豫園寒蔥中晚熟，一般定植后225天左右可收獲。株高110厘米左右，最大葉長(zhǎng)75厘米左右，單株葉片數(shù)5～6片，假莖長(zhǎng)45～50厘米、莖粗2.5～3.0厘米、重150克左右，單株重200克左右。葉片濃綠色，表面有蠟粉，蔥味較濃，商品性好。葉片開展度小，抗風(fēng)能力較強(qiáng)。生長(zhǎng)周期長(zhǎng)，整齊性好，有較強(qiáng)的生長(zhǎng)勢(shì)，每畝產(chǎn)量5000公斤左右。在整個(gè)生長(zhǎng)期間不分蘗。具有很強(qiáng)的抗寒性，在河南地區(qū)能夠安全越冬。抗紫斑病、霜霉病、病毒病等。耐儲(chǔ)藏運(yùn)輸。上市期可從冬季一直持續(xù)至翌年4月下旬。抽薹晚，一般在4月下旬至5月上旬抽薹。適合河南省及相似氣候地區(qū)種植。

（河南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院園藝研究所 姚秋菊 郵編：450008）