文/李華林

寧鄉(xiāng):一二三產(chǎn)業(yè)融合探出條條大路

文/李華林

▲鵲山村的“稻蝦”結(jié)合的立體生態(tài)種養(yǎng)殖基地(圖/星辰在線)

近年來，湖南寧鄉(xiāng)憑借縣域經(jīng)濟(jì)實(shí)力躋身全國百強(qiáng)縣排行榜。其中，農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合成為當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)發(fā)展的新亮點(diǎn)：農(nóng)牧結(jié)合、農(nóng)林結(jié)合、循環(huán)發(fā)展已趨成熟，糧食、經(jīng)濟(jì)作物、飼草料三元種植結(jié)構(gòu)逐步優(yōu)化。作為一個(gè)深居內(nèi)地的小城，要讓農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展融出規(guī)模、合出效益并非易事，寧鄉(xiāng)是如何做到的？

種啥養(yǎng)啥不再單兵作戰(zhàn)

農(nóng)業(yè)內(nèi)部融合發(fā)展強(qiáng)調(diào)優(yōu)化農(nóng)業(yè)種植養(yǎng)殖結(jié)構(gòu)，首先要有資產(chǎn)整合，其次要有產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)優(yōu)。寧鄉(xiāng)選擇在土地的資產(chǎn)整合上動(dòng)腦筋。

在寧鄉(xiāng)大成橋鎮(zhèn)鵲山村的陳列室里，擺放著幾本厚厚的筆記本，內(nèi)容全是關(guān)于土地合作經(jīng)營的會(huì)議記錄。土地合作經(jīng)營剛開始時(shí)，很多老百姓不愿入股。說起當(dāng)時(shí)村里的狀況，鵲山村黨支部書記陳劍直搖頭：“村里就是稻谷加稻草，青壯年都外出打工，地還得花錢請人種?！?/p>

怎樣解決有田無人種的問題？陳劍嘗試從土地改革入手，把村里的零散田塊整合起來，再組建土地合作社，農(nóng)民以土地經(jīng)營權(quán)入股，合作社統(tǒng)一將耕地對外租賃。陳劍說，村里采取“基本分紅+二次分紅”的收益分配方式，基本分紅按人口分配，有田有人的每畝每年300元，“有人無田”和“有田無人”的每畝每年150元，基本分紅之外的部分再按入股比例二次分紅。到2016年底，全村1168戶村民，只剩11戶沒有簽訂土地流轉(zhuǎn)協(xié)議。

為了讓土地增值，鵲山村將耕地劃分成生產(chǎn)片區(qū)，租賃給新型職業(yè)農(nóng)民耕種。采用“水稻＋生態(tài)”的種植模式，將蝦、鱉、魚與水稻混合種養(yǎng)，建設(shè)葡萄、柑橘等特色農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)基地，并發(fā)展起農(nóng)業(yè)休閑旅游。

種植產(chǎn)業(yè)“合”出成果，養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)也“融”出了效益。在湖南省流沙河花豬生態(tài)牧業(yè)股份有限公司的花豬養(yǎng)殖基地，幾處養(yǎng)豬場、一個(gè)沼氣池、九級污水生態(tài)處理池、一片林地和蔬菜地構(gòu)成了養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的內(nèi)部循環(huán)體系。公司董事長李述初說，這種結(jié)合模式既可廢物利用、節(jié)約成本，也能最大限度降低環(huán)境污染，還能防止疾病交叉?zhèn)魅?，一舉多得。

將工業(yè)理念植入農(nóng)業(yè)鏈條

兩年前，寧鄉(xiāng)花明樓鎮(zhèn)大夫堂村村民楊立明流轉(zhuǎn)了130多畝耕地，全部種上水稻，掙了不少錢?！岸嗵澓灱s了衛(wèi)紅米業(yè)，技術(shù)有指導(dǎo)，買農(nóng)資便宜，收購價(jià)還比市場價(jià)高?！睏盍⒚髡f。

衛(wèi)紅米業(yè)有限公司（下稱“衛(wèi)紅米業(yè)”）是寧鄉(xiāng)當(dāng)?shù)氐囊患壹Z食加工企業(yè)。為提高稻谷品質(zhì)，該公司董事長周正春在2007年就流轉(zhuǎn)2000多畝土地，種優(yōu)收優(yōu)。通過這一過程，他發(fā)現(xiàn)糧食質(zhì)量是一個(gè)綜合問題：種糧技術(shù)提升緩慢、規(guī)模經(jīng)營瓶頸難以突破、社會(huì)化服務(wù)組織不健全等都影響著糧食生產(chǎn)。

