機(jī)械增氧技術(shù)在水產(chǎn)養(yǎng)殖中的應(yīng)用

○王春華

水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)是指利用合適的水域培育養(yǎng)殖水產(chǎn)動(dòng)植物，在其發(fā)展過(guò)程中需要不斷提高其應(yīng)用技術(shù)水平以提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量和質(zhì)量水平，而應(yīng)用機(jī)械增氧技術(shù)可以有效消除水中的有害氣體，從而達(dá)到改善水質(zhì)、提高水域生產(chǎn)力的目的。

一、機(jī)械增氧技術(shù)的幾種類(lèi)型

淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中的增氧技術(shù)主要分為局部增氧技術(shù)、底部增氧技術(shù)、平衡增氧技術(shù)三種，不同的增氧技術(shù)適宜不同水體情況，但三種機(jī)械增氧技術(shù)都可以達(dá)到增加水體氧氣、改善水體質(zhì)量以及提高水域生產(chǎn)力的目的。

1.局部增氧技術(shù)——最典型的機(jī)械增氧技術(shù)

淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中最典型、最常用、適用性最廣的機(jī)械增氧技術(shù)就是局部增氧技術(shù)，可以有效緩解養(yǎng)殖魚(yú)類(lèi)出現(xiàn)浮頭和泛塘的現(xiàn)象，也因此常常作為解決水產(chǎn)養(yǎng)殖問(wèn)題的應(yīng)急手段。局部增氧技術(shù)主要選用定點(diǎn)作業(yè)的方式，這種方式可以滿足養(yǎng)殖戶在固定區(qū)域增氧的目的，有效節(jié)約養(yǎng)殖成本。局部增氧技術(shù)選用的增氧機(jī)械一般為：葉輪式增氧機(jī)械、水車(chē)式增氧機(jī)械以及射流式增氧機(jī)械，其中葉輪式增氧機(jī)械是使用效果最好且最能代表局部增氧技術(shù)的增氧機(jī)械，葉輪式增氧機(jī)械是通過(guò)葉輪轉(zhuǎn)動(dòng)攪動(dòng)水體，使水體上下循環(huán)來(lái)增加水體的含氧量并改善水質(zhì)，從而提高水產(chǎn)養(yǎng)殖的產(chǎn)量。

2.底部增氧技術(shù)——立體曝氣增氧技術(shù)

底部增氧技術(shù)主要采用底部增氧的方式進(jìn)行增氧，是吸納了充氣式增氧技術(shù)的特點(diǎn)從而創(chuàng)造的，底部增氧技術(shù)最為典型的增氧機(jī)械就是微孔曝氣增氧機(jī)，微孔曝氣增氧機(jī)是通過(guò)鋪設(shè)微孔曝氣管在水體底部，經(jīng)由風(fēng)機(jī)補(bǔ)充空氣再傳輸?shù)轿⒖灼貧獗P(pán)，由此釋放出直徑為20～30μm的小氣泡并不斷釋放氧氣，微孔曝氣增氧機(jī)可以有效地改善整個(gè)水體的水質(zhì)尤其是水體底部的氧氣含量，從而達(dá)到淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖環(huán)境的整體改善，這種方式有效解決了傳統(tǒng)增氧機(jī)械忽略的水體底部氧氣含量稀缺的問(wèn)題。微孔曝氣增氧機(jī)的增氧能力主要與風(fēng)機(jī)或空壓機(jī)的功率和微孔曝氣管的鋪設(shè)密度有關(guān)。

3.平衡增氧技術(shù)——持續(xù)性凈化水體技術(shù)

平衡增氧技術(shù)對(duì)于凈化水體有著非同一般的作用，它是一種持續(xù)性凈化水體技術(shù)。平衡增氧技術(shù)最為典型的增氧機(jī)械就是耕水機(jī)，它主要是由防護(hù)罩、機(jī)電總成、浮桿、耕板、固定拉桿以及浮球構(gòu)成的，可以大面積的實(shí)現(xiàn)水的循環(huán)流動(dòng)，與其他增氧機(jī)相比，耕水機(jī)的增氧能力比較差且效果也并不好，而且當(dāng)遇到陰雨等天氣時(shí)，其增氧效果會(huì)降低，但是它可以做到二十四小時(shí)持續(xù)運(yùn)行并實(shí)現(xiàn)不間斷的表層水與地層水的置換與更新，而且其耗能也十分低，這作為一種持續(xù)性水體凈化技術(shù)，它更適用于水庫(kù)等半封閉或全封閉的水域或者是被污染水域的環(huán)境治理。

