相虎

[摘 要]

新課程倡導(dǎo)要積極轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式。通過以元素化合物知識“氨”一節(jié)為例，教學(xué)設(shè)計(jì)凸顯自主探究與發(fā)現(xiàn)式教學(xué)思想，并附以過程實(shí)錄及課后反思，以期激發(fā)學(xué)生學(xué)習(xí)興趣，培育學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)。

[關(guān)鍵詞]

教學(xué)設(shè)計(jì)；自主探究；課后反思

普通高中化學(xué)課程標(biāo)準(zhǔn)（實(shí)驗(yàn)）在實(shí)施建議中明確指出：“轉(zhuǎn)變學(xué)生的學(xué)習(xí)方式是課程改革的基本訴求。教師要不斷更新教學(xué)觀念，在教學(xué)中引導(dǎo)學(xué)生進(jìn)行自主學(xué)習(xí)、探究學(xué)習(xí)和合作學(xué)習(xí)，幫助學(xué)生形成終身學(xué)習(xí)的意識和能力。”如何在課堂教學(xué)中積極引導(dǎo)學(xué)生轉(zhuǎn)變學(xué)習(xí)方式、滲透新課程理念、以提高課堂教學(xué)的效益？筆者依據(jù)本節(jié)新授課的教學(xué)內(nèi)容，通過以下幾方面的嘗試，實(shí)施高效課堂教學(xué)并體現(xiàn)新課程下化學(xué)學(xué)習(xí)的特點(diǎn)。

一、設(shè)計(jì)構(gòu)想

（一）體現(xiàn)自主探究式教學(xué)思想

本節(jié)課設(shè)計(jì)了一系列的自主探究式的教學(xué)程序，對問題的設(shè)計(jì)注意到了提出問題的情境性、層次性、邏輯性、遞進(jìn)性。在激起學(xué)生的求知欲望之后，通過對問題的逐層探究與發(fā)現(xiàn)：其一，培養(yǎng)學(xué)生以思維能力為核心的觀察、記憶、表達(dá)、自主學(xué)習(xí)能力等。其二，本節(jié)自主探究式教學(xué)的設(shè)計(jì)，注意了還原重點(diǎn)知識形成的本來面目，以體現(xiàn)科學(xué)探究的思想，便于向?qū)W生滲透科學(xué)思想、科學(xué)方法的教育；并注重學(xué)生對結(jié)論的自悟與發(fā)現(xiàn)，以改變傳統(tǒng)教法中直接機(jī)械講授型的教學(xué)模式。其三，通過師生對問題的評析，調(diào)動學(xué)生主動參與教學(xué)過程，體現(xiàn)出自主合作的學(xué)習(xí)思想，以促進(jìn)學(xué)生個(gè)性的發(fā)展。

（二）適度恰當(dāng)?shù)匾氚l(fā)現(xiàn)法

借鑒美國當(dāng)代教育心理學(xué)家布魯納倡導(dǎo)的發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)的合理因素，即讓學(xué)生通過自身的體驗(yàn)去認(rèn)識和發(fā)現(xiàn)學(xué)科的原理，從而激發(fā)學(xué)習(xí)動機(jī)，提高認(rèn)知水平。貫徹“學(xué)生主動地接受學(xué)習(xí)與教師指導(dǎo)下發(fā)現(xiàn)學(xué)習(xí)相結(jié)合的教學(xué)原則”，是我們進(jìn)行教學(xué)改革的一種嘗試。結(jié)合本節(jié)教學(xué)內(nèi)容，在氣體形成噴泉實(shí)驗(yàn)的條件及氨與酸反應(yīng)的教學(xué)中運(yùn)用了發(fā)現(xiàn)法教學(xué)。為了更好地體現(xiàn)學(xué)生自學(xué)探究的特點(diǎn)，設(shè)計(jì)中把“發(fā)現(xiàn)”的難度控制在中學(xué)生的“最近發(fā)展區(qū)”上。

（三）借助多媒體輔助教學(xué)

