曬干
- 不同干燥方法對余甘子抗氧化成分及抑制酪氨酸酶活性的影響
其常規(guī)干燥方法為曬干,干燥過程中顏色逐漸加深成棕褐色或墨綠色,隨著果實褐變其化學成分也發(fā)生變化,如沒食子酸的含量逐漸增加[4]。因此,研究余甘子的干燥加工方法對其功能性食品的開發(fā)具有重要意義?!厩叭搜芯窟M展】自由基對生命過程起著重要的調(diào)控作用,過量自由基會引起生物膜及DNA的氧化性損傷,與癌癥、動脈硬化等疾病以及衰老密切相關(guān),抗氧化物質(zhì)可通過切斷過氧化鏈式反應(yīng)而抑制自由基損傷,維生素C及植物多酚是膳食中重要的抗氧化物質(zhì),廣泛存在于水果、蔬菜及谷物中[5-7
貴州農(nóng)業(yè)科學 2022年12期2022-12-15
- Salt In Life
ries up(曬干)the water,people can get salt from the ground. The salt is white,clean and beautiful.There are a lot of salt wells(井)in Sichuan. A salt well is much like a water well. People bring the well water up to the ground and th
初中生學習指導(dǎo)·中考版 2022年3期2022-03-25
- 泡過的茶葉有什么妙用
用吧。1.廢茶葉曬干,加熱后可清除嗆人的煙味。2.廢茶葉繼續(xù)泡水,長期用這種水洗頭,可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮。3.將廢茶葉泡水數(shù)天,然后澆在植物根部,可以促進植物生長。注意:最好不要把茶葉倒在花盆里,不好清理,而且還會產(chǎn)生異味、生蟲和腐爛。4.把廢茶葉曬干,放到廁所或溝渠里燃熏,可消除惡臭,還有驅(qū)除蚊蠅的功能。5.茶葉具有很強的吸附作用,所以把廢茶葉曬干撒在潮濕處,能夠去潮。6.早晨的時候,可以用味道沒有明顯改變的隔夜茶刷牙、漱口,能預(yù)防牙齦出血、殺菌消炎。7.把
職工法律天地·上半月 2021年10期2021-11-04
- 不同干燥方式對連翹花主要成分的影響
0、70 ℃)、曬干等干燥方式下連翹花中4種成分含量的方法并進行比較,以評價不同干燥方式對連翹花主要成分含量的影響,篩選其最佳干燥方式。方法:采用超高效液相色譜法。色譜柱為Waters ACQUITY UPLC BEH C18,流動相為乙腈-0.1%磷酸水溶液(梯度洗脫),流速為0.3 mL/min,檢測波長為230 nm,柱溫為35 ℃,進樣量為1 μL。采用優(yōu)劣解距離法(TOPSIS)綜合分析法計算不同干燥方式與理想方法的歐氏貼近度(Ci),以確定最佳
中國藥房 2021年8期2021-06-15
- 這些東西可替代糧食喂豬
、花生藤和花生葉曬干,磨成粉,拌在飼料中喂豬,可替代日糧25%~30%。③向日葵。將向日葵稈、籽殼和花盤曬干粉碎后拌入飼料,豬很愛吃,效果也好,但是拌入量要合適,不要太多。④蠶砂。將蠶砂曬干粉碎,放入清水中浸泡2 h,軟化后以20%的配比拌入飼料中喂豬,效果很好。⑤雞糞。把雞糞調(diào)濕(以手握成團、松手能散為標準),裝入塑料袋中密封發(fā)酵,在20 ℃以上的環(huán)境下發(fā)酵3~4 d,就可以用來喂豬,日糧替代量為30%。⑥水生飼料。指水浮蓮、水葫蘆、水花生和水浮萍等,喂
河南畜牧獸醫(yī) 2021年3期2021-01-06
- 不同干燥方法對布渣葉中牡荊苷含量的影響
分別采用陰干、曬干、不同溫度熱風烘干等方法對布渣葉進行干燥處理,以牡荊苷為指標,通過高效液相色譜法測定干燥后布渣葉中牡荊苷的含量變化情況。結(jié)果 采用60℃熱風烘干1 h,布渣葉中牡荊苷含量最高,為0.058%,70℃熱風烘干0.8h牡荊苷含量為0.052%,50℃熱風烘干1.2h牡荊苷含量為0.045%,40℃熱風烘干1.5h牡荊苷含量為0.043%,陰干荊苷含量為0.043%,曬干荊苷含量為0.042%。結(jié)論 不同干燥方法對布渣葉中牡荊苷含量變化有影響
