文學(xué)大師梁實(shí)秋先生在世的時(shí)候，有一天我跟他同桌用餐。冷盤(pán)端上來(lái)，梁先生說(shuō)他有糖尿病，不能吃帶甜味的熏魚(yú)；冰糖肘子端上來(lái)，他又說(shuō)不能碰，因?yàn)槔锩婕恿吮?；什錦炒飯端上來(lái)，他還是說(shuō)不能吃，因?yàn)榈矸蹠?huì)轉(zhuǎn)化成糖。最后端上八寶飯，我猜他一定不會(huì)碰了，沒(méi)想到梁先生居然大笑道：“這個(gè)我要?！迸笥烟嵝阉袄锩婕扔刑怯钟酗垺?，梁大師則笑說(shuō)他早知道，就因?yàn)樵缰烙凶约鹤類(lèi)?ài)吃的八寶飯，所以前面特別節(jié)制?！拔仪懊娌怀?，是為了后面吃??！因?yàn)槲已歉?，得忌口，所以必須?jì)劃著，把那‘配額留給最?lèi)?ài)?！鞭D(zhuǎn)眼三十多年過(guò)去了，我常想起梁實(shí)秋先生的這段話。

（文/劉墉）