文｜鐵 錚

一種被稱作押花的新興花卉產(chǎn)品形式逐漸進(jìn)入公眾的視野。如何使押花更好地朝著產(chǎn)業(yè)化方向發(fā)展，更快地走近尋常百姓家？北京林業(yè)大學(xué)科技園專家的回答是：靠新理念！靠新科技！

純天然，符合生態(tài)文明理念

同樣的東西，有人叫它“壓花”。科技園征求了專家的意見，達(dá)成的共識(shí)是：“押”更能體現(xiàn)人手工制作的涵義，同時(shí)也涵蓋了“壓”的本意。

科技園項(xiàng)目總監(jiān)任鴻雁告訴記者，押花源于中國古代的植物粘貼。選取各種天然植物花卉的根、莖、葉、花、果、種子等，經(jīng)技術(shù)處理和創(chuàng)意創(chuàng)作，使其既保留天然的形態(tài)、紋脈和色澤，將大自然的靈性和美麗長久定格，又賦予了藝術(shù)的特有內(nèi)涵。

之所以現(xiàn)代人開始青睞押花，重要的理由在于它是園林資源廢棄物再利用的首選方法。專家認(rèn)為，押花純手工、純天然的特點(diǎn)，與生態(tài)文明、綠色發(fā)展的理念高度吻合，能夠促進(jìn)傳統(tǒng)花卉產(chǎn)業(yè)向花卉文化創(chuàng)意產(chǎn)業(yè)的轉(zhuǎn)型。押花產(chǎn)業(yè)化既有潛在的市場迫切需求，又有強(qiáng)烈的行業(yè)發(fā)展內(nèi)力，具有廣闊的發(fā)展前景。

押花剛上路 困難何其多

押花成為一種新型的產(chǎn)業(yè)，還要許多路要走。

從業(yè)人員不足，是困境之一。據(jù)了解，目前我國從事押花的企業(yè)不足100家，而且規(guī)模較小，多為不足10人，均為作坊式的生產(chǎn)。從銷售來看，押花面對(duì)的是小眾市場。押花銷售剛剛起步，沒有得到大眾消費(fèi)者的廣泛認(rèn)同和接受。

“最重要的是缺少研發(fā)團(tuán)隊(duì)。不足十分之一的公司有小的研發(fā)團(tuán)隊(duì)，產(chǎn)品同質(zhì)化現(xiàn)象嚴(yán)重。”專家對(duì)此深感憂慮。

目前，我國押花制作多以興趣為主，沒有形成完整的產(chǎn)業(yè)鏈條。創(chuàng)作者缺乏市場意識(shí)，押花作品較少在市場上流通，多用于圈內(nèi)交流；市場上可見的押花產(chǎn)品多為制作簡單的書簽等小飾品，市場范圍有限。產(chǎn)品缺乏創(chuàng)新性，形成規(guī)模銷售的企業(yè)很少；現(xiàn)有的企業(yè)尚不具備大范圍推廣押花產(chǎn)品的能力。推介手段匱乏不力，造成了業(yè)內(nèi)知名、業(yè)外不聞的尷尬局面。

押花產(chǎn)業(yè)發(fā)展最大的瓶頸，還是核心技術(shù)不過關(guān)。據(jù)了解，花材干燥保色是技術(shù)核心之一。很多花材壓制干燥后，出現(xiàn)變色或褪色現(xiàn)象，其原因就是因?yàn)楦稍锛夹g(shù)不夠成熟，而眾多押花企業(yè)不具備相關(guān)技術(shù)的研發(fā)能力，阻礙了押花產(chǎn)業(yè)的形成與發(fā)展。

押花產(chǎn)品在保存過程中極易出現(xiàn)褪色、變色、發(fā)霉、長蟲的現(xiàn)象。專家認(rèn)為，覆膜技術(shù)直接影響著產(chǎn)品的保存時(shí)間。目前國內(nèi)裝裱密封技術(shù)還沒有達(dá)到國際水準(zhǔn)，市場上流通的產(chǎn)品覆膜更是粗糙。