為解決這些難題，周正春與農(nóng)戶簽訂協(xié)議，農(nóng)戶把稻谷按國家最低收購價(jià)托底交給衛(wèi)紅米業(yè)，可以按當(dāng)時(shí)的市價(jià)收取現(xiàn)金，也可以等來年開春市價(jià)最好時(shí)按最新行情收取現(xiàn)金，衛(wèi)紅米業(yè)的收購價(jià)保證不低于國家最低收購價(jià)。此外，衛(wèi)紅米業(yè)還實(shí)行全產(chǎn)業(yè)鏈服務(wù)，簽訂協(xié)議的農(nóng)戶從種植品種選擇、耕地整地、銷售保價(jià)都可享受衛(wèi)紅米業(yè)的全程服務(wù)。目前，優(yōu)質(zhì)稻谷在衛(wèi)紅米業(yè)的最高收購價(jià)達(dá)每百斤210元，遠(yuǎn)高于國家稻谷的最低收購價(jià)。

通過加工平臺(tái)串聯(lián)上下游產(chǎn)業(yè)，寧鄉(xiāng)找到了農(nóng)村一二三產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展的通道。目前，寧鄉(xiāng)擁有國家級農(nóng)業(yè)科技園和國家級經(jīng)開區(qū)農(nóng)產(chǎn)品深加工創(chuàng)業(yè)園，共有農(nóng)產(chǎn)品加工企業(yè)1352家，企業(yè)品牌數(shù)量居湖南省第一。

政策給力、產(chǎn)業(yè)集聚和平臺(tái)優(yōu)勢吸引了諸多外地企業(yè)來寧鄉(xiāng)投資建廠。皇室集團(tuán)湖南優(yōu)氏乳業(yè)（下稱“優(yōu)氏乳業(yè)”）就是一家落腳在農(nóng)業(yè)科技園的大型乳企。集團(tuán)總裁華昌明說，湖南乳業(yè)市場空間大，但本土乳企發(fā)展欠佳，存在供需矛盾。湖南乳業(yè)要發(fā)展起來并且走出去，需要好的龍頭企業(yè)帶動(dòng)。目前，擁有全產(chǎn)業(yè)鏈的優(yōu)氏乳業(yè)開發(fā)乳制品50多種，帶動(dòng)幾千畝牧場種植，為“湘乳崛起”起到示范作用。

▲寧鄉(xiāng)花豬已成為當(dāng)?shù)剞r(nóng)民的致富豬(圖/長沙晚報(bào)）

打通市場與生產(chǎn)通道

有了規(guī)模種養(yǎng)能力，又擁有深厚的加工業(yè)基礎(chǔ)，如果沒有強(qiáng)大的物流中心支持，農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合發(fā)展將后勁不足。

正在建設(shè)的長沙大河西農(nóng)產(chǎn)品物流中心填補(bǔ)了這一空白。物流中心顧問葉仁文表示，大河西農(nóng)產(chǎn)品物流中心是湖南省規(guī)模最大的農(nóng)產(chǎn)品一級批發(fā)市場，建有各類商業(yè)交易大棚和商鋪、專業(yè)市場、農(nóng)產(chǎn)品深加工基地、現(xiàn)代農(nóng)業(yè)實(shí)踐示范基地，以及淘寶、京東、大河西電商平臺(tái)等線上銷售體驗(yàn)平臺(tái)，是解決長沙河西近150萬人口及輻射周邊城市近6000萬人口的“菜籃子”“米袋子”和“果盤子”，也為寧鄉(xiāng)及整個(gè)湖南農(nóng)產(chǎn)品提供了一個(gè)展示交易的平臺(tái)。

“中心還為湖南51個(gè)貧困縣各提供一個(gè)門面，供他們展示和銷售農(nóng)產(chǎn)品，此外還設(shè)立了一個(gè)電子商務(wù)平臺(tái)，貧困戶免費(fèi)入駐，幫助其線上線下賣產(chǎn)品?！比~仁文說，物流中心一端連著田間地頭，一端直接伸向消費(fèi)市場，真正解決了農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)融合“最后一公里”的問題。

建設(shè)物流中心是讓“湘品出湘”，發(fā)展休閑農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游則是讓“外地人進(jìn)寧鄉(xiāng)”。在湘都生態(tài)農(nóng)業(yè)園，但見蔥蔥翠綠里，露營采摘有童趣，特色民居很悠閑。這個(gè)流轉(zhuǎn)永盛村耕地發(fā)展起來的農(nóng)業(yè)園，經(jīng)過綜合治理，已成為集農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、觀光、休閑度假為一體的生態(tài)之鄉(xiāng)，游客常年絡(luò)繹不絕。村民劉曉萍干脆將自己的民居改為客棧：“村里環(huán)境好了，來旅游的人也多了，現(xiàn)在每年能掙近10萬元，比打工強(qiáng)多了?！?/p>

依托當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)農(nóng)業(yè)和鄉(xiāng)村旅游資源，寧鄉(xiāng)培育出一批高端生態(tài)循環(huán)農(nóng)業(yè)和特色小鎮(zhèn)，把村莊變景區(qū)、農(nóng)民變股民、村居變客房、土貨變禮品，探索一二三產(chǎn)業(yè)互融互動(dòng)發(fā)展的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新模式。（據(jù)經(jīng)濟(jì)日報(bào)）