方茜
“西子三千個(gè),群山已失高。峰巒成島嶼,平地卷波濤。”詩(shī)人郭沫若面對(duì)千島湖發(fā)出了如此的感慨與贊嘆。也正是這樣的山山水水孕育了千島湖中等職業(yè)學(xué)校這所歷史悠久而又年輕的學(xué)校。
2013年,浙江省杭州市淳安縣縣委縣政府為了加快技工教育改革、發(fā)展的步伐,整合技工教育資源,創(chuàng)新技工教育模式,將淳安職高、千島湖職高合并,成立千島湖中等職業(yè)學(xué)校,2014年又將淳安縣技工學(xué)校并入,成為如今的千島湖中等職業(yè)學(xué)校。舊貌換新顏,是一種挑戰(zhàn)更是一種機(jī)遇。2014年,為了讓學(xué)生有機(jī)會(huì)提前體驗(yàn)和了解企業(yè)的運(yùn)作模式,從而做出更正確的選擇,也為了給企業(yè)培養(yǎng)出穩(wěn)定性高、技能基礎(chǔ)扎實(shí)的人才,學(xué)校根據(jù)當(dāng)?shù)禺a(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)特點(diǎn),與本地企業(yè)進(jìn)行了點(diǎn)對(duì)點(diǎn)管道式合作,開(kāi)設(shè)企業(yè)課程班。
求索:僵局中謀求新出路
千島湖最為優(yōu)質(zhì)的資源便是那一湖秀水,作為下游城市的戰(zhàn)略水源地,千島湖長(zhǎng)期以來(lái)承擔(dān)著養(yǎng)水護(hù)水的責(zé)任,尤其要限制工業(yè)發(fā)展,導(dǎo)致千島湖所在的淳安縣經(jīng)濟(jì)總量較小,至今仍是杭州地區(qū)唯一一個(gè)欠發(fā)達(dá)的縣,這也導(dǎo)致了當(dāng)?shù)鼐蜆I(yè)穩(wěn)定率較低。然而上帝關(guān)上門(mén)的同時(shí)總會(huì)打開(kāi)一扇窗,隨著國(guó)民經(jīng)濟(jì)和生活水平的提高,千島湖的這一湖秀水不再是經(jīng)濟(jì)發(fā)展的牽制,而成了吸引游客和投資商的寶貝。
“堅(jiān)定秀水富民路、建設(shè)康美千島湖”是淳安縣當(dāng)前經(jīng)濟(jì)發(fā)展的總戰(zhàn)略,地方經(jīng)濟(jì)快速崛起,形成了一批優(yōu)勢(shì)產(chǎn)業(yè)和行業(yè),如以農(nóng)夫山泉、千島湖啤酒、綠盛食品、野嬌嬌食品等為代表的食品飲料行業(yè),以新興織造、金恒服飾、卓爾紡織、雄富皮革、強(qiáng)強(qiáng)實(shí)業(yè)等為代表的紡織服裝業(yè),以康盛股份、永通電纜、創(chuàng)先機(jī)械、波菲特電子等為代表的先進(jìn)制造業(yè)以及部分高新技術(shù)產(chǎn)業(yè),以洲際度假酒店、喜來(lái)登酒店、希爾頓度假酒店、開(kāi)元度假村、溫馨島度假酒店等國(guó)內(nèi)外高端品牌為代表的高星級(jí)酒店集群。
而以旅游、商貿(mào)、中小制造業(yè)為特色的地方產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)的快速發(fā)展與崛起,所帶來(lái)的就是對(duì)人才,特別是技能人才的渴求,這正是當(dāng)?shù)丶脊そ逃仨毘袚?dān)的責(zé)任。作為千島湖唯一一所公辦的中等職業(yè)學(xué)校,千島湖中等職業(yè)學(xué)校擔(dān)負(fù)著培養(yǎng)當(dāng)?shù)仄髽I(yè)產(chǎn)業(yè)人才的重任,但是由于淳安縣經(jīng)濟(jì)總量較小、交通不便,導(dǎo)致了大量人才外流,2013年學(xué)生本地就業(yè)率只有10%左右。
