◎ 李忠偉
想進茶坊
◎ 李忠偉
說起“茶坊”,我們這代人聽得最多的是老舍話劇里的“茶館”,進得最多的是一毛一碗的茶棚,望而卻步的是現(xiàn)在的各式高檔“茶社”。茶作為消暑解渴的飲品,隨著時代的變遷一步步注入了新的內涵。小時候家住北京,每次到天安門玩耍,口渴的時候都會跑到廣場西邊的茶棚,那時的茶兩分錢一碗,找個有樹蔭的地方咕咕地灌兩碗,揚揚脖子晃晃腦袋,過癮!結婚那陣兒興旅游,我?guī)е鴲廴说胶贾?,看慣了城中的喧囂,就想找點清靜,放著西湖美景不看,搭車一氣跑到“虎跑泉”頭,從碧綠的茶樹叢中拾階而上,清澈的泉水擦肩而過,嘩嘩的流水像曼妙的華爾茲調動你的每根神經(jīng),讓你亢奮,在標注著“天下第一泉”的泉眼邊上,用幾根木柱搭的涼棚下,幾張條桌、幾把條椅,五角錢一壺由“虎跑泉水”沏的龍井,品上一口神清氣爽,抬頭放眼四顧,天是藍的,云是白的,茶樹是綠的,愜意!如果說小時候的大碗茶只是滿足了一個小孩子口渴對于水的需求,那么從這時起我就鐘情起飲茶了。
若干年后出差回到北京,了解我的朋友并沒有邀我游山玩水,而是直接把我領到陶然亭公園的音樂茶座,這是一種開放的茶座,水邊的長廊時不時凸出到水面上,形成一塊塊玄臺,茶座就在玄臺上,落座于此,耳畔飄浮著悠揚的薩克斯樂曲,五彩的錦鯉在腳下旋轉,五元錢一壺的香茗,還配有一盤瓜子、一盤甜點,當然這些甜點大部分都喂魚了。玩味著手中的茶具,看著碧波中萬頭攢動的畫面,一切煩惱都忘卻了,心境感到特別松弛。
隨著經(jīng)濟的飛速發(fā)展,茶坊也都被賦予濃厚的文化底蘊,不經(jīng)意間熟悉的鄭州街巷間出現(xiàn)了許多茶樓、茶社——青磚綠瓦,飛檐挑角,幾叢翠竹,疏疏落落,掩映著鏤空的紅色窗欞,古色古香,加上柔和的燈光,書畫陶瓷的擺設,更顯得典雅、溫馨,還有點神秘,絲竹縹緲恍若仙境。然而置身其中總也找不到在大自然里的那種暢快,更不好啟齒的是囊中羞澀,動輒幾十、上百的茶資讓我望而卻步,讓我這樣自娛自樂的茶客打上了一個破折號,只盼著茶坊大眾一點讓大多數(shù)人想進、敢進。
(作者單位:河南省測繪遙感院)