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      香港初中科學(xué)教材《基礎(chǔ)科學(xué)》的特點與啟示

      2017-08-20 13:25:10樊景新
      生物學(xué)教學(xué) 2017年9期
      關(guān)鍵詞:量度欄目生物

      樊景新

      (廣東省東莞市東城初級中學(xué) 523120)

      香港在初中教育階段沒有單獨設(shè)置“生物”這一科目,而是以“科學(xué)”這一綜合性科目來代替,使用的教材有多個版本,本文以牛津大學(xué)出版社出版的《基礎(chǔ)科學(xué)》教材為例[1],來談?wù)勗撎紫愀劢滩牡奶攸c以及教材中關(guān)于初中階段“人類生殖”這一節(jié)內(nèi)容的編排特點。

      1 《基礎(chǔ)科學(xué)》教材的特點

      《基礎(chǔ)科學(xué)》教材包括1A、1B、2A、2B、3A、3B和3C,共七冊,是根據(jù)“香港中一~中三科學(xué)科課程綱要”編寫的。對該套教材研究的文獻(xiàn)報道較少,其實該套教材有非常多特點值得研讀,現(xiàn)介紹如下:

      1.1 欄目設(shè)計有特色 該教材的欄目豐富,設(shè)計比較有特色,在同類型的教材中并不多見。欄目特色介紹見表1。

      表1 《基礎(chǔ)科學(xué)》教材的欄目特點

      另外,除了以上各欄目外,牛津科學(xué)網(wǎng)(http://www.oupchina.com.hk/is)也收錄了大量不同類型的多媒體學(xué)習(xí)材料,為學(xué)生提供課余學(xué)習(xí)的機會,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)時更感興趣、成效更高和開闊學(xué)生眼界。整套教材設(shè)計打破了平時的思維習(xí)慣,使課堂內(nèi)容得到大大的擴充。

      1.2 突出實驗安全教育 不管是科學(xué)課還是生物學(xué)課,實驗操作都必不可少。《基礎(chǔ)科學(xué)》教材的設(shè)計,讓學(xué)生早早地接觸到實驗的安全教育。在1A的“1.2 在實驗室工作”一節(jié)中“B 實驗室安全”(教材第2節(jié)),已經(jīng)對學(xué)生進(jìn)行了實驗安全教育。教材不直接告訴學(xué)生在實驗室中應(yīng)該怎樣做,而是首先呈現(xiàn)出一幅“實驗室的潛在危險”的漫畫,讓學(xué)生找出潛在的危險:如有學(xué)生手濕觸摸電插座,就可能會觸電等。再通過兩個表格,介紹必須要遵守的實驗室規(guī)則。然后提醒學(xué)生注意容器上的危險警告標(biāo)簽,使用前應(yīng)仔細(xì)閱讀危險警告標(biāo)簽,理解它們所代表的含義,使用時必須加以小心。最后還有一個關(guān)于“發(fā)生意外時的應(yīng)變方法”的課堂活動:如創(chuàng)設(shè)了“意外流血”“燒傷或燙傷”“化學(xué)品濺到皮膚上”和“化學(xué)品濺進(jìn)眼睛”等情景,讓學(xué)生選擇相應(yīng)的應(yīng)對方法,鞏固學(xué)生對安全知識的理解與應(yīng)用。

      學(xué)生課后還可到相應(yīng)的網(wǎng)站(http://resources.edb.gov.hk/~ses/index_b5.html)參與“科學(xué)探索的安全守則”游戲,測試對實驗室安全的認(rèn)識,非常有趣實用。

      1.3 突出實驗技巧教育 在《基礎(chǔ)科學(xué)》教材1A的“1.3 實驗基本技巧”一節(jié)(教材第3節(jié)),介紹了實驗的基本知識,幫助學(xué)生掌握實驗的基本技巧:①介紹“常用儀器的用途”“操作方法”等;②“如何移取與混合液體”“使用本生燈把物質(zhì)加熱”等;③常見的基本“量度技巧”:“量度溫度”“量度時間”“量度長度”“量度體積”和“量度重量”等。另外,在每個實驗中都設(shè)計了“!注意”這個欄目,指出進(jìn)行實驗時學(xué)生須采取的安全措施及加以留意的地方,提醒學(xué)生注意。1A教材后還附有常用的實驗儀器介紹,包括儀器的圖片、名稱、用途和操作方法等。圖文并茂、一目了然,方便查找學(xué)習(xí)。如顯微鏡的使用方法等。

      2 兩本教材編寫內(nèi)容比較

      以“人類生殖”一節(jié)的相關(guān)內(nèi)容,分析《基礎(chǔ)科學(xué)》與人教版《生物學(xué)》七年級下冊兩本生物學(xué)教材的不同點(表2)。

