李啟亮 王 進(jìn) 黃俊榮

(1云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑蜜蜂研究所，云南蒙自 661101； 2墨江縣農(nóng)業(yè)局，云南墨江 654800)

3對家蠶新品種在云南省墨江縣夏秋季的飼養(yǎng)評價(jià)

李啟亮1王 進(jìn)2黃俊榮1

(1云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑蜜蜂研究所，云南蒙自 661101；2墨江縣農(nóng)業(yè)局，云南墨江 654800)

為了解云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑蜜蜂研究所育成的家蠶新品種紅青×河皓、云夏3×云夏4和云蠶9號(hào)在云南省墨江哈尼族自治縣夏、秋季的飼養(yǎng)性狀，以菁松×皓月為對照，于2013年秋季、2014年和2015年的夏、秋季進(jìn)行了農(nóng)村飼養(yǎng)試驗(yàn)。結(jié)果顯示：3對試驗(yàn)蠶品種調(diào)查的各項(xiàng)經(jīng)濟(jì)性狀在不同年份不同季節(jié)存在一定差異，與對照蠶品種菁松×皓月相比，病死蠶率低1.60～1.80個(gè)百分點(diǎn)，死籠率低1.46～1.82個(gè)百分點(diǎn)，蟲蛹統(tǒng)一生命率高4.5個(gè)百分點(diǎn)以上，上繭率、全繭量、繭層量和平均盒種產(chǎn)繭量分別高4個(gè)百分點(diǎn)以上、15.19%～24.68%、7.89%～23.68%、5.38～6.38 kg，上車?yán)O率、解舒率分別高0.67～1.37個(gè)百分點(diǎn)、6.73～9.34個(gè)百分點(diǎn)；但繭層率低0.45～1.48個(gè)百分點(diǎn)，干繭出絲率、繭絲長、潔凈、繭絲等級(jí)除云蠶9號(hào)與菁松×皓月相當(dāng)外，其余2對參試品種均不及菁松×皓月。3對參試蠶品種的健康性和產(chǎn)繭量優(yōu)勢明顯，能滿足云南省墨江縣蠶桑生產(chǎn)對家蠶品種健康好養(yǎng)的需求，可在云南省墨江縣中試后逐步推廣應(yīng)用。

家蠶品種；強(qiáng)健性；蠶繭質(zhì)量；飼養(yǎng)成績；絲質(zhì)成績；比較試驗(yàn)

云南省墨江哈尼族自治縣，少數(shù)民族人口所占比重較大，是國家特困縣之一。據(jù)墨江縣農(nóng)業(yè)局蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室調(diào)查統(tǒng)計(jì)，墨江縣1993年引進(jìn)蠶桑產(chǎn)業(yè)，1995年桑園面積發(fā)展到533.3 hm2左右，到2007年達(dá)到栽桑養(yǎng)蠶的高峰，桑園面積發(fā)展到1 333.3 hm2左右。墨江縣桑樹主要栽植在半山區(qū)，盡管后來出現(xiàn)棄桑、毀?；蚋姆N其它作物的現(xiàn)象，目前桑園面積保持在933.3 hm2左右的規(guī)模，蠶桑產(chǎn)業(yè)仍是當(dāng)?shù)孛撠氈赂坏闹鲗?dǎo)產(chǎn)業(yè)之一。墨江縣飼養(yǎng)的家蠶品種以菁松×皓月為主，該品種綜合性狀好、產(chǎn)量穩(wěn)定、繭絲質(zhì)優(yōu)良，但在夏秋季不良?xì)夂颉⑷~質(zhì)老化等因素的作用下，與漢中市的飼養(yǎng)表現(xiàn)相似，存在強(qiáng)健性稍弱的現(xiàn)象[1]。特別是近幾年來，受飼養(yǎng)規(guī)模和區(qū)域擴(kuò)大，以及養(yǎng)蠶環(huán)境消毒不嚴(yán)、農(nóng)村養(yǎng)蠶勞動(dòng)力嚴(yán)重不足、粗放飼養(yǎng)和新區(qū)飼養(yǎng)水平偏低等因素的影響，導(dǎo)致蠶病發(fā)生日趨嚴(yán)重，蠶繭產(chǎn)量下降，部分蠶農(nóng)的盒種產(chǎn)繭量甚至不足10 kg，蠶桑產(chǎn)業(yè)效益降低。要提高盒種產(chǎn)繭量和每667 m2桑園產(chǎn)繭量，確保墨江縣蠶桑產(chǎn)業(yè)持續(xù)健康發(fā)展，穩(wěn)定蠶農(nóng)栽桑養(yǎng)蠶的積極性[2]，需要選擇飼養(yǎng)適合當(dāng)?shù)貧夂颦h(huán)境條件的家蠶品種。為此，墨江縣引進(jìn)了紅青×河皓、云夏3×云夏4和云蠶9號(hào)[3]等3對強(qiáng)健性家蠶新品種進(jìn)行飼養(yǎng)、評價(jià)，以期獲得適合墨江縣飼養(yǎng)的強(qiáng)健好養(yǎng)的優(yōu)良蠶品種，在生產(chǎn)上推廣應(yīng)用?，F(xiàn)將飼養(yǎng)、評價(jià)結(jié)果總結(jié)如下。

