自貢井鹽：海井的歷史經(jīng)緯

■ 蔣藍

自貢井鹽：海井的歷史經(jīng)緯

■ 蔣藍

用人力挖掘出來的水井與完全依靠工具鉆鑿而成的井，兩者無論是在技術(shù)上還是在人類文明的發(fā)展史上均有著天壤之別。作為中國井鹽最早的發(fā)掘地，自貢鹽井頓鉆的發(fā)端可追溯至北宋慶歷年間（1041-1048年）。自貢燊海井作為世界上第一口最早由人工鉆鑿的超千米深井，在人類鉆井史上堪稱世界之最。在鉆鑿燊海井過程中，自貢鹽場逐步形成的世界上最為完整的頓鉆工具群等系列化的精湛技術(shù)，得到了充分的體現(xiàn)。

按照當時的規(guī)矩，鑿井工序分為：確定井位、開井口、下石圈、鑿大口、下木柱、鑿小眼等6個流程；同時，單是為適應(yīng)穿鑿不同巖層的鉆頭就達20余種，如果再加上修井設(shè)備，工具將達數(shù)百種之多。它們猶如遠古的奇門兵器，在與人力和石頭的對話中一直閃爍著赭黑色的光。2006年5月，自貢井鹽深鉆汲制技藝經(jīng)國務(wù)院批準列入第一批國家級非物質(zhì)文化遺產(chǎn)名錄。

鹽井：世界頓鉆之最

人類歷史上，鉆井通常是為了尋找水源，而不是后來的井鹽、天然氣和石油。后來在鉆井中獲得的淡水和鹽鹵，前者用于飲用、洗滌和灌溉，后者則用作制鹽的原料；鹽的食用是從古代先民品嘗含有鹽分的海水、鹽湖水、巖鹽、鹽泉、土鹽等開始的。有史籍記載的中國最早的鹽業(yè)是海鹽業(yè)，宿沙氏是中國海鹽業(yè)的創(chuàng)始人。

中國最早的鉆井可追溯到公元前3世紀，那時的人們使用一種叫做繩式頓鉆的技術(shù)：先使巨大的金屬鉆具下落，并在鉆探過程中使用了水來軟化巖石，使鉆具更容易穿透巖石，然后用一種管狀容器收集巖石的碎片，因為在鉆孔中清除石屑、泥土非常關(guān)鍵，只有這樣，鉆頭才能沒有阻礙地繼續(xù)挺進到地下深處。

晉朝常璩在《華陽國志》中記載了2200多年前的秦始皇時代，四川臨邛縣郡鉆井采鹽的盛況：“秦孝文王以李冰為蜀守，冰能知天文地理……又識齊水脈，穿廣都鹽井、諸陂池，蜀于是盛有養(yǎng)生之饒焉”。李冰在四川成功鉆鑿出了中國第一口井鹽，揭開了中國鉆采工程的第一頁。成都等地曾出土一批鹽井畫像磚，以形象生動的畫面語言傳遞出該地區(qū)古代制鹽業(yè)的信息。

鹽井頓鉆的發(fā)端在自貢一地可以追溯至北宋慶歷年間（1041-1048年）的卓筒井技術(shù)，發(fā)展到清代，燊海井恰恰集中反映并成功解決了鉆井問題。燊海井作為世界上第一口最早由人工鉆鑿的超千米深井，它在人類鉆井史上堪稱世界之最。盡管后來另有一口使用頓鉆法鉆至1700多米的深井成為頓鉆之最，但這絲毫不影響燊海井歷史經(jīng)線的垂長。

