姜珂　于濤

摘 要：商業(yè)是城市業(yè)態(tài)中的重要組成部分，伴隨著城市郊區(qū)化與商圈重構的進程，商圈等級的劃分方法亟待重新討論。本文以南京的電影院分布數(shù)據(jù)為基礎，運用ARCGIS軟件中核密度分析工具，以南京市電影院數(shù)量、規(guī)模、價格分布規(guī)律為依據(jù)進行商圈劃分，發(fā)現(xiàn)以電影院數(shù)據(jù)劃分出的商圈等級與傳統(tǒng)商圈等級劃分結果基本擬合。同時通過SPSS軟件的相關性分析，得出影響消費者進行電影院選擇的最重要的因素為交通便利程度與價格，這與進行傳統(tǒng)商圈選擇的影響因素相同，進一步證實了電影院數(shù)據(jù)劃分方法的科學性。最后，構建以電影院規(guī)模、服務對象、服務人口等數(shù)據(jù)為依據(jù)的商圈劃分定量方法，為科學規(guī)劃城市提供依據(jù)。

關鍵詞：電影院；空間分布；商圈等級；劃分方法

中圖分類號：F219 文獻標識碼：A

0 引言

在單中心城市中，商圈往往只有少數(shù)幾個，并呈現(xiàn)高度集中的現(xiàn)象。但近些年來隨著城市規(guī)模的不斷擴大、虛擬電商的不斷沖擊、城市綜合體涌現(xiàn)、商業(yè)空間分散化等趨勢，原有的傳統(tǒng)商圈交通擁堵、零售業(yè)被電商沖擊等問題逐漸凸顯，城市開始面臨商圈重構。在傳統(tǒng)商圈外，一些新型的綜合體以及文娛中心也在通過主打一站式體驗與娛樂提升自己的商圈競爭力，強化商圈特色，希望與傳統(tǒng)零售型商圈共生共長。商圈的空間結構是影響商圈發(fā)展的重要因素。在商業(yè)設施逐漸大型化、綜合化、多元化的趨勢下，商圈分布逐漸郊區(qū)化、融合化，這些都是商圈重構的體現(xiàn)?；诖?，研究商圈的等級劃分、不同等級商圈服務的對象異同對新的商業(yè)發(fā)展趨勢分析意義重大。

商圈層級的劃分研究由來已久，學者通常選取商業(yè)中心的核心標志物進行商圈等級的界定。從超市、餐館到奢侈品店，隨著人們消費習慣的改變，學者們的研究也更換了不同的載體。近年來，隨著消費水平的提高以及人們消費需求的改變，電影院成了一個不可忽視的商業(yè)元素，逐漸進入研究者的視野。2016年中國電影年票房收入600億，票房實現(xiàn) 30%遞增的同時，觀影人次與院線規(guī)模達到了新高。并且隨著線上售票軟件的進一步普及和發(fā)展，看電影愈發(fā)方便快捷，成為大多數(shù)人的休閑方式。這一系列的事實證明，伴隨社會經濟的高速發(fā)展和產業(yè)結構的進一步升級調整，城市居民更加注重日常的娛樂與放松。因此，電影院成了商業(yè)中心建設過程中不可忽視的元素，不同等級的商業(yè)中心都會相應配套相應規(guī)模和等級的電影院。電影院規(guī)模的數(shù)據(jù)較為容易獲取，與超市、餐館相比更容易定量衡量規(guī)模與等級，所以從電影院入手研究商圈等級的劃分具有重要的實踐意義。同時，電影院是一個高投入、低產出的行業(yè)，相對其他商業(yè)來說也回報周期長，重復建設就意味著社會資源的浪費。再者，電影院所提供的消費品具有典型單一性，其商業(yè)區(qū)位則顯得尤為重要，已成為商業(yè)投資中最受關注的因素之一。因此，研究城市電影院布局與商圈等級關系的問題，有重要的理論和實踐意義。本文將從南京不同商圈所覆蓋的電影院的規(guī)模和數(shù)量等方面來測度不同商圈的商業(yè)人氣，檢驗不同商圈的發(fā)展狀況與層級，希望能找到新的商業(yè)層級的界定標準。