云南中醫(yī)中藥雜志 2020年10期2020-11-06
- 脫水蔬菜的制作方法
作方法可分為自然曬干、熱風干燥脫水和冷凍真空干燥脫水。自然曬干是利用天然條件對蔬菜進行脫水。熱風干燥脫水是通過干燥熱風使蔬菜表面的水分汽化。冷凍真空干燥脫水是將瀝干后的物料快速凍結(jié),讓其中剩余的水分轉(zhuǎn)化成冰,然后在真空條件下,使水分由固態(tài)直接升華為氣態(tài),從而完成脫水。自然曬干和熱風干燥脫水會使食物損失很多水溶性維生素和生物活性成分,而冷凍真空干燥脫水能最大限度地保留蔬菜原有的營養(yǎng)成分、色澤和風味,通常用于高檔蔬菜的加工。
發(fā)明與創(chuàng)新·中學生 2020年8期2020-08-17
- 脫水蔬菜的制作方法
作方法可分為自然曬干、熱風干燥脫水和冷凍真空干燥脫水。自然曬干是利用天然條件對蔬菜進行脫水。熱風干燥脫水是通過干燥熱風使蔬菜表面的水分汽化。冷凍真空干燥脫水是將瀝干后的物料快速凍結(jié),讓其中剩余的水分轉(zhuǎn)化成冰,然后在真空條件下,使水分由固態(tài)直接升華為氣態(tài),從而完成脫水。自然曬干和熱風干燥脫水會使食物損失很多水溶性維生素和生物活性成分,而冷凍真空干燥脫水能最大限度地保留蔬菜原有的營養(yǎng)成分、色澤和風味,通常用于高檔蔬菜的加工。
發(fā)明與創(chuàng)新 2020年30期2020-07-14
- 中藥材夏天怎么保存
清水洗凈后再通風曬干,曬時要蓋上白紙,以免變色,之后封好放入冰箱保存;已受潮的紅參應(yīng)及時曬干,收藏在瓷瓶內(nèi)密封或置入冰箱。白參既容易生蟲,又容易發(fā)霉、變色,有效期較短,建議不要久存。西洋參干燥后應(yīng)放在陰涼處密封保存。冬蟲夏草。因其極容易發(fā)霉,應(yīng)放在通風陰涼處晾干,然后墊上防潮紙或保鮮袋,裝入木盒,放冰箱冷凍保存。為了更好地防蟲蛀,蟲草和蛤蚧等動物類藥材,可噴灑一點酒,待酒揮發(fā)后再包好儲存。三七。三七的支根折斷處愛生蟲,且蟲孔很小,需仔細檢查才能發(fā)現(xiàn)。因此在
戀愛婚姻家庭·養(yǎng)生版 2020年6期2020-07-09
- 小紙鳥
“把它放在草葉上曬干,它還會活的……”小螃蟹把小紙鳥小心地拆開,就在這張紙上,小紙鳥長心的地方,畫著一只小螃蟹!“因為它的心里裝的不是自己,所以就要亂飛了。其實,小紙鳥這么亂飛,是因為它心里很難受……”小螃蟹一邊等著紙曬干,一邊想著。紙終于被曬干了。雖然有點皺了,但是又硬硬的,很有精神了。小螃蟹用他的大鉗子,蘸著泥水,在紙上畫起來。他畫了一只小鳥,小尖嘴在笑著,飛得很快樂的樣子。那是小紙鳥自己的樣子。畫好了,他又小心地按著折痕,把小紙鳥折成原來的樣子。剛折
幼兒教育·父母孩子版 2020年11期2020-03-04
- 中草藥養(yǎng)豬技術(shù)
接吃新鮮的,可以曬干之后再吃,也可以磨成粉以一定比例拌入飼料中喂食。它們功效各不相同,蒲公英可以開胃助消化,馬齒莧可以清熱解毒以及止血,龍膽草能提高食欲,車前草主要能涼血。1.蒲公英:蒲公英水分比較多,也比較嫩,是一種非常好的保健藥材飼料,蒲公英可以曬干之后再喂食,也可以直接新鮮的吃,或者磨成粉。在飼料里面配制2%~3%的蒲公英干粉,這樣可以促進胃口,也可以防止一些疾病,比如消化道、呼吸道,還可以清熱解毒,助消化。2.馬齒莧:馬齒莧在我國的東南方都很常見的
農(nóng)家之友 2019年1期2019-03-11
- 橡子粉的做法
