劉建玉,陳永忠
(河南省靈寶市園藝場(chǎng) 河南靈寶 472500)
煙富三號(hào)蘋果在河南西部的引種表現(xiàn)及栽培技術(shù)
劉建玉,陳永忠
(河南省靈寶市園藝場(chǎng) 河南靈寶 472500)
煙富三號(hào)是近年來受到市場(chǎng)廣泛關(guān)注和喜愛的優(yōu)良著色系富士芽變品種,由于著色好、上色快、果個(gè)大等優(yōu)良特點(diǎn),成為很多果區(qū)新發(fā)展蘋果基地的目標(biāo)品種。
靈寶市園藝場(chǎng)位于河南省靈寶市東南寺河山上,海拔800~1200米,從事果品生產(chǎn)及新品種引進(jìn)、試驗(yàn)、示范等工作。2008年12月,我們從山東省煙臺(tái)市農(nóng)業(yè)科學(xué)研究院果樹科學(xué)研究分院引進(jìn)喬化煙富三號(hào)脫毒蘋果苗木,開展栽培試驗(yàn)。經(jīng)過8年的栽培觀察,該品種在當(dāng)?shù)亟Y(jié)果早、著色好,果個(gè)大、品質(zhì)佳,豐產(chǎn)、抗病,生產(chǎn)結(jié)果表現(xiàn)良好,經(jīng)濟(jì)效益高,市場(chǎng)發(fā)展?jié)摿薮蟆?/p>
試驗(yàn)園位于北緯34°46'42",東經(jīng)111°03'24",海拔1020米,是典型的深土層山區(qū),屬暖溫帶大陸性季風(fēng)半干旱氣候。四季分明,日照充足,氣候冷涼,晝夜溫差大。年平均氣溫11.8℃,年平均降水量680毫米,全年日照時(shí)數(shù)2230.3小時(shí)。土壤類型為黏壤土,土層厚度>1米,土壤有機(jī)質(zhì)0.95%,pH值6.8。
2008年12月,我們引進(jìn)喬化煙富三號(hào)脫毒蘋果苗木,2009年春季新栽建園,面積2.1公頃,株行距4米×5米,采用簡(jiǎn)化紡錘樹形整形,2012年開始結(jié)果。
2.1 果實(shí)性狀
果實(shí)近圓形,周正,果形指數(shù)0.89,較長(zhǎng)富二號(hào)蘋果部分果實(shí)稍偏斜。在加強(qiáng)管理情況下,平均單果質(zhì)量312克,最大732克。果實(shí)著色容易,著色初期果實(shí)鮮紅色條狀,成熟后果實(shí)全面著濃紅色,樹冠內(nèi)膛和果實(shí)萼洼處著色也好。果皮較長(zhǎng)富二號(hào)稍厚,果面光潔,蠟質(zhì)層厚。果肉黃白色,汁液多,口感酸甜??扇苄怨绦挝锖?5.2%。耐貯運(yùn)。
2.2 生長(zhǎng)結(jié)果習(xí)性
樹勢(shì)強(qiáng),生長(zhǎng)健壯,成枝力強(qiáng),萌芽率高,較長(zhǎng)富二號(hào)葉色深、葉片厚大。結(jié)果以中短果枝為主,腋花芽結(jié)果習(xí)性在初果期樹上表現(xiàn)明顯。坐果率高,大小年現(xiàn)象不明顯,豐產(chǎn)(圖1)。進(jìn)入結(jié)果期早,栽后第4年開始結(jié)果,第5年平均株產(chǎn)20千克,第6年平均畝產(chǎn)1200千克,第7年平均畝產(chǎn)2600千克,2016年平均畝產(chǎn)3300千克。
圖1 煙富三號(hào)蘋果豐產(chǎn)狀
2.3 物候期
在靈寶試驗(yàn)園,煙富三號(hào)3月上旬萌芽,中旬展葉,4月10—15日盛花,6月進(jìn)入果實(shí)膨大期,10月中旬成熟。采收前10~15天除袋,在未鋪反光膜情況下,3天著條狀紅色,6天著色80%,8天達(dá)到全紅,即可采摘上市。11月中下旬開始落葉。
2.4 適應(yīng)性及抗性
煙富三號(hào)蘋果在試驗(yàn)區(qū)適應(yīng)性強(qiáng),抗旱,耐寒,長(zhǎng)勢(shì)健壯。對(duì)腐爛病、褐斑病、白粉病不敏感,樹干有輕微輪紋粗皮病斑,生理病害輕,未發(fā)現(xiàn)小葉病等。重茬障礙現(xiàn)象不明顯,沒有采前落果現(xiàn)象。
3.1 建園
煙富三號(hào)生長(zhǎng)勢(shì)較強(qiáng),可選擇M9-T337砧木作矮化栽培。喬化栽培時(shí)可選海棠做基砧,株行距以不小于4.5米×5.5米為宜??蛇x擇金冠、紅露、紅星等作為授粉品種。在定植前開寬、深80厘米的定植溝,溝底鋪玉米等作物秸稈,土壤回填一半時(shí)撒入有機(jī)菌肥混勻,再回填,且高于定植行外20厘米,灌水沉實(shí)后挖定植穴栽植,栽后鋪黑色地膜。
3.2 整形修剪
建議采用簡(jiǎn)化紡錘形整形(圖2)。采用拉枝、刻芽等措施培養(yǎng)樹形,定干高度1.2~1.3米,成形后樹高3.5米左右,中干上螺旋分布10~15個(gè)小主枝,小主枝自上而下一般長(zhǎng)1.5~2米,基部與著生部位中心干粗度之比不超過1∶3。小主枝開張角度為95°~110°。每畝留枝量6萬~7萬條。長(zhǎng)中短枝比為2∶1∶7。
圖2 簡(jiǎn)化紡錘樹形
3.3 土肥水管理
采用行間覆草帶+樹下鋪膜帶管理模式。在行間種草或自然生草,全年人工割草4次,留茬不超過15厘米,草自然散落在行間。在樹下鋪設(shè)園藝地布或黑色地膜,保墑、控草。
做好秋施有機(jī)肥工作。按照平衡施肥原則,有機(jī)、無機(jī)相結(jié)合,大、中量元素與菌肥相配套,土壤施肥與葉面噴肥互補(bǔ)的方法科學(xué)施肥。
建議采取簡(jiǎn)易肥水一體化方式追肥補(bǔ)水,效果明顯:按比例將可溶性肥料溶入水中,用腳踏式施肥槍在樹盤外圍處均勻沖施,省時(shí)省力有效。
3.4 花果管理
煙富三號(hào)是大型果,應(yīng)嚴(yán)格精細(xì)疏花疏果,有條件的果園可以進(jìn)行花期放蜂(圖3)。按間距法,每20厘米左右留一個(gè)單果。剔除病蟲果、畸形果,最好保留下垂果。落花后35天開始套袋(圖4),10天左右結(jié)束。采收前10~15天脫袋。
3.5 病蟲害防治
切實(shí)做好清除落葉、病枝等清園工作。采取果園懸掛食心蟲、金蚊細(xì)蛾等性誘劑,安裝太陽能滅蟲燈,樹干綁誘蟲帶等物理方法殺滅害蟲(圖5)?;瘜W(xué)防治以石硫合劑、波爾多液、芽孢桿菌等無公害藥物防治為主。有條件的果園,可以架設(shè)防雹網(wǎng),預(yù)防冰雹和鳥害。
圖3 蘋果盛花期放蜂
圖4 果實(shí)套袋
圖5 物理防治懸掛黃板