這種類似的鉆井工藝在國外的出現(xiàn)時間就相當晚了：1833 年，一位名叫弗勞威勒的法國工程師有一次觀察繩式頓鉆鉆井作業(yè)，鉆井設(shè)備鉆出了水。這時他意識到噴出的水對把鉆屑從井中提出會非常有效。從此，使用流動的液體從鉆孔中清除鉆屑的原理由此確立。他設(shè)想了一種裝置，按照這一設(shè)想，泵將水沿鉆桿的內(nèi)側(cè)送至鉆孔內(nèi)，而當水經(jīng)鉆桿和鉆孔壁間的縫隙返回到地表后，就會將鉆屑一并帶出。直到19 世紀早期，由于工業(yè)化增加了對石油產(chǎn)品的需求，鉆井采油才逐漸普及。

相井：深度與收獲

自貢燊海井坐落在大安區(qū)阮家壩山踝一線，占地面積3畝，井位海拔341.4米，處在一個叫長堰塘的地方左側(cè)。關(guān)于該井的選址問題，一直是一個頗具民間文化色彩的未解之謎。我認為這只是當?shù)乜拜浵壬鷤兠夭皇救说摹俺删汀?。在毫無測量、勘探技術(shù)的古代，選井址，猶如我們現(xiàn)在準備一項規(guī)模巨大的投資，一旦失誤，就只有家破人亡。

當?shù)赜泻芏噙@方面的傳說，諸如“磨子井”，井打了多年而無鹵水，鹽主已經(jīng)血本無歸，最后賣掉井場的一口大石磨請工人吃一頓“散伙飯”，工人們感于鹽主的艱辛，決定飯后再干一班，不料恰恰正是這個“義務(wù)班”，竟然奇跡般地鉆出了鹵水和天然氣，成為“古今第一大火井”，“磨子井”一舉成名。因此可見，開鑿鹽井風險極高，要么日進斗金，要么一敗涂地。

如今，當?shù)厝丝偸钦J為，燊海井能夠同時擁有黃鹵、黑鹵、巖鹽和天然氣，開采數(shù)百年而不衰，只能歸功于奇跡，是鹽神（鹽神廟位于四川仁壽、威遠、資中三縣交界的羅泉鎮(zhèn)）、火神（在自貢張家沱匯柴口一側(cè)）保佑的結(jié)果。其實，根據(jù)馬驥《鹽井圖說》以及清代丁寶楨等人編著的《四川鹽法志》記載，舊時鹽場“相井地”，一般還是靠長期實踐經(jīng)驗的積累，按照“依山可作井，隔溝不同脈”等諺語，“開井宜擇山坳旁有井者，居中度地……”的方法來開鑿鹽井，但這并不能徹底解決在沒有成功“旁證”的情況下是否可以設(shè)立井灶的問題。

在鉆鑿燊海井過程中，自貢鹽場逐步形成的世界上最為完整的頓鉆工具群等系列化的精湛技術(shù)，得到了充分的體現(xiàn)。按照當時的規(guī)矩，鑿井工序分為：確定井位、開井口、下石圈、鑿大口、下木柱、鑿小眼等6個流程。單是為適應(yīng)穿鑿不同巖層的鉆頭就達20余種，如果再加上修井設(shè)備，工具將達數(shù)百種之多。這些形式、規(guī)格、功能各不相同的器具，在自貢的口語中叫“銼子”或者一些擬物化的土名詞，如“掏耳”“偏肩”等等，樣子特異，外行人既聽不明白，更不知道有何用處。

它們猶如遠古的奇門兵器，在與人力和石頭的對話中，一直閃爍著赭黑色的光，把那些來自于黑暗地界的秘密，昭示在鐵的反照中。

燊海井開鉆于清代道光十五年（公元1835年），歷時3年。從外觀上看，整套鉆井設(shè)備很簡單，由碓架子、踩板、吊環(huán)、鞭棒和扶手構(gòu)成。運用杠桿原理，由數(shù)人站在碓架上，他們是固定的“碓工”，一腳一腳蹬踩沖擊打井的木碓架，使踩板翹起，隨即松開，鉆具依靠重力沖擊井底巖石，如此反復(fù)循環(huán)。每鉆到一定進尺，起出鉆頭，清除井里的泥沙，然后繼續(xù)重復(fù)踩踏的動作。所謂深度并無一定的預(yù)定，反正鉆到鹵水或天然氣為止。

