水葫蘆的學(xué)名叫鳳眼蓮，當(dāng)然，在“江湖”上，水葫蘆和“水上綠魔”的名號(hào)更為響亮，誰讓它是目前世界上危害最嚴(yán)重的水生漂浮植物，被列為世界十大害草之一了呢。

水葫蘆為何在原產(chǎn)地不會(huì)泛濫，而在引入國卻瘋狂作孽呢？它有哪些過人之處，使它能夠成為“水上綠魔”的？這等狂魔，我們又如何降服它為我所用呢？

惡魔的全球擴(kuò)張之路

鳳眼蓮是隸屬于雨久花科的多年生宿根浮水草本植物，原產(chǎn)于南美洲的亞馬遜河流域，常生于水庫、湖泊、池塘、溝渠、流速緩慢的河道、沼澤地和稻田中。

早在19世紀(jì)60年代，美國人首先從南美洲引進(jìn)了鳳眼蓮，作為園林池塘中的觀賞植物。1884年，美國新奧爾良市舉行國際博覽會(huì)，客商云集。人們見當(dāng)?shù)厮騼?nèi)漂浮著葫蘆狀的綠色植物，其上面綻開的一簇簇藍(lán)花與熱帶蘭極相似，美麗非凡，于是你一株我一株，似寶貝一樣呵護(hù)著回國養(yǎng)殖。到了19世紀(jì)末，鳳眼蓮已經(jīng)給美國很多河流帶來了巨大的經(jīng)濟(jì)和生態(tài)災(zāi)難，并從此開始了它向全世界擴(kuò)張的腳步，成為世界上危害最為嚴(yán)重的十大惡性雜草之一。

曾有人從印度尼西亞撈了幾棵鳳眼蓮回泰國，放在池塘里繁殖喂豬。想不到后來，鳳眼蓮已在一些河道盤根錯(cuò)節(jié)，甚至扎根于河床，造成底層植物逐漸死亡，上層不斷生長，層層相疊，鋪疊成“島”。湄南河每當(dāng)發(fā)汛，一座座水浮蓮“島”漂游而下，堵塞橋洞，阻礙航行，使水流不能暢通，嚴(yán)重時(shí)還可能毀橋或漲水淹城。每次發(fā)汛，首都曼谷都要出動(dòng)幾十艘船舶撈“島”排障，開辟航道。事實(shí)上，世界各地對鳳眼蓮的危害無不感到十分的恐怖，例如孟加拉國將引自德國的鳳眼蓮稱為“德國惡草”，南非將引自美國佛羅里達(dá)州的鳳眼蓮稱為“佛羅里達(dá)惡魔”，斯里蘭卡、印度則將引自日本的鳳眼蓮分別稱為“日本煩惱”、“紫色惡魔”。

在20世紀(jì)50—60年代，我國由于當(dāng)時(shí)糧食緊缺，而鳳眼蓮本身含有一定的植物蛋白，于是被用作家畜，尤其是豬的飼料使用，進(jìn)行了大面積的推廣。后來，人工飼料在養(yǎng)豬業(yè)的使用已經(jīng)很普遍，而鳳眼蓮所含的植物蛋白太少，告別了糧食短缺的農(nóng)民就不再費(fèi)力去打撈鳳眼蓮喂豬了。

這時(shí)，鳳眼蓮的另外一項(xiàng)功能卻被人們所關(guān)注，這就是它能起到凈化水體的作用，因此，鳳眼蓮又被作為美化環(huán)境、凈化水質(zhì)的植物而推廣種植。由于鳳眼蓮不是我國的土著植物，沒有經(jīng)歷當(dāng)?shù)厣鷳B(tài)系統(tǒng)長期物種進(jìn)化的過程，幾乎沒有競爭對手和天敵，而且繁殖能力旺盛，在我國南方江河湖泊中發(fā)展迅速，終于在20世紀(jì)80年代以后，成為我國淡水水體中主要的外來入侵物種之一。鳳眼蓮在華北、華東、華中、華南和西南等地迅速擴(kuò)展蔓延，已大面積覆蓋很多河道和湖泊水面，其中包括許多用于交通、商業(yè)、電力、灌溉和娛樂等方面的水體，帶來嚴(yán)重的生態(tài)、經(jīng)濟(jì)和社會(huì)危害。目前，我國每年因鳳眼蓮造成的經(jīng)濟(jì)損失接近100億元，其中光是打撈費(fèi)用就達(dá)5億—10億元。

打撈水葫蘆

鳳眼蓮在我國南方的肆虐，是人們“引狼入室”結(jié)出的惡果。工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)導(dǎo)致的江河湖泊水質(zhì)惡化，以及生活排泄物造成的水質(zhì)富營養(yǎng)化，更加速了鳳眼蓮的迅速蔓延，最終出現(xiàn)了今天幾乎不可收拾的局面。鳳眼蓮的入侵不僅對各地的生態(tài)系統(tǒng)造成了嚴(yán)重的危害，同時(shí)也帶來了經(jīng)濟(jì)、社會(huì)等諸多方面的問題。