1 商圈界定研究的理論基礎

國外很早就開展了關于商業(yè)中心分級、商圈概念的相關研究。1930年克里斯塔勒提出中心地理論，為商圈分級提供了理論基礎和數(shù)據(jù)模型。該理論提出六邊形網(wǎng)絡覆蓋的理論，并按照市場原則、交通原則、行政管理三種原則推斷中心地等級的三種形態(tài)，提出了關于零售業(yè)和服務業(yè)的區(qū)位布局、規(guī)模和空間模型的研究框架。在此理論基礎上，國內外學者將中心地理論應用于商業(yè)中心的實證，Carol采用定量的方法劃分出蘇黎世的三級商業(yè)中心體系[1]。1980年代中心地理論的引入吸引了眾多學者基于此進行實證研究，例如上海[2]、北京[3]、廣州[4]等。這些研究大多基于商業(yè)中心內商店數(shù)目與種類、分布業(yè)態(tài)等，歸納出各級商業(yè)中心的職能構成特點，并根據(jù)中心地理論提出商業(yè)中心等級和優(yōu)化的建議。

另一部分學者的視角轉向消費者出行，柴彥威等根據(jù)居民購物消費行為的研究發(fā)現(xiàn)上海居民購物出行空間等級結構明顯，且呈現(xiàn)扁平化趨勢[5]；周素紅等選擇廣州不同街區(qū)的居民進行問卷調查，得出不同街區(qū)的類型、區(qū)位與周邊配套服務設施與商業(yè)業(yè)態(tài)等級和空間的關系[6]；韓會然等則對蕪湖的居民購物出行空間等級結構的演變特征和驅動機制進行研究。近年來隨著ICT技術的不斷發(fā)展，學者們開始轉向利用信息技術所帶來的數(shù)據(jù)來進行城市設施布局方面的研究，成為規(guī)劃的熱點。龍瀛基于上海的收集數(shù)據(jù)分析了上海中心城區(qū)人口密度，并以此判斷城市公共中心的等級和職能類型[7]；秦蕭等運用大眾點評網(wǎng)站餐飲商戶的點評數(shù)據(jù)對南京的城市餐飲業(yè)空間格局進行綜合評價，發(fā)現(xiàn)南京商業(yè)層級分為四個等級，并呈現(xiàn)“頭小底大”的格局[8]；王德等利用上海的手機信令數(shù)據(jù)對商圈進行合理劃分，分析和比較了不同等級的商業(yè)中心消費者的空間分布特點[9]。在商圈等級與輻射范圍的確定方法方面，金敏基于等級加權Voronoi圖模型對杭州進行了商圈劃分的實證，為商圈輻射范圍的確定提供了詳細的依據(jù)和方法[10]。

總的來說，前期學者主要對中心地理論進行驗證和深化，對商業(yè)中心的規(guī)模、等級、職能分布以及區(qū)位選擇進行研究。后期基于地理學，融合了社會學、心理學等各學科的思維，從出行者角度出發(fā)研究出行者行為偏好對于商業(yè)分布的影響。近些年來大數(shù)據(jù)的盛行為規(guī)劃研究提供了新的方法，學者開始從傳統(tǒng)的問卷發(fā)放、實地調查等方式開始轉為利用手機相關數(shù)據(jù)來研究商業(yè)層級。但此方法數(shù)據(jù)大多難以獲取，且具有一定的消費者偏好性?；诖?，筆者擬利用每個商業(yè)中心都有布局的電影院的規(guī)模、價格等數(shù)據(jù)，更好地聚焦基于人流量的商圈等級規(guī)模的劃分，希望借此找到劃分商圈等級的新方法。

