孟娜

[摘 要] 隨著農(nóng)業(yè)科技示范園的發(fā)展，其園區(qū)規(guī)劃和發(fā)展需要相關(guān)原理及理論來(lái)指導(dǎo)，基于此，本文在總結(jié)該類園區(qū)特征的基礎(chǔ)之上，提出了該類園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的基本原則及規(guī)劃設(shè)計(jì)具體內(nèi)容，科學(xué)合理的規(guī)劃設(shè)計(jì)方法對(duì)園區(qū)的長(zhǎng)遠(yuǎn)穩(wěn)定發(fā)展起到了直接的指導(dǎo)作用。

[關(guān)鍵詞] 農(nóng)業(yè)科技示范園；概念特征；規(guī)劃設(shè)計(jì)原則；規(guī)劃設(shè)計(jì)內(nèi)容

[中圖分類號(hào)] TU986.5 [文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼] A [文章編號(hào)] 1671-0037（2017）4-59-3

Preliminary Exploration on the Planning and Design of Agricultural Technology Demonstration Park：

Meng Na

（Excellence Property Group Limited Shanghai Branch，Shanghai 200240）

Abstract： With the development of agricultural technology demonstration park， the planning and development of those parks need relevant principles and theories for guidance. Based on this， this paper summed up the features of such parks， and put forward the basic principles and specific contents for the parks' planning and design. Scientific and rational planning and design methods have a direct guidance on the long-term and stable development of the parks.

Key words： agricultural technology demonstration park； concept and features； planning and design principles； planning and design contents

近年來(lái)，隨著農(nóng)業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革進(jìn)程的加快和現(xiàn)代農(nóng)業(yè)的發(fā)展，農(nóng)業(yè)科技示范園建設(shè)在全國(guó)各地已成方興未艾之勢(shì)，在此形勢(shì)下，如何按照科學(xué)的理念進(jìn)行規(guī)劃設(shè)計(jì)，以促進(jìn)農(nóng)業(yè)生態(tài)園走上功能充分發(fā)揮的健康規(guī)范發(fā)展之路，是值得探求的一個(gè)重大問題[1]。

1 農(nóng)業(yè)科技示范園的基本內(nèi)涵

1.1 基本概念

農(nóng)業(yè)科技示范園是以農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)示范及教育培訓(xùn)為產(chǎn)業(yè)，研發(fā)并推廣現(xiàn)代農(nóng)業(yè)新品種、新技術(shù)及新設(shè)施，從而形成農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的生產(chǎn)、開發(fā)、示范基地[2]。它是集農(nóng)產(chǎn)品生產(chǎn)、農(nóng)業(yè)高新技術(shù)的展示示范、農(nóng)業(yè)技術(shù)示范與教育培訓(xùn)及休閑娛樂等多種功能于一體的現(xiàn)代農(nóng)業(yè)園區(qū)。

1.2 一般特征

依據(jù)有關(guān)學(xué)者的觀點(diǎn)，如劉鉆石[3]、苗志艷等對(duì)農(nóng)業(yè)科技示范園特征的描述及分析，農(nóng)業(yè)科技示范園園應(yīng)具有以下幾個(gè)方面的特點(diǎn)特征：

1.2.1 高科技性。農(nóng)業(yè)科技示范園注重農(nóng)業(yè)高新科技的研發(fā)、引進(jìn)及推廣；積極運(yùn)用信息化栽培、雨水收集、低碳能源技術(shù)等多樣化新型農(nóng)業(yè)高新技術(shù)，努力為園區(qū)創(chuàng)造更高的經(jīng)濟(jì)效益。

1.2.2 創(chuàng)新性。農(nóng)業(yè)科技示范園響應(yīng)國(guó)家創(chuàng)新的政策，注重研發(fā)并推廣使用創(chuàng)新科學(xué)技術(shù)，吸收引進(jìn)具有創(chuàng)新性的農(nóng)業(yè)科學(xué)技術(shù)，增強(qiáng)企業(yè)創(chuàng)匯能力[4]。

1.2.3 多效益性。農(nóng)業(yè)科技示范園的規(guī)劃與建設(shè)應(yīng)以經(jīng)濟(jì)效益為中心，并兼顧生態(tài)效益、文化效益等方面，進(jìn)而使園區(qū)能夠健康、長(zhǎng)久、持續(xù)發(fā)展下去。

1.2.4 多功能性。農(nóng)業(yè)科技示范園是一種集多種功能與一體的新型農(nóng)業(yè)園區(qū)，其基本功能包括農(nóng)業(yè)生產(chǎn)、技術(shù)示范、技術(shù)研發(fā)推廣、展示教育、休閑娛樂等方面。

