■ 郭保龍(廣州利洋水產(chǎn)科技有限股份公司)
實戰(zhàn)派郭保龍:蝦長不大,原因在這里
■ 郭保龍(廣州利洋水產(chǎn)科技有限股份公司)
揭陽市地都鎮(zhèn)魚蝦混養(yǎng)池塘
“蝦吃料正常,就是不見長”;“池塘情況一直正常,蝦長到100多頭,就不見了!”
這是今年揭陽市地都鎮(zhèn)魚蝦混養(yǎng)池塘經(jīng)常遇見的難題。今年的魚蝦混養(yǎng)模式整體行情低迷,加上本地出產(chǎn)的蝦以小規(guī)格蝦為主,放苗密度大,苗種成本高,小規(guī)格的蝦價錢低,且產(chǎn)量不高,土蝦混養(yǎng)模式受到了極大的挑戰(zhàn)。那么,是什么原因造成這種情況的發(fā)生呢?誰是導(dǎo)致蝦生長緩慢的罪魁禍?zhǔn)祝课艺J(rèn)為主要有以下幾點(diǎn)原因。
地都鎮(zhèn)整體放苗密度偏大,畝均單次投苗量都在8萬~9萬甚至10萬尾左右,考慮到輪捕輪放的模式,在高峰期的時候,池塘畝均都有放苗20萬~30萬尾。但是本地區(qū)的增氧能力又遠(yuǎn)遠(yuǎn)不足,平均3畝地1臺增氧機(jī),畝均增氧能力500W左右,還要考慮到開增氧機(jī)時間長短的問題。放苗密度高,增氧能力不足,自然容易缺氧。
根據(jù)我們塘頭檢測數(shù)據(jù)顯示,在7、8月份,很多池塘在早上6點(diǎn)左右的溶解氧氣都不超過2mg/L。這就是為什么很多池塘經(jīng)常早上發(fā)現(xiàn)有小蝦游塘的原因。高溫期缺氧,對蝦自然不長,甚至發(fā)病。
早上8點(diǎn)42分測得的溶氧 早上8點(diǎn)44分測得的溶氧 早上8點(diǎn)55分測得的溶氧
在5、6月份的時候,經(jīng)常有人跟我說發(fā)現(xiàn)傍晚有蝦游塘,據(jù)我們現(xiàn)場檢測發(fā)現(xiàn),多數(shù)都是氣泡病的癥狀。這個時候,很多池塘水肥,快速繁殖的藻類大量進(jìn)行光合作用產(chǎn)生氧氣,而此時氣溫高,池塘溶解氧氣能力弱,大量氧氣游離在水中,容易導(dǎo)致氣泡病的發(fā)生。
相較于往年,今年雨水多,容易滋生大量弧菌。加之池塘返酸導(dǎo)致蝦應(yīng)激大,體質(zhì)下降,再加上弧菌大量繁殖(今年5、6月份的時候,副溶血弧菌的檢出率非常高),造成早期弧菌病高發(fā)。中后期雨水太多,尤其7~9月份的3個月為高峰期,幾乎有一半的時間在下雨,雨水多容易引起弧菌大量繁殖。而此時的池塘養(yǎng)殖密度高,對蝦體質(zhì)弱,抵抗力差,所以容易引起弧菌病。
地都地區(qū)老塘多,有些池塘已經(jīng)養(yǎng)殖了20多年,塘底積累了大量有機(jī)質(zhì),為纖毛蟲,孢子蟲等寄生蟲提供了繁殖場所。所以,細(xì)心的養(yǎng)殖戶朋友會看到蝦體不透亮,蝦罾里面有泥沙(蝦扒沙)。寄生蟲多,嚴(yán)重影響對蝦快速生長。
5.1 降低放養(yǎng)密度,放養(yǎng)一代蝦苗
多年的市場行情證明,只有養(yǎng)大蝦,高產(chǎn)才是養(yǎng)蝦業(yè)的出路。要想養(yǎng)大蝦,用一代苗替代生長緩慢,成活率低的土苗,是一個很好的選擇。
據(jù)我們不完全統(tǒng)計,2015年本地區(qū)的蝦苗成活率不到10%,2016年產(chǎn)量更低,成活率就更低了。如果按照土苗價格25元/萬尾來換算的話,平均10,000蝦苗成本需要357元,蝦苗方面的投入成本非常高,這個成本比投放一代苗成本高很多。
5.2 加大增氧力度
溶氧決定產(chǎn)量。勤開增氧機(jī),加快水循環(huán),可以直接增加水體溶氧。
定期補(bǔ)充碳源,平衡水體營養(yǎng),增加藻類種類多樣性,提高水體自我產(chǎn)氧能力及產(chǎn)氧穩(wěn)定性。
5.3 清塘應(yīng)徹底,養(yǎng)殖中抑蟲
返酸的池塘,在清塘?xí)r應(yīng)加大生石灰的使用量。
經(jīng)常使用福地安等成份藥品改底,可以有效的抑制池塘底部纖毛蟲的滋生,起到防蟲、抑蟲的目的,從而減少殺蟲藥對白蝦的刺激。
池塘水肥
弧菌感染的蝦
弧菌檢測結(jié)果
鏡檢纖毛蟲