1.水果黃瓜對(duì)種植環(huán)境的要求
水果黃瓜性喜溫暖、濕潤(rùn)的生長(zhǎng)環(huán)境,不耐寒。
溫度:生長(zhǎng)最適宜溫度范圍為15~30℃,種子發(fā)芽適宜溫度為24~26℃,植株生長(zhǎng)白天適宜溫度為23~30℃,夜間適宜溫度為15~20℃,若低于10℃易引起生理紊亂,高于35℃會(huì)因植株生理失調(diào)而易形成苦味瓜。
光照:屬于喜光性蔬菜,在一定范圍內(nèi),光照愈強(qiáng),光合作用愈旺盛,生長(zhǎng)愈好,結(jié)果多,品質(zhì)好。若光照太弱,易造成植株細(xì)弱、徒長(zhǎng),結(jié)瓜少,瓜形差,口感差。
水分:生長(zhǎng)期間需水量較多,不耐澇。一次澆水不可過多,不可在太陽落山以后澆水。
盆土和肥料:最適宜在疏松肥沃、排水性好、富含有機(jī)質(zhì)的基質(zhì)或沙壤土中生長(zhǎng)。因其結(jié)果數(shù)多,吸收肥量大,需氮、磷、鉀肥和微量元素肥配合施用。水果黃瓜結(jié)瓜期間吸收氮、磷、鉀肥料比例為1︰0.26︰1.4。
2.種植時(shí)間
華北地區(qū)室內(nèi)花盆春季種植,12月至翌年1月育苗,2月初至3月初栽入花盆中,4月至7月采收;秋季,8月育苗,9月至10月上旬栽入花盆中,10月至翌年1月采收。
華北地區(qū)庭院露地春季種植,3月中、下旬育苗,4月下旬定植,5月下旬至7月上旬采收;秋季,7月下旬直接播種或7月中旬育苗,8月上旬定植,9月初至10月底采收。
3.種植容器和基質(zhì)的選擇
種植容器要求透氣、底部有透水孔??梢赃x用塑料花盆、泥瓦花盆外套塑料花盆、紫砂盆、泥瓦盆外套彩釉盆、木桶、泡沫箱、瓦罐等。容器直徑35~45厘米、高30~35厘米。
種植基質(zhì)以2︰1比例的草炭營養(yǎng)土和蛭石,再加入5%~10%的腐熟有機(jī)肥最佳。也可用50%草炭營養(yǎng)土、25%園田土、20%沙土、5%充分腐熟細(xì)碎的麻渣、豆餅或加入3%~5%的“滿園春”生物有機(jī)肥。以上基質(zhì)均以體積計(jì)算,充分摻勻后裝入容器中。
4.品種選擇
盆栽黃瓜應(yīng)選擇植株偏矮、連續(xù)結(jié)果性好、瓜形漂亮、口感好的品種。以下品種比較適宜家庭種植:
金童:水果黃瓜特色品種。瓜條橢圓形,瓜皮亮綠色,小巧玲瓏;表皮光滑無刺,長(zhǎng)4~5厘米,直徑3厘米左右,平均單瓜重30克;植株無限生長(zhǎng)類型,節(jié)節(jié)有瓜,單株可以結(jié)瓜50個(gè)以上。
玉女:又稱手指小黃瓜,瓜條橢圓形,表皮光滑無刺,長(zhǎng)4~5厘米、直徑3厘米左右,瓜皮乳白色,平均單瓜重30克,每節(jié)能結(jié)1~2個(gè)瓜,植株無限生長(zhǎng)類型。
白貴妃:瓜形小巧玲瓏,瓜皮淡綠色、無刺、無瘤,瓜長(zhǎng)15厘米左右,直徑2.5厘米,口感甜脆、清香爽口,品質(zhì)極佳,適宜生食。
翠玉迷你:嫩白綠色水果黃瓜,瓜長(zhǎng)12~13厘米,表皮無刺,品質(zhì)好。產(chǎn)量較高,耐霜霉病、白粉病、角斑病。
迷你二號(hào):每節(jié)1~2個(gè)瓜,瓜長(zhǎng)11~13厘米,無瓜把,表皮光滑無刺。適于生產(chǎn)無公害蔬菜。生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),坐瓜能力強(qiáng),抗霜霉病、白粉病。
京研秋瓜:植株生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng),瓜長(zhǎng)20厘米左右、直徑4厘米,瓜皮白綠色、有黑刺,品質(zhì)好,抗病性強(qiáng)、耐熱性較好。
5.育苗
采用塑料穴盤或塑料營養(yǎng)缽育苗。穴盤育苗自配基質(zhì)以草炭與蛭石按2︰1比例混合,加入5%腐熟、細(xì)碎、無味的有機(jī)肥;營養(yǎng)缽育苗可用草炭營養(yǎng)土和潔凈沙壤土按7︰3比例,摻入5%腐熟有機(jī)肥裝缽待用。澆透底水過6小時(shí)后播種,把催芽后的種子或干種子播于盤(或缽)內(nèi),每孔放1~2粒,覆蓋1.0~1.5厘米厚細(xì)沙土或蛭石。在1片真葉時(shí)間苗,每缽留苗1株。育苗期間多見陽光,在兩片真葉時(shí)澆水、追肥。調(diào)節(jié)適宜的溫度,白天23~28℃、夜間15~20℃。苗齡35~40天,有3~4片真葉時(shí)即可定植。
6.定植
在南向陽臺(tái)或光照較好的東、西向陽臺(tái)種植,不適宜在光照弱的北向陽臺(tái)種植。
栽培基質(zhì)提前混合均勻裝入容器中,春、秋季節(jié)選晴天上午定植,夏季選晴天下午定植,有利于緩苗和發(fā)根。每盆定植1株,栽時(shí)盡量不傷根,不要栽植過深,以苗坨與盆土相平為宜。栽植后及時(shí)澆足水。
7.栽植后的管理
澆水:心葉見長(zhǎng)時(shí)澆一次緩苗水,然后輕輕松一次土。植株稍顯旱應(yīng)及時(shí)澆小水,盆土以見干見濕為宜。
溫度:定植后,白天溫度25~30℃、夜間18~20℃,經(jīng)一周緩苗后降溫,白天溫度23~28℃、夜間15~18℃。
追肥:應(yīng)結(jié)合澆水進(jìn)行施肥。結(jié)瓜盛期每澆2~3次水施一次肥,追肥應(yīng)“少量多次”。結(jié)瓜中后期,需葉面噴施“農(nóng)保贊8號(hào)”有機(jī)液肥500倍或0.2%~0.3%的磷酸二氫鉀溶液,防止植株早衰。室內(nèi)栽培要注意經(jīng)常通風(fēng)換氣。
搭架:支架采取4根竹竿搭成方形架,也可用鉛絲搭成圓形架,架高1.2~1.6米。在植株5~6片葉時(shí)綁蔓,用尼龍繩將植株環(huán)形綁在架上,5片葉以下的幼瓜及早摘除,從第六片葉開始留瓜。下部老葉、黃葉要及時(shí)摘除。
8.采收
水果黃瓜生長(zhǎng)迅速,從播種到摘瓜約60天,采收期3~4個(gè)月。水果黃瓜結(jié)瓜性強(qiáng),每節(jié)坐瓜1個(gè)以上,注意及時(shí)采摘,以防墜秧。
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