2 農(nóng)業(yè)科技示范園的規(guī)劃設(shè)計(jì)

2.1 規(guī)劃設(shè)計(jì)原則

2.1.1 科技先行。引進(jìn)并推廣先進(jìn)農(nóng)業(yè)科技成果，引進(jìn)并推廣農(nóng)業(yè)新品種和新技術(shù)，以科技為先導(dǎo)，建立和完善高效循環(huán)的園區(qū)產(chǎn)業(yè)鏈，促進(jìn)園區(qū)主導(dǎo)產(chǎn)業(yè)的發(fā)展，促進(jìn)示范項(xiàng)目的引進(jìn)及開發(fā)，提高園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)力。

2.1.2 以人為本。農(nóng)業(yè)科技示范園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)關(guān)注人的活動(dòng)需求，從園區(qū)生產(chǎn)者的生產(chǎn)活動(dòng)、工作者的日?；顒?dòng)到游客的觀光休閑活動(dòng)，在充分考慮這些活動(dòng)能得以有序開展進(jìn)行的基礎(chǔ)之上，對(duì)園區(qū)的功能分區(qū)、景觀節(jié)點(diǎn)及游覽線路等內(nèi)容進(jìn)行合理地規(guī)劃。

2.1.3 因地制宜。因地制宜，即根據(jù)基地的詳細(xì)情況，采取合理措施，包括園區(qū)本身以及園區(qū)周邊區(qū)域的資源條件等，如當(dāng)?shù)厮Y源、土地資源、氣候資源、生物資源、農(nóng)業(yè)信息、農(nóng)業(yè)科技、農(nóng)耕生態(tài)文化、農(nóng)業(yè)設(shè)施等各個(gè)方面。在規(guī)劃設(shè)計(jì)中，應(yīng)充分挖掘本土優(yōu)勢(shì)及特色資源，充分發(fā)揮其資源優(yōu)勢(shì)，促使園區(qū)達(dá)到與眾不同。

2.1.4 統(tǒng)籌發(fā)展。農(nóng)業(yè)科技示范園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)進(jìn)行可持續(xù)規(guī)劃，兼顧近期與遠(yuǎn)期利益，綜合發(fā)展第一產(chǎn)業(yè)、第二產(chǎn)業(yè)和第三產(chǎn)業(yè)，尤其兼顧考慮園區(qū)發(fā)展的生態(tài)效益及文化效益，從而發(fā)揮園區(qū)的綜合作用。

2.2 規(guī)劃前期分析

2.2.1 背景條件。近些年，國(guó)家政府對(duì)農(nóng)業(yè)高度重視，農(nóng)業(yè)科技示范園的建設(shè)與發(fā)展也受到政府相關(guān)政策的影響和推動(dòng)，國(guó)家農(nóng)業(yè)部在“十二五”規(guī)劃中指出，要充分發(fā)揮科技在農(nóng)業(yè)發(fā)展中的支撐和引領(lǐng)作用。因此，農(nóng)業(yè)科技示范園的規(guī)劃設(shè)計(jì)應(yīng)深入分析園區(qū)所在政府相應(yīng)的政策方針，對(duì)園區(qū)的建設(shè)具有很好的指導(dǎo)作用。

2.2.2 基地資源。農(nóng)業(yè)科技示范園的規(guī)劃設(shè)計(jì)，應(yīng)全方面收集園區(qū)及其周邊區(qū)域的農(nóng)業(yè)資源，分析其優(yōu)勢(shì)資源及劣勢(shì)資源，充分挖掘其特色資源，規(guī)避其劣勢(shì)資源，可利用SWOT分析法進(jìn)行歸納總結(jié)，從而更好地對(duì)園區(qū)進(jìn)行產(chǎn)業(yè)定位，進(jìn)而形成與眾不同的具有競(jìng)爭(zhēng)力的農(nóng)業(yè)園區(qū)。

2.2.3 基地現(xiàn)狀。農(nóng)業(yè)科技示范園的基地現(xiàn)狀，指的是其農(nóng)業(yè)及相關(guān)聯(lián)的現(xiàn)狀條件，包括：園區(qū)與城區(qū)的位置關(guān)系，原有用地狀況，園區(qū)地塊水資源、土地資源、氣候資源、生物資源等方面的資料，園區(qū)所在地未來(lái)發(fā)展情況等方面，深入分析并進(jìn)行合理規(guī)劃改造，以期指導(dǎo)園區(qū)穩(wěn)健持續(xù)發(fā)展下去。