1 材料與方法

1.1 試驗(yàn)材料

試驗(yàn)蠶品種：紅青×河皓、云夏3×云夏4、云蠶9號(hào)(盒種卵量：29 000±500粒)，均由云南省農(nóng)業(yè)科學(xué)院蠶桑蜜蜂研究所繁育提供。對照蠶品種：菁松×皓月(盒種卵量：29 000±500粒)，由云南佳浩繭絲綢(集團(tuán))有限公司蠶種場繁育提供。

1.2 試驗(yàn)方法

在2013年的秋蠶期，2014年和2015年的夏、秋蠶期，選擇飼養(yǎng)條件和技術(shù)水平基本一致的李院才、蘇志開、楊四代等3戶蠶農(nóng)，每戶均分別飼養(yǎng)3對試驗(yàn)蠶品種和對照蠶品種各1盒。小蠶飼養(yǎng)采用小蠶共育的形式，由李院才戶統(tǒng)一飼育，3齡起蠶給桑1次后，根據(jù)試驗(yàn)要求，李院才戶留下自己計(jì)劃飼養(yǎng)的小蠶繼續(xù)飼養(yǎng)，其余的小蠶分發(fā)到蘇志開、楊四代2戶蠶農(nóng)飼養(yǎng)。到4齡第2天，為調(diào)查幼蟲生命力指標(biāo)，對供試蠶品種和對照蠶品種，進(jìn)行數(shù)蠶分小區(qū)飼養(yǎng)。每戶蠶農(nóng)每個(gè)家蠶品種均設(shè)3個(gè)飼養(yǎng)試驗(yàn)小區(qū)，每個(gè)小區(qū)400頭蠶，剩余家蠶分品種按常規(guī)方法繼續(xù)飼養(yǎng)至上蔟結(jié)繭。飼養(yǎng)期間，試驗(yàn)蠶品種和對照蠶品種的技術(shù)處理均相同。

1.3 調(diào)查項(xiàng)目

在飼養(yǎng)期間觀察家蠶發(fā)育情況，從4齡起蠶開始，做好蠶期和蔟中發(fā)病蠶頭數(shù)的記錄，調(diào)查病死蠶率、結(jié)繭率、死籠率及蟲蛹統(tǒng)一生命率等健康性指標(biāo)。上蔟6 d后采繭，調(diào)查結(jié)繭率、雙宮繭率、死籠率、盒種產(chǎn)繭量、繭層量、繭層率等繭質(zhì)指標(biāo)。采繭后，將3戶蠶農(nóng)的蠶繭按品種混合均勻后隨機(jī)抽取樣繭2 kg烘干，送景東佳浩繭絲綢有限公司繅絲廠試繅，調(diào)查繭絲長、解舒絲長、解舒率、光折、出絲率、清潔、潔凈、生絲等級(jí)等絲質(zhì)成績。

2 結(jié)果與分析

2.1 健康性評價(jià)

