健康、養(yǎng)生是當(dāng)代人關(guān)注的熱點(diǎn)，不論是在西方，還是在東方。目前，中國的膳食補(bǔ)充劑市場銷售額約占亞太地區(qū)（日本除外）總銷售額的 40%，居亞太地區(qū)之首。

在人人都關(guān)注健康、養(yǎng)生的大潮流下，亞太地區(qū)對功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的需求與日俱增。亞太地區(qū)的功能性食品市場（海灣合作委員會(huì)國家除外）將以12% 的年均復(fù)合增長率持續(xù)增長，預(yù)計(jì)到2020年將達(dá)到 483 億美元。

該地區(qū)的大部分人口可分為老年人口（60 歲以上）和青年人口（15-24 歲）兩大類。據(jù)聯(lián)合國統(tǒng)計(jì)，全球 60% 以上的青年居住在亞太地區(qū)，預(yù)計(jì) 2010 年至 2050 年間，該地區(qū)老年人口將增至三倍。

上述兩個(gè)關(guān)鍵的消費(fèi)群體逐漸認(rèn)識到功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的潛在益處，推動(dòng)了亞太地區(qū)功能性食品和膳食補(bǔ)充劑的需求。此外，幾十年的經(jīng)濟(jì)發(fā)展促進(jìn)了新興中產(chǎn)階級的出現(xiàn)，他們有相當(dāng)多的可支配收入購買健康和保健產(chǎn)品。在各種功能性食品中，對麥片、菠菜、小麥和玉米皮、核桃、花椰菜和柑橘類水果的需求尤為強(qiáng)勁。

盡管西方國家對膳食補(bǔ)充劑的審查越來越嚴(yán)格，但在亞太地區(qū)，這方面的法律法規(guī)卻相對比較寬松，同時(shí)，消費(fèi)者熱情高漲，到2016年，亞太地區(qū)（日本除外）膳食補(bǔ)充劑的市場預(yù)計(jì)將達(dá)到 259.4 億美元，同比增長8%以上。在亞太地區(qū)（日本除外）最暢銷的膳食補(bǔ)充劑是維他命和礦物質(zhì)元素，約占 2015 年市場份額的 57%。

作為最大的膳食補(bǔ)充劑市場，中國在2015 年膳食補(bǔ)充劑的銷售額達(dá)到 97 億美元。在中國，健康養(yǎng)生潮流推動(dòng)了人們對膳食補(bǔ)充劑的需求，同時(shí)也帶動(dòng)了人們對特定療效產(chǎn)品的消費(fèi)。中國市場銷售額約占亞太地區(qū)（日本除外）總銷售額的 40%，同樣市場需求強(qiáng)勁的還有印度、澳大利亞、新西蘭以及東南亞。2016 年，澳大利亞和新西蘭的膳食補(bǔ)充劑市場增長速度預(yù)計(jì)將超過 9%，而印度和東南亞國家的增長速度也將超過 8%。

亞太地區(qū)（日本除外）不僅擁有巨大的增長潛力，這里的生產(chǎn)商還能把地方風(fēng)味融入到產(chǎn)品中，更好地吸引消費(fèi)者。經(jīng)濟(jì)學(xué)家認(rèn)為，亞太地區(qū)（日本除外）地大物博、人口眾多，人們的飲食偏好也各有千秋。作為商業(yè)戰(zhàn)略的一部分，在該地區(qū)開展業(yè)務(wù)的各大公司在進(jìn)軍市場前都會(huì)先調(diào)查各地區(qū)的口味喜好。endprint