中國(guó)主產(chǎn)區(qū)油茶在湖北地區(qū)花期物候的比較

姜德志+程軍勇+杜洋文+鄧先珍

摘要：通過(guò)對(duì)來(lái)自中國(guó)油茶（Camellia oleifera Abel.）主產(chǎn)區(qū)的94個(gè)油茶品種（無(wú)性系）花期物候的觀測(cè)，將花期物候數(shù)據(jù)進(jìn)行聚類分析，結(jié)果表明，94個(gè)油茶品種（無(wú)性系）明顯分為三大類：早花類、中花類和晚花類。早花和中花類型油茶品種（無(wú)性系）的盛花期持續(xù)時(shí)間明顯早于晚花組，授粉期間受低溫霜凍影響較晚花組可能要小。在此基礎(chǔ)上篩選出經(jīng)濟(jì)性狀好、抗性好的油茶對(duì)于提高湖北油茶產(chǎn)量有重要意義，同時(shí)亦可為湖北油茶造林品種配置提供理論依據(jù)。

關(guān)鍵詞：油茶（Camellia oleifera Abel.）；花期物候；盛花期

中圖分類號(hào)：S794.4 文獻(xiàn)標(biāo)識(shí)碼：A 文章編號(hào)：0439-8114（2017）17-3296-04

DOI：10.14088/j.cnki.issn0439-8114.2017.17.027

Comparative Analysis on the Flowering Phenology of Camellia oleifera from Main Producing Areas in China

JIANG De-zhi， CHENG Jun-yong， DU Yang-wen， DENG Xian-zhen

（Hubei Academy of Forestry， Wuhan 430075， China）

Abstract： The flowering phenology of 94 Camellia oleifera cultivars（clones） from the main producing areas in China was observed，and the flowering phenology data were used to make cluster analysis. The result showed that 94 cultivars（clones） were divided into three types including ealy florescence type，middle florescence type and late florescence type. The duration of full-bloom stage in early florescence and middle florescence types was apparently earlier than the late types，so the pollination of early florescence and middle florescence types may have little influence as low temperature and frost. The cultivars（clones） with early flowering，good economic characteristics and good resistance can be selected，which has great significance to improve the yield of C. oleifera in Hubei province，and also can provide the theoretical basis for afforestation in Camellia varieties.

Key words： Camellia oleifera； flowering phenology； full-bloom

油茶（Camellia oleifera Abel.）是中國(guó)南方特有的木本食用油料樹(shù)種，是山茶科中含油較高植物的統(tǒng)稱，茶油富含的不飽和脂肪酸對(duì)人體具有重要的保健功能[1-3]。隨著油茶產(chǎn)業(yè)的大力發(fā)展，中國(guó)油茶科研工作者培育出了大量適宜各地油茶發(fā)展的品種，比如長(zhǎng)林、亞林、湘林、贛無(wú)、岑軟、鄂油等系列品種。湖北作為中國(guó)油茶的北緣產(chǎn)區(qū)，品種較為單一，且區(qū)域氣候變化多樣，因此需篩選出適宜當(dāng)?shù)匕l(fā)展的油茶品種。為此，試驗(yàn)通過(guò)對(duì)來(lái)自中國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)的94個(gè)品種（無(wú)性系）進(jìn)行物候期觀察，以期篩選出早花油茶品種（無(wú)性系），為湖北省油茶優(yōu)良種源選擇和造林品種配置提供科學(xué)依據(jù)。

1 材料與方法

試驗(yàn)在湖北省武漢市九峰試驗(yàn)林場(chǎng)進(jìn)行，位于東經(jīng)114°29′，北緯31°22′，屬北亞熱帶季風(fēng)氣候，年均氣溫16.7 ℃，極端最高氣溫39.4 ℃，極端最低氣溫-18.1 ℃，年均相對(duì)濕度77%，年降水量1 284 mm，年無(wú)霜期240 d，年蒸發(fā)量1 392 mm[4]。土壤類型主要為黃粘土。

1.1 材料

供試油茶品種來(lái)自中國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)的部分省份安徽、湖北、湖南、江西、浙江和廣西，于2012年引種種植于湖北省武漢市九峰試驗(yàn)林場(chǎng)，其中安徽4份、湖北21份、湖南16份、江西33份、浙江18份、廣西2份，共計(jì)94份。