從表1可以看出，3對試驗(yàn)蠶品種紅青×河皓、云夏3×云夏4、云蠶9號(hào)比對照蠶品種菁松×皓月的健康性強(qiáng)、好養(yǎng)，僅有極少數(shù)死蠶或不良蠶發(fā)生，3對參試家蠶品種間的病死蠶率、結(jié)繭率、不良蠶率、死籠率及蟲蛹統(tǒng)一生命率等差異不明顯。但與菁松×皓月相比，紅青×河皓、云夏3×云夏4、云蠶9號(hào)的病死蠶率分別低1.60、1.76、1.80個(gè)百分點(diǎn)；結(jié)繭率分別高3.41、3.51、3.60個(gè)百分點(diǎn)；死籠率分別低1.46、1.69、1.82個(gè)百分點(diǎn)；蟲蛹統(tǒng)一生命率分別高4.59、5.10、5.52個(gè)百分點(diǎn)。

表1 2013—2015年不同品種家蠶的幼蟲生命力情況 %

表中數(shù)據(jù)為3戶蠶農(nóng)同時(shí)期飼養(yǎng)成績的平均值；表2同。

2.2 繭質(zhì)評價(jià)

從表2可以看出，3對試驗(yàn)蠶品種紅青×河皓、云夏3×云夏4、云蠶9號(hào)的繭質(zhì)情況比對照蠶品種菁松×皓月好。3對試驗(yàn)蠶品種的死籠率均明顯低于菁松×皓月，云蠶9號(hào)最低，其次是云夏3×云夏4，紅青×河皓稍高；紅青×河皓、云夏3×云夏4、云蠶9號(hào)的全繭量分別比菁松×皓月高24.68%、15.19%、20.25%；繭層量比菁松×皓月高7.89%～23.68%，盒種產(chǎn)繭量分別比菁松×皓月高5.38、6.38、6.08 kg；上繭率均比菁松×皓月高4個(gè)百分點(diǎn)以上；雙宮繭率與菁松×皓月相似，均在1%以內(nèi)；但繭層率低于菁松×皓月0.45～1.48個(gè)百分點(diǎn)。

表2 2013—2015年不同品種家蠶的繭質(zhì)情況

蠶品種飼養(yǎng)時(shí)期小區(qū)繭質(zhì)/%上繭率下繭率雙宮繭率死籠率全繭量/g繭層量/g繭層率/%盒種產(chǎn)繭量/kg紅青×河皓2013年秋季98.320.360.230.221.890.4021.1641.062014年夏季97.180.520.121.111.920.4523.4440.982014年秋季98.640.340.450.672.000.5125.5043.122015年夏季96.780.760.231.561.960.4824.4940.852015年秋季98.750.810.400.222.060.4923.7944.48平均97.930.560.290.761.970.4723.6842.10云夏3×云夏42013年秋季99.020.290.170.001.740.4224.1441.612014年夏季97.860.310.461.781.910.4121.4743.872014年秋季98.510.620.110.001.720.3922.6741.292015年夏季97.421.060.630.221.930.4221.7645.172015年秋季98.750.210.230.671.810.4223.2043.58平均98.310.500.320.531.820.4122.6543.10云蠶9號(hào)2013年秋季99.010.780.061.111.760.3821.5939.722014年夏季98.530.360.510.001.790.4122.9140.712014年秋季97.810.730.280.672.000.4924.5045.162015年夏季97.310.490.630.001.910.4121.4742.382015年秋季98.850.560.170.222.060.5024.2746.03平均98.480.580.330.401.900.4422.9542.80菁松×皓月(對照)2013年秋季95.880.970.232.441.600.3823.7537.782014年夏季91.673.210.121.781.550.3723.8736.222014年秋季93.233.670.480.671.620.4125.3138.262015年夏季95.001.720.234.221.580.3622.7836.042015年秋季93.733.160.402.001.560.3925.0035.31平均93.902.550.292.221.580.3824.1336.72

2.3 絲質(zhì)評價(jià)

