王菲
每年秋天,在我生日時,外婆都會親手為我做桂花糕。她總是在采下桂花后細心地將它們洗干凈再曬干,然后將糯米碾磨成粉再做成糕,再向其中加入曬干的桂花,最后上籠蒸制。不久,帶著桂花清香的糕點就可以出爐了。
小的時候,我根本不懂做桂花糕的辛苦,總是不耐煩地問這問那:“外婆,什么時候才能好啊?”“我快等不及啦!”看著外婆跑前跑后的身影,我卻只關(guān)心桂花糕何時出爐。
直到前年,一場大病之后,腰板一向很硬朗的外婆似乎一下子換了個人,病懨懨的。但是到了做桂花糕的季節(jié),外婆還是一如既往地在灶臺前忙碌,洗花,淘米……但是,我分明察覺到她在樹下摘桂花的身影已不再靈活,在灶臺前忙活的背影越來越佝僂,她碾米時除了不停地擦汗,兩只手還不停地換著叉腰,她坐下洗米時我甚至看到了她那被風(fēng)吹起的根根銀絲……
這時,我才發(fā)現(xiàn)外婆老了。
“外婆,今天我來做桂花糕吧!”我搬了一張小板凳坐在外婆身旁,努力模仿著外婆的樣子,洗花,曬花,淘米,磨糕……
之前,總是看著外婆做這些活,嫻熟,輕松,可當我真的做起來時,才發(fā)現(xiàn)做桂花糕完全不是看起來那般輕松!不大一會兒,我就覺得手臂酸痛,小腿脹脹的了,而我小時候還一味催促年老的外婆。
人生中第一次自己做的桂花糕就要出爐了,那股淡雅的清香,隨著熱騰騰的水蒸氣散開去。桂花糕出爐了,外形跟外婆之前做的差不多。
我趕忙夾了一塊出來,就像以前外婆急著給我吃一樣,放在盤子里不停地吹氣,吹涼后端給外婆嘗,也一如外婆以前一樣,等待著一個滿意的答復(fù)。
外婆吃得很慢,但從她臉上露出的微笑,我能夠感覺到外婆內(nèi)心的喜悅:孩子長大了。我急忙也夾起一塊,豈料這糕點的味道卻大不如外婆做的!我臉上露出了苦澀的笑。
外婆看出了我的想法,急忙解釋道:蠻好!真的蠻好!外婆喜歡。明年的這個時候,你做的桂花糕一定會更好吃。
就這樣,我在外婆的呵護中學(xué)會了做桂花糕。
又是一年的秋天,外婆的身體已經(jīng)不容許她再為我做桂花糕了,而這一年,做桂花糕的任務(wù)全部落在我的身上。
這一次,外婆吃著我親手為她做的桂花糕,笑得合不攏嘴,我在外婆臉上看到了最美麗的笑容。
(指導(dǎo)老師 崔益林)