2 數(shù)據(jù)來源與研究方法

南京市電影院的分布情況來源于時光網(wǎng)①的實時統(tǒng)計，在收集影院規(guī)模的同時，選取2016年1月～2016年12月中不同月份的20部電影②，計算出電影院的平均票價。利用ARCGIS軟件，將收集到的電影院數(shù)量、規(guī)模、票價信息用空間分布的形式展現(xiàn)出來，可以得出南京市電影院規(guī)模與等級的分布特點。同時還利用SPSS軟件，對于影響消費者觀影選擇的原因做了相關度分析，找出最能影響消費者觀影電影院選擇的因素，并結合這些因素提出進一步優(yōu)化商圈和電影院的相關布局的對策建議。

3 南京市商圈發(fā)展與電影院分布關系探究

南京商圈發(fā)展較為成熟，形成不同等級的商業(yè)中心。中心城區(qū)主要有新街口商圈、夫子廟商圈、湖南路商圈、中央門商圈、河西商圈等五個定位不同的主要商圈。此外，還有間或其中分布的三級商圈（表1）。

3.1 電影院規(guī)模等級與商圈等級之間的聯(lián)系：帶動商業(yè)人氣，測度商圈等級

在南京的實證中，一級商圈與二級五大商圈有著不同的特征。新街口商圈憑借其巨大的商業(yè)實力走高端路線，是南京商圈的絕對核心和絕對驅動力；湖南路以小型的服裝和餐飲業(yè)為核心致力于打造小資生活精品區(qū)；夫子廟地區(qū)結合其旅游項目，融合金陵秦淮與商業(yè)文化，創(chuàng)造獨特的有文化特質的商圈經營模式；而中央門地區(qū)以批發(fā)、物流和中檔消費作為其經營標準。商圈的不同發(fā)展定位是導致空間差異的人為因素，考慮到城市規(guī)模擴張所要求的空間發(fā)展的均衡性以及分擔新街口商業(yè)服務壓力等因素，南京市在河西建立了另一個多功能、高檔次、綜合性的市級商業(yè)中心。河西商業(yè)區(qū)域的發(fā)展帶動了該地區(qū)的商業(yè)人氣，使其迅速聚集了河西萬達、金鷹等一系列的商業(yè)綜合體，成為城市重要的副中心。

而電影院作為一個并不新的商業(yè)形式，以往其選址較為獨立，只考慮人流量的問題，并不在意與其他商業(yè)模式“捆綁”生存。近些年來，電影院的選址大多依托于大型的商業(yè)綜合體，越來越少的電影院獨立存在。同時，O2O的團購軟件的流行使得電影票的購買更加便捷，自助取票機的配備也使得購買和取票流程都免除了長時間的排隊，看電影的時間成本與金錢成本均在降低，使得看電影這一活動廣泛、迅速地流行開來。

電影院的消費能很大程度上帶動商業(yè)人氣。對于一些高端商場，人們可能平常不會進入消費，但電影院是不同于其他商品的體驗性消費項目，即使最高等級的觀影體驗（例如120幀電影）也在消費承受范圍之內。商業(yè)綜合體的等級受到觀影選擇多少的影響。以德基（南京銷售奢侈品的綜合體）為例，選擇進入德基進行觀影為德基帶來了更加旺盛的人氣，即使這些人群的初始意愿并不是在德基進行其他消費，但是乘電梯上頂層電影院的過程可以潛移默化地加深他們對奢侈品牌的感知，造成潛在的購買沖動[11-16]。

電影院為商圈帶來了商業(yè)人氣，同時也能測度商圈等級。商業(yè)中心通常含有豐富的商業(yè)類型，電影院作為一個越來越普遍的商業(yè)標識，其本身又含有不同規(guī)模、價格等差異，根據(jù)這些標準和因素可以測度商業(yè)中心的等級。而且隨著虛擬消費的普及，傳統(tǒng)商業(yè)業(yè)態(tài)不能完全反映消費活動，而電影院參與性、體驗性比較強，基本不受網(wǎng)絡消費的影響。

