李同舟
[摘要]隨著金融危機(jī)的持續(xù)影響和經(jīng)濟(jì)全球化的不斷深入,當(dāng)前大多數(shù)企業(yè)的生產(chǎn)管理面臨著巨大的挑戰(zhàn)。一方面,現(xiàn)代企業(yè)制度的確立,現(xiàn)代生產(chǎn)理論的發(fā)展對(duì)生產(chǎn)管理提出了更高的要求;另一方面,大多數(shù)公司的生產(chǎn)管理存在很多弊端。在企業(yè)里車間管理是企業(yè)生產(chǎn)管理過(guò)程中至關(guān)重要的組成部分,是企業(yè)降低成本、創(chuàng)造價(jià)值的主要環(huán)節(jié),也是企業(yè)競(jìng)爭(zhēng)力的源泉。
[關(guān)鍵詞]企業(yè) 車間管理 優(yōu)化路徑
隨著經(jīng)濟(jì)建設(shè)步伐的加快,對(duì)于工業(yè)產(chǎn)品的需求不斷增加,許多企業(yè)的產(chǎn)能漸漸呈現(xiàn)滯后的趨勢(shì)。為解決滿足大部分客戶的需求,從而確保市場(chǎng)份額及客戶資源。企業(yè)采取的措施是車間現(xiàn)場(chǎng)延長(zhǎng)工人的工作時(shí)間,每天必須延長(zhǎng)一定時(shí)限,增加勞動(dòng)強(qiáng)度這樣一個(gè)看上去似乎見效快,成本低的方式,但這種方式具有臨時(shí)性的特點(diǎn),它并不能作為長(zhǎng)期的、規(guī)范的、科學(xué)的手段來(lái)使用。在車間現(xiàn)場(chǎng),常??梢钥吹剑と藶橼s進(jìn)度,常常加班加點(diǎn),甚至通宵達(dá)旦地工作,從而因長(zhǎng)期疲勞工作所導(dǎo)致的車間安全問題、怠工問題以及員工流失的現(xiàn)象多有發(fā)生。
一般地說(shuō),企業(yè)的車間生產(chǎn)能力是車間在一定時(shí)間期內(nèi)所能生產(chǎn)的產(chǎn)出量或提供的服務(wù)總量,它由企業(yè)能夠利用的資源量所決定。從管理角度考慮,車間生產(chǎn)能力應(yīng)分別兩種情況加以定義和衡量:理論生產(chǎn)能力和標(biāo)定生產(chǎn)能力。理論生產(chǎn)能力是指不考慮設(shè)備故障或其他原因造成的停工損失前提下所能達(dá)到的產(chǎn)出量,反映出生產(chǎn)系統(tǒng)在現(xiàn)有的產(chǎn)品技術(shù)要求、產(chǎn)品組合、勞動(dòng)力和設(shè)備設(shè)施等條件下可能達(dá)到的最大產(chǎn)出量。標(biāo)定生產(chǎn)能力則是按實(shí)際出產(chǎn)效率計(jì)算的生產(chǎn)能力,充分考慮了生產(chǎn)過(guò)程中可能發(fā)生的設(shè)備故障、出廢品、返修、工人病休等問題引起生產(chǎn)損失,因此通常比理論生產(chǎn)能力要少。在不增加設(shè)備或班次的情況下,理論生產(chǎn)能力在不變動(dòng)現(xiàn)有設(shè)備的類型和數(shù)量的條件下,一般是不能增加或修正的。相反,標(biāo)定生產(chǎn)能力常可通過(guò)改善作業(yè)的措施,如改進(jìn)工作方法,減少調(diào)整時(shí)間,或加強(qiáng)設(shè)備維護(hù),減少設(shè)備檢修時(shí)間等措施加以改進(jìn)和提高。
企業(yè)是以產(chǎn)品為中心組織生產(chǎn),在整個(gè)企業(yè)生產(chǎn)過(guò)程中,各生產(chǎn)階段之間的“物流”和“信息流”是以“產(chǎn)品為單位”流動(dòng)和傳遞的;盡管生產(chǎn)一個(gè)產(chǎn)品,要把一個(gè)工序的半成品設(shè)計(jì)出來(lái),再把每一道的半成品輸送到下一工序,而實(shí)際上每道工序卻是以每道在制品為單位進(jìn)行的,但它并不能改變整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程以產(chǎn)品為單位的特性,因?yàn)楦魃a(chǎn)階段之間和各生產(chǎn)階段內(nèi)部的單位口徑不一致,圍繞產(chǎn)品這一核心來(lái)編制生產(chǎn)計(jì)劃,下達(dá)產(chǎn)能指標(biāo),無(wú)法做到各工序信息流和物流的協(xié)調(diào)傳遞,從而導(dǎo)致生產(chǎn)的失衡、產(chǎn)能下降。車間生產(chǎn)缺乏節(jié)奏性和比例性,對(duì)市場(chǎng)反應(yīng)能力低,由于傳統(tǒng)生產(chǎn)管理模式是以產(chǎn)品為單位,按班組編制生產(chǎn)計(jì)劃,模具更換需要時(shí)間和成本。投入一個(gè)產(chǎn)品與調(diào)整一個(gè)產(chǎn)品對(duì)整個(gè)計(jì)劃影響較大,再加上專用設(shè)備改裝生產(chǎn)系統(tǒng)轉(zhuǎn)產(chǎn)速度慢,調(diào)整費(fèi)用高等原因,給計(jì)劃的修改和調(diào)整帶來(lái)了很大的困難。在這種情況下,為適應(yīng)市場(chǎng)需求,企業(yè)不得不頻繁調(diào)整生產(chǎn)計(jì)劃,使得整個(gè)生產(chǎn)陷入更加混亂狀態(tài),使本來(lái)車間計(jì)劃控制力就很弱的缺陷更加暴露無(wú)遺。
