張?jiān)鰪?qiáng),杜銀川,魏軍團(tuán),王文奎(.通渭縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校,甘肅 通渭 700; .通渭縣中藥材產(chǎn)業(yè)辦公室,甘肅 通渭 700;.甘肅本草元中藥材有限公司,甘肅 通渭 700; .通渭縣農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理站,甘肅 通渭 700)
通渭縣金銀花試驗(yàn)種植及推廣前景研究
張?jiān)鰪?qiáng)1,杜銀川2,魏軍團(tuán)3,王文奎4
(1.通渭縣農(nóng)業(yè)廣播電視學(xué)校,甘肅 通渭 743300; 2.通渭縣中藥材產(chǎn)業(yè)辦公室,甘肅 通渭 743300;3.甘肅本草元中藥材有限公司,甘肅 通渭 743300; 4.通渭縣農(nóng)村集體經(jīng)濟(jì)經(jīng)營(yíng)管理站,甘肅 通渭 743300)
金銀花;推廣前景;通渭縣
通渭縣從2013年開(kāi)始,引進(jìn)了名貴中藥材金銀花在全縣不同氣候條件區(qū)域進(jìn)行試驗(yàn)種植。以試驗(yàn)點(diǎn)的種植情況、經(jīng)濟(jì)效益、質(zhì)量安全評(píng)價(jià)等為依據(jù),對(duì)通渭縣金銀花種植前景進(jìn)行了研究,結(jié)果表明:金銀花在通渭縣海拔2 100 m以下、年均氣溫6 ℃以上、年降水量400 mm左右的地區(qū)可大面積推廣種植,且通渭縣種植的金銀花主要成分綠原酸和木犀草苷含量高于原產(chǎn)地山東平邑和《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn),鉛、鎘、銅3種重金屬含量低于原產(chǎn)地和《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)。因此,金銀花在通渭縣具有廣闊的發(fā)展前景,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收致富的又一新型產(chǎn)業(yè)。
金銀花(LonicerajaponicaThunb.)為忍冬科忍冬屬多年生半常綠纏繞木質(zhì)藤本植物,別名忍冬、忍冬花、金花、銀花、二花等,未開(kāi)放的花蕾和藤葉均可入藥,具有清熱解毒、通經(jīng)活絡(luò)、止血消腫、疏散風(fēng)熱的作用,是集保健、藥用、觀賞及生態(tài)功能于一身的經(jīng)濟(jì)作物[1]。近年來(lái),隨著國(guó)內(nèi)外中醫(yī)藥的持續(xù)升溫和金銀花系列產(chǎn)品的不斷研發(fā),其潛在的經(jīng)濟(jì)價(jià)值和綜合效益得到開(kāi)發(fā),市場(chǎng)需求量和價(jià)格不斷攀升。因此,為不斷豐富中藥材加工原料,調(diào)整農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu),拓寬農(nóng)民增收渠道,通渭縣從2013年開(kāi)始,在充分調(diào)研論證的基礎(chǔ)上,從山東九間棚公司引進(jìn)了名貴中藥材金銀花,在全縣不同氣候條件區(qū)域進(jìn)行了試驗(yàn)種植?,F(xiàn)以試驗(yàn)點(diǎn)的種植情況、經(jīng)濟(jì)效益、質(zhì)量安全評(píng)價(jià)等為依據(jù),對(duì)通渭縣金銀花種植前景進(jìn)行研究。
1.1 種植現(xiàn)狀
金銀花適應(yīng)性較強(qiáng),喜陽(yáng)、耐陰、耐寒、耐旱,對(duì)氣候和土壤酸堿度要求不嚴(yán),但在濕潤(rùn)、肥沃的深厚沙質(zhì)土壤上生長(zhǎng)最佳,平原、山區(qū)均可種植[2]。通渭縣位于甘肅省中部,海拔1 600~2 200 m,屬于溫帶半濕潤(rùn)半干旱性季風(fēng)氣候,年均氣溫7.7 ℃,年降水量300~600 mm,全縣廣泛種植黨參、黃芪、柴胡等各類(lèi)中藥材。2013—2015年,通渭縣共引進(jìn)栽植山東平邑“九豐”系列金銀花70 hm2,分別在處于不同氣候類(lèi)型、不同海拔的馬營(yíng)鎮(zhèn)(試驗(yàn)點(diǎn)海拔2 210 m,年平均氣溫4 ℃)、隴川鄉(xiāng)(試驗(yàn)點(diǎn)海拔1 780 m,年平均氣溫7.3 ℃)、義崗鎮(zhèn)(試驗(yàn)點(diǎn)海拔1 800 m,年平均氣溫6.2 ℃)、襄南鄉(xiāng)(試驗(yàn)點(diǎn)海拔1 720 m,年平均氣溫7.2 ℃)等鄉(xiāng)鎮(zhèn)的7個(gè)試驗(yàn)區(qū)進(jìn)行試驗(yàn)種植。從種苗生長(zhǎng)情況來(lái)看,除馬營(yíng)鎮(zhèn)試驗(yàn)點(diǎn)受當(dāng)?shù)睾0胃?、冬季氣溫低等因素的影響,植株地上枝條大多數(shù)風(fēng)干死亡外,其余各試驗(yàn)點(diǎn)的種苗長(zhǎng)勢(shì)良好。