從表3可以看出，參試蠶品種的上車?yán)O率較對照蠶品種菁松×皓月分別提高0.67～1.37個(gè)百分點(diǎn)，但干繭出絲率、繭絲長、潔凈、繭絲等級(jí)除云蠶9號(hào)與菁松×皓月相當(dāng)外，其余2對參試蠶品種均不及菁松×皓月，紅青×河皓、云蠶9號(hào)的解舒絲長卻比菁松×皓月分別長19.40 m(2.47%)和67.64 m(8.63%)，而云夏3×云夏4的解舒絲長比菁松×皓月短81.98 m(10.46%)；3對新蠶品種的解舒率均高于菁松×皓月，其中云夏3×云夏4的解舒率最高，比菁松×皓月高9.33個(gè)百分點(diǎn)，紅青×河皓、云蠶9號(hào)的解舒率分別比菁松×皓月高7.26、6.73個(gè)百分點(diǎn)；云蠶9號(hào)的清潔、潔凈及繭絲等級(jí)與菁松×皓月相當(dāng)，但紅青×河皓與云夏3×云夏4的潔凈與繭絲等級(jí)稍低于菁松×皓月。根據(jù)調(diào)查結(jié)果對各品種的絲質(zhì)進(jìn)行綜合評價(jià)認(rèn)為，云蠶9號(hào)與菁松×皓月的絲質(zhì)相當(dāng)，紅青×河皓、云夏3×云夏4的絲質(zhì)不及菁松×皓月。

表3 2013—2015年不同品種家蠶的絲質(zhì)成績

蠶品種飼養(yǎng)時(shí)期上車?yán)O率/%干繭繭層率/%粒繭質(zhì)量/g繭絲長/m解舒絲長/m解舒率/%光折/kg干繭出絲率/%纖度/dtex清潔/分潔凈/分萬米吊糙/次等級(jí)紅青×河皓2013年秋季93.0347.820.631008.06859.0785.22239.7238.792.8899.894.52.735A2014年夏季90.9149.370.65977.21781.3879.96248.0537.732.7899.195.32.975A2014年秋季91.7751.890.711098.19890.4181.08229.4740.022.6798.595.62.795A2015年夏季90.8351.050.681003.87739.6573.68243.2037.372.7699.293.52.954A2015年秋季93.3849.830.75965.68746.6677.32230.8139.152.9598.994.82.845A平均91.9849.990.681010.60803.4379.45238.2538.682.8199.194.72.865A云夏3×云夏42013年秋季93.0550.130.56912.37765.1183.86254.8134.782.5899.795.63.035A2014年夏季90.3248.220.63826.71662.0380.08236.4437.622.9898.593.23.114A2014年秋季91.6849.150.58853.44707.2582.87246.7236.312.8498.096.83.046A2015年夏季89.6548.760.60879.49700.1679.61249.3035.372.6199.794.33.075A2015年秋季91.6949.520.59830.99674.6881.19241.2837.022.7899.893.63.024A平均91.2849.160.59860.60702.0581.52245.7136.142.7699.194.73.055A云蠶9號(hào)2013年秋季93.0149.610.59998.65778.7577.98241.7638.382.6199.699.31.876A2014年夏季91.8950.790.621079.11871.1780.73238.6638.162.7199.998.71.936A2014年秋季92.1651.670.851152.26915.7079.47230.9840.022.8597.899.51.816A2015年夏季91.4350.020.711056.93802.5375.93245.1137.942.6899.599.71.966A2015年秋季90.5551.900.791106.04890.4780.51235.4939.232.9399.799.91.916A平均91.8150.800.711078.60851.6778.92239.4038.752.7699.399.41.906A菁松×皓月(對照)2013年秋季93.6149.380.761006.17739.1373.46228.7439.872.9199.599.11.726A2014年夏季88.6349.690.681045.53751.2171.85235.3338.622.7699.598.71.816A2014年秋季87.4151.900.811201.05869.4472.39221.8340.122.9899.999.51.756A2015年夏季94.2250.490.681108.84785.8370.87236.1438.742.7898.799.51.796A2015年秋季89.1651.040.611070.41774.5572.36239.4637.692.6599.999.11.766A平均90.6150.500.711086.40784.0372.19232.3039.012.8299.599.21.776A