集起來的橡子果實曬干,當果實有裂縫時剝?nèi)ネ鈿?,再把剝開的果肉曬干,如果不曬干,直接洗粉,橡子粉是不會沉淀的。把曬干后的橡子果肉浸泡在水里,浸泡10~15天,且每天換一次水,以浸出單寧酸,換水去除澀味,直到完全浸泡開橡子果肉,再把橡子果肉撈起,磨粉。磨成橡子淀粉,此時的橡子淀粉是濕的,需在容器中重復(fù)攪拌,沉淀,過濾數(shù)次(去澀味,一般三五天過濾一次),待浸泡的水無澀味時,將上層的水除去。取出橡子淀粉,此時橡子淀粉呈塊狀,將其晾曬,曬干的過程中需將其弄碎成粉末狀
農(nóng)村百事通 2019年1期2019-01-30
- 曬干處理對花生過敏原蛋白潛在致敏性的影響
的方法一般有自然曬干法和機械烘干法。干燥過程中,花生會發(fā)生一系列的生理生化過程,影響過敏原蛋白的組成、結(jié)構(gòu)和性質(zhì)。已有報道顯示,機械烘干過程中,花生隨著水分的減少,不僅會發(fā)生顏色的變化,花生中可溶性蛋白和糖的含量也會減少[16]。在高溫烘烤過程中,花生過敏原蛋白的結(jié)構(gòu)會變得松散,致敏性增強[17]。農(nóng)戶食用花生則以曬干為主,即直接將收獲的花生莢果攤開晾曬,利用太陽照射和空氣流動減少莢果中的水分,直至花生莢果含水量達到安全貯藏標準[18-19],曬干后花生中
食品科學 2018年3期2018-02-28
- 瘦弱牛長膘三法
千克。先將女貞子曬干,并與胡椒共碾為粉末,再將石菖蒲洗凈切細,生姜切絲,再加入豆豉拌勻,放入碾中搗爛,最后拌入麥麩,全部混合均勻,制成藥丸,每丸重80克左右,曬干備用。大牛每次喂2丸,小牛每次喂1丸,早、晚各一次?!癜拙?50克,紅糖150克兌水化開,每日一次,連續(xù)飲服10~15天。用豬油200克,鮮韭菜1千克,食鹽10克,炒熟后喂牛,每天一次,連喂7~10天。(佚名)
農(nóng)家之友 2018年6期2018-01-30
- 不同處理香蕉花黃酮提取工藝及DPPH自由基清除能力研究
為參考指標,探討曬干和微波處理的香蕉花以乙醇、水為提取劑時的最佳提取工藝,通過單因素試驗及正交試驗得出最佳提取工藝并測定DPPH自由基清除能力。結(jié)果表明,用微波爐中火微波4 min,再用55℃烘箱烘干,粉碎60目的香蕉花,以蒸餾水為提取劑,料液比1∶30(g∶mL),提取溫度70℃,每次提取3 h,提取2次,測定黃酮含量為20.36 mg/g,DPPH自由基清除率為76.63%。關(guān)鍵詞:香蕉花;微波;曬干;黃酮含量香蕉屬芭蕉科芭蕉屬多年生草本植物,對溫度的
農(nóng)產(chǎn)品加工 2016年11期2016-07-27
- 曬干的衣服懶得疊,讓自動疊衣機來幫你
整理曬干的衣物對你來說是一種困擾嗎?FoldiMate是一款自動疊衣機,為你的衣物自動折疊、蒸汽除皺、噴灑香水,大大節(jié)省你整理衣物的時間。用戶只需將曬干的衣物依次夾在FoldiMate上,啟動后就會自動送進疊衣機中,成人或小孩都能輕松操作。不過,F(xiàn)oldiMate無法操作大面積的床單、被套等。FoldiMate寬71cm,高81cm,深79cm,重量30kg,可擺放在家里。數(shù)據(jù)顯示,折疊衣物的時間不到10秒,使用蒸汽除皺需花費20秒~30秒,每件衣物的處理
讀者·校園版 2016年14期2016-07-07
- 不同加工方法對杜仲中松脂醇二葡萄糖苷含量的影響
材分別進行“直接曬干”、“發(fā)汗—曬干”、“ 微煮—發(fā)汗—曬干”、“微煮—切制—發(fā)汗—曬干”實驗。并采用高效液相色譜測定不同加工方法杜仲中松脂醇二葡萄糖苷的含量變化。結(jié)果:不同加工方法樣品松脂醇二葡萄糖苷含量的高低:“微煮—發(fā)汗—曬干”>“發(fā)汗—曬干”>“微煮—切制—發(fā)汗—曬干”>“直接曬干”。結(jié)論:“發(fā)汗”在杜仲在產(chǎn)地加工中是必要的;微煮后再“發(fā)汗”的杜仲質(zhì)量較佳。杜仲;產(chǎn)地加工;發(fā)新汗;微煮;松脂醇二葡萄糖苷;高效液相色譜杜仲是杜仲科植物杜仲Eucomm
中藥與臨床 2016年5期2016-06-23
- 芙蓉花