十大風(fēng)云浙商、千島湖啤酒董事長(zhǎng)鄭曉峰給“千啤課程班”學(xué)生上課
穩(wěn)定性差、崗位適應(yīng)慢一度成了千島湖中等職業(yè)學(xué)校畢業(yè)生的標(biāo)簽,淳安縣的一些企業(yè)、酒店對(duì)學(xué)校開(kāi)展校企合作、訂單培養(yǎng)避之不及。2013年10月,為破解學(xué)生本地就業(yè)率低的問(wèn)題,千島湖中職校校長(zhǎng)唐革進(jìn)和分管實(shí)習(xí)就業(yè)的副校長(zhǎng)汪永成主動(dòng)到各企業(yè)洽談校企合作訂單培養(yǎng)事宜。然而,千島湖開(kāi)元度假村總經(jīng)理樓永興卻拋出一個(gè)大難題:“如果我們跟學(xué)校合作開(kāi)設(shè)訂單班,那么你們能保證多少比例的畢業(yè)生到我們企業(yè)工作?”對(duì)于這個(gè)問(wèn)題,誰(shuí)也沒(méi)有辦法保證,校企合作訂單培養(yǎng)陷入了“僵局”。
如何打破這一僵局,調(diào)動(dòng)企業(yè)參與學(xué)校人才培養(yǎng)的積極性與熱情,成為學(xué)校發(fā)展必須解決的燃眉之急。副校長(zhǎng)汪永成反思了以往校企合作中存在的主要問(wèn)題,認(rèn)為校企合作的核心即“校、企、生”三方必須共贏,缺一不可,學(xué)校采取傳統(tǒng)的訂單培養(yǎng)方式并不能保證學(xué)生的就業(yè)穩(wěn)定性,企業(yè)就無(wú)法共贏。為此,他優(yōu)化了訂單培養(yǎng)模式,根據(jù)當(dāng)?shù)亟?jīng)濟(jì)產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)際情況,創(chuàng)新性地提出了“企業(yè)課程班”這一培養(yǎng)方式。
所謂“企業(yè)課程班”,是一種有別于“訂單班”和“冠名班”的新型校企合作模式,即企業(yè)提前一年在相近或社會(huì)通用專業(yè)中與學(xué)生進(jìn)行雙向選擇,成立具有選修課性質(zhì)的課程班,由企業(yè)人力資源部經(jīng)理?yè)?dān)任班主任,學(xué)校專業(yè)教師擔(dān)任副班主任,將員工的崗前培訓(xùn)延伸到學(xué)校,按企業(yè)員工培訓(xùn)內(nèi)容,每周安排企業(yè)管理人員和技術(shù)人員給學(xué)生上半天課,上課的地點(diǎn)可以在學(xué)校也可以在企業(yè)。在高二課程結(jié)束時(shí),企業(yè)向?qū)W校招收實(shí)習(xí)生要優(yōu)先選擇課程班的學(xué)生。
“課程班就是讓學(xué)生提前有機(jī)會(huì)體驗(yàn)到企業(yè)的真實(shí)環(huán)境,也讓企業(yè)的員工培訓(xùn)內(nèi)容前置,縮短學(xué)生日后的上崗培訓(xùn)時(shí)間。只要企業(yè)對(duì)學(xué)生有足夠的吸引力,就能留得住學(xué)生,從而實(shí)現(xiàn)企業(yè)、學(xué)生、學(xué)校三贏。”副校長(zhǎng)汪永成說(shuō)道。
專注:合作中尋求契合點(diǎn)