3.2 影響消費者觀影選擇的因素

消費者在進行觀影選擇的時候會綜合考慮各方面的因素。筆者根據(jù)多種因素發(fā)放了200份問卷，其中有效問卷為183份。運用SPSS首先把各因素進行標準化處理（表2），之后采用逐步回歸分析方法來測算假設因子的解釋力度[17]（表3），進而對影響觀眾電影院選擇的內在因素進行進一步的討論。

從表3可以看出，總體上電影院的分布與交通便捷程度（包括路網(wǎng)密度是不是高、軌道交通是否便利）以及電影均價（是否經常有線上購票補貼）關聯(lián)度很高（R=0.876和0.923），其余因子的相關性從高到低分別為交通便捷度、人口分布、觀影偏好、發(fā)達程度。其中距離遠近對于電影院的分布起到負相關作用。

4 南京電影院空間分布狀況及其特征

4.1 總體分布特征：呈現(xiàn)“一核四心”的發(fā)展格局

南京市的電影院分布總體特征按照城市空間結構展現(xiàn)出不平衡的發(fā)展，呈現(xiàn)“眾星拱月”的分布模式（圖1）。中心城區(qū)的絕對數(shù)量與其他各區(qū)相比并不占絕對優(yōu)勢，但密度優(yōu)勢明顯。同時隨著南京城市空間和商圈的進一步拓展，電影院跟隨商業(yè)的腳步進一步發(fā)展到了河西、江寧等城市副中心區(qū)域，使得南京市電影院集聚在主城區(qū)和四個城郊區(qū)域，形成“一核四心”的發(fā)展格局。新街口地區(qū)的分布密度最高，且集聚度遠遠高于其他地區(qū)。湖南路/山西路地區(qū)的密度規(guī)模僅次于新街口地區(qū)，為次中心。其次，夫子廟地區(qū)、河西地區(qū)以及龍江/草場門地區(qū)以及江寧地區(qū)的分布密度也較大。距離中心城區(qū)距離較遠的密度高點越來越多，開始向副城區(qū)域分散（浦口和江寧地區(qū)），這和人口分布越來越分散，從中心城區(qū)向外疏導有關，且印證了城市空間等級結構對商圈等級的發(fā)展產生較大影響[18]。不管是數(shù)量還是規(guī)模，電影院的分布都有沿地鐵線蔓延的態(tài)勢，地鐵線交匯處往往形成大的核心，次核心區(qū)域也大都位于地鐵線上。同時，現(xiàn)有電影院分布存在著圈層遞減的規(guī)律，受商圈和規(guī)模等級的影響較大，發(fā)達的商圈更吸引電影院的入駐，經濟發(fā)展較為滯后的東郊區(qū)域電影院資源較少。

4.2 電影院分布數(shù)量特征：主城區(qū)與郊區(qū)絕對數(shù)量相當，但密度相差懸殊

為了對南京市電影院分布進行全方位的總結，運用ARCGIS中核函數(shù)密度分析工具對電影院分布進行密度計算（圖2）。由時光網(wǎng)中的南京城區(qū)電影院詳細地址生成 65家電影院商戶空間分布圖可以看出電影院分布的數(shù)量和密度，電影院圍繞城區(qū)主要的商圈進行布局，分布在主城區(qū)和4個城郊區(qū)，其中，新街口地區(qū)分布密度最高，且集聚范圍遠遠大于其他地區(qū)；湖南路/山西路、夫子廟地區(qū)電影院分布密度和范圍次之；南大/南師大地區(qū)、草場門/龍江地區(qū)也有較高的密度分布，但分布范圍相對較??；河西萬達廣場、中山北路/云南路地區(qū)、瑞金路沿線以及鼓樓公園地區(qū)僅有低密度、小范圍的電影院集聚現(xiàn)象?？傮w來看，這種數(shù)量和密度上的差異跟商圈的等級有較大關聯(lián)。且從數(shù)量上看，隨著郊區(qū)商圈的進一步發(fā)展，從絕對數(shù)量上看主城區(qū)的電影院數(shù)量分布比郊區(qū)只存在少量的優(yōu)勢，但從密度上來講，主城區(qū)的電影院分布密度大幅高于郊區(qū)。