材,可以收集起來曬干,賣到藥店里換錢。于是我每天數(shù)次來到樹下,當開敗的木芙蓉花飄飄悠悠落下來,我就把它們撿起來,然后放在陽臺上曬干。那天,奶奶帶我來到藥店,把一大包曬干的木芙蓉花交給店員,換回了20元錢。奶奶笑瞇瞇地帶著我去了商店。我看到一塊能報時的手表,想到奶奶經(jīng)常忘了吃藥,就很想把它買下來。奶奶呢,卻硬是給我買了筆和本子。以后,我天天琢磨著怎樣才能拾到更多的木芙蓉花。忽然有一天,我想到了一個主意。奶奶再次帶我去藥店之前,我偷偷地在曬干的木芙蓉花上灑了一
新少年 2016年8期2016-05-14
- 甘薯儲藏方法
內(nèi)鮮存法、蒸熟后曬干保存法、切絲切片曬干法。一、窖藏法可以利用舊窖儲藏,沒有舊窖可建新窖:選擇地勢較高、土層深厚堅硬的地方建窖,窖深4米左右,兩個儲藏洞高1.8米,長、寬均為2.5米,可儲藏甘薯5000公斤。具體方法如下:1、窖內(nèi)消毒。(1)用 2%石灰水涂窖壁。(2)每立方米燃燒硫磺5克熏蒸,密閉2—3天后通風。(3)用50%多菌靈1000倍液或50%硫磺懸浮劑800倍液對窖內(nèi)噴灑,以噴濕窖壁為度。舊窖洞應(yīng)先挖去表土(以見新土為度)。如果窖內(nèi)干燥,可潑些
河北農(nóng)業(yè) 2015年11期2015-03-18
- 不同的干燥處理對新鄭灰棗品質(zhì)的影響
別采用低溫烘干和曬干兩種處理后,比較了對新鄭灰棗品質(zhì)的影響,結(jié)果得出,烘干灰棗的可食用率高于曬干灰棗,相同條件下樹齡對新鄭灰棗的營養(yǎng)成分影響不明顯,相同樹齡下,烘干灰棗中鈉和鈣的含量略高于曬干的灰棗,而鐵和鋅正好相反。關(guān)鍵詞:新鄭灰棗;烘干;曬干;營養(yǎng)成分棗是鼠李科棗屬植物棗樹的成熟果實,原產(chǎn)我國,已經(jīng)有3 000年的栽培歷史,具有很高的營養(yǎng)價值和藥用價值,是集藥、食、補三大功能為一體的保健產(chǎn)品[1-4]。紅棗主產(chǎn)于我國,全世界只有我國擁有大面積栽培的優(yōu)良
食品研究與開發(fā) 2013年14期2013-09-05
- 北京地產(chǎn)藥材的產(chǎn)地加工
用硬刷刷去粗皮、曬干,用硫黃熏一次,使顏色潔白。如陰天下雨不能及時加工,不得堆成堆或風吹,可用濕沙土埋或用水浸,每日換水一次。本品有毒,加工時應(yīng)戴口罩及手套防中毒。白薇 挖出根后,除去秧及泥土,將根整修,捆成小把后,曬干即為成品。每把不得過0.5kg。白蘞 挖取根部,除去秧及須根,洗凈泥土,趁濕用小刀刮去外皮,豎切成四瓣,個小的切成兩瓣,放在席上曬干即為成品。白頭翁 將根挖出,去掉須根泥土,曬干即為成品。防風 挖出根后,去掉苗和泥土,攤在場地上晾曬。如遇雨
首都食品與醫(yī)藥 2011年23期2011-10-17
- 給我一首歌的時間
何在這時牽手。我曬干了沉默,悔得很沖動,就算這是做錯,也只是怕錯過。在一起叫夢,分開了叫痛,是不是說沒有做完的夢最痛?迷路的后果我能承受,這最后的出口,在愛過了才有。能不能給我一首歌的時間?緊緊的把那擁抱變成永遠。在我的懷里你不用害怕失眠,哦如果你想忘記,我也能失憶。能不能給我一首歌的時間?把故事聽到最后才說再見。你送我的眼淚,讓它留在雨天,哦,越過你劃的線,我定了勇氣的終點。你說我不該在這時說了愛你,要怎么證明我沒力氣?告訴我暫停算不算放棄?你說我不該在
詞刊 2009年8期2009-08-31
- 少用“烘干”多用“曬干”
要曬四個太陽才能曬干。長今怕保姆等不到米曬干,強行從曬米人那里要了些米,點燃爐灶把米烘干了。烘干的米送到了保姆手中,保姆嘗了嘗,正是她要找的那種米,但是覺得味道不如她以前吃過的那米好。后來,曬米老人將米曬干后送來了,保姆一嘗,味道很美,跟她以前吃過的一樣,保姆滿足了心愿,安詳?shù)仉x開了人間……長今也終于從這件事情中知道了師傅處罰自己的良苦用心,悟出了一個道理:任何事物都是按其規(guī)律有序發(fā)展的,所以,凡事都要誠心誠意地做。據(jù)我的理解,“誠心誠意地做”就是不投機取
江蘇教育 2009年24期2009-01-19