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      材料新貴族“吃軟不吃硬”

      2017-09-25 00:24姚丁楊
      百科知識(shí) 2017年17期
      關(guān)鍵詞:牛頓流體流沙理查德

      姚丁楊

      最近幾年,在材料領(lǐng)域興起了一個(gè)新貴族——它摸起來很軟,但是在外力的作用下又變得很硬,正是由于這種優(yōu)越的“防護(hù)特性”,使這款材料在運(yùn)動(dòng)保護(hù)、車輛外殼制造等領(lǐng)域展現(xiàn)出了極佳的應(yīng)用前景。有沒有覺得這種“吃軟不吃硬”的特性科技感十足?這個(gè)材料新貴族還有個(gè)炫酷的名字——D3O材料。

      D3O材料

      D3O材料是一種特殊的高分子材料,外觀是橙紅色,捏起來很柔軟,和橡皮泥類似,但它能有效地防御突然的外力撞擊。比如,你用這款“橡皮泥”把一個(gè)生雞蛋包覆起來,那這個(gè)“雞蛋”用錘子都很難砸壞。憑借這種“防撞擊”的性質(zhì),D3O材料目前已經(jīng)在上百種產(chǎn)品中獲得應(yīng)用,包括護(hù)膝、芭蕾舞鞋、手機(jī)殼等。

      D3O材料是一位名叫理查德·帕莫的英國(guó)工程師發(fā)明的。據(jù)說理查德是一名滑雪愛好者,曾在一次滑雪事故中受傷,因此他非常希望找到一種材料能使他免受滑雪板帶來的磕碰之苦。功夫不負(fù)有心人,理查德找到了這種材料,并以發(fā)明它的實(shí)驗(yàn)室命名——D3O。

      那么,D3O材料為什么會(huì)有這種“吃軟不吃硬”的性質(zhì)呢?原因只有一句話:D3O材料是一種特殊的流體——非牛頓流體。

      牛頓流體vs非牛頓流體

      提到非牛頓流體,那就不得不了解一下牛頓流體。所謂牛頓流體,就是黏度僅受溫度影響的流體。那黏度又是什么?黏度是描述流體流動(dòng)阻力的量,簡(jiǎn)單地說,黏度高的物質(zhì)不容易流動(dòng),黏度低的物質(zhì)則容易流動(dòng)。比如,水比蜂蜜更容易流動(dòng),就是因?yàn)樗酿ざ鹊?,蜂蜜的黏度高。接著再說黏度和溫度的關(guān)系,許多人應(yīng)該都有類似的生活經(jīng)驗(yàn),就是有些比較黏稠的流體加熱后,就會(huì)變得沒那么黏了。比如我們汽車發(fā)動(dòng)機(jī)上的油,冬天的時(shí)候往往會(huì)變得又厚又黏,所以很難打著火,但是一旦發(fā)動(dòng)機(jī)變熱了,上面的油就沒那么黏了。

      我們常見的流體水和油,就是典型的牛頓流體,不管它們流過管道的速度有多快,它們的黏度是恒定的,溫度是影響其黏度的唯一因素。然而,有些流體的黏度除了和溫度相關(guān),還會(huì)受到包括攪拌、壓力等其他因素的影響,這些流體就被稱為非牛頓流體。

      越晃動(dòng)越結(jié)實(shí)的流體

      根據(jù)流體在外力作用下黏度變化的不同,非牛頓流體又分為剪切稀化流體和剪切稠化流體。

      顧名思義,剪切稀化流體就是在剪切力(比如晃動(dòng)和攪拌)的作用下黏度會(huì)變小的流體。我們?nèi)粘K佑|的番茄醬、剃須膏、油漆都屬于剪切稀化流體。回想一下,我們每次搖晃或者敲打番茄醬的瓶子,番茄醬是不是會(huì)更容易流出來?還有,我們把剃須膏放在手中揉搓,是不是它就會(huì)變薄并且更容易流動(dòng)?這些都是剪切稀化的實(shí)例。另外,我們常在電影中看到的流沙,也屬于剪切稀化流體。如果被困在流沙中,你越掙扎,沉沒的速度就越快,因?yàn)槟阌玫乃辛庵粫?huì)用來降低流沙的黏度,從而加速流沙的移動(dòng)。其實(shí),流沙的密度是人體密度的兩倍,只要你身體放輕松,就會(huì)自動(dòng)浮上來。