4.3 電影院規(guī)模與價格分布特征：郊區(qū)有大規(guī)模電影院的布局，但價格低于主城區(qū)

電影院規(guī)模分布特征與數(shù)量特征總體一致，呈現(xiàn)“一核多心”發(fā)展態(tài)勢。大規(guī)模的電影院集聚在城郊區(qū)的商圈，但河西、江寧等商圈在電影院的規(guī)模與等級上逐漸提升。各個區(qū)的電影院座位數(shù)密度分布不均，與每平方公里GDP呈現(xiàn)一定的正相關性（圖3）。

同時，在分布規(guī)律上可以發(fā)現(xiàn)無論是市中心還是郊區(qū)，都有一個相對來說大規(guī)模的影院（1000座以上），且具有高等級的觀影體驗，一般達到IMAX和4D放映效果（圖4）。同一部影片，市中心的電影院擁有較大規(guī)模的放映廳，能夠帶來較高等級的觀影體驗，相應的觀影價格較高，也與中心商圈的商業(yè)業(yè)態(tài)較為高級，消費人群較為高端不無關系。

電影院的價格一定程度上反映了商圈層次的高低。南京市各區(qū)電影院的平均價格以及價格核密度分布圖顯示（圖5），新街口區(qū)域在價格方面依然是核心，鼓樓商圈區(qū)域的電影院價格形成了一個次級核心，剩余區(qū)域的電影院價格分布則比較平均，大致在30元～40元上下分布，在浦口、河西、草場門、江北、江寧、夫子廟等區(qū)域形成零星的小的核心，電影院的價格梯度變化較小。電影院價格的高低與電影院規(guī)模等級大小呈現(xiàn)正相關關系，越舒適的觀影體驗所收取的價格越高。

4.4 商圈等級與電影院分布劃定商圈等級之間關系：大致吻合但存在部分差異

以電影院的數(shù)量和規(guī)模特征劃分的南京市商業(yè)層級呈現(xiàn)“一主四副”的格局，即以新街口為絕對的核心，湖南路、中央門、夫子廟、河西四個區(qū)域為次核心。同時郊區(qū)呈現(xiàn)“多心”格局，江北、江寧、浦口等區(qū)域性的服務中心開始逐漸發(fā)展壯大（表4）。

在南京傳統(tǒng)商圈等級劃分體系里，以一級商圈和二級商圈為例，和依據(jù)電影院等級劃分的商圈“一主四副”體系大致吻合，較高等級的商圈分布的地區(qū)電影院分布數(shù)量和規(guī)模上都是比較高的，服務人群較廣。在新舊兩個商圈劃分體系里，新街口都是絕對的商業(yè)核心，具有最強的人流吸引力。其次，湖南路-山西路附近、夫子廟附近在商圈里也屬于一級商圈，有所區(qū)別的是，在以電影院規(guī)模數(shù)量為依據(jù)劃定的商圈等級中中央門地區(qū)也屬于較高等級的商圈，但在傳統(tǒng)商圈劃分中被歸類為三級商圈。值得注意的是，以電影院為依據(jù)劃分的商圈體現(xiàn)了商圈重構的大趨勢，一些郊區(qū)次中心逐漸嶄露頭角，例如江寧和江北商圈。總體上現(xiàn)有商圈的劃分和以電影院等級規(guī)模劃分的結果大致吻合，呈現(xiàn)“一主四副”，抽象成“中心—次中心—零星邊緣”的結構[19-20]。