可以想象，燊海井挺進到1001.42米，恐怕得有上億次的沖擊方能成功。燊海井采用了石圈和木柱固井，木柱下伸深度為64米，井徑在距離井口125米以上段為114毫米，以下至井底均為106.7毫米。從中，我們不但可以發(fā)現(xiàn)當?shù)厝说牟胖牵鼮橹匾氖撬麄兙哂幸环N與時間較量的韌性和耐力，構(gòu)成了一條希望與絕望搏殺而下的時光甬道。與探索光照之路相反，它豎在看不透的地下，決絕地返往黑暗。這不需要慷慨一死，只需要像竹篾一樣的堅持，需要如鐵碓一般的銳利，需要火焰的熾烈與鹵水的沉擊力，需要擁有以心臟夯擊極限的血氣！這一切，時間為自貢井鹽留下了唯一的形象——燊海井。

燊海井竣工之日，曾出現(xiàn)了令人激動不已的井噴現(xiàn)象，場面十分壯觀。這就讓人聯(lián)想起乾隆皇帝所言“火井昔著于臨邛，今則富順山中尤盛”的話。燊海井既產(chǎn)鹵，又產(chǎn)氣，完全解決了煮鹽燃料的問題。在當時，鹵水自噴量每日約14立方米，并且能日產(chǎn)4800-8000立方米天然氣，大約可燒制14噸鹽。粗略計算一下：按照1914年每斤鹽40文制錢的平均鹽價，而2100文相當于銀1兩，燊海井每天的收入即達銀533兩。這個收入甚至會讓現(xiàn)在的富翁們慚愧。

燊海井的成功開鑿，揭開了這塊三迭紀嘉陵江石灰?guī)r地層地區(qū)的秘密，它所確立的歷史經(jīng)線開啟了深井鉆鑿的歷史，自此以后，自貢超過千米深的鹽井開始逐步出現(xiàn)。 而且由此使得鹽市大興，各地鹽紳商賈紛至沓來，依據(jù)以往“在成井較多、產(chǎn)鹵豐盛的地區(qū)開設(shè)井灶”容易成功的經(jīng)驗，燊海井周圍的鹽井蜂擁而起。在周圍1.2平方公里的地方，先后鉆井198口，平均6060平方米就有一眼井，呈現(xiàn)天車林立、鍋灶密布、枧管縱橫、云蒸霧蔚的興盛景象。

我查閱《自貢市鹽業(yè)志》里的有關(guān)記載，鮮活地描繪了當時人聲鼎沸的場面：“其聲有人聲、牛聲、車聲、梆聲、放漕聲、流澗聲、湯沸聲、火揚聲、鏟鍋聲、破篾聲、打鐵聲、 鋸木聲。其氣有人氣、牛氣、泡沸氣、煤煙。氣上冒，聲四起，于是非戰(zhàn)而群囂貫耳，不雨而黑云遮天?！边@一幅壯觀博大的景象，已經(jīng)成為自貢的絕響，而燊海井無疑是其中最為強勁的亮音。

在燊海井井口的右面是一個有16瓜大車的車房，圓柱形的大車用硬木綁制，直徑4.5米，高2.5米，用以提撈鹵水。那時，用牛推鹵是鹽場的一大傳統(tǒng)特色。趕牛的人叫“打牛腳桿的”，如以一晝夜走車至少30次計算，人和牛就要走折合60里路程。上百年的旋轉(zhuǎn)不已，我在那些凹凸不平的地表上還可以隱約看見這樣的旋轉(zhuǎn)。

燊海井灶曾經(jīng)多次更名，先為元昌灶、榮華灶、乾元灶、四義灶，后改名益記德新灶、新記同森灶、君記同森灶、益記同森灶、金和德星灶、福記同益灶、建記同森灶7個灶名。易名則意味著易時或易主，這也真實反映了鹽場經(jīng)濟、社會的巨大變化。唯有那些彌漫在空氣里特有的鹽鹵氣味，才是時間的見證，它們在燊海井的鐵器、竹篾繩、杉木上，留下漚透了的一脈金黃。