表中數(shù)值為3戶蠶農(nóng)的蠶繭混合均勻后隨機(jī)抽取2 kg樣繭送景東佳浩繭絲綢有限公司繅絲廠繅絲的成績。

3 小結(jié)與討論

通過本次對比試養(yǎng)試驗(yàn)可以看出，在墨江縣夏、秋季高溫多濕季節(jié)飼養(yǎng)的情況下，紅青×河皓、云夏3×云夏4、云蠶9號(hào)等3對家蠶品種盡管在不同年份不同季節(jié)的性狀表現(xiàn)有一定差異，但強(qiáng)健性和盒種產(chǎn)繭量等均不同程度優(yōu)于對照蠶品種菁松×皓月，病死蠶率、死籠率明顯低于菁松×皓月，除云蠶9號(hào)外，其余2對參試品種的繭絲質(zhì)成績稍遜于菁松×皓月，但綜合成績比菁松×皓月好。參試的3對家蠶品種的突出優(yōu)勢表現(xiàn)在盒種產(chǎn)繭量高、死籠率低、蟲蛹統(tǒng)一生命率高、解舒優(yōu)、解舒絲長長等，具有較高的推廣應(yīng)用價(jià)值。今后可以考慮進(jìn)行中試后在夏、秋季蠶期，逐步用家蠶品種紅青×河皓、云夏3×云夏4、云蠶9號(hào)替代菁松×皓月，以稍差的絲質(zhì)換取較高的產(chǎn)繭量，較大幅度增加栽桑養(yǎng)蠶的收益，促進(jìn)墨江縣蠶桑產(chǎn)業(yè)穩(wěn)定健康發(fā)展。而在墨江縣的春季、晚秋季，因不存在高溫多濕的氣候，菁松×皓月稍弱的強(qiáng)健性對蠶繭的產(chǎn)量影響較小，但其蠶繭質(zhì)量更好，故在春季、晚秋季仍以飼養(yǎng)絲質(zhì)優(yōu)良的菁松×皓月為主，在蠶病危害較嚴(yán)重的地方可根據(jù)具體情況選擇性地使用云夏3×云夏4、云蠶9號(hào)等強(qiáng)健性家蠶品種。

不同的家蠶品種具有一定的地域和季節(jié)適應(yīng)性，這就需要因地制宜地選擇相應(yīng)的家蠶品種，這是提高蠶繭產(chǎn)量和質(zhì)量的有效措施。本試驗(yàn)的3對家蠶品種現(xiàn)還處于農(nóng)村小試階段，要想成為像菁松×皓月一樣獲得廣大蠶農(nóng)廣泛認(rèn)可并使用的蠶品種，還需進(jìn)一步擴(kuò)大中試規(guī)模，花更多的時(shí)間和精力進(jìn)行示范推廣。

不論飼養(yǎng)什么樣的家蠶品種，飼養(yǎng)之前都應(yīng)該由蠶桑專業(yè)技術(shù)人員組織蠶農(nóng)，進(jìn)行品種性狀、飼養(yǎng)技術(shù)要求、消毒防病措施等方面的技術(shù)培訓(xùn)，提高蠶農(nóng)對家蠶新品種的認(rèn)知度和栽桑養(yǎng)蠶的實(shí)際操作技能及家蠶飼養(yǎng)綜合技術(shù)，讓家蠶品種的性狀優(yōu)勢充分表現(xiàn)出來，產(chǎn)生較高的經(jīng)濟(jì)效益，從而充分調(diào)動(dòng)廣大蠶農(nóng)發(fā)展蠶桑產(chǎn)業(yè)的積極性、創(chuàng)造性，帶動(dòng)農(nóng)村產(chǎn)業(yè)結(jié)構(gòu)調(diào)整，促進(jìn)蠶農(nóng)增收、企業(yè)增效。

致謝 本工作得到了云南佳浩繭絲綢(集團(tuán))有限公司、墨江雙源繭絲綢有限公司、墨江縣農(nóng)業(yè)局蠶桑產(chǎn)業(yè)發(fā)展辦公室和蠶農(nóng)的大力支持，在此表示感謝！

[1] 涂強(qiáng)，李清明，陳小黑.漢中市飼養(yǎng)夏秋蠶的幾點(diǎn)關(guān)鍵措施[J]．北方蠶業(yè)，2007，28(3)：59-60.

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2017-05-12;接受日期：2017-07-14

云南省重點(diǎn)新產(chǎn)品開發(fā)計(jì)劃項(xiàng)目(編號(hào) 2015BB008)；云南省現(xiàn)代農(nóng)業(yè)蠶桑產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)項(xiàng)目(編號(hào) 2015KJTX006)；現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)技術(shù)體系建設(shè)專項(xiàng)(編號(hào) CARS-22)。

信息：李啟亮(1961—)，男，云南宣威，本科，助理研究員。 Tel：0873-3860120，E-mail:2621874901@qq.com

S881.2

B

1007-0982(2017)03-0019-05