)構(gòu)敬而遠(yuǎn)之的主要因素。

第二，時(shí)間因素。人們下班后時(shí)間不是很多，如果美容院設(shè)立在商業(yè)區(qū)，部分消費(fèi)者會(huì)因?yàn)殡x家遠(yuǎn)，且不好停車等原因放棄消費(fèi)，而該項(xiàng)目工作室設(shè)在小區(qū)里，消費(fèi)者可以利用晚飯后時(shí)間到工作室進(jìn)行消費(fèi)。

第三，不能自我堅(jiān)持。很多消費(fèi)者都知道常常保養(yǎng)對(duì)皮膚很好，但是，一個(gè)人在家很難加持。因此，消費(fèi)者需要一個(gè)外力條件，把這件自我提升的事項(xiàng)堅(jiān)持下去。

3.2 部分食材有護(hù)膚功能

通過目前的科學(xué)研究以及很多愛美人士的實(shí)踐，人們知道很多食材對(duì)皮膚有美容作用：如橄欖油、黃瓜、蜂蜜對(duì)皮膚有很好的保濕作用，珍珠粉、牛奶、維生素E等對(duì)皮膚祛斑有很好的效果。因此，可以開發(fā)多項(xiàng)食材類護(hù)膚產(chǎn)品。配以相宜的按摩手法，讓顧客既使用安全產(chǎn)品，又得到按摩放松。

3.3 宣傳銷售渠道

第一，重點(diǎn)通過微信方式。微信幾乎成了城市人的身份證，人手一個(gè)。很多人喜歡把遇到的新鮮事物發(fā)朋友圈。因此，微信推廣是該項(xiàng)目的推廣的重要途徑。微信推廣的優(yōu)勢(shì)還有便宜、有效，還可以把工作室的各種理念灌輸給消費(fèi)者。

第二，傳統(tǒng)發(fā)放傳單方式。雖然這種方式比較普通，但是對(duì)于一些不愿意隨便加微信好友的消費(fèi)者，或者一些不愛使用微信的消費(fèi)者，有比較直觀的印象，至少可以讓他們知道小區(qū)中開了一個(gè)什么特色的美容工作室；

第三，制作醒目招牌。一個(gè)醒目的招牌，容易長(zhǎng)時(shí)間讓更多的人關(guān)注到相關(guān)信息；

第四，現(xiàn)場(chǎng)促銷推廣。在工作室成立初期，是需要一些人氣，因此推出各種試用服務(wù)是很有必要的。同時(shí)要利用好節(jié)日進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)促銷，也容易讓消費(fèi)者記住產(chǎn)品。

3.4 面臨的挑戰(zhàn)

3.4.1消費(fèi)者的認(rèn)同

消費(fèi)者是否能夠認(rèn)同這樣原生態(tài)的美容方式對(duì)皮膚有效果，雖然現(xiàn)在倡導(dǎo)綠色消費(fèi)，健康消費(fèi)，但是有部分消費(fèi)者還是會(huì)追求短期效應(yīng)，如需要祛斑的消費(fèi)者需要即刻看到祛斑效果等，那么工作室提供的美容產(chǎn)品會(huì)讓消費(fèi)者覺得沒有效果，或者時(shí)間太長(zhǎng)，看不到效果。

針對(duì)這部分消費(fèi)者，工作室需要多增加健康理念灌輸，并增加更多的其他附加服務(wù)，平衡這部分消費(fèi)者的期望值。

3.4.2美容產(chǎn)品的價(jià)格透明性

工作室提供的美容產(chǎn)品是消費(fèi)者直接可以看到的，同時(shí)也是日常生活中經(jīng)常涉及的，所以部分消費(fèi)者對(duì)產(chǎn)品的成本價(jià)值有個(gè)估計(jì)，如果定價(jià)超過消費(fèi)者的預(yù)期，會(huì)讓消費(fèi)者認(rèn)為產(chǎn)品過貴。同時(shí)，有的消費(fèi)者會(huì)對(duì)不熟悉的產(chǎn)品產(chǎn)生神秘感，相信產(chǎn)品的效果會(huì)很好，而工作室所用的產(chǎn)品，會(huì)讓消費(fèi)者有預(yù)期，從而對(duì)產(chǎn)品的效果預(yù)期大打折扣。

針對(duì)這種問題，工作室在價(jià)格制定上不能采用撇脂定價(jià)法，而是可以考慮增加其他附加產(chǎn)品來(lái)增加工作室的收入。比如售賣食材給顧客，自制食材面膜等。

3.4.3美容產(chǎn)品的調(diào)制

雖然人們知道很多食材對(duì)皮膚很好，但是如何配置是最好的效果，這需要實(shí)踐探索研究，以及向一些科研部門求助，比如食品研究機(jī)構(gòu)等。

綜上所述，把食材引入到美容行業(yè)是一種可行的新嘗試，能夠滿足在美容行業(yè)中新的細(xì)分市場(chǎng)，希望項(xiàng)目有可以實(shí)施的機(jī)會(huì)。

備注：本文是云南省大學(xué)生創(chuàng)新創(chuàng)業(yè)訓(xùn)練計(jì)劃項(xiàng)目研究成果，項(xiàng)目編號(hào)：2016SJ5312。