1.2 主要觀測(cè)內(nèi)容及方法

試驗(yàn)于2016年10月油茶開(kāi)花前，對(duì)參試油茶品種（無(wú)性系）進(jìn)行定期跟蹤觀測(cè)，每一品種（無(wú)性系）觀測(cè)樣樹(shù)個(gè)體不少于5株，每5 d觀測(cè)1次或連續(xù)觀測(cè)[5]。花期物候標(biāo)準(zhǔn)劃分參照果樹(shù)的劃分標(biāo)準(zhǔn)，分為始花期（5%～25%花朵開(kāi)放）、盛花期（25%～75%花朵開(kāi)放）、末花期（75%以上的花朵開(kāi)放）[6]。

2 結(jié)果與分析

2.1 不同油茶的花期物候

從表1可以看出，油茶花期從10月中旬到12月上旬，各品種（無(wú)性系）間差異較大，始花期最早的是大別山1號(hào)、大別山3號(hào)和鄂油54號(hào)，為10月14日，始花期最晚的是XL51，為11月24日；盛花期最早的是大別山3號(hào)，為10月17日，盛花期最晚的是XLC15和贛興48，為12月2日；末花期最早的是長(zhǎng)林18，為10月25日，最晚的為贛興48，其末花期為12月10日。盛花期持續(xù)時(shí)間也差別較大，最短的為QY068，僅持續(xù)4 d，而持續(xù)時(shí)間最長(zhǎng)的為鄂油151號(hào)，可達(dá)27 d。花期物候差異較大以及盛花期持續(xù)的時(shí)間長(zhǎng)度差異較大，表明油茶亟需科學(xué)合理配置品種，使花期相遇，提高產(chǎn)量及改善品質(zhì)。endprint

2.2 統(tǒng)計(jì)分析

油茶品種（無(wú)性系）之間開(kāi)花有差異，將所得花期物候日期轉(zhuǎn)變?yōu)閿?shù)字型數(shù)據(jù)，采用類平均法對(duì)轉(zhuǎn)換后花期物候的5個(gè)數(shù)量性狀進(jìn)行聚類分析，距離系數(shù)的計(jì)算采用樣本間最長(zhǎng)距離。結(jié)果見(jiàn)圖1。

從圖1可知，等級(jí)結(jié)合線A將94個(gè)油茶品種（無(wú)性系）分成2組，其中一大類為贛石83-1、贛無(wú)15、贛撫20、贛無(wú)24、AH12、長(zhǎng)林22、XLC25、XLC4、QY068、鄂油102號(hào)、岑軟2號(hào)、岑軟3號(hào)等來(lái)自湖北、湖南、浙江、江西和廣西的油茶品種（無(wú)性系）。除贛石83-4和贛55的始花期為10月27日，其他所有品種初花期均在11月，為11月1日至11月24日之間。而該組盛花期從11月6日開(kāi)始，盛花期最遲的結(jié)束時(shí)間為12月10日，盛花期持續(xù)時(shí)間最短為4 d，最長(zhǎng)為21 d。末花期開(kāi)始的時(shí)間從11月中下旬到12月。該組油茶品種（無(wú)性系）進(jìn)入盛花期時(shí)間較晚，可將此類油茶稱為晚花類。

另一類為來(lái)自湖北、湖南、江西、浙江、江西的油茶品種（無(wú)性系），其初花期均從10月開(kāi)始，持續(xù)到10月中下旬或11月上旬，進(jìn)入盛花期，最早進(jìn)入盛花期的是大別山1號(hào)、鄂油54號(hào)和QY235，均從10月18號(hào)進(jìn)入盛花期，最晚進(jìn)入盛花期的是QY105，為11月12日，盛花期結(jié)束最早的是長(zhǎng)林18，10月25日進(jìn)入末花期，最晚結(jié)束盛花期進(jìn)入末花期的是鄂油276號(hào)和QY105，11月21日進(jìn)入末花期。該類油茶品種（無(wú)性系）盛花期持續(xù)時(shí)間從4 d到24 d。該組油茶品種（無(wú)性系）進(jìn)入初花期時(shí)間在10月中下旬和11月上中旬，且大部分品種（無(wú)性系）進(jìn)入盛花期時(shí)間在10月中下旬，跟晚花類品種（無(wú)性系）相比，更早進(jìn)入盛花期，且大部分品種盛花期在11月下旬前結(jié)束，只有鄂油276號(hào)和QY105持續(xù)到11月21日，因此將此類油茶品種稱為早中花類。