鳳眼蓮對生態(tài)環(huán)境所造成的危害是巨大的，從水體到水表，從奪氧到奪光，再通過競爭、抑制以及毒殺等多方面、多層次地表現(xiàn)出來。泛濫成災(zāi)的鳳眼蓮，首先形成局部單一、致密的種群類型，對其生活的水面采取了野蠻的封鎖策略，像一個(gè)大厚毯子一樣，擋住陽光，使得水體中腐殖質(zhì)增加，pH下降，水體顏色也會(huì)發(fā)生改變。致密的草墊使得水流速度下降，河底沒有降解的植物碎屑增加，逐漸在水體中淤積，導(dǎo)致河床抬升。水體物理因子的改變，特別是水下植物因得不到足夠的光照而死亡，又破壞了水下動(dòng)物的食物鏈，導(dǎo)致水體動(dòng)物多樣性的下降，最后造成生態(tài)失衡。

鳳眼蓮對水產(chǎn)養(yǎng)殖也造成了很大危害。它改變了水域本身的水氧環(huán)境，使水體富營養(yǎng)化，水中的溶氧量減少，導(dǎo)致魚、蝦等水產(chǎn)品窒息而死亡。

大量爆發(fā)的鳳眼蓮堵塞河道，影響航運(yùn)和水上交通。聚集在岸邊的鳳眼蓮很容易把躉船的錨鏈纏住，也很容易被絞到行駛船只的螺旋槳內(nèi)，還會(huì)纏住和遮擋航標(biāo)，給停泊的躉船和水面上的行船帶來不安全因素。

如果不及時(shí)打撈上岸，鳳眼蓮的根葉會(huì)迅速腐爛，容易造成水質(zhì)惡化。它能夠吸附重金屬等有毒物質(zhì)，死亡后沉入水底，構(gòu)成了對水質(zhì)的二次污染，使水資源的使用價(jià)值大大降低。鳳眼蓮還危及到自來水廠的安全生產(chǎn)，水泵吸入鳳眼蓮將造成濾池堵塞，導(dǎo)致水廠停產(chǎn)，對城鄉(xiāng)飲用水的正常供應(yīng)造成威脅。

水葫蘆的根，因吸附了大量的污染物，已經(jīng)發(fā)黑

鳳眼蓮的泛濫也為血吸蟲和腦炎、流感等病菌提供了滋生地，并滋生蚊蠅。在它的根部曾發(fā)現(xiàn)有大量霍亂菌存在，這些病菌可以通過飲用水或食物鏈危害人體的健康。

此外，鳳眼蓮還能造成下水道淤塞，阻礙排灌，影響水庫和水力發(fā)電設(shè)施的安全等，對工農(nóng)業(yè)生產(chǎn)以及旅游業(yè)等都會(huì)造成重大的經(jīng)濟(jì)損失。

“水上綠魔”的狂魔神功

鳳眼蓮作為一種外來種，為何在短短一百多年的時(shí)間里，遍布世界五大洲，并且給大多數(shù)國家和地區(qū)造成了嚴(yán)重的危害呢？這首先要“歸功”于其自身所具有的、也是外來入侵物種所必須具備的生物學(xué)特性。

鳳眼蓮是一種水生的草本植物，葉柄的中部膨大如葫蘆狀，這也是它“水葫蘆”名字的由來?！昂J”里面主要為海綿組織，貯有很多空氣，所以才能使整個(gè)植株漂浮在水面上。通?？勺杂善鳎茈S水流漂到很遠(yuǎn)的地方。

“葫蘆”里的海綿組織

鳳眼蓮的第一個(gè)入侵性特質(zhì)，就是它有很強(qiáng)的“見風(fēng)使舵”的本領(lǐng)，即表型可塑性。在不同的環(huán)境或者水體中，它的葉片、葉柄、植株乃至整個(gè)群體的形態(tài)和結(jié)構(gòu)都可以隨著環(huán)境的變化作適當(dāng)調(diào)節(jié)。例如，它的側(cè)根在磷濃度較低的條件下，其長度會(huì)明顯增加，根部生物量也明顯增加，而大量側(cè)根的生長可以很好地滿足植株生長對磷的需求。

鳳眼蓮還具有很強(qiáng)的環(huán)境脅迫耐受性，無論在光照、溫度、無機(jī)碳、鹽分、季節(jié)性洪水、水文、營養(yǎng)、沉積缺氧等方面，對惡劣的環(huán)境條件均具有廣泛的耐受范圍。而且，它能夠吸收水體中重金屬離子，卻不受其毒害。

繁殖力強(qiáng)是鳳眼蓮的第二個(gè)入侵性特質(zhì)。它通常以無性繁殖為主，以匍匐莖進(jìn)行增殖，繁殖的速度極快。它的有性繁殖能力也很強(qiáng)。平均每朵花可產(chǎn)生300粒種子，種子較小，可以隨水漂流到很遠(yuǎn)的地方，并沉入淤泥。種子具有極強(qiáng)的生命力，即便是河水干涸，仍可存活15年。