1.2 經(jīng)濟(jì)效益
1.2.1 金銀花產(chǎn)量和收益
由表1可知,金銀花種苗在2013年引進(jìn)栽植后,當(dāng)年鮮花產(chǎn)量、收益相對(duì)較低,2014年之后,2個(gè)試驗(yàn)區(qū)的鮮花產(chǎn)量和收益均明顯上升。這表明栽植當(dāng)年金銀花處于樹(shù)體生長(zhǎng)階段,鮮花產(chǎn)量相對(duì)較低,經(jīng)濟(jì)效益未能充分體現(xiàn)。待金銀花樹(shù)體成年后,鮮花產(chǎn)量相對(duì)穩(wěn)定,能夠?qū)崿F(xiàn)穩(wěn)定的經(jīng)濟(jì)效益,是當(dāng)?shù)剞r(nóng)民增收的有效渠道。
表1 不同試驗(yàn)區(qū)金銀花產(chǎn)量和效益
1.2.2 金銀花與當(dāng)?shù)刂饕魑锏男б鎸?duì)比
由表2可以看出,金銀花的產(chǎn)值、純收益、投入產(chǎn)出比均明顯高于當(dāng)?shù)刂髟灾兴幉钠贩N黨參、黃芪、黃芩、甘草、柴胡等,具有較高的經(jīng)濟(jì)效益;玉米、馬鈴薯作為糧經(jīng)兼用作物,是當(dāng)?shù)刂r(nóng)增收的主導(dǎo)產(chǎn)品,具有不可替代的地位,但其純收益和投入產(chǎn)出比均遠(yuǎn)低于金銀花;當(dāng)?shù)刂髟怨麡?shù)蘋(píng)果雖然收益高于金銀花,但投入產(chǎn)出比遠(yuǎn)低于金銀花。
表2 金銀花與當(dāng)?shù)刂髟宰魑锿度氘a(chǎn)出對(duì)比 元/hm2
2.1 適宜推廣區(qū)域
從近幾年不同試驗(yàn)區(qū)金銀花長(zhǎng)勢(shì)情況來(lái)看,水川地和淺山區(qū)背風(fēng)向陽(yáng)的旱川地、梯田上栽植的金銀花生長(zhǎng)速度快、花期長(zhǎng)、花量大,干花產(chǎn)量可達(dá)750 kg/hm2左右。在2016年1—7月份降水量?jī)H為171.9 mm的條件下,當(dāng)?shù)刂髟宰魑镉衩?、馬鈴薯大面積絕收,而旱川地金銀花干花產(chǎn)量仍在600 kg/hm2以上,說(shuō)明金銀花具有極強(qiáng)的抗旱性。從幾個(gè)試驗(yàn)區(qū)的情況看,金銀花可在通渭縣海拔2 100 m以下、年均氣溫6 ℃以上、年降水量400 mm左右的地區(qū)大面積推廣,適宜區(qū)域涉及常河、李店、襄南、雞川、碧玉、義崗、榜羅、隴川等鄉(xiāng)鎮(zhèn),面積可達(dá)4萬(wàn)hm2。
2.2 質(zhì)量安全評(píng)價(jià)
2.2.1 綠原酸和木犀草苷含量測(cè)定
采用HPLC法[3-4]對(duì)通渭縣部分試驗(yàn)推廣區(qū)栽植的金銀花進(jìn)行了檢測(cè),結(jié)果表明(表3):隴川鄉(xiāng)栽植的金銀花綠原酸和木犀草苷含量均高于原產(chǎn)地山東平邑,馬營(yíng)鎮(zhèn)栽植的金銀花綠原酸含量較山東平邑稍低,但木犀草苷含量高于山東平邑,且兩地栽植的金銀花綠原酸和木犀草苷含量均遠(yuǎn)高于《中華人民共和國(guó)藥典》(簡(jiǎn)稱(chēng)《中國(guó)藥典》)2015年版的金銀花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)。
表3 不同采集地點(diǎn)金銀花中綠原酸及木犀草苷含量
2.2.2 重金屬含量測(cè)定
采用原子吸收分光光度法[5],測(cè)定了部分試驗(yàn)推廣區(qū)栽植的金銀花中鉛、鎘、銅3種重金屬的含量(表4),結(jié)果表明,金銀花中各種重金屬含量均低于《中國(guó)藥典》2015年版的金銀花質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn),同時(shí)也低于山東平邑金銀花種源地的含量[6]。這說(shuō)明通渭縣是打造金銀花無(wú)公害出口基地的理想場(chǎng)所。
