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      包餛飩

      2017-06-15 08:05:36顧銥洋
      關(guān)鍵詞:卷上腦門(mén)學(xué)學(xué)

      顧銥洋

      今天家里要吃餛飩,外婆一早就開(kāi)始忙碌,我也想試著學(xué)學(xué)。

      洗好手之后,我迫不及待地拿起一張面皮學(xué)著外婆的樣子包了起來(lái):先把面皮放在手心上,再把餡兒放在中下位置,面皮卷上兩圈,最后把兩邊按緊,粘在一起,這樣,一個(gè)餛飩就包好了。

      雖然樣子還可以,只是我包的餛飩有些太“瘦”。好吧,那就多放點(diǎn)餡,結(jié)果這邊按住了那邊露,那邊按住這邊又露。外婆點(diǎn)著我的腦門(mén)笑著說(shuō):“還想一口吃個(gè)胖子啊,放餡要適量,否則今天你就包這一個(gè)餛飩吧!”沒(méi)辦法,看來(lái)還是技術(shù)不夠精湛!

      終于,餛飩煮好了。我嘗了一個(gè),真是美味,而且比以往的餛飩更好吃,因?yàn)檠?,自己包的就是香?/p>

      (指導(dǎo)教師:汪美姣)

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