如何練就降魔功？

目前，對鳳眼蓮的防治主要是采用人工及機(jī)械打撈、化學(xué)防治、生物防治和綜合治理等方法。

面對來勢洶洶的鳳眼蓮，我國南方各地紛紛開展打撈大會(huì)戰(zhàn)，主要包括人工或機(jī)械打撈，以及在河流內(nèi)設(shè)置柵欄防止鳳眼蓮漂移等方法。雖然鳳眼蓮含水量大，人工打撈十分困難，但在一些小池塘或小河流中，人工打撈仍然不失為一種有效的控制方法。不過，在鳳眼蓮爆發(fā)嚴(yán)重的大型河流或湖泊內(nèi)，就可以請“機(jī)器人”來幫忙了。

在與鳳眼蓮長期作戰(zhàn)的過程中，我國各地也總結(jié)出了一些事半功倍的方法，如采用“河道分類管理”、“春夏兩次分步打撈”、“U字形浮式攔草壩”、“塑料浮筒攔草網(wǎng)”等技術(shù)設(shè)施，可使打撈效率提高10至20倍；根據(jù)鳳眼蓮“冬枯夏盛”的特點(diǎn)，在每年3至4月鳳眼蓮的繁殖初期及時(shí)清理，也可以大量減少其母株的數(shù)量。

生物防治中應(yīng)用得最多的昆蟲是鳳眼蓮象甲。它對鳳眼蓮有較強(qiáng)的專食性，幼蟲和成蟲的取食、寄生范圍僅限于鳳眼蓮植株，也只能在鳳眼蓮上完成其生長發(fā)育過程，而對我國的各種主要農(nóng)作物如：水稻、麥子、豆類、蔬菜以及其他土著水生植物等均不取食、不寄生、不產(chǎn)卵，因此它是一種對不同農(nóng)作物均有較高安全性的、可用于鳳眼蓮生物防治的天敵昆蟲。它自70年代起已先后在美國、澳大利亞、泰國和我國南方的一些地方釋放，并很快定殖，發(fā)揮了控制作用。

鳳眼蓮象甲

對于鳳眼蓮進(jìn)行轉(zhuǎn)化利用，不失為一個(gè)經(jīng)濟(jì)實(shí)用的手段，這也是人們目前努力的主要目標(biāo)，例如將其制成草席、家具、食品、紙張以及膠黏劑等產(chǎn)品，還有人已經(jīng)成功研制出利用鳳眼蓮生產(chǎn)基料栽培平菇，讓我們看到了研制者“變廢為寶”的科學(xué)頭腦以及創(chuàng)新精神和市場眼光。

不過，鳳眼蓮最有益的功能，還是在凈化水質(zhì)方面所發(fā)揮的積極作用。湖泊水體富營養(yǎng)化是一個(gè)世界性難題，用物理的化學(xué)的生化的辦法治理，效果都不理想。相比較而言，采用生物富集的辦法效果最好，而在所有生物中，鳳眼蓮吸收氮、磷、鉀的能力最強(qiáng)，在適宜的溫度下，種養(yǎng)一平方米鳳眼蓮在2—3天內(nèi)便可將1立方米的五類水改善為四類水以下，對水體懸浮物的去除率可達(dá)70%以上。

水葫蘆的葫蘆

收獲的鳳眼蓮經(jīng)過破碎發(fā)酵，沼液可以用來發(fā)電.沼渣還可以制成優(yōu)良的有機(jī)肥，有望成為未來化肥的有效代替品，解決了鳳眼蓮資源化利用問題，增強(qiáng)治污的可持續(xù)性。

當(dāng)然，這些鳳眼蓮可不能放養(yǎng)在外，它們必須全都種在“呼啦圈”里，以防逃逸后再次泛濫成災(zāi)。

目前，曾經(jīng)飽受鳳眼蓮肆虐之苦的滇池，正在甘冒巨大風(fēng)險(xiǎn)，重新大規(guī)模引進(jìn)鳳眼蓮這種“最危險(xiǎn)的外來入侵物種”，試圖以這劑“猛藥”來迅速改變滇池水體污染的現(xiàn)狀。

2011年，村民在滇池畔打撈水葫蘆

在昆明人的記憶中，鳳眼蓮是污染滇池的“惡魔”，必欲除之而后快。上個(gè)世紀(jì)末，政府投入了巨大的人力、物力、財(cái)力，好不容易才將鳳眼蓮從滇池草海，以及所有入湖河道口和內(nèi)河、池塘等處打撈清除干凈。然而，鳳眼蓮的臭味似乎尚未散盡，滇池又以治理污染之名，開始大面積種養(yǎng)鳳眼蓮了。

這一技術(shù)的關(guān)鍵環(huán)節(jié)有三個(gè)：控制性種養(yǎng)、機(jī)械化采收和資源化利用。雖然通過試驗(yàn)研究，上述三大技術(shù)難題都已圓滿解決。

只是，實(shí)驗(yàn)結(jié)果很理想，但是前景卻仍然不明朗，要想真正付諸大規(guī)模實(shí)施，還需要人們繼續(xù)不懈的努力才可能實(shí)現(xiàn)。