表4 不同采集地點(diǎn)金銀花中鉛、鎘、銅含量 mg/kg
3.1 不斷探索栽培模式
試驗(yàn)推廣實(shí)踐表明,家庭農(nóng)場(chǎng)、種植專(zhuān)業(yè)戶(hù)、種植業(yè)龍頭企業(yè)大面積種植金銀花很難發(fā)展,而一家一戶(hù)的零星種植面臨難以?xún)?yōu)質(zhì)制干的困擾。因此,在金銀花栽培過(guò)程中,一方面要在適宜發(fā)展區(qū)積極探索以整村推進(jìn)為平臺(tái),以“一鄉(xiāng)一業(yè)”和“一村一品”為格局,“規(guī)模發(fā)展,分散種植”的發(fā)展模式;另一方面要積極探索由公司負(fù)責(zé)優(yōu)質(zhì)種苗引進(jìn)和就地繁供、技術(shù)指導(dǎo)、訂單產(chǎn)品回收、包裝和銷(xiāo)售,合作社負(fù)責(zé)組織農(nóng)戶(hù)栽種、鮮花收購(gòu)、集中烘烤以及落實(shí)地塊和銜接簽訂訂單,農(nóng)戶(hù)負(fù)責(zé)科學(xué)栽種、田間管理、適時(shí)采摘和按時(shí)交售的“公司+合作社+農(nóng)戶(hù)+基地”的發(fā)展模式。
3.2 不斷探索栽培技術(shù)
通過(guò)3年多的栽植,通渭縣初步總結(jié)出了適宜當(dāng)?shù)貧夂蝾?lèi)型和農(nóng)田環(huán)境的金銀花栽培技術(shù),取得了可觀的經(jīng)濟(jì)效益,但受干旱、傳統(tǒng)栽培觀念等因素的影響,金銀花栽培技術(shù)還亟待完善。通渭縣是全國(guó)典型的旱作農(nóng)業(yè)示范基地,在旱作農(nóng)業(yè)推廣方面總結(jié)出了先進(jìn)技術(shù)和成功經(jīng)驗(yàn)[7]。因此,在今后的金銀花栽培推廣過(guò)程中,要不斷探索金銀花地膜栽植集成管理技術(shù)。
3.3 引進(jìn)推廣適宜品種
從金銀花的生長(zhǎng)情況來(lái)看,引進(jìn)品種“九豐1號(hào)”具有花蕾大、產(chǎn)量高等優(yōu)點(diǎn),但植株木質(zhì)化程度低,對(duì)土壤條件要求高,適宜種植區(qū)域?yàn)楣鉄釛l件好、土壤肥沃的水川地;“九豐2號(hào)”抗旱耐瘠薄,豐產(chǎn)性好,木質(zhì)化程度高,適宜在半干旱山區(qū)和農(nóng)戶(hù)房前屋后栽植。但“九豐”系列金銀花由于花蕾期短(2~3天),在實(shí)際生產(chǎn)中常因錯(cuò)過(guò)最佳采摘期而降低了產(chǎn)品品質(zhì)。通過(guò)對(duì)臨近地區(qū)金銀花的考察,發(fā)現(xiàn)“北花1號(hào)”具有抗旱、耐寒、耐瘠薄、耐鹽堿等特性,且主干直立性好,易修剪整形,花蕾期長(zhǎng)(10~15天),節(jié)間短,葉片下垂,花蕾外露,集中簇生于葉腋和枝頂,人工采摘方便,采摘期長(zhǎng),適宜于家庭農(nóng)場(chǎng)和養(yǎng)殖大戶(hù)大面積栽植,在今后金銀花新品種引進(jìn)篩選時(shí)可以?xún)?yōu)先考慮。
金銀花適應(yīng)性強(qiáng)、管理簡(jiǎn)單、經(jīng)濟(jì)效益高,可在通渭縣海拔2 100 m以下、年均氣溫6 ℃以上、年降水量400 mm左右的地區(qū)大面積推廣。經(jīng)測(cè)定,通渭縣種植的金銀花,其主要成分綠原酸和木犀草苷含量高于原產(chǎn)地山東平邑和《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn),鉛、鎘、銅3種重金屬含量低于原產(chǎn)地和《中國(guó)藥典》標(biāo)準(zhǔn)。因此,種植金銀花在通渭縣具有廣闊的發(fā)展前景,是干旱地區(qū)農(nóng)民增收致富的又一新型產(chǎn)業(yè),若通過(guò)政府廣泛宣傳引導(dǎo)、項(xiàng)目重點(diǎn)支持、技術(shù)人員全程指導(dǎo)、農(nóng)戶(hù)科學(xué)種植,可在短期內(nèi)形成規(guī)模種植,產(chǎn)生巨大的經(jīng)濟(jì)效益和顯著的扶貧效果。
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(責(zé)任編輯 徐素霞)
S567.19;S157.433
A
1000-0941(2017)08-0030-03
張?jiān)鰪?qiáng)(1983—),男,甘肅通渭縣人,農(nóng)藝師,碩士,主要從事中藥材種植技術(shù)推廣研究。
2016-11-15