      與剪切稀化流體相對(duì)應(yīng)的是剪切稠化流體,也就是在施加剪切力時(shí),流體會(huì)變得更黏稠。玉米淀粉和水的混合物就屬于典型的剪切稠化流體,當(dāng)你用力迅速擠壓它的時(shí)候,它會(huì)變得異常堅(jiān)硬,成凝固狀態(tài)。如果你有一泳池的玉米淀粉和水的混合物,你甚至可以在上面奔跑??吹竭@里,你應(yīng)該就恍然大悟了——“吃軟不吃硬”的D3O材料就是一種剪切稠化流體。

      “吃軟不吃硬”的秘密

      前面提到,D3O材料是一種高分子材料。其實(shí)很多的高分子材料都是非牛頓流體。所謂高分子材料,是一類由一種或幾種結(jié)構(gòu)單元重復(fù)并最終串聯(lián)起來的、分子量很高的化合物。我們初中的化學(xué)課本上就講過,物質(zhì)是由一個(gè)個(gè)分子“堆積”后形成的,而構(gòu)成高分子材料的分子是一條條長(zhǎng)鏈,而這些長(zhǎng)鏈通過不同的方式排列、纏結(jié),則會(huì)大大影響材料的性能。我們常見的塑料、橡膠、人造纖維等都屬于高分子材料。

      D3O材料主要由油性液體潤(rùn)滑劑和懸浮在其中的大分子鏈混合而成。當(dāng)作用力緩慢施加到剪切增稠流體時(shí),大分子鏈有時(shí)間移動(dòng)并重新排列,因此黏度不受影響;但如果我們快速施加作用力時(shí),大分子鏈沒有足夠的時(shí)間重新排列,它們就會(huì)彼此糾纏在一起,使流體黏度大大增加。我們可以打個(gè)比方,想象一下春運(yùn)時(shí)的火車站,如果每個(gè)人都往檢票口擠,就會(huì)發(fā)生擁堵,但如果用長(zhǎng)圍欄隔開,每個(gè)人都有秩序地排隊(duì)往前走,那么大家最終都能有序離開。

      大顯身手的D3O

      D3O材料是一種理想的運(yùn)動(dòng)保護(hù)材料,這也與理查德·帕莫發(fā)明這一材料的動(dòng)機(jī)相吻合。用D3O材料制作的護(hù)膝和護(hù)肘,在正常狀態(tài)下容易流動(dòng),因此佩戴簡(jiǎn)單舒適,也不會(huì)影響佩戴者的活動(dòng)。一旦摔倒,肘部、膝蓋撞到地面,D3O會(huì)立即“變硬”,與傳統(tǒng)護(hù)膝相比,這種D3O材料護(hù)具提供了更大程度的保護(hù)。

      D3O材料還可以作為軍事防護(hù)材料,用于保護(hù)警察和軍人的生命。傳統(tǒng)的防彈背心和其他類型的防彈衣由于過于笨重會(huì)導(dǎo)致士兵行動(dòng)不便,甚至影響任務(wù)的執(zhí)行,所以并不那么受歡迎。目前,已經(jīng)有了一種新型的防彈衣,它選用D3O做內(nèi)膽,外面覆蓋一層聚氨酯。在受到子彈或彈片的沖擊力后,聚氨酯能將這種應(yīng)力分散至整個(gè)防彈衣,隨后D3O變硬,吸收應(yīng)力,從而起到保護(hù)穿戴者的作用。

      D3O材料還有一個(gè)用途就是做手機(jī)外殼。目前,智能手機(jī)普及率極高,如若你有一個(gè)D3O材料做的手機(jī)殼,你就再也不用擔(dān)心手機(jī)掉在地上導(dǎo)致的碎屏或者裂痕了。

      當(dāng)然,D3O材料還有一個(gè)巨大的應(yīng)用前景——車輛外殼,如果我們把這種材料用于汽車車身,必將大大減少撞車造成的人員傷亡。當(dāng)然,將D3O材料用于車輛外殼還需要諸多的技術(shù)攻關(guān)。但我們有理由相信,隨著科學(xué)家的不懈努力,也許有一天,D3O這種“吃軟不吃硬”的材料會(huì)滲入我們生活的方方面面。

      【責(zé)任編輯】張小萌endprint

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