為了更加生動直觀地展示教學(xué)內(nèi)容，增強(qiáng)學(xué)生學(xué)習(xí)的興趣，引導(dǎo)學(xué)生積極主動地參與教學(xué)過程，筆者借助了多媒體輔助教學(xué)，本節(jié)課件把文本、圖片、動畫、聲音等多種媒體合理調(diào)配，有機(jī)組合，以增強(qiáng)對學(xué)生多種感官的刺激，強(qiáng)化對教學(xué)內(nèi)容的感知，充分發(fā)揮了它們輔助教學(xué)的功能。

二、教學(xué)過程簡要實(shí)錄

[導(dǎo)入]在優(yōu)美動聽的背景音樂下，播放一段氨及其化合物在工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)中廣泛應(yīng)用的錄像，首先把學(xué)生的注意力吸引過來。教師導(dǎo)語：氨作為一種重要的化合物，要想更好地利用它，必須深入地研究它的結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。這樣的引入，為學(xué)生學(xué)習(xí)新課創(chuàng)設(shè)了饒有興味的意境。

[學(xué)生活動]學(xué)習(xí)引導(dǎo)學(xué)生用電子式表示出氨分子的形成過程，并寫出結(jié)構(gòu)式。

[動畫顯示]通過flash動畫模擬，讓學(xué)生加深理解形成過程。

[學(xué)生猜想]根據(jù)氨的結(jié)構(gòu)式你能否猜想其具有的空間構(gòu)型？

[計(jì)論與模型展示]在學(xué)生對氨分子的空間構(gòu)型經(jīng)過激烈的討論之后，接著展示氨的比例模型，驗(yàn)證學(xué)生的猜想，并進(jìn)一步引導(dǎo)分析氨分子具有的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)。最后，課件展示小結(jié)氨分子的結(jié)構(gòu)特點(diǎn)，使學(xué)生對此有一個(gè)整體的認(rèn)識。

[自主探究]1.依據(jù)你已有的知識，試推測氨可能具有的物理性質(zhì)。

[啟發(fā)]大家的推測是否正確呢？它還有無其他物理性質(zhì)呢？

[實(shí)物展示]讓學(xué)生聞氨的氣味，觀察顏色、狀態(tài)。

[學(xué)生實(shí)驗(yàn)]氨的噴泉實(shí)驗(yàn)（把該實(shí)驗(yàn)改為了學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)）。因氨的噴泉實(shí)驗(yàn)與氨的物理性質(zhì)、化學(xué)性質(zhì)都有關(guān)系。因此，教學(xué)中設(shè)計(jì)在此處做噴泉實(shí)驗(yàn)，對氨的物理性質(zhì)和化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)，起到橋梁和紐帶作用。

[設(shè)問]為什么會產(chǎn)生這些現(xiàn)象呢？

[問題遞進(jìn)式自主探究與發(fā)現(xiàn)（實(shí)驗(yàn)創(chuàng)新設(shè)計(jì)）]

2.關(guān)于氨的噴泉實(shí)驗(yàn)

（1）燒瓶內(nèi)為什么會形成噴泉？

讓學(xué)生根據(jù)已有知識進(jìn)行探究。追問：既然燒瓶里充滿了氨氣可以形成噴泉，是否所有氣體都能形成噴泉呢？讓學(xué)生繼續(xù)探究發(fā)現(xiàn)。

（2）若燒杯內(nèi)盛水時(shí)，用CO2可做噴泉實(shí)驗(yàn)嗎？

（3）改換一下燒杯和膠頭滴管內(nèi)的液體（如NaOH溶液），CO2能否做噴泉實(shí)驗(yàn)？

課堂上學(xué)生對上述問題的探究，思維處于異常活躍狀態(tài)，紛紛發(fā)表見解，多角度發(fā)散創(chuàng)意。最后，讓學(xué)生根據(jù)以上三問的討論，把問題上升到理論高度，設(shè)計(jì)了第（4）問。