車間就是企業(yè)直接制造產(chǎn)品的場(chǎng)所,它為企業(yè)創(chuàng)造出附加值,是企業(yè)最活躍的地方。如果要給車間管理一個(gè)定義,那么它就是通過(guò)計(jì)劃、組織、實(shí)施、控制等管理手段和方法去對(duì)生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的各種要素進(jìn)行合理配置和優(yōu)化組合的動(dòng)態(tài)過(guò)程,從而為實(shí)現(xiàn)高效、優(yōu)質(zhì)、迅捷的產(chǎn)品制造過(guò)程創(chuàng)造出適宜的環(huán)境和氛圍。現(xiàn)場(chǎng)管理是一個(gè)企業(yè)制度化、程序化、標(biāo)準(zhǔn)化最直觀的體現(xiàn)點(diǎn),管理工作的好壞將從生產(chǎn)現(xiàn)場(chǎng)的折射直接反映出來(lái),這是因?yàn)椋含F(xiàn)場(chǎng)是企業(yè)活動(dòng)的第一線,它提供了大量與管理工作成效有關(guān)的信息,如安全制度、清潔衛(wèi)生制度、質(zhì)量控制體系、員工思想工作等的落實(shí)和實(shí)施。
總的來(lái)說(shuō),多數(shù)企業(yè)的職工對(duì)全面質(zhì)量管理理解的深度和廣度還是不夠的,對(duì)質(zhì)量管理的認(rèn)識(shí)僅僅停留在表面上。沒能認(rèn)識(shí)到質(zhì)量的無(wú)形價(jià)值,對(duì)質(zhì)量的形成和保證過(guò)程缺乏深刻的認(rèn)識(shí),即全員質(zhì)量意識(shí)不夠。其原因在于以下幾個(gè)方面:
首先,車間負(fù)責(zé)質(zhì)量管理的管理人員,重視程度尚有欠缺,抓得不緊,處理不及時(shí),未能盡到責(zé)任;預(yù)防措施有效性不足,工作比較被動(dòng);管理制度不能有效地貫徹落實(shí),主要表現(xiàn)為有章不循,形同虛設(shè),“頭痛醫(yī)頭,腳痛醫(yī)腳,效果不佳。
其次,車間操作人員質(zhì)量意識(shí)較差,存在盲目操作的現(xiàn)象,“質(zhì)量第一”這根弦沒有繃緊。不少操作者對(duì)生產(chǎn)任務(wù)的完成和自己完成的工時(shí)情況更為關(guān)心,而對(duì)于產(chǎn)品質(zhì)量,認(rèn)為只要沒大的問題,過(guò)得去就可以了,對(duì)事故的出現(xiàn)不太在乎;當(dāng)對(duì)其做出處理時(shí),多又強(qiáng)調(diào)客觀,很少有人從主觀上找原因。
再次,忽視了對(duì)車間操作人員的技術(shù)培訓(xùn)。在對(duì)操作人員的技術(shù)培訓(xùn)方面,由于各種原因,不是做得太少,就是針對(duì)性不強(qiáng)。多年來(lái),僅憑以師帶徒來(lái)傳遞技術(shù),而又缺少相應(yīng)的激勵(lì)措施,致使技術(shù)愈傳愈少,技術(shù)力量己呈現(xiàn)較為嚴(yán)重的斷層。技術(shù)力量薄弱,即使主觀想干好,客觀也很難以保證。
最后,為趕生產(chǎn)進(jìn)度,片面追求數(shù)量,忽視了產(chǎn)品質(zhì)量:為趕進(jìn)度,許多設(shè)備長(zhǎng)期帶病運(yùn)行,設(shè)備維修保養(yǎng)制度難以落實(shí),這也是造成質(zhì)量事故不斷的原因之一
車間工藝管理者僅憑經(jīng)驗(yàn)對(duì)生產(chǎn)工藝原料應(yīng)用和配比進(jìn)行判斷。從而導(dǎo)致主觀因素多,質(zhì)量的穩(wěn)定性受到影響。在流程質(zhì)量檢測(cè)過(guò)程中,由于選擇樣品數(shù)量少,巡檢的時(shí)間間隔長(zhǎng),導(dǎo)致一些在制品即使出現(xiàn)問題,也會(huì)有一部分流入下道工序,從而使檢測(cè)成本上升,在制產(chǎn)品質(zhì)量下降。
但在現(xiàn)代化的制造環(huán)境下,車間直接人工成本比例大大下降,制造費(fèi)用所占比例大幅度上升,再使用這種成本核算方法,會(huì)夸大那些高直接人工含量產(chǎn)品的成本,而人為縮小另一些利用更多自動(dòng)化生產(chǎn)的產(chǎn)品成本,最終導(dǎo)致最終產(chǎn)品成本信息的嚴(yán)重扭曲。同時(shí),車間管理對(duì)顯性成本管理嚴(yán)格但缺乏全面而科學(xué)的計(jì)量指標(biāo),對(duì)隱性成本卻忽略不計(jì)。
結(jié)束語(yǔ):
綜上所述,相信在實(shí)施以上措施之后,能提高企業(yè)的生產(chǎn)效率和產(chǎn)能,提高公司整體管理水平,增加企業(yè)在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)實(shí)力,使企業(yè)的未來(lái)得到長(zhǎng)足的發(fā)展。同時(shí)對(duì)于與之相關(guān)的同類流程企業(yè)來(lái)說(shuō),也能起到很好的借鑒作用。