創(chuàng)意設(shè)計(jì)是提高押花產(chǎn)品藝術(shù)價(jià)值和自然魅力的重要條件?，F(xiàn)在市場上的押花產(chǎn)品在選材、構(gòu)圖、產(chǎn)品類型上缺乏創(chuàng)新，類型單一，相似趨同，導(dǎo)致押花產(chǎn)品難以成為工藝品市場的主流。

從花材供應(yīng)鏈看，專門供應(yīng)押花花材的企業(yè)寥寥無幾。供應(yīng)商規(guī)模很小，缺乏自主新品種的研發(fā)能力，提供的花材種類單一；進(jìn)行押花產(chǎn)品創(chuàng)作的人員缺乏花卉等植物的專業(yè)知識(shí)，無法提出新的花材需求，其花材的選擇具有較大的盲目性和偶然性。

用科技助力押花產(chǎn)業(yè)繁榮

北林大科技園總經(jīng)理徐軍十分看好押花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。他說，依托綠色學(xué)府的學(xué)科優(yōu)勢(shì)，科技園積極開展花卉新品種培育，具有豐富的花材優(yōu)良新品種資源。

科技園在北京懷柔區(qū)橋梓鎮(zhèn)建立了占地750多畝的花材基地，可根據(jù)產(chǎn)業(yè)發(fā)展需求自主種植。目前種植品種超過百種，篩選出了適宜押花的花材數(shù)十種，為押花產(chǎn)品制作提供了充足的、多樣化的花材資源。其中搜集了22個(gè)野生菊花種，完成了30多個(gè)菊花野花育種，研發(fā)了17個(gè)百合新品種以及萱草、鳶尾新品種等。今年又新增2000余畝，建立押花花材種質(zhì)資源庫，篩選研發(fā)適宜押花的新植物品種，特別是具有北京特色的鄉(xiāng)土植物品種，從上游支持行業(yè)健康有序發(fā)展。

今年5月，全新的押花專業(yè)合作社在北京懷柔區(qū)橋梓鎮(zhèn)誕生。200家農(nóng)戶出資總額達(dá)到100萬元?？萍紙@與合作社建立了市場包銷體系，利用科技園特有的市場優(yōu)勢(shì)，幫助農(nóng)民打開押花產(chǎn)品的銷售渠道。這不但拓寬了農(nóng)民的就業(yè)機(jī)會(huì)，還對(duì)押花產(chǎn)業(yè)發(fā)展起到了積極的示范作用。

據(jù)悉，科技園今年以來陸續(xù)舉辦了押花巡回展系列活動(dòng)，以“中國押花發(fā)展歷程”為主題舉辦展覽，結(jié)合節(jié)假日，開設(shè)體驗(yàn)課程，擴(kuò)大押花在公眾中的知名度，初步形成了線上線下相結(jié)合的市場推廣體系。

徐軍認(rèn)為，新科技是發(fā)展押花產(chǎn)業(yè)的根本。前不久，科技園主辦了首屆押花發(fā)展論壇，其主題就是“傳播押花文化，助推產(chǎn)業(yè)發(fā)展”。專家學(xué)者和企業(yè)家聚集在一起，研討押花藝術(shù)與工藝、分析押花產(chǎn)業(yè)化發(fā)展現(xiàn)狀，共商押花快速發(fā)展大計(jì)。

2019年北京世界園藝博覽會(huì)是規(guī)模最大的世界園藝博覽會(huì)，具有巨大的國際影響力和綜合效益?？萍紙@緊密圍繞“綠色生活，美麗家園”的主題，加緊押花產(chǎn)品開發(fā)，力求融入中國文化、北京特色和園藝特點(diǎn)，推出大批新的產(chǎn)品，借助世園會(huì)的廣闊平臺(tái)，大力推廣和普及歷史悠久、富有活力的押花文化。

徐軍表示，科技園將充分發(fā)揮平臺(tái)優(yōu)勢(shì)，整合行業(yè)內(nèi)智力資源、人力資源和企業(yè)資源，廣泛開展交流合作，特別是多學(xué)科跨界融合，加大市場宣傳與推廣普及的力度，全力推動(dòng)押花產(chǎn)業(yè)的發(fā)展。