董昌巖

老爸因事未能歸家，于是我便又能自己做主解決吃飯問題了，心里很樂。然而披衣出門，方覺天色已晚，冷風嗖嗖。

揣著老爸給的會員卡，我開始尋找那家餐館。街道上燈火通明，汽車呼嘯著從我身邊飛馳而過，風吹得我有點兒冷，于是我加快了步伐，快步向目的地走去。

到了。那家餐館在一棟商務酒樓的二樓。推開門，撲面而來的是中央空調吹出的舒服的熱風。我緩步踱進餐館，大致打量了一下餐館的布置與裝修，嗯，不錯，整體上十分美觀。不過美觀的餐館我也見過許多，但往往服務員回復客人問話那冰冷的語氣就能毀掉一切就餐興致。更何況這家小餐館地方并不大，所以，對這家餐館我是不看好的。不過這里一進門便能聽到一曲美妙的輕音樂，周圍很安靜，絲毫沒有其他餐館內嘈雜的人聲，讓人感到十分舒適。輕松地邁向前臺，收銀員一邊微笑著問我吃什么，一邊給我看菜單。

點好了餐。盡管價格有些小貴，不過這兒安靜的氛圍與服務員熱情周到的態(tài)度還是讓我很滿意。我細細觀察這兒，發(fā)現(xiàn)有擋板把一張張桌子分割開來，這種形式其他餐館大抵也有，不過我注意到桌上有個按鈕，似乎是呼叫鈴吧。哦，原來收銀臺上不時響起的鈴聲源于此物！鈴聲總是一次又一次響起，服務員不時跑來跑去，從這個小間到那個小間，或送紙巾或送水?？吹椒諉T如此敬業(yè)，我對這兒的印象又好了許多。

我的餐好了，我起身去拿。服務員先疑惑地看了看點餐小票，然后問我：“你是不是點的蓋澆飯??？”我說：“是啊。”她突然說：“對不起，我們搞錯了，做成了煲仔飯?！蔽乙豢葱∑保皇前挫易酗埖膬r格算的。然后，營業(yè)員竟然很客氣地向我一個小孩子道了歉！并小心地問我是否需要重做。我笑笑說不用了。于是那個女服務員端好飯放在餐盤里。我伸手正欲去端，她說：“不用了，我們會端過去的?！比缓蟀扬埗说搅宋业牟妥郎?。餐盤中不但有我點的飯，還有兩個碟子一個碗，分別盛著辣椒油、咸菜和綠豆湯，盡管不值什么錢，但足以增加我對這兒的印象分了，何況服務員臉上始終保持著微笑。看著餐盤，我不禁笑了。小事中往往最能見真情。這兒的環(huán)境、服務、餐品都給了我很好的印象。

還有一件小事不得不說。吃飯時，我的手不小心被灼熱的瓷煲燙到，手一抖，筷子落到了地上。我正打算去撿，聽到一個服務員說：“那個小孩筷子掉了，去給他拿雙新的?！蔽覄倱炱鹂曜?，一個服務員便拿了一雙新筷子過來。我趕緊說了聲“謝謝”。服務員微微一笑，開心地走了。我心里也充滿了溫暖。

用餐完畢，我小心地把用過的餐巾紙、筷子包裝紙一齊扔進垃圾桶里，將餐具擺放整齊，然后悄然離開這個讓我印象深刻的餐館。

這個普通的餐館，讓我感覺到了一份溫暖、關愛與尊重。我想，我看到了一個餐飲服務業(yè)應有的模樣。

簡 評

這篇文章讀下來，有一個感覺：“碎”——語言碎，故事碎，情感的表達碎。就像一個人在那里碎碎念，說說這，說說那，似乎沒有什么主題，但認真讀起來，整個故事充滿溫馨。正是這些小細節(jié)，一點點打動人心，讓人感受到餐館服務的溫暖貼心。其實，在社會生活中，細節(jié)更能體現(xiàn)一個社會的文明程度，也更能感染人，打動人，更能傳遞正能量，就像小作者臨走時把自己桌子上的垃圾收拾好、把餐具擺放整齊一樣。這就是社會公德的無聲傳承，是文明的默默濡染！

（筱 梅老師）