二、目前水產(chǎn)養(yǎng)殖技術(shù)的現(xiàn)狀和問(wèn)題

首先，由于人們生活的需求，我國(guó)的水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的發(fā)展非常迅猛，但是在淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖中所使用的機(jī)械增氧設(shè)備其儲(chǔ)備的數(shù)量遠(yuǎn)遠(yuǎn)少于我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的產(chǎn)業(yè)需求，我國(guó)淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖水域在不斷增加，因而需要的增氧設(shè)備也就更多，而增氧設(shè)備的缺少一定程度上阻礙了水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的發(fā)展；其次，我國(guó)從事淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的人員大多為農(nóng)村地區(qū)的養(yǎng)殖戶，對(duì)于水產(chǎn)養(yǎng)殖所具備的高級(jí)專(zhuān)業(yè)知識(shí)掌握的養(yǎng)殖戶較少。我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在選擇增氧設(shè)備中大多會(huì)選擇葉輪式增氧設(shè)備，因?yàn)槿~輪式增氧設(shè)備具有增氧效果好、價(jià)格低的特點(diǎn)，但是不同的水域所適宜的增氧設(shè)備也不同，底部增氧技術(shù)與平衡增氧技術(shù)作為后創(chuàng)造的機(jī)械設(shè)備因而發(fā)展的較為緩慢，大多養(yǎng)殖戶并沒(méi)有意識(shí)到這兩種增氧設(shè)備的額外作用，而養(yǎng)殖戶使用增氧設(shè)備的主要原因就是解決魚(yú)浮頭和泛塘的現(xiàn)象，所以更青睞于使用局部增氧技術(shù)，但是卻忽略了水質(zhì)以及水域持續(xù)發(fā)展的問(wèn)題，這與我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的技術(shù)發(fā)展發(fā)生較嚴(yán)重的偏離；最后，就現(xiàn)階段而言，我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖的機(jī)械增氧技術(shù)發(fā)展較為緩慢，許多增氧設(shè)備仍存在著耗能高、效率低、自主操作性差、使用年限短等缺點(diǎn)，因而在水產(chǎn)養(yǎng)殖中帶來(lái)了很多后續(xù)問(wèn)題，如：成本高、破壞生態(tài)環(huán)境等問(wèn)題，這也是阻礙我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)發(fā)展的一個(gè)重要因素。

三、提高水產(chǎn)養(yǎng)殖中機(jī)械增氧技術(shù)應(yīng)用水平的對(duì)策

1.加強(qiáng)機(jī)械增氧設(shè)備的生產(chǎn)和技術(shù)研發(fā)

第一，水產(chǎn)養(yǎng)殖業(yè)的快速發(fā)展帶動(dòng)了市場(chǎng)對(duì)機(jī)械增氧設(shè)備的需求，因此，需要加強(qiáng)對(duì)機(jī)械增氧設(shè)備的生產(chǎn)，增加我國(guó)機(jī)械增氧設(shè)備的儲(chǔ)備，以滿足市場(chǎng)需要。

第二，就目前淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的機(jī)械增氧技術(shù)而言，仍存在許多問(wèn)題，例如：機(jī)械增氧設(shè)備的耗能較高且效率低下、機(jī)械增氧設(shè)備仍需要人工操控，具有一定的不便性、缺少過(guò)載保護(hù)技術(shù)以及缺乏低壓?jiǎn)?dòng)保護(hù)設(shè)備的技術(shù)。在當(dāng)今社會(huì)，越來(lái)越注重維護(hù)生態(tài)平衡、保護(hù)生態(tài)環(huán)境，因此淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的機(jī)械增氧技術(shù)也需要注重低耗能技術(shù)的開(kāi)發(fā)，同時(shí)，開(kāi)發(fā)機(jī)械增氧設(shè)備的自動(dòng)化發(fā)展方向也是十分必要的，由傳統(tǒng)的人工操作轉(zhuǎn)化為現(xiàn)代自動(dòng)化技術(shù)可以大大減少機(jī)械增氧設(shè)備在使用上的技術(shù)壁壘，此外，還要研究開(kāi)發(fā)機(jī)械增氧設(shè)備的低壓?jiǎn)?dòng)技術(shù)以及過(guò)載保護(hù)技術(shù)，低壓?jiǎn)?dòng)技術(shù)以及過(guò)載保護(hù)技術(shù)可減少機(jī)械增壓設(shè)備在使用過(guò)程中產(chǎn)生的異常問(wèn)題，并且可以有效延長(zhǎng)機(jī)械增壓設(shè)備的使用年限，減少水產(chǎn)養(yǎng)殖戶在機(jī)械增氧設(shè)備上所消耗的成本。