學(xué)校培養(yǎng)人才,企業(yè)需要人才,這是學(xué)校與企業(yè)能夠展開(kāi)合作的前提。人才是學(xué)校與企業(yè)利益關(guān)系的契合點(diǎn)。職業(yè)學(xué)校與企業(yè)之間通過(guò)技能型人才存在影響與被影響的關(guān)系,企業(yè)是技能型人才的接受者和使用者,這就決定了企業(yè)也必須是職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)技能型人才過(guò)程中的參與者,企業(yè)要想得到并留住高質(zhì)量的技能型人才,單純地依靠學(xué)校的培養(yǎng)并不能實(shí)現(xiàn),職業(yè)學(xué)校培養(yǎng)技能型人才質(zhì)量的高低在一定程度上受企業(yè)是否參與技工教育的影響。
千島湖開(kāi)元度假村酒店的總經(jīng)理樓永興正是因?yàn)樯钪O此理,在聽(tīng)到“企業(yè)課程班”這一提議時(shí)立馬來(lái)了興趣,當(dāng)即確定了這一校企合作新模式,并與學(xué)校的旅游專業(yè)部成功試點(diǎn)開(kāi)元課程班。旅游和酒店專業(yè)的高二年級(jí)學(xué)生根據(jù)自己的興趣和職業(yè)規(guī)劃報(bào)名參加課程班,開(kāi)元度假村人力資源部盛鳳琴經(jīng)理?yè)?dān)任了該班班主任,并由學(xué)校的一名專業(yè)教師擔(dān)任了副班主任協(xié)助組班。為了保證課程班培養(yǎng)出的人才與開(kāi)元度假村的需求無(wú)縫對(duì)接,課程班的所有課程內(nèi)容都來(lái)源于企業(yè),即將開(kāi)元酒店的日常工作內(nèi)容和員工培訓(xùn)項(xiàng)目匯編成講義,用于學(xué)生上課。課程班的所有教師也都來(lái)自開(kāi)元度假村,酒店總經(jīng)理樓永興作為企業(yè)課程班的特聘教師,親自為學(xué)生上了第一課。在經(jīng)過(guò)一年的課程班學(xué)習(xí)后,在2014年6月的千島湖專場(chǎng)招聘會(huì)上,40余名課程班學(xué)生與對(duì)應(yīng)企業(yè)簽訂合同,其中26名學(xué)生進(jìn)入了千島湖開(kāi)元度假村頂崗實(shí)習(xí)。
“課程班的開(kāi)設(shè)讓學(xué)校摸準(zhǔn)了企業(yè)需求的脈搏,也給了學(xué)生和企業(yè)一個(gè)雙向選擇的機(jī)會(huì),專業(yè)設(shè)置對(duì)接企業(yè)需求,課程設(shè)置對(duì)接崗位需求,真正實(shí)現(xiàn)了校企無(wú)縫對(duì)接。學(xué)生在校園就完成了從學(xué)生到職業(yè)人的初步轉(zhuǎn)變,提升了畢業(yè)生在市場(chǎng)中的競(jìng)爭(zhēng)力,這正是我校以明天思考今天辦學(xué)理念的成功實(shí)踐?!毙iL(zhǎng)唐革進(jìn)說(shuō)道。
千島湖是旅游勝地,每年旺季也正是當(dāng)?shù)鼐频耆鄙偃耸值臅r(shí)候,企業(yè)課程班的開(kāi)設(shè)也為企業(yè)解決了人手缺的難題。據(jù)學(xué)校相關(guān)負(fù)責(zé)人介紹,只要經(jīng)過(guò)家長(zhǎng)同意,課程班的學(xué)生就可以在周末到酒店“上班”,一方面解決酒店的旺季用工荒,另一方面學(xué)生在獲得相應(yīng)報(bào)酬的同時(shí),也能借此機(jī)會(huì)進(jìn)行實(shí)地訓(xùn)練,提高自己的專業(yè)技能。
展望:受益中謀劃長(zhǎng)遠(yuǎn)