      表2 兩本教材中“人類生殖”一節(jié)相關(guān)內(nèi)容的比較

      通過表2的對比可以看出,同樣是“人類生殖”一節(jié)的內(nèi)容,《基礎(chǔ)科學(xué)》教材的介紹很接近學(xué)生的生活實際。①知識上:學(xué)生了解了自己的由來、父母的艱辛與對自己的關(guān)愛、自己身體的變化、懷孕、墮胎和預(yù)防性傳染病等;②技能上:學(xué)會如何避孕、如何預(yù)防性傳染病等;③情感上:懂得對待艾滋病患者的態(tài)度、建立正面的性態(tài)度等,有比較全面的性教育,這是平時教材中非常少見的。人教版教材《生物學(xué)》在此內(nèi)容上比較重視知識的陳述,性教育內(nèi)容相對缺乏。

      3 對今后教材編寫的啟示

      教材是體現(xiàn)課程目標(biāo)和內(nèi)容的重要載體,是學(xué)生學(xué)習(xí)和教師教學(xué)的依據(jù)。香港《基礎(chǔ)科學(xué)》教材的設(shè)計,可以給教材編寫許多有益的啟示。

      3.1 符合初中生思維發(fā)展規(guī)律 初中學(xué)生的年齡一般在13~16歲之間,其思維能力的發(fā)展尚處于從具體的形象思維向抽象的邏輯思維過渡的階段,對事物的認(rèn)識還需具體直觀、感性經(jīng)驗的支持。這就要求在教材的編寫中,注意用生動形象的事例,圖文并茂來激發(fā)學(xué)生的學(xué)習(xí)興趣和學(xué)習(xí)動機,注意從學(xué)生日常生活中熟悉的事物出發(fā),通過各類活動引導(dǎo)學(xué)生認(rèn)識和學(xué)習(xí)有關(guān)的知識。例如,《基礎(chǔ)科學(xué)》教材在介紹“生物的特征”時(1A第64~66頁),用了14幅圖片,讓學(xué)生歸納出生物的七個共通特征。

      3.2 設(shè)計豐富多彩的特色活動 活動的設(shè)計要從各章、節(jié)的教學(xué)目標(biāo)和教材內(nèi)容特點出發(fā),為學(xué)生創(chuàng)設(shè)真實、生動的學(xué)習(xí)情境,讓學(xué)生產(chǎn)生問題,促進(jìn)學(xué)生思考與探究,為學(xué)生提供研究討論和動手實驗的機會,使學(xué)生在積極主動的探究活動中,將知識學(xué)習(xí)、技能培養(yǎng)和情感體驗有機地結(jié)合起來。例如,《基礎(chǔ)科學(xué)》教材1A“2.5 瀕危物種”一節(jié),該內(nèi)容是以“什么是瀕危物種?”6個例子作導(dǎo)入,接著討論人類活動對野生生物的影響(破壞自然生境、過度獵殺和過度采摘、引入外來物種和污染等4部分展開),進(jìn)行“2.11 哪些動物被獵殺?”“2.12 渡渡鳥,我們永遠(yuǎn)懷念你!”等課堂活動,然后探討保護(hù)野生生物的重要性,最后提出保護(hù)野生生物的方法(分研究野生生物、立法保護(hù)野生生物、設(shè)立和管理保護(hù)區(qū)、減少污染和提高市民的自然保育意識等5部分展開),期間穿插“2.13 在日常生活中實踐3R原則”“STSE專題研習(xí)――拯救瀕危物種”等課堂活動。通過一系列的活動和本土的事例,讓學(xué)生真實感受為什么有些生物會瀕臨絕種,怎樣拯救它們,體會保護(hù)就在學(xué)生自己身邊。

      3.3 可適當(dāng)增加性教育的內(nèi)容 性教育是一個相當(dāng)敏感的話題,但在香港則很普遍?!痘A(chǔ)科學(xué)》教材中,性教育的內(nèi)容穿插在“3.2 新生命的誕生”“3.3 青春期”“3.4 為人父母”和“3.5 性傳染病”等四節(jié)中,其詳細(xì)介紹了“性交”“建立正面的性態(tài)度”“節(jié)育方法(避孕方法)”“墮胎”和“性傳染病”等內(nèi)容。學(xué)生通過學(xué)習(xí),會形成一個較為完整的性教育觀念。性教育的滯后、缺失,導(dǎo)致一系列的后果,在新聞報道中經(jīng)常能見到。

      因此,建議初中的生物學(xué)教材可以適當(dāng)增加性教育的內(nèi)容。

      3.4 提供更多的課程資源 《基礎(chǔ)科學(xué)》教材在每冊的“參考書目”一欄中,都推薦與該書課題相關(guān)的書籍,方便學(xué)生進(jìn)一步探討個別課題。另外,牛津科學(xué)網(wǎng)也收錄了大量不同類型的多媒體學(xué)習(xí)材料,為學(xué)生提供了課外學(xué)習(xí)機會和更多的學(xué)習(xí)資源,讓學(xué)生在學(xué)習(xí)科學(xué)時更感興趣、成效更高和開闊學(xué)生眼界,這些都值得教材編寫者參考。

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