在前文的分析中，依據(jù)電影院規(guī)模和數(shù)量劃分商圈等級時，交通便利程度和距離遠近是影響電影院分布的重要因素。而這些因素與傳統(tǒng)影響居民購物時商圈選擇的因素耦合。不同于餐飲業(yè)分布的廣泛性和靈活性，電影院因為具有一定的規(guī)模性和投資巨大的特點，具有和周邊商業(yè)/商圈結合緊密的特點，依托于大型的商業(yè)綜合體存在，且影院規(guī)模一般和商圈等級存在一致性?；谝陨系姆治?，以電影院的數(shù)量及規(guī)模等級來綜合劃定商圈等級是具有科學性的劃定方法。

5 基于電影院數(shù)據(jù)的城市商圈等級劃分方法

經過上文的分析論證，城市商圈與電影院的規(guī)模和等級之間的耦合關系在南京市的案例中得到了檢驗。將傳統(tǒng)的復雜的商圈劃分方法進行抽象提煉之后可歸納為表5：

值得強調的是，由于城市規(guī)模不同，不能以人口規(guī)模的絕對數(shù)值來劃分商圈等級，故在本研究中采用百分比的形式。其次城市商圈拓展的過程往往和副城、新城的拓展過程密切相關。隨著城市用地面積的逐漸擴大，城市人口逐漸向副城、新城遷移，這些區(qū)域逐漸出現(xiàn)規(guī)模較大、觀影方式齊全的電影院，吸引該區(qū)域及周邊臨近區(qū)域的消費者。而最低級的商圈往往服務于電影院所在的社區(qū)，鮮有外來消費者來進行消費[21-22]。

6 結論與討論

本文通過對南京市電影院空間分布特征，包括數(shù)量、規(guī)模、價格特征進行研究總結，以電影院劃分的商圈等級與傳統(tǒng)商圈等級進行比較分析，同時對影響觀影者選擇影院的因素進行相關性分析，得出以下結論：

（1）傳統(tǒng)商圈等級的評定主要通過該商圈內的所有大型綜合體的銷售額以及入駐品牌等級進行評定，過程煩瑣，且商場銷售額等重要數(shù)據(jù)往往較難獲取。而通過分析南京電影院的空間分布特征，得出影響消費者進行電影院消費活動的因素與傳統(tǒng)商圈選擇的因素存在耦合關系。在進行電影院選擇時交通便捷程度與價格高低是消費者最先考慮的因素。

（2）通過對南京的實證發(fā)現(xiàn)，以電影院數(shù)量、規(guī)模、價格等數(shù)據(jù)劃分的商圈等級與傳統(tǒng)商圈等級劃分結果基本一致。電影院和商業(yè)綜合體往往相伴而生，融為一體，電影院極大地帶動了商業(yè)的發(fā)展。

（3）在證明電影院數(shù)據(jù)劃分商圈等級科學性的前提下，提煉出基于電影院數(shù)據(jù)的定量商圈等級劃分方法，并考慮到城市郊區(qū)化的發(fā)展趨勢對劃分指標采取適當調整。

在今后的研究中，可以通過對電影院的空間變化進行跟蹤研究，詳細地模擬分析電影院的空間分布及其動態(tài)特征，以把握和預測發(fā)展趨勢，為城市規(guī)劃工作者、電影院經營者、商業(yè)工作者提供必要的技術支持和有益借鑒。

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Abstract： Business is an important part of the city format. With the process of city suburbanization and the reconstruction of the business district， the division of the grade of business circle needs to be discussed again. This paper takes Nanjings cinema distribution and uses the ARCGIS to analyze Cinemassize distribution， price values based on the division， and found that the commercial hierarchical levels divided by traditional method is similar to that divided by cinemas data. At the same time， through the correlation analysis by SPSS， the most important factors that influence consumer choice of cinema are the convenience of traffic and price， it is same to the influencing factors to the traditional method. Finally， based on the scale of the movie theater， the service object， the service population and so on， the quantitative method of the trade circle division is established， which provides the basis for the scientific planning of the city.

Key words： cinema； spatial distribution； commercial hierarchical levels； division method