在國學興盛、提倡東方式休閑養(yǎng)生的現(xiàn)代,一把鐵壺應(yīng)該怎樣脫穎而出?
位于廣州的渡和堂,便在中國傳統(tǒng)文化中尋找方向。繪畫、書法、雕塑、篆刻……一把鐵壺在煮水之外,還集美學藝術(shù)于一身。形制秉承漢唐風格,古樸而不呆板,美觀而不艷麗。鐵壺用高溫核桃油內(nèi)壁處理技術(shù),吸附水中的氯離子且釋放二價鐵離子,用技術(shù)手段實現(xiàn)“山泉水效應(yīng)”,讓水變得甘甜順滑,口感厚實飽滿,更適宜養(yǎng)生和泡茶。
在“隨手泡”與日本鐵壺充斥市場的今天,渡和堂堅持走中國鐵壺之路,重新塑造一種煮水器具,作為對中國傳統(tǒng)文化的認同與延續(xù)。