“年輕一代比老一代更浪費(fèi)糧食!”據(jù)德新社14日?qǐng)?bào)道,德國經(jīng)濟(jì)研究所周一公布的一份有關(guān)糧食浪費(fèi)問題的調(diào)查報(bào)告顯示,在21歲到51歲的年齡組中,92%的人經(jīng)常將糧食丟進(jìn)垃圾桶,其中4成受訪者甚至每周超過一次。
報(bào)道稱,相比之下,二戰(zhàn)前后出生的德國人浪費(fèi)糧食明顯要少。1945年以前出生的德國人只有1/3曾經(jīng)把糧食丟入垃圾桶。而二戰(zhàn)后出生的“戰(zhàn)后一代”對(duì)糧食普遍較為珍惜,只有27%左右的人有過浪費(fèi)糧食的舉動(dòng)。專家認(rèn)為,二戰(zhàn)后德國糧食緊缺,那時(shí)出生的人接受過嚴(yán)格的愛惜糧食教育。
報(bào)告還指出,德國平均每人每年把80多公斤糧食丟進(jìn)垃圾桶,大約占了糧食總消耗的1/5。德國環(huán)境部此前的調(diào)查顯示,96%的受訪者認(rèn)為,丟入垃圾桶的糧食仍可以食用。德國政府計(jì)劃到2030年減少一半糧食浪費(fèi)?!?/p>
(青木)