海井：夢境與風景

據(jù)說定名為燊海井，是因為其天然氣產(chǎn)量突出，意在表現(xiàn)天然氣火苗旺盛、噴出如海浪、取之不盡用之不竭之意。但這種美好的愿望是不符合事物規(guī)律的，凡礦藏之用總有油盡燈枯的時候。從這個命名里，我們可以體察到當?shù)厝嗽谧分鹄麧櫟谋尘跋?，難以遏制的詩意激情。希望在火焰中高蹈定型，實現(xiàn)了從黑鹵到晶鹽的隱喻轉(zhuǎn)換?；穑呀?jīng)成為當?shù)厝丝谡Z中具有精神意味的上帝之手，一如經(jīng)幡上跳躍的火的旗穗。

距今已180多年的燊海井，到后來鹵水量逐漸減少，乃至枯竭，然而天然氣層卻取而代之，源源不斷，現(xiàn)在仍然日產(chǎn)8500立方米。人間滄桑，一直到了20 世紀50年代，燊海井因產(chǎn)量減少，壓力不足而停產(chǎn)。后來在“大躍進”時代安裝了抽氣機，用管子輸送燃氣，供現(xiàn)有8口圓鍋煎鹽之用，每班有幾位鹽工操作，一個班出產(chǎn)原鹽2噸左右，成為了土法生產(chǎn)井鹽的“活化石”。當?shù)孛耖g人士說，只有燊海井的鹽才是泡菜的最理想品種，因為泡菜不臭，不生花。

在使用蜂窩煤的時代，我經(jīng)常抓一小撮鹽放到半死的煤塊上，火苗立即竄起來，火的內(nèi)部是白的，火的輪廓卻是黃中偏藍。鹽拯救了火，鹽就像我們血液中的動詞，把我們從危機帶往勝利。當我審視燊海井那些懸掛在賬房中的“亮壺”時，它們吐出的火，與那灶中的火苗，絞纏為火神的身體。而曾經(jīng)的職業(yè)鹽工正在被蕭條的產(chǎn)業(yè)轉(zhuǎn)化為三輪車夫、擦鞋匠、小商販，如今，我是再也看不見那些石頭般的脊背了……

燊海井當時的主人是誰，這是一個一直讓學(xué)術(shù)界頭疼的難題。根據(jù)現(xiàn)有線索，它不屬于自貢鹽業(yè)的四大家族，而是由長堰塘周圍兩家人合資開辦的，其中一家姓羅，后來移居成都，另一家則完全失去了蹤跡。如果羅姓后裔還在成都，真希望他們能夠出來澄清和續(xù)接這一段非凡的歷史。

那年我陪夫人在自貢自流井尖山榮邊村為她去世9年的同學(xué)廖群蘭掃墓，恰好碰到廖群蘭的父母等人。其父廖子良生于1934年，系自貢市何市鎮(zhèn)廖家村（小地名大洪灣）人，他告訴我：他的祖父廖福玉，與其兄弟廖燊玉，就是燊海井最初的開鑿者。因為打了幾年也“沒打穿”，只好把井頂給別人，“沒想到，別人很快就打穿了……哎，這就是運氣！”這個說法，為燊海井的主人是誰提供了證據(jù)。

燊海井在1988年正式被四川省人民政府列為全國重點保護文物，成為一道風景：井灶早已修葺一新，恢復(fù)了當年熬鹽的真實情景。保留下來的那具高達18.3米的天車，在大安區(qū)長堰塘一帶是唯一保留下來的“異數(shù)”，天車不像一具豐滿的身體，而是一具骨架，在咸味的風中召喚它失去的歲月。燊海井沒有夢，它是把很多人的夢掛在天上。

（來源：四川經(jīng)濟網(wǎng)）