楊英
旅游業(yè)的蓬勃發(fā)展使得旅游人才需求不斷擴(kuò)大,然而中職生由于年齡小閱歷少,處理緊急情況的能力不足,以及口頭表達(dá)能力方面的欠缺,讓中職學(xué)生很難獲得企業(yè)的認(rèn)可。本文擬結(jié)合珠海市第一中等職業(yè)學(xué)校在校企合作、競賽驅(qū)動(dòng)、課程設(shè)置、信息化教學(xué)等相關(guān)措施,總結(jié)出一套提升學(xué)生導(dǎo)游帶團(tuán)能力的操作體系,以期為旅游行業(yè)的發(fā)展輸送更多適合的人才。
隨著人們生活水平的日益提高,旅游已經(jīng)成為人們生活中不可或缺的部分,優(yōu)秀的導(dǎo)游成為越來越稀缺的資源,也成為各個(gè)旅行社爭搶的對象。對于旅游企業(yè)而言,本科及以上學(xué)歷的人才難以留住,中職生穩(wěn)定性高但卻因?yàn)槟挲g小閱歷少很難得到客人的信任。要提高中職生在導(dǎo)游行業(yè)的競爭力,就需要提升他們的導(dǎo)游帶團(tuán)能力,使他們成為服務(wù)當(dāng)?shù)芈糜谓?jīng)濟(jì)的主力軍。導(dǎo)游帶團(tuán)能力包含導(dǎo)游講解能力、旅游活動(dòng)的組織能力和突發(fā)事件的處理能力,下面筆者將結(jié)合珠海市第一中等職業(yè)學(xué)校的實(shí)踐經(jīng)驗(yàn),從課程設(shè)置、校企合作、競賽驅(qū)動(dòng)、信息化教學(xué)等方面來歸納出提升學(xué)生帶團(tuán)能力的操作體系。
一、課程設(shè)置科學(xué)化
學(xué)生要投身于導(dǎo)游行業(yè),首先需要考取導(dǎo)游證,所以首先是在課程設(shè)置中包含考證科目:全國導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、地方導(dǎo)游基礎(chǔ)知識(shí)、導(dǎo)游業(yè)務(wù)、政策法規(guī)四門課程。這四門課程的設(shè)置不僅滿足了學(xué)生的考證需求,也擴(kuò)大了學(xué)生的知識(shí)面,對全國各地旅游資源的情況有了更深的了解。為了提升導(dǎo)游講解技巧,在高二年級開設(shè)專業(yè)必修課模擬導(dǎo)游課程,專業(yè)限選課《演講與口才》,幫助學(xué)生掌握演講的基本技巧,提升語言組織能力和口頭表達(dá)能力;為了提升活動(dòng)組織能力,開設(shè)了《導(dǎo)游才藝訓(xùn)練》課程,涵蓋的才藝訓(xùn)練項(xiàng)目有講故事、脫口秀、朗誦、猜謎語、團(tuán)隊(duì)游戲、歌曲演唱等環(huán)節(jié),幫助學(xué)生在帶團(tuán)時(shí)有效地活躍氣氛;為了提升學(xué)生處理問題的能力,《導(dǎo)游業(yè)務(wù)》重點(diǎn)講述導(dǎo)游帶團(tuán)流程和規(guī)范,以及突發(fā)事件的處理,運(yùn)用情景模擬、角色扮演等多種方式讓學(xué)生掌握知識(shí),多多邀請校外資深導(dǎo)游現(xiàn)身說法,講解一些實(shí)實(shí)在在的案例,讓學(xué)生對知識(shí)融會(huì)貫通。除此之外,通過實(shí)訓(xùn)周的項(xiàng)目,學(xué)生深入到旅游景點(diǎn)進(jìn)行現(xiàn)場講解,以及聆聽紅十字會(huì)急救講座等,給學(xué)生提供講解的實(shí)踐機(jī)會(huì),也更深刻地掌握了一些應(yīng)急處理技巧。
二、校企合作深度化
對于旅游企業(yè)而言,將人才培養(yǎng)放在學(xué)生學(xué)習(xí)階段,可以節(jié)省企業(yè)的培訓(xùn)成本,而學(xué)校培養(yǎng)的學(xué)生也能盡快融入崗位,校企合作則是雙贏的選擇。珠海市第一中等職業(yè)學(xué)校(以下簡稱“我?!保┘哟笮F蠛献髁Χ龋ㄟ^訂單培養(yǎng)、與珠海市拱北口岸中國旅行社建立旅行概念店,雙方簽訂了合作協(xié)議,明晰雙方的權(quán)利和義務(wù):1、每年春季的游學(xué)項(xiàng)目,由我校提供人才作為學(xué)生團(tuán)帶團(tuán)導(dǎo)游參與實(shí)踐,表現(xiàn)最優(yōu)秀的兩名學(xué)生將獲得實(shí)習(xí)機(jī)會(huì);2、旅行社將為我校提供師資,幫助專業(yè)發(fā)展,在校本教材的編寫、專家進(jìn)課堂等方面予以支持;3、旅行社每年為專業(yè)成績優(yōu)異的學(xué)生提供獎(jiǎng)勵(lì)旅游,極大地調(diào)動(dòng)學(xué)生的學(xué)習(xí)熱情,也開拓了學(xué)生的眼界;4、實(shí)訓(xùn)周時(shí)各班以學(xué)生組團(tuán)的形式在旅行社參團(tuán),以最優(yōu)惠的價(jià)格參與旅游線路踩線活動(dòng),旅行社派遣資深導(dǎo)游進(jìn)行全程講解,增強(qiáng)學(xué)生對導(dǎo)游帶團(tuán)活動(dòng)的感知,也幫助學(xué)生樹立職業(yè)發(fā)展目標(biāo)。