“課程班對(duì)我來(lái)說(shuō)是一個(gè)寶貴的平臺(tái),我在那里學(xué)到了很多工作中必備的技能,也正是課程班這一年的學(xué)習(xí)讓我打下了良好的專業(yè)操作基礎(chǔ),讓我能很快適應(yīng)酒店的崗位,并且能完全勝任VIP接待、團(tuán)隊(duì)接待和婚宴布置等工作?!?2級(jí)旅游專業(yè)學(xué)生余民錢(qián)告訴記者,他是第一屆“開(kāi)元課程班”的學(xué)生,更是課程班的受益者。余民錢(qián)在完成企業(yè)課程班的學(xué)習(xí)后,順利進(jìn)入了開(kāi)元度假村頂崗實(shí)習(xí),短短三個(gè)月的時(shí)間,他就憑借著在課程班的學(xué)習(xí)經(jīng)歷、良好的工作態(tài)度、較強(qiáng)的責(zé)任心以及溝通組織能力,成為中餐廳第一個(gè)做師傅的實(shí)習(xí)生,與同期的方昭君、徐聰、王舒寧一起被評(píng)為2014年千島湖開(kāi)元度假村的優(yōu)秀實(shí)習(xí)生。余民錢(qián)在正式上崗后,連續(xù)兩年被評(píng)為開(kāi)元旅業(yè)集團(tuán)年度服務(wù)明星,2016年更是擔(dān)任了中餐廳領(lǐng)班。
2014年9月,學(xué)校還收到了來(lái)自梅地亞君瀾酒店的感謝信,酒店總經(jīng)理陳強(qiáng)感謝學(xué)校創(chuàng)新性的培養(yǎng)方式,培養(yǎng)出工作更主動(dòng)、服務(wù)更熱情、責(zé)任心更強(qiáng)、滿足酒店發(fā)展需求的優(yōu)秀人才。
好風(fēng)憑借力,送我上青云。企業(yè)課程班作為示范校建設(shè)中的一大特色項(xiàng)目快速發(fā)展,并推廣到了其他專業(yè)。學(xué)校聯(lián)合相關(guān)企業(yè)成立了千島湖中等職業(yè)學(xué)校教育集團(tuán)和旅游、電子、商貿(mào)、機(jī)械等專業(yè)指導(dǎo)委員會(huì),開(kāi)設(shè)了開(kāi)元、千啤、君瀾、洲際、先芯電子8多個(gè)企業(yè)課程班。2016年,學(xué)校留在本地實(shí)習(xí)的學(xué)生大部分來(lái)自各個(gè)企業(yè)課程班,僅千島湖洲際度假酒店就在學(xué)校招聘了41名實(shí)習(xí)生。在2015年千島湖開(kāi)元度假村評(píng)選的5名優(yōu)秀實(shí)習(xí)生中,千島湖中等職業(yè)學(xué)校有4名實(shí)習(xí)生被評(píng)選為優(yōu)秀實(shí)習(xí)生,大大超過(guò)了在開(kāi)元實(shí)習(xí)的大學(xué)生。
這一系列成績(jī)彰顯的正是“企業(yè)課程班”的成功。隨著“企業(yè)課程班”發(fā)展進(jìn)入深水區(qū),如何優(yōu)化這一模式使之走得更遠(yuǎn)更好,成為學(xué)校未來(lái)建設(shè)的重要命題。為此,學(xué)校將進(jìn)一步完善校內(nèi)現(xiàn)有的實(shí)訓(xùn)基地和教學(xué)設(shè)施,在學(xué)校設(shè)立企業(yè)教室作為課程班的專用教學(xué)場(chǎng)所和企業(yè)員工的培訓(xùn)教室,同時(shí)還在企業(yè)設(shè)立學(xué)校課堂,將企業(yè)課程班的課堂向企業(yè)延伸。學(xué)校通過(guò)對(duì)課程班的跟蹤研究,了解企業(yè)崗位對(duì)學(xué)校課程設(shè)置、教學(xué)內(nèi)容的要求,改革學(xué)校課程設(shè)置,對(duì)接企業(yè)崗位需求,將企業(yè)文化引進(jìn)校園,實(shí)現(xiàn)企業(yè)文化與校園文化建設(shè)相互融通。