（4）通過以上討論，你能否概話出氣體形成噴泉實(shí)驗(yàn)的條件？

[學(xué)生自主總結(jié)]學(xué)生發(fā)現(xiàn)歸納氣體形成噴泉實(shí)驗(yàn)的條件。對氣體形成噴泉實(shí)驗(yàn)條件的問題設(shè)計(jì)，運(yùn)用了發(fā)現(xiàn)法組織教學(xué)。在實(shí)際教學(xué)中，學(xué)生表現(xiàn)出的嚴(yán)密的邏輯推理和探索發(fā)現(xiàn)的精神，讓人為之振奮。

[啟發(fā)]你能否根據(jù)以上的觀察與討論，總結(jié)出氨的物理性質(zhì)？

[課件顯示]氨的物理性質(zhì)小結(jié)。在此強(qiáng)調(diào)氨易液化，會得到液態(tài)的氨。

[過渡]依據(jù)噴泉實(shí)驗(yàn)，再分析一個(gè)問題。

[自主探究]3.關(guān)于氨的噴泉實(shí)驗(yàn)：滴有酚酞的溶液為什么會變紅色？

[學(xué)生討論]說明溶液呈堿性。到底生成了何物質(zhì)？這樣就過渡到對化學(xué)性質(zhì)的學(xué)習(xí)。

[自主探究與小組合作學(xué)習(xí)]4.實(shí)驗(yàn)證實(shí)：氨溶于水時(shí)，大部分NH3與水結(jié)合形成NH3·H2O，其中生成的NH3·H2O又有小部分電離成NH4+與OH-。

（1）已知上述過程均是可逆的，試寫出該過程的表示式。

（2）試依據(jù)（1）中寫出的過程表示式，思考氨水中含有哪些分子和離子？

[學(xué)生活動]學(xué)生書寫氨溶于水的過程表示式，并讓學(xué)生依據(jù)寫出的過程表示式探究氨水的成分。

[思維發(fā)散]氨水與前面提到的液氨是否是同一種物質(zhì)？學(xué)生討論并作答。

[過渡]我們已經(jīng)了解了氨水的成分，氨水還具有哪些性質(zhì)？

[自主探究]5.（1）濕潤的紅色石蕊試紙遇到氨氣顏色會發(fā)生什么變化？為什么？

（2）已知氨水在加熱的條件下會放出NH3，試寫出該反應(yīng)的化學(xué)方程式。

對于此問題，積極調(diào)動學(xué)生參與過程的分析，讓學(xué)生充分發(fā)表個(gè)人的看法，通過探索與推理，完成對知識的構(gòu)建過程。最后得出：氨水具有弱堿性和NH3·H2O不穩(wěn)定性的特點(diǎn)。

[聯(lián)系實(shí)際]當(dāng)打開盛濃氨水的試劑瓶時(shí)，會聞到氨的刺激性氣味，讓學(xué)生分析原因。

[學(xué)生自主歸納]小結(jié)氨與水的反應(yīng)。

[設(shè)問]氨還具有何化學(xué)性質(zhì)？（讓學(xué)生演示本節(jié)第二個(gè)實(shí)驗(yàn)：氨與濃鹽酸的反應(yīng)）。

[學(xué)生活動]學(xué)生分組實(shí)驗(yàn)，觀察現(xiàn)象：當(dāng)用兩根分別蘸有濃鹽酸和濃氨水的玻璃棒互相靠近時(shí)，看到有白煙生成。

[自主探究與發(fā)現(xiàn)]6.關(guān)于氨與酸的反應(yīng)（1）你能否依據(jù)濃鹽酸與濃氨水的相關(guān)性質(zhì)分析產(chǎn)生白煙的原因？

啟發(fā)：是否所有酸遇到氨都會產(chǎn)生白煙呢？

學(xué)生實(shí)驗(yàn)：學(xué)生分組演示氨與濃硝酸、濃硫酸的反應(yīng)，并比較現(xiàn)象的異同。并讓學(xué)生繼續(xù)探究發(fā)現(xiàn)。

