吳洪剛,張國(guó)華
(1.河南工程學(xué)院,河南 鄭州 451191;2.河南省煙草公司,河南 鄭州 450008)
基于細(xì)支煙和標(biāo)準(zhǔn)煙共線合單智能化分揀包裝系統(tǒng)的庫(kù)存優(yōu)化與控制策略—以鄭州煙草卷煙物流配送中心為例
吳洪剛1,張國(guó)華2
(1.河南工程學(xué)院,河南 鄭州 451191;2.河南省煙草公司,河南 鄭州 450008)
首先分析了在日益?zhèn)€性化的卷煙需求趨勢(shì)的推動(dòng)下,細(xì)支煙銷量迅猛增加,進(jìn)而指出了鄭州煙草配送中心細(xì)支煙和標(biāo)準(zhǔn)煙“共線合單”智能化分揀包裝系統(tǒng)建立的必要性。同時(shí),運(yùn)用雙重ABC分類法將細(xì)支煙和標(biāo)準(zhǔn)煙進(jìn)行了分類。最后,基于上述分析,提出了鄭州煙草配送中心庫(kù)存優(yōu)化與控制的措施。
卷煙分揀;共線合單;雙重ABC分類;庫(kù)存優(yōu)化與控制
隨著人們消費(fèi)水平的提高和互聯(lián)網(wǎng)技術(shù)在日常生活中的廣泛應(yīng)用,人們的生活方式發(fā)生了深刻的變革,個(gè)性化需求將越來(lái)越成為主流。煙草行業(yè)也不例外。近幾年,在日益?zhèn)€性化、多樣化卷煙需求趨勢(shì)的推動(dòng)下,細(xì)支煙以其獨(dú)特的煙支設(shè)計(jì)和包裝贏得消費(fèi)者青睞,其銷量異軍突起,據(jù)相關(guān)資料顯示,2015年、2016年全國(guó)異型煙銷售量分別為134.29萬(wàn)箱、158萬(wàn)多箱,其中細(xì)支煙大約占到了60%。據(jù)河南省銷售資料統(tǒng)計(jì),河南省2015年、2016年細(xì)支煙銷量是1.75萬(wàn)箱、3.89萬(wàn)箱,年度增長(zhǎng)率高達(dá)122%;僅2017年1~5月河南省細(xì)支煙銷量就達(dá)到了3.76萬(wàn)箱。鄭州市2015年、2016年細(xì)支煙銷量是0.448萬(wàn)箱、1.06萬(wàn)箱,年度增長(zhǎng)率高達(dá)137%。
為更好地適應(yīng)市場(chǎng)需求變化,提高供給有效性,提升產(chǎn)品附加值,開(kāi)拓細(xì)支煙及其他異型卷煙等市場(chǎng)是我國(guó)煙草行業(yè)供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革的要義所在。
2015年以來(lái),鄭州市異型煙銷量大幅增長(zhǎng)。2017年5月份銷量統(tǒng)計(jì)中,26個(gè)細(xì)支煙牌號(hào)銷量占到異型煙總銷量的70%,其中銷量排前六位的細(xì)支煙占到異型煙總銷量的53%。即解決銷量前六位的細(xì)支煙的分揀問(wèn)題就解決了異型煙分揀的大部分問(wèn)題。這就是著名的帕累托定律中關(guān)鍵的少數(shù)。鄭州卷煙配送中心當(dāng)前傳統(tǒng)的手工分揀、人工裝箱的異型煙分揀模式已經(jīng)無(wú)法滿足日益增長(zhǎng)的市場(chǎng)需求,且已出現(xiàn)分揀作業(yè)時(shí)間過(guò)長(zhǎng)、勞動(dòng)強(qiáng)度大、分揀效率低和差錯(cuò)率高等問(wèn)題,進(jìn)而影響到后續(xù)配送業(yè)務(wù)的開(kāi)展,成為了中心迫切需要解決的業(yè)務(wù)瓶頸。
因此,鄭州煙草配送中心在原有分揀包裝設(shè)備基礎(chǔ)上進(jìn)行改造,建立基于細(xì)支煙和標(biāo)準(zhǔn)煙的“共線合單”智能化包裝系統(tǒng),從而實(shí)現(xiàn)銷量較大牌號(hào)的細(xì)支煙與標(biāo)準(zhǔn)煙共線分揀、混合包裝,提高煙草商業(yè)公司的分揀、包裝和配送效率。
ABC分類管理法體現(xiàn)了重點(diǎn)管理的思想,它源于80/20法則,是由意大利經(jīng)濟(jì)學(xué)家帕雷托最早提出的。一般它把被分析的對(duì)象分成A、B、C三類,所以又稱為ABC分析法,當(dāng)然,根據(jù)實(shí)際情況也可以將分析的對(duì)象分成A、B兩類或A、B、C、D四類等。用此方法確定出重點(diǎn)品種實(shí)施重點(diǎn)管理,是節(jié)約成本、提高效率的一種簡(jiǎn)單而有效的科學(xué)管理方法。雙重ABC分類即按照管理的需要,用兩個(gè)標(biāo)志分別進(jìn)行ABC分類。