三、競賽驅(qū)動(dòng)常態(tài)化
讓學(xué)生參加競賽對于學(xué)生提升導(dǎo)游帶團(tuán)能力有極大的幫助,每年我校學(xué)生都要參加校內(nèi)技能競賽、珠海市行業(yè)的導(dǎo)游大賽、廣東省中職學(xué)校技能大賽(導(dǎo)游項(xiàng)目)以及全國性質(zhì)的中職生導(dǎo)游技能比賽,學(xué)生通過各類比賽提升講解能力、才藝展示能力和應(yīng)急處理能力。為了在各項(xiàng)大賽中脫穎而出,專業(yè)部組織成立導(dǎo)游競賽隊(duì),選拔人才進(jìn)行集訓(xùn),利用第二課堂的時(shí)間強(qiáng)化學(xué)生的導(dǎo)游帶團(tuán)能力,再從學(xué)生的講解水平、臨場應(yīng)變、才藝展示、心理素質(zhì)等方面綜合考慮,最終確定出最具有競爭力的人選。很多學(xué)生為了進(jìn)入競賽隊(duì)更是刻苦準(zhǔn)備,積極提升綜合職業(yè)素養(yǎng),在不斷累積中實(shí)現(xiàn)了導(dǎo)游帶團(tuán)技能的突飛猛進(jìn)。通過大賽的歷練,很多學(xué)生在職業(yè)發(fā)展中有了更多展示自我的平臺(tái),也由此得到旅游企業(yè)的賞識(shí)為職業(yè)發(fā)展添磚加瓦。
四、教學(xué)手段現(xiàn)代化
在互聯(lián)網(wǎng)+時(shí)代背景下,教師需要與時(shí)俱進(jìn),運(yùn)用信息化教學(xué)手段讓學(xué)生主動(dòng)提升導(dǎo)游帶團(tuán)技能。在學(xué)生了解旅游景點(diǎn)時(shí),運(yùn)用無人機(jī)航拍技術(shù),讓景區(qū)可以360度無死角地呈現(xiàn)在學(xué)生面前,讓學(xué)生身臨其境,更便捷地掌握景點(diǎn)分布情況和游覽蹤跡;在學(xué)生練習(xí)講解時(shí),可以運(yùn)用一些手機(jī)APP程序進(jìn)行語音講解的自動(dòng)評分,提高學(xué)生練習(xí)的積極性。在檢測學(xué)生的講解效果時(shí),可以通過校園電視臺(tái)的技術(shù)支撐做成一個(gè)個(gè)以小組為單位的講解視頻,讓學(xué)生的導(dǎo)游講解更加直觀形象,也提高了學(xué)生完成任務(wù)的興趣。同時(shí),為了提高學(xué)習(xí)反饋效果,還可以運(yùn)用藍(lán)墨云班課、騰訊風(fēng)鈴、H5技術(shù)等進(jìn)行微課發(fā)布、測驗(yàn)、投票、課外拓展等,為學(xué)生課內(nèi)外提升導(dǎo)游帶團(tuán)技能提供了技術(shù)支持。信息技術(shù)的日新月異,未來將會(huì)有AR、VR技術(shù)大規(guī)模運(yùn)用于導(dǎo)游課堂教學(xué),將會(huì)顛覆傳統(tǒng)的教學(xué)方式,教師則需要積極探尋更靈活的課堂活動(dòng)組織形式,在信息化時(shí)代背景下展現(xiàn)教師不可替代的價(jià)值。
隨著國家旅游局開始實(shí)習(xí)電子導(dǎo)游證制度,以及對于導(dǎo)游執(zhí)業(yè)自由化制度的探索,導(dǎo)游的需求量將呈現(xiàn)井噴態(tài)勢,同時(shí)客戶需求的個(gè)性化也將為導(dǎo)游工作帶來挑戰(zhàn)。面對前所未有的機(jī)遇和挑戰(zhàn),學(xué)校、企業(yè)層面都要有相應(yīng)的應(yīng)對措施,通過課程設(shè)置科學(xué)化、校企合作深入化、以賽促教常態(tài)化、教學(xué)手段現(xiàn)代化等措施,提升學(xué)生的導(dǎo)游帶團(tuán)能力,學(xué)生有市場,企業(yè)有人才,校企雙贏,也能為導(dǎo)游行業(yè)的健康可持續(xù)發(fā)展提供保障。
(作者單位:珠海市第一中等職業(yè)學(xué)校)endprint