2.3 規(guī)劃設(shè)計(jì)具體內(nèi)容

2.3.1 功能分區(qū)設(shè)計(jì)。根據(jù)農(nóng)業(yè)科技示范園的功能特征，可將園區(qū)分為農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)、科技示范區(qū)、娛樂休閑區(qū)及管理服務(wù)區(qū)，各區(qū)的規(guī)劃內(nèi)容各有相應(yīng)的側(cè)重，并始終以“科技示范性”為主題。

第一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)：該區(qū)域是開展農(nóng)業(yè)生產(chǎn)活動(dòng)的區(qū)域，一般選擇地形、氣候、土壤條件較好并方便排水及灌溉的區(qū)域，一般應(yīng)遠(yuǎn)離園區(qū)的出入口、規(guī)劃在園區(qū)的外圍。與一般農(nóng)業(yè)園相比，農(nóng)業(yè)科技示范園更注重新型農(nóng)業(yè)品種的研發(fā)、生產(chǎn)及推廣，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)主要包括農(nóng)業(yè)種植區(qū)及農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖區(qū)。其中，農(nóng)業(yè)種植區(qū)又可分為露地栽培區(qū)及設(shè)施栽培區(qū)。露地栽培區(qū)一般種植時(shí)令植物，注重作物間的輪作及間作種植，以提高農(nóng)作物的產(chǎn)量、提高園區(qū)的經(jīng)濟(jì)效益。設(shè)施栽培區(qū)常選用溫室大棚進(jìn)行規(guī)?；猩a(chǎn)，并采用現(xiàn)代化、智能化溫室設(shè)施管控措施。農(nóng)業(yè)養(yǎng)殖區(qū)包括畜禽養(yǎng)殖區(qū)及水產(chǎn)養(yǎng)殖區(qū)，對(duì)園區(qū)有一定的污染，應(yīng)規(guī)劃在娛樂休閑區(qū)的邊角地段和下風(fēng)方向，并進(jìn)行適當(dāng)?shù)馗綦x，遠(yuǎn)離游客的活動(dòng)范圍。

第二，科技示范區(qū)：該區(qū)域是新品種新技術(shù)生產(chǎn)示范、農(nóng)業(yè)科普示范及農(nóng)業(yè)科學(xué)研究的區(qū)域，一般選擇地勢(shì)平坦、交通便利、土壤肥沃、光照水分較為充裕的區(qū)域，可規(guī)劃與農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)較近，可有效利用農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)的農(nóng)業(yè)設(shè)施資源等；該區(qū)域的示范性項(xiàng)目可考慮規(guī)劃在游客的主要游覽線路周邊，便于吸引游客進(jìn)行參觀學(xué)習(xí)，并能體現(xiàn)園區(qū)的科技示范主題。科技示范區(qū)主要包括科技研發(fā)區(qū)、科技展示區(qū)和科普教育區(qū)?？萍佳邪l(fā)區(qū)是進(jìn)行農(nóng)業(yè)高新品種、農(nóng)業(yè)技術(shù)研發(fā)及農(nóng)業(yè)科技成果轉(zhuǎn)化的區(qū)域，為農(nóng)業(yè)科技示范園必不可少的場(chǎng)所?？萍颊故緟^(qū)展示農(nóng)業(yè)科技、科技示范農(nóng)業(yè)品種及立體栽培、循環(huán)灌溉等先進(jìn)農(nóng)業(yè)技術(shù)?？破战逃齾^(qū)常設(shè)有農(nóng)業(yè)知識(shí)長(zhǎng)廊、科普廳等，展示農(nóng)業(yè)新品種及新技術(shù)，對(duì)游客進(jìn)行科普教育。

第三，娛樂休閑區(qū)：該區(qū)域是開展觀光休閑活動(dòng)的區(qū)域，是作為景區(qū)或景點(diǎn)最為豐富、最具樂趣的區(qū)域，一般較能吸引較多游客，因此常規(guī)劃在靠近園區(qū)出入口，選擇地形多變、景觀層次多樣化的區(qū)域，需要規(guī)劃足夠的廣場(chǎng)及相關(guān)配套設(shè)施。娛樂休閑區(qū)主要包括陸地活動(dòng)區(qū)和水上活動(dòng)區(qū)。陸地活動(dòng)區(qū)，常建設(shè)小木屋、休閑竹樓等具有古樸農(nóng)業(yè)風(fēng)格的景觀建筑，可充分利用農(nóng)業(yè)新品種如葡萄等攀援植物，形成納涼賞景的休閑空間。水上活動(dòng)區(qū)圍繞景觀用水規(guī)劃，可考慮開發(fā)水上垂釣、水上捕撈、水上劃船等休閑項(xiàng)目。