由圖1可知，等級(jí)結(jié)合線B將94個(gè)油茶品種（無(wú)性系）分為三組，其中一大類為晚花類，而早中花類又被劃分為兩大類，第一類包含鄂油276號(hào)、鄂油465號(hào)、MH19、MH168、QY104、QY105、QY211、長(zhǎng)林166、贛6、贛47、贛71、贛447，這類品種（無(wú)性系）自10月底至11月上旬進(jìn)入盛花期，自11月10日之后結(jié)束盛花期進(jìn)入末花期?？蓪⒋祟愑筒杵贩N（無(wú)性系）定義為中花類。而早中花類里第二類包含大別山1號(hào)、大別山2號(hào)、大別山3號(hào)、大別山4號(hào)、鄂油39號(hào)、鄂油54號(hào)、鄂油151號(hào)、鄂油361號(hào)、QY73、QY235、XLC10、長(zhǎng)林18、長(zhǎng)林23、長(zhǎng)林53、長(zhǎng)林55、AH17、AH21和贛70，此類品種（無(wú)性系）進(jìn)入盛花期時(shí)間在10月中下旬，較中花組明顯要早，因此將此類油茶品種（無(wú)性系）定義為早花類。

中國(guó)是油茶的主產(chǎn)區(qū)，其以湖南、江西、廣西、福建、浙江、廣東、湖北、貴州、安徽、重慶、云南、河南、四川、陜西14個(gè)?。▍^(qū)、市）的642個(gè)縣（市、區(qū)）為主要栽培區(qū)[7-10]，其中湖北為中國(guó)油茶北緣中心產(chǎn)區(qū)，區(qū)域氣候變化多樣，自11月中下旬開(kāi)始會(huì)有寒潮來(lái)襲，而這段時(shí)期為油茶開(kāi)花持續(xù)時(shí)間。因此選擇花期較早的油茶能避開(kāi)寒潮，提高坐果率和結(jié)實(shí)率，對(duì)于提高湖北油茶產(chǎn)量具有重要意義。

3 小結(jié)與討論

本研究針對(duì)引自中國(guó)油茶主產(chǎn)區(qū)的油茶品種（無(wú)性系）花期物候的觀察，通過(guò)聚類分析將94個(gè)油茶品種（無(wú)性系）分為三大類，即早花類、中花類和晚花類。早花類油茶品種（無(wú)性系）盛花期較早，往往10月中下旬進(jìn)入盛花期，持續(xù)至11月中上旬，能有效避開(kāi)入冬的第一次寒潮，從而提高坐果率，對(duì)于提高產(chǎn)量具有重要意義。中花類油茶品種（無(wú)性系）進(jìn)入盛花期時(shí)間相對(duì)較晚，自10月底到11月上中旬進(jìn)入盛花期，一直持續(xù)到11月中下旬。而晚花類油茶品種（無(wú)性系）花期較晚，大部分盛花期自11月中下旬開(kāi)始，易受低溫霜凍影響，從而導(dǎo)致坐果率低，產(chǎn)量減少。通過(guò)對(duì)早花、中花和晚花類型的劃分，可對(duì)花期一致的早花、中花類型的品種（無(wú)性系）進(jìn)行科學(xué)合理配置，為湖北省油茶造林配置提供理論依據(jù)。

中國(guó)相關(guān)研究人員對(duì)油茶物候特征進(jìn)行了大量的研究，黎章矩等[11，12]研究了花期物候條件與油茶坐果率高低的問(wèn)題，認(rèn)為氣溫是影響花期早遲的重要因子，且開(kāi)花提早可提高坐果率。曾燕如等[13]的研究表明影響油茶花期因子是遺傳因子和氣候因子，遺傳因子決定花期類型，如早、中、晚類型，性狀穩(wěn)定，氣候因子決定“入秋”早遲和花期早遲。莊瑞林等[14]認(rèn)為油茶開(kāi)花早遲與樹(shù)齡、生長(zhǎng)勢(shì)有密切關(guān)系，當(dāng)年結(jié)果多者開(kāi)花稍遲。劉慧敏等[15]在品種開(kāi)花物候期觀察、花粉量和花粉活力測(cè)定的基礎(chǔ)上，通過(guò)品種間授粉親和程度的調(diào)查研究，建立了湘林系列油茶品種的授粉品種配置模式。油茶花期物候受較多因素影響調(diào)控，可能是受較多影響因子共同作用的結(jié)果，因此油茶的花期不能一概而論。本研究中的94個(gè)油茶品種（無(wú)性系）花期物候觀察時(shí)間僅為1年，還需后續(xù)連續(xù)調(diào)查研究。

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