第一步,計(jì)算每一個(gè)品種煙的銷售量;第二步,按照銷售量由大到小排序并列成表格;第三步,計(jì)算每一個(gè)品種庫(kù)存量占總庫(kù)存量的比率;第四步,計(jì)算累計(jì)比率;第五步,分類。A類:雖然只占所有庫(kù)存品種的5%~15%,卻占出庫(kù)量的65%~85%;B類:約占所有庫(kù)存品種的10%~20%,占出庫(kù)量的20%左右;C類:雖然占所有庫(kù)存品種的65%~85%.卻只占出庫(kù)量的15%以下。
由于鄭州煙草配送中心基于細(xì)支煙和標(biāo)準(zhǔn)煙的“共線合單”智能化包裝系統(tǒng)的投入使用,需要將細(xì)支煙和標(biāo)準(zhǔn)煙進(jìn)行雙重ABC分類。
按照上述ABC分類步驟可將鄭州市煙草配送中心細(xì)支煙和標(biāo)準(zhǔn)煙進(jìn)行雙重分類如下:
(1)鄭州煙草配送中心細(xì)支煙ABC分類。以2017年上半年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為研究依據(jù),鄭州煙草配送中心庫(kù)存的細(xì)支煙共有30個(gè)品種,選取中心2017年上半年細(xì)支煙每個(gè)品種的銷售量數(shù)據(jù),將鄭州煙草配送中心細(xì)支煙進(jìn)行ABC分類,見(jiàn)表1,其中,南京(炫赫門(mén))等6個(gè)品種為A類,占整個(gè)銷量的74.78%;長(zhǎng)白山(777)等24個(gè)品種為B類,占整個(gè)銷量的25.22%。
表1 鄭州煙草配送中心細(xì)支煙ABC分類表
(2)鄭州煙草配送中心標(biāo)準(zhǔn)煙ABC分類。以2017年上半年統(tǒng)計(jì)數(shù)據(jù)為研究依據(jù),鄭州煙草配送中心庫(kù)存的標(biāo)準(zhǔn)煙共有222個(gè)品種,選取中心2017年上半年標(biāo)準(zhǔn)煙每個(gè)品種的銷售量數(shù)據(jù),將標(biāo)準(zhǔn)煙進(jìn)行abc分類見(jiàn)表2,其中,黃金葉(硬紅旗渠)等10個(gè)品種為a類,占整個(gè)銷量的83.52%;紅旗渠(雪茄)等38個(gè)品種為b類,占整個(gè)銷量的96.43%;黃鶴樓(硬大彩)等167個(gè)品種為c類,占整個(gè)銷量的3.47%。
自動(dòng)化立體庫(kù)有兩臺(tái)巷道堆垛機(jī),四組高層貨架,高度10層,每組68個(gè)貨位,共計(jì)68*4*10=2 720個(gè)貨位,每個(gè)貨位24件煙,1大箱=5件煙=5萬(wàn)支,理論上最大庫(kù)容13 056大箱,實(shí)際最大庫(kù)容12 500大箱。
表2 鄭州煙草配送中心標(biāo)準(zhǔn)煙abc分類表
按照先進(jìn)先出原則和雙重ABC分類結(jié)果,中心擬重新調(diào)整立體庫(kù)儲(chǔ)位布局。75%的儲(chǔ)位存放a類品種,即標(biāo)準(zhǔn)煙的前10大品種;20%的儲(chǔ)位存放b、A類品種,即標(biāo)準(zhǔn)煙的b類品種和細(xì)支煙的A類品種;5%的儲(chǔ)位存放c、B類品種,即標(biāo)準(zhǔn)煙的c類品種、細(xì)支煙的B類品種和非細(xì)支的其他異形煙。
a類選擇離出入庫(kù)最近的儲(chǔ)位存放,b、A類其次,c、B類和非細(xì)支的其他異形煙離出入庫(kù)最遠(yuǎn)的儲(chǔ)位存放。巷道堆垛機(jī)出入庫(kù)遠(yuǎn)近距離(水平方向和垂直方向)信息系統(tǒng)可以設(shè)定,本文不再論述。這種儲(chǔ)位布局可以使堆垛機(jī)就近作業(yè),大大減少了作業(yè)距離,提高了作業(yè)效率,減少了作業(yè)時(shí)間。
按照雙重ABC分類結(jié)果和實(shí)際運(yùn)行情況,中心重新調(diào)整了平庫(kù)區(qū)儲(chǔ)位布局,如圖1所示。鄭州煙草配送中心平庫(kù)區(qū)共有6個(gè)庫(kù)區(qū),儲(chǔ)存面積1 300m2。
其中,存放A類、a類物品的1、2號(hào)庫(kù)區(qū)面積較大。因?yàn)閍類、A類品種數(shù)量大,這種布局使得a類和A類卷煙距離分揀線最近,便于出庫(kù)作業(yè),節(jié)約出庫(kù)時(shí)間,提高出庫(kù)效率。
圖1 平庫(kù)區(qū)儲(chǔ)位布局圖
(1)A/a類卷煙庫(kù)存控制。鄭州煙草配送中心A類細(xì)支煙6個(gè)品種、a類標(biāo)準(zhǔn)煙17個(gè)品種,品種雖然少,但對(duì)中心卻最為重要,需要嚴(yán)格控制庫(kù)存,建議如下:
①嚴(yán)格執(zhí)行定時(shí)盤(pán)點(diǎn)并詳細(xì)記錄,以提高庫(kù)存的精確度;②利用大數(shù)據(jù),互聯(lián)網(wǎng)和“今訪明送”措施,正確預(yù)測(cè)需求量,在不影響需求的前提下減少庫(kù)存量;③采用定期訂貨的方式,加強(qiáng)對(duì)交貨期的控制;④采用永續(xù)盤(pán)點(diǎn)的方式,加強(qiáng)日常盤(pán)點(diǎn);⑤利用行業(yè)優(yōu)勢(shì),加強(qiáng)工商協(xié)同,與供應(yīng)商協(xié)調(diào),盡可能縮短前置時(shí)間,同時(shí)降低需求的變動(dòng),減少安全庫(kù)存。
(2)b類卷煙庫(kù)存控制。鄭州煙草配送中心b類標(biāo)準(zhǔn)煙的38個(gè)品種屬于一般重要的庫(kù)存,進(jìn)行正常的例行管理和控制,如:每月盤(pán)點(diǎn)一次、中量采購(gòu)、定量訂貨等方式。
(3)B/c類卷煙庫(kù)存控制。鄭州煙草配送中心B類細(xì)支煙24個(gè)品種、c類標(biāo)準(zhǔn)煙167個(gè)品種可以采用總量控制的方式,簡(jiǎn)化庫(kù)存管理手續(xù),減少管理員和設(shè)施,延長(zhǎng)庫(kù)存盤(pán)點(diǎn)間隔時(shí)間等。
[1]張帥.做好異型卷煙分揀助力供給側(cè)改革—專訪中煙商務(wù)物流公司總經(jīng)理呂忠信[J].中國(guó)煙草,2016,(12).
[2]煙草行業(yè)異型卷煙自動(dòng)化分揀工作現(xiàn)場(chǎng)會(huì)在陜西西安召開(kāi)[J].中國(guó)煙草雜志社,2016,(11).
[3]艾小玲.基于ABC分類法的南通煙草物流中心庫(kù)存管理研究[J].商貿(mào)流通,2016,(1).
Inventory Optimization and Control Strategy for Intelligent Sorting and Packaging System under Shared Line and Joint Order Arrangement with Thin Cigarette and Standard Cigarette
Wu Honggang1,Zhang Guohua2
(1.Henan University of Engineering,Zhengzhou 451191;2.Henan Tobacco Company,Zhengzhou 450008,China)
In this paper,we first analyzed the reasons behind the rapid growth of the sales of thin cigarettes,and then pointed out the necessity for the establishment of the share line and joint order based intelligent sorting and packaging system of thin cigarettes and standard cigarettes at Zhengzhou Tobacco Distribution Center.At the same time,we employed the duo ABC process to classify the thin cigarettes and standard cigarettes and at last,based on the above analysis,proposed some measures of inventory optimization and control for Zhengzhou Tobacco Distribution Center.
cigarette sorting;shared line and joint order;duo ABC process;inventory optimization and control
F253.9;F253.4;F407.8
A
1005-152X(2017)09-0144-03
10.3969/j.issn.1005-152X.2017.09.032
2017-07-31
河南中煙鄭州市公司2017年科學(xué)研究與技術(shù)開(kāi)發(fā)立項(xiàng)項(xiàng)目(201701)
吳洪剛(1966-),男,教授,碩士生導(dǎo)師,河南工程學(xué)院工商管理學(xué)院副院長(zhǎng),研究方向:企業(yè)物流管理;張國(guó)華(1988-),通訊作者,男,碩士研究生,經(jīng)濟(jì)師,高級(jí)物流師,項(xiàng)目管理師,研究方向:物流工程與管理。