第四，管理服務(wù)區(qū)：該區(qū)域是園區(qū)管理及提供服務(wù)的區(qū)域，并能為游客提供餐飲、購(gòu)物、住宿等入園活動(dòng)活動(dòng)的區(qū)域，規(guī)劃時(shí)應(yīng)考慮該區(qū)域與園區(qū)主干道有方便的聯(lián)系。管理服務(wù)區(qū)主要包括配套服務(wù)區(qū)及辦公展銷區(qū)。配套服務(wù)區(qū)為游客提供游覽、餐飲及住宿等服務(wù)，可考慮建設(shè)服務(wù)站、餐廳、住宿點(diǎn)。辦公展銷區(qū)包括園區(qū)工作人員日常辦公、園區(qū)農(nóng)產(chǎn)品的展示與銷售，一般規(guī)劃在園區(qū)的主入口附近。

2.3.2 綠化設(shè)計(jì)。本文研究的農(nóng)業(yè)科技示范園的綠化設(shè)計(jì)，指的是園區(qū)園林綠化植物規(guī)劃，不包括園區(qū)農(nóng)作物的規(guī)劃。規(guī)劃時(shí)在滿足植物布局規(guī)劃美觀的基礎(chǔ)上，應(yīng)以不影響農(nóng)業(yè)設(shè)施功能為前提。園區(qū)綠化設(shè)計(jì)應(yīng)與各區(qū)的農(nóng)業(yè)作物保持協(xié)調(diào)統(tǒng)一，不同的功能分區(qū)其綠化的布局與種類選擇也不盡相同。

第一，農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)：農(nóng)業(yè)作物生產(chǎn)區(qū)、溫室大棚周邊及生產(chǎn)道路兩側(cè)不宜種植高大喬木，以不影響農(nóng)業(yè)作物的生長(zhǎng)為前提，一般考慮選擇種植小喬木和低矮耐成活花灌木，再合理搭配種植地被草花植物，以形成豐富的“上木-中木-下木”景觀效果，在保證其綠化美觀效果的基礎(chǔ)之上，所選植物所需養(yǎng)分應(yīng)不與農(nóng)作物所需養(yǎng)分進(jìn)行競(jìng)爭(zhēng)。

第二，科技示范區(qū)：該區(qū)域的綠化樹種選擇相對(duì)于農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)應(yīng)更加多樣化，綜合考慮色彩化、香味化和美觀化，考慮與農(nóng)作物及農(nóng)業(yè)設(shè)施的搭配，烘托農(nóng)業(yè)設(shè)施的科技先進(jìn)性，共同展示其科技性、趣味性及觀賞性以吸引游客，并兼顧對(duì)園區(qū)綠化季相變化的考慮。

第三。娛樂休閑區(qū)：該區(qū)域的綠化規(guī)劃可根據(jù)園區(qū)的主題，打造出不同意境的綠化景觀效果。在游人活動(dòng)較多的區(qū)域，需規(guī)劃一定的開敞空間以保證游客有充足的活動(dòng)空間，可考慮規(guī)劃開闊的草坪，周圍種植高大喬木以形成林蔭效果。另外，該區(qū)域可考慮營(yíng)建不同造型的花、果、菜和大花籃景觀，從而展示園區(qū)的景觀豐富度。

第四，管理服務(wù)區(qū)：該區(qū)域綠化設(shè)計(jì)較為多樣化，既可以種植高大喬木并結(jié)合花灌木地被植物形成層次豐富多樣化的景觀效果，也可考慮種植較為低矮的小喬木并搭配彩葉樹種，以形成季相變化豐富的綠化景觀效果。對(duì)于后勤管理，其周圍可種植高大喬木進(jìn)行遮擋。

2.3.3 道路設(shè)計(jì)及水體設(shè)計(jì)。農(nóng)業(yè)科技示范園的道路系統(tǒng)是連接園區(qū)各個(gè)功能分區(qū)的紐帶，規(guī)劃時(shí)應(yīng)充分結(jié)合基地原有道路狀況，有效與自然地形、地勢(shì)高差相結(jié)合，以達(dá)到用地的合理規(guī)劃布局。園區(qū)的道路系統(tǒng)不僅擔(dān)負(fù)著景觀序列的組織作用，還能突出園區(qū)的生態(tài)功能，如廊道效應(yīng)。同時(shí)，還應(yīng)考慮將園區(qū)的示范項(xiàng)目有效進(jìn)行串聯(lián)，便于游客的參觀。農(nóng)業(yè)科技示范園的水體設(shè)計(jì)可以分為生產(chǎn)用水體系設(shè)計(jì)及景觀用水體系設(shè)計(jì)。生產(chǎn)用水，包括水渠、水溝，結(jié)合原有地形進(jìn)行開挖和改造。景觀用水，多為水池、河湖，周邊可開發(fā)一定區(qū)域的垂釣區(qū)。農(nóng)業(yè)生產(chǎn)區(qū)附近水系設(shè)計(jì)以滿足農(nóng)業(yè)生產(chǎn)主要功能，同時(shí)可兼顧水系的景觀效果應(yīng)兼顧生產(chǎn)及景觀功能；娛樂休閑區(qū)可僅僅考慮規(guī)劃景觀用水。農(nóng)業(yè)科技示范園的整個(gè)水體規(guī)劃設(shè)計(jì)需充分利用園區(qū)原有水體狀況，并將園區(qū)的示范項(xiàng)目有效結(jié)合進(jìn)行合理布局和改造。

2.3.4 景觀游憩設(shè)計(jì)。農(nóng)業(yè)科技示范園的游憩規(guī)劃設(shè)計(jì)主要包括游憩項(xiàng)目、游憩服務(wù)設(shè)施及游覽線路的規(guī)劃設(shè)計(jì)，與一般農(nóng)業(yè)風(fēng)景園的游憩規(guī)劃設(shè)計(jì)比較相似，但各個(gè)項(xiàng)目更加突出于園區(qū)農(nóng)業(yè)的“科技示范”主題。游憩項(xiàng)目的設(shè)置加重農(nóng)業(yè)科普教育類項(xiàng)目的開發(fā)與利用，可以考慮規(guī)劃建設(shè)農(nóng)業(yè)科普展示長(zhǎng)廊、農(nóng)業(yè)技術(shù)培訓(xùn)教室等場(chǎng)所，開展農(nóng)業(yè)科技的講解與推廣、傳統(tǒng)農(nóng)業(yè)文化的普及農(nóng)事工具的識(shí)別，也可以考慮開發(fā)采摘、種植澆水、施肥等農(nóng)業(yè)活動(dòng)體驗(yàn)項(xiàng)目，從而實(shí)現(xiàn)游憩空間與科技示范有效組合與滲透。游憩服務(wù)設(shè)施主要包括游覽設(shè)施、餐飲設(shè)施、購(gòu)物設(shè)施、住宿設(shè)施、管理設(shè)施及宣傳設(shè)施，規(guī)劃時(shí)其具體設(shè)施項(xiàng)目可參閱下表1所示。

農(nóng)業(yè)科技示范園游覽線路的規(guī)劃，需圍繞農(nóng)業(yè)科技示范進(jìn)行展開，將園區(qū)的科技示范項(xiàng)目有效合理規(guī)劃在游覽線路的周邊，并形成主次合理、動(dòng)靜適宜的游覽線路。在具體規(guī)劃時(shí)，應(yīng)結(jié)合園區(qū)基地原有現(xiàn)狀條件，根據(jù)旅游項(xiàng)目在園區(qū)的布置，合理規(guī)劃園區(qū)的游覽線路，使得道路系統(tǒng)和水體系統(tǒng)有序結(jié)合，形成豐富并富有變化的游覽線路，以增加游客的游覽趣味性。

3 結(jié)語(yǔ)

本文在總結(jié)了農(nóng)業(yè)科技示范園區(qū)特征的基礎(chǔ)之上，提出了該類園區(qū)規(guī)劃設(shè)計(jì)的具體內(nèi)容，以科技先行、以人為本、因地制宜、統(tǒng)籌發(fā)展為規(guī)劃設(shè)計(jì)原則，深入分析園區(qū)建設(shè)的背景條件、基地資源及基地現(xiàn)狀，并提出了該類園區(qū)的功能分區(qū)設(shè)計(jì)、綠化設(shè)計(jì)、道路水系設(shè)計(jì)及景觀游憩設(shè)計(jì)的主要內(nèi)容，從而對(duì)農(nóng)業(yè)科技示范園的規(guī)劃設(shè)計(jì)提供一定的參考，保證該類園區(qū)健康、可持續(xù)發(fā)展。

參考文獻(xiàn)：

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