（2）依據(jù)上述氨與三種酸的反應(yīng)，對于反應(yīng)現(xiàn)象你能得到什么啟示？

（3）試寫出氨與上述三種酸反應(yīng)的化學(xué)方程式和離子方程式，從中你發(fā)現(xiàn)了什么？

以上對于氨與酸反應(yīng)的現(xiàn)象及實(shí)質(zhì)的學(xué)習(xí)，采用了探究與發(fā)現(xiàn)法相結(jié)合的教學(xué)模式，使學(xué)生學(xué)習(xí)化學(xué)的興趣和積極性大大提高，也收到了良好的教學(xué)效果。

[啟發(fā)與思考]通過回顧前2條化學(xué)性質(zhì)，啟發(fā)學(xué)生從化合價(jià)角度認(rèn)識氨還應(yīng)具有的性質(zhì)。從而引出第三個(gè)化學(xué)性質(zhì)：NH3與O2的反應(yīng)。

[動畫摸擬]引導(dǎo)學(xué)生從化合價(jià)角度分析該反應(yīng)的電子轉(zhuǎn)移情況，使學(xué)生自行得出結(jié)論。

[啟發(fā)]根據(jù)所學(xué)氨的性質(zhì)，你能否推測氨的用途？學(xué)生回答之后并投影小結(jié)氨的用途。

[知識遷移]依據(jù)本節(jié)所學(xué)內(nèi)容，來解決幾個(gè)實(shí)際問題。

[學(xué)生練習(xí)]略。練習(xí)中注意調(diào)動學(xué)生的積極性，教師當(dāng)好組織者、引導(dǎo)者。

[學(xué)生自主總結(jié)]簡要概括出本節(jié)所學(xué)的主要內(nèi)容。

[課件顯示]本節(jié)小結(jié)及作業(yè)略。

三、課后反思

通過本節(jié)的教學(xué)實(shí)施，揭示了物質(zhì)的結(jié)構(gòu)、性質(zhì)與用途三者之間的辯證關(guān)系，向?qū)W生滲透了化學(xué)學(xué)科的科學(xué)思想、科學(xué)方法的教育，同時(shí)在教學(xué)中實(shí)施以觀察、實(shí)驗(yàn)，問題探究與討論為主線，以掌握雙基培養(yǎng)能力、注重知識的形成過程、滲透學(xué)習(xí)方法為目標(biāo)，以學(xué)生自主學(xué)習(xí)、探究與發(fā)現(xiàn)為途徑的教學(xué)手段，發(fā)展了學(xué)生的科學(xué)能力，培育和提高了學(xué)生的學(xué)科素養(yǎng)，增強(qiáng)了學(xué)生學(xué)習(xí)的自信心與成功感，從而調(diào)動了學(xué)生學(xué)習(xí)的積極性。課堂效果達(dá)到了知能并重、學(xué)為主體與教為主導(dǎo)、認(rèn)知結(jié)構(gòu)與知識結(jié)構(gòu)的有機(jī)統(tǒng)一。

同時(shí)筆者感觸到：在課堂教學(xué)中針對教學(xué)內(nèi)容適時(shí)地轉(zhuǎn)變教與學(xué)的方式，可以在課堂內(nèi)始終創(chuàng)設(shè)一種傳統(tǒng)教學(xué)模式無法比擬的師生互動氛圍，能最大限度地發(fā)揮學(xué)生的主觀能動性，利于學(xué)生在討論與探究中迸發(fā)出創(chuàng)造性的思維火花。

[參 考 文 獻(xiàn)]

[1]金利通.化學(xué)教學(xué)[J].化學(xué)教學(xué)編輯部，2002（2-3）.

[2]馮忠良.學(xué)習(xí)心理學(xué)[M].北京：教育科學(xué)出版社，1981.

[3]尹鴻藻，畢華林.學(xué)習(xí)能力學(xué)[M].青島：青島海洋大學(xué)出版社，2000.

（責(zé)任編輯：張華偉）