2.加強(qiáng)增氧設(shè)備的水體凈化功能

淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖經(jīng)常會(huì)面臨水質(zhì)變差的問(wèn)題，而產(chǎn)生這種情況的主要原因就是水產(chǎn)動(dòng)物的排泄物以及飼料的過(guò)度投喂導(dǎo)致水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化。而水質(zhì)的下降常常會(huì)導(dǎo)致水中含氧量降低，出現(xiàn)魚(yú)類(lèi)浮頭和泛塘的情況，以及淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)量大幅降低的現(xiàn)象，從而影響水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的生活狀況。因此，可以在保持機(jī)械增氧設(shè)備增氧能力不變的情況下加強(qiáng)水體凈化功能，減少因水產(chǎn)動(dòng)物的排泄物以及飼料的過(guò)度投喂導(dǎo)致水質(zhì)富營(yíng)養(yǎng)化而帶來(lái)的水質(zhì)降低的問(wèn)題。同時(shí)也可以創(chuàng)建水產(chǎn)生態(tài)循環(huán)模式以減少排泄物和飼料以及水體底泥對(duì)水質(zhì)的影響。

3.合理化、協(xié)作化地使用機(jī)械增氧設(shè)備

我國(guó)的機(jī)械增氧設(shè)備種類(lèi)較多且各具優(yōu)點(diǎn)，其中底部增氧技術(shù)與平衡增氧技術(shù)對(duì)于提升水質(zhì)、凈化水體有著十分顯著的效果，而葉輪式增氧設(shè)備購(gòu)買(mǎi)成本低更適用于局部增氧，因此在使用過(guò)程中，一定要分析水體情況，選擇最適宜水體的增氧設(shè)備。此外，在同一片養(yǎng)殖水域合理搭配多種機(jī)械增氧設(shè)備，可以將不同的增氧設(shè)備的優(yōu)勢(shì)結(jié)合起來(lái)，滿足養(yǎng)殖水域的多種需要，達(dá)到更好的增氧效果。

4.加強(qiáng)水產(chǎn)養(yǎng)殖戶的專(zhuān)業(yè)知識(shí)和技術(shù)教育

我國(guó)專(zhuān)業(yè)的水產(chǎn)養(yǎng)殖人員較少，大多水產(chǎn)養(yǎng)殖戶多為農(nóng)村地區(qū)，對(duì)于專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖知識(shí)接觸較少，于是在養(yǎng)殖過(guò)程中經(jīng)常會(huì)出現(xiàn)增氧設(shè)備不合理應(yīng)用等問(wèn)題，因此，必須加強(qiáng)對(duì)我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖人員的專(zhuān)業(yè)知識(shí)教學(xué)和技術(shù)培訓(xùn)，加強(qiáng)其機(jī)械增氧的技術(shù)應(yīng)用水平，實(shí)現(xiàn)專(zhuān)業(yè)化養(yǎng)殖，推動(dòng)水產(chǎn)養(yǎng)殖行業(yè)的不斷發(fā)展。

淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖作為我國(guó)重要的養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)，其發(fā)展不僅可以滿足人們的日常所需，對(duì)于促進(jìn)農(nóng)村地區(qū)的發(fā)展和社會(huì)經(jīng)濟(jì)的發(fā)展有著不可小覷的作用，因而必須注重淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖的技術(shù)發(fā)展，以及培養(yǎng)淡水水產(chǎn)養(yǎng)殖戶對(duì)于高級(jí)專(zhuān)業(yè)養(yǎng)殖技術(shù)的學(xué)習(xí)，以提高我國(guó)水產(chǎn)養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)